2007年05月の記事
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おねえさん・・・
今日は朝から雨 午後から晴れるって予報だったのに全然です まこっち５さんのブログのベーグルがおいしそうで 無性に食べたくなったので作りました このベーグルのレシピはコチラ↓ もちもちベーグル by junko このレシピはすごいです！！ １次発酵なし！！ベンチタイムなし！！ しかも、もっちもちなんです～(^￢^)ジュル... 私は全粒粉を混ぜて作りました！ 明日の朝はベーグルサンドにしていただこうと思います ところで、昨日甥っ子が無事退院しました～ （数々のおめでとうコメントありがとうです♪） その病院で、こんなことがありました・・ 甥っ子の病室は４人部屋。 隣のベッドの幼稚園年長さんくらいの男の子と 甥っ子だけです。 甥っ子とベッドで 「ポケモン」のＤＶＤを観ている時、隣から 「おしっこ・・・」 と聞こえてくるではありませんか！！ カーテンで仕切ってあるだけなので 行ってみると男の子一人でした。 私 「お母さんは？」 男の子「今いない」 「そういえば、さっきどっか行ったな」 なんて思いながら、 点滴を移動用のカラカラに付け替えて トイレに連れて行きました 用を足して、ベッドまで連れて行って 「バイバイ」 をして、甥っ子のベッドに戻って またＤＶＤ鑑賞してました しばらくすると、隣のお母さんが戻ってきて 開口一番、息子に 隣の母「おしっこは？しばらくしてないっしょ」 息子 「さっきした」 隣の母「え？！看護婦さんと？」 息子 「隣のおねえさんと」 Σ(=゜ω゜=;) マジ!? 「隣のおねえさんと」 「おねえさん」 ！！！≧(´▽｀)≦！！！ すると 隣の母「なんか、すみません～ トイレに連れて行ってもらったって・・・ ありがとうございました～！！」 私 「いえいえ！どういたしまして～」 なんてやりとりしてましたけど、 完全にうわの空でしたねーアハアハ！！ だって、あの年頃の子供って正直ですよね！！ お世辞なんて言わないですよね！！ なんて正直でいい子なのかしら！！ (￣ー￣?).....??ちょっと、待てよ..... 大変なことに気づいちゃいました.....(￣□||||!! 「おねえさん」と言われて、浮かれてる時点で アンタもうすでに「おねえさん」じゃないじゃん・・・ (￣▽￣;)!!・・・ってね。 嬉しいんだか、悲しいんだか、 なんだかなー！！（←阿藤海） さー！今日はダンナが残業だー 晩ごはん仕込みして～ お風呂入って～ 無双ＯＲＯＣＨＩ！！ ＯＲＯＣＨＩ、キャラ多すぎて大変です～
2007.05.31
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短くてすいません・・・(^-^;
おはようございます♪ 今日は天気が悪いです さて、今日のダンナ弁当 メインはチキンカツです♪ とんかつもいいけど、チキンカツ大好きです 今日は入院していた甥っ子（３歳）がやっと退院します めでたいめでたい～(^-^)//""ぱちぱち ・・・日記短かッ(￣Д￣;; ちょっと・・・今は、急いでる上に、 今日はこれから予定が詰まっているので・・ ((ヽ(゜〇゜;)オロオロ(;゜〇゜)ノ)) えと・・・(^-^; みなさん良い１日を～
2007.05.30
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ワンパクな晩ごはん。
快晴～ なのに予想最高気温１２℃～ また、ベランダのバジ子がご臨終にならないように もっと気温上がって欲しいです 昨日の晩ごはんは豚肉の照り焼きでした とんかつとかにしようかな？と思ったのですが、 ダイエッターだし、 揚げ物を作るのがちょっと面倒な気分だったので 照り焼きにしました 照りタレにニンニクも入れました！ おいしかったです 夫婦でワンパクにいただきました ところで、先週末「無双ＯＲＯＣＨＩ」を購入しました 発売から結構経ってるんですが・・ 「真・三國無双」シリーズしか知らない私ですが、 このソフトは「戦国無双」のキャラもあるんですよ！！ すごくおもしろいです♪ いや、なまら！おもしろいです♪ （↑なまら：北海道弁。「とても」「すごく」「非常に」の意味） ゲームって一度始めると止まりませんよね～( ´△｀)
2007.05.29
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ちくわパンとビリー
今日は快晴でした～ いきなりですが、 今日は久々にパンを焼きました ちくわパン＆バターロール ちくわパンは昔から大好きでしたが、 自分で作るのは初めてです。 いづん0000さん情報のパン生地で作りました～(〃∇〃) このパン生地は扱いやすくて、 菓子パンにも、惣菜パンのどちらにも合う生地だったので これからはこの生地が定番になりそうです ちくわの中には 「ツナ＆マヨ＆オニオンスライス」を詰めました 上にかけたマヨが焦げかけていますが・・・ それより、なにより！！ 「私、ビリーのブートキャンプに入隊することに決めました」 （↑やっぱりね・・・） だって、ＴＶ通販のは高いけど、 楽天市場は半額近い値段で売ってるじゃないですか！！！ しかも、今ＴＶ通販で紹介しているのよりも新しい 最新バージョンなんですよ(￣^￣) ！！ しかも先週の金曜日はポイント１０倍とかやってたし その名も「ビリーズブートキャンプ エリート」 「エリート」ってついてるだけでもう 「かごに入れる」をクリックしてました・・・ なぜ、そんな最新作が安いのかというと、 １ ショップが直輸入している。 ２ 日本語字幕＆吹替なし！！ だからだそうで・・・ 英語はよくわからないけど、 ビリーのあのテンションならなんとなく意味も通じそうだし、 基本的にはビリーの動いてるとおりに動けば言い訳で あまり、英語力なくても大丈夫かな？？？ と超前向きな気持ちで買っちゃいました レビュー読んでも皆さん大丈夫らしいですし！！ とにかく人気があるらしく 「在庫なし」とか「売り切れ」のショップが多いんですよ・・・ 私が買ったショップは「今月末入荷次第、発送」らしいですが。 今月末ってことは、今週中には入荷して来週くらいには 発送してくれるのかな？ 早く来ないかな～ よくよく見ると、 実はお目目パッチリなビリー隊長 彼が我が家に来たらまたアップしますね～
2007.05.28
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居酒屋ふにこん
昨夜から降り続いた雨がやまず、 今日も雨 昨日は週末恒例の「おうち居酒屋」 アスパラベーコン＆冷奴 アスパラベーコンは切らずにワイルドに！！ （ピーラーで皮は剥きましたが・・） さっと茹でたアスパラにベーコン巻いて焼くだけ！！ そのまま焼くとベーコンがはがれてくるので 爪楊枝さして焼きます～ そのままもウマイ ＆マヨでもウマイ 焼きしいたけ＆冷奴 焼きしいたけのレシピはコチラ↓ 椎茸のしんなり素焼き by ぐうたらなガーリックボーイズ コレ、本当においしいです♪ しいたけ嫌いな人はダメでしょうが、 しいたけ好きにはたまりません しいたけに水分があるのわかりますか？ この写真だと見にくいですかね・・ コレは焼いたときに出る、しいたけの水分で、 食べるとジュワっと！！ 口の中いっぱいに広がってジューシーでウマイ！！ しいたけの味をシンプルに味わえるありがたいレシピです 塩かけて焼くだけなのに、ビールがすすむーーーーー さっきから背後に写っている冷奴は 以前にも紹介したことがあると思いますが、 本当にウマイ！！ なので、ウチではヘビーローテーションで登場します 作り方は「塩昆布＆かつお節＆ネギ＆ごま油」 を和えて豆腐の上へ。 これまたビールがすすむ！！ ぐびぐびーーーーー ぷはぁ～(~∇、~;) おかわり！！！ この日は他にチキンサラダ・マグロの刺身などなど・・ 今日は何をつまみに飲もっかな！！
2007.05.26
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ジョーバ その後・・
今日は全国的に雨模様らしいですね 釧路は雨は降っていないですが 天気が悪いです そぼろ弁当です！ ひき肉が中途半端にあまってしまったので・・ たまに食べるとおいしいですよね～ ところで、私は今ダイエッターなので 毎日「ジョーバ」に乗っています 体脂肪は減りました そして体重も減りました～少しだけど・・（←１.２kgくらい・・） 「ジョーバ」が我が家に来たのがＧＷ中なので、 かれこれ約３週間くらいですかね。 体重よりも、体脂肪の減りの方が多い感じです！ しかも、お風呂からあがった後のジョーバはかなりイイです 汗をかくのでいつも二度風呂で～す 太るのはあっという間だけど、 痩せるのって大変ですよね・・ ジョーバ↓ 最近はビリーもかなり、気になっています！ 「どこのビリー？」って？ 今、ビリーといったら 「ビリーズブートキャンプ」のビリーしかいません！！ そもそも米軍で実践している、 新兵を鍛えるプログラムを取り入れた エクササイズだそうで・・ 通販ＴＶ見ていると、結構ハードな運動かな？ と思うのですが、ビリー(声優も）自体 見てておもしろいじゃないですか！ あのノリ！！あの口調！！あの吹替え！！ どれをとってもおもしろいです～ だから、どんなにハードな運動でも ビリーがおもしろいから、 楽しく続けられそうで興味津々です しかも短期間で結果が出る！！ なんたって「７日間集中トレーニング」ですから！！ 遅くても２週間で結果が出るらしい・・ というのも魅力～ ジョーバ以外に体を動かすといったら、 自転車でスーパーに行くくらいだし 運動不足だし・・ ビリーのところに入隊しちゃおっかなーー 悩むな～～～ （↑あーでもない、こーでもない 言いながら結局買う。いつもそう）
2007.05.25
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かわいそうなバジ子・・
今日はあまり天気が良くないです おとといと昨日が快晴で暑かったので ベランダの苗たちも元気で安心していたのですが・・ 唐辛子・トマト・ミニトマト・しそ・バジル を植えています 一応ビニールしてるんですが、 やっぱり夜は冷えるんですかねぇ・・ バジ子が１つ、しなびてしまいました・・ 早く暖かくなってほしいものです 話は突然変わりますが、 おととい甥っ子（３歳）が 入院している病院に行きました そこでびっくりしたのですが、 ベッドごとにＤＶＤデッキが標準装備されていました 患者はもちろん、 付き添いの人たちも自分のお気に入りを持ち込んだり、 レンタルしてきて見てるそうです これなら退屈しないですよね！！ 昔と違って、今時の病院って快適ですよね すごい時代ですね～ レンタルＤＶＤといえば！！ やっと「プリズンブレイク２」３・４巻を観ました いや～～～！！！ 今回もおもしろかった！！！！！
2007.05.24
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生キャラメル
今日も快晴です しかも、最高気温が１９℃！！ 暑くなりそうです～ 「そんなの暑いうちに入らない！！」 とか言われちゃいそうですが、 釧路っ子は寒さに強くても、 暑さにはめっぽう弱いので・・ 突然ですが、 昨日の晩ごはん。 上は「えびちり」 何週間か前に、「鶏ちり」を作ったはいいが、 やっぱり「えびちり」が食べたくなってしまったので やっと作りました♪ ・・・それから結構、日が経ってますよね。 ま、忘れてたんですが・・ 下は「たこ焼きもどき」 よく、スーパーに売っている冷凍の 「鶏だんご」 それを茹でて、ソース・マヨ・青のり・かつお節をトッピング♪ おいしいです よくお弁当にも入れます さて、前置きが長くなりました・・ 生キャラメル これも「うまいもの市」 いとこが買ってきてくれました♪ 花畑牧場の生キャラメル。 田中義剛さんが経営している牧場です。 味はキャラメルですが、 ものすごい濃いです！濃厚！！ そしてクリーミー♪ 生チョコみたいな感じで、やわらかいです すっごくおいしかったです アノ人が牧場長！花畑牧場の生キャラメル口のなかでやわらかくとける新しいキャラメル
2007.05.23
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温泉たまご。
今日も快晴～ 昨日は忙しくてバタバタしていました 甥っ子はいきなり入院してしまうし・・ 幸い短期間で退院できるそうで ホッとしました 今日の朝ごはん。 日曜日に「うまいもの市」で買った 「ピリ辛さんま」 唐辛子で味付けしてあって、 「しょうが風味」と「にんにく風味」があります。 ダンナは出勤前なので「しょうが風味」を。 辛くておいしかったです♪ そして、下の写真 温泉たまごです。 買うと高い！！ですよね～ 超カンタンで失敗のないレシピがあるんです！！ それがコチラ↓ 放っとくだけで簡単温泉たまご by GAMMA なんと！！ 炊飯ジャーに１時間いれるだけ！！ たったそれだけです！！ 目からうろこ 本当に失敗もなく、おいしいです♪ このレシピを知って以来、 たまごを「買っては作って～」の繰り返し。 毎日朝食に出しています。 タレは「つゆの素」を使っています 作っておけば、忙しい朝に、わざわざたまごを調理することがなく、 たまごを割る→つゆの素投入！！ それだけ～♪ とってもありがたいレシピなのです 朝食以外では、ビビンバにのせたり、 豚丼にのせてもおいしかったです！ とろろそばにしたり、アレンジは無限です カンタンでおいしいので ぜひ、お試しください♪
2007.05.22
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エビグラパン
今日は快晴 気持ちがいいですね！！ 今日の朝ごはん。 昨日の夜に焼いたエビグラパンです♪ このレシピはいづん0000さん情報です 冷凍食品のエビグラをパン生地で包んで焼きます！ ナイスアイディア カンタンでおいしかったです～ 右のパン、割れかけてますが・・ さて、スーパーへ行ってきます～
2007.05.21
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うまいもの市
今日は朝から天気が悪かったのですが、 さきほどから陽が差してきました 午前中はのんびり・・というかダラダラ過ごして 午後から予約してたマッサージのお店へ。 フェイスセラピーというのをしてもらいました。 顔や頭のつぼを刺激したり、 首や肩、腕、背中もマッサージしてもらいました 私は数年前に事故ってから（追突された） 当時、ムチウチ状態になって、 それ以来、ムチウチは治ったのに 異常にコリやすくなっちゃったんです ダンナは仕事でパソコンばかりしているのでコリ人間・・ 全身をマッサージしてもらいました。 施術後にハーブティーがサービスされて なんかリラックスできました～ マッサージ後、プラプラしていたら 「東北海道 うまいもの市」なるものを発見！！ まぁ、物産展みたいなものです。 北海道物産展 in 北海道 みたいな・・ もっと地元の人に地元のお店を 知ってもらおうって感じですかね。 いろいろなお店がありました～ 水産会社・ジンギスカンの店・スイーツの店・・ こういうイベントは試食が多くて、 誘惑がいっぱいです 普段なら絶対買わないものまで 買っちゃいます 帰宅して早速食べました まずは「くしろ さんぽう寿し」 おいしかったです～ さんまがしっとり、脂ものって・・ そしてお楽しみの「パン工房どりーむ」のメロンパン 「クリームドリーム」 おいしい～～～！！！ 中のクリームが、もうミルキーで！！ ここからのパンは食べる前に ２～３分オーブントースターで温めてから食べると いっそうおいしくなるとパンの袋に書いてあります。 「フォンダンショコラ」 中のチョコ！！ チョコクリームじゃなくて、チョコそのものです 外はカリカリ、中はしっとり・・ウマーーー！！！ 「クリームチーズ」 このクリームチーズも濃厚でうまうま～ パン生地は「クリームドリーム」に似ている・・ おいすぃ～～～ そしてそして 「北のメロンパン」 なんじゃ、こりゃーーーーー（←ジーパン） 外カリカリ！！中ふわふわ！！ んまーーーい！！！ この「パン工房どりーむ」 パン好きの方たちの間では有名らしいです。 何年か前に東京パン屋ストリートにも出店して 好評だったそうな・・ 催事で4時間でなんと4,000個も売れた！『パン工房どりーむ』北のメロンパンセット 釧路にあるお店なのですが、 たまーーにしか買って食べたことしかなく 今日は久々に食べました～ ごちそうさまでした！！
2007.05.20
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週末恒例
昨日は週末恒例の「居酒屋メニュー」の日でした カツオ・塩辛・味噌ホルモン・レバ串・ ほうれん草ＯＮなめたけ・鶏の炒め物など・・ 真ん中上の皿の魚は「氷下魚－こまい」です。 北海道ではメジャーな魚です 「ごはんのおかず」というよりは、 「お酒のお供」って感じです。 私が子供のころはおやつでした だいたいは乾物状態で売られていますが、 これは一夜干しです。 焼いて「一味マヨ醤油」つけて食べるとおいしい～ 義母特製塩辛は昨日の私の予想通り、 ビールが止まりませんでした～～～ いい気分で昨日は就寝・・ 今朝、変な夢で目を覚ましました。 豚がたまごを産む夢でした まぁ、ただそれだけなんですけど・・ 今日は曇り 午前中、お花見に行くダンナを送り出して 昨日買えなかったサッカーくじ「ＢＩＧ」を買いに行きました。 そして「プリズンブレイク２」の３・４巻も借りに・・ ＢＩＧ販売店とＧＥＯは目と鼻の先の距離です。 両方とも１０：００に開店するのに、 １５分前に着いてしまいました。 並んでいる人もいないので「余裕だな」と思った私は ＧＥＯの通り向かいのホームセンターで時間をつぶすことに ホームセンターで野菜の苗に熱中している間に 開店時間の１０：００を１０分も過ぎてしまいました 慌ててＧＥＯへ。海外ドラマコーナーへダッシュしましたが 「ガビーーーン」（これも今時誰も言わない） またしても全部貸出し中です！！まだ開店して１０分だよ？！ しかも、１巻につき３５枚もあるんだよ！！（←数えた） ＧＥＯの陰謀かと疑った私は店員さんに聞きました。すると、 「レンタル開始日は昨日でした」 「ガビーーーン」（←しつこい） もう自分が嫌になりましたよ・・ てっきり今日がレンタル開始日だと思い込んでましたから・・ しかも昨日、当日返却されたのが 何枚かあったらしいのですが、 今日の開店前に行列ができてて、 開店と同時に全部レンタルされてしまったそうです・・ 失意の中、ＢＩＧ販売店に行ってみると・・ 「ガビーーーン」（←・・・・・・・・） いつのまにこんなに並んだのって感じ。 並ばないと買えないので並びましたけど Ｊリーグとは 絶対に無縁であろう老女までもが並んでいます。 かなり珍しい光景です。 よくＴＶや雑誌では「行列のできる店特集！！」 とかやってますけど、ココは釧路。 寒さが大半の理由でしょうが、 どんなにおいしい店でも、店の外に行列なんてできません。 行列ができるのは、パチンコの開店か、 激安価格の電化製品が、 数量限定で販売される時の量販店くらいです。 寒さに耐えて３０分くらい並んだ末、無事購入～ いやぁ、寒かった！！ 気温は１０度以下で強風でしたので 体感温度は５～６℃くらいかなー 当たって欲しいな～ 今日は久々にＪリーグ見まくります
2007.05.19
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春の味
おはようございます。 昨日からどしゃぶりの雨です 滝のように降っています。 せっかく桜咲いたばっかりなのに、散っちゃいますね ところで昨日、義母＆義父から宅急便が・・ 早速開けて見てみたら たけのこ！！（細いバージョン） 取りに行ったらしいです♪ ダンナの実家は道南なので山に行けば生えてるらしいです。 釧路あたりにはいないです。 あと、ふきも送ってくれました。 料理前の写真撮るの忘れちゃいました 昨日の晩ごはんも「たけのこ＆ふき」だったですが、 たくさんあるので朝ごはんも・・ スーパーで売っているのもおいしいですが、 やっぱり取れたては香りが違いますね 歯ごたえも！！！ 左上の皿には「たらこ・ふきの味噌漬け・塩辛」 この塩辛も送ってくれたものです。 ふつうの塩辛と違って、干したイカを使っています。 それを、米麹と鷹の爪で漬けるそうです。 だからイカのゴロ（ワタ）は使っていません。 普通の塩辛も大好きだけど、 これがまたうまい！！！ 「これさえあれば何もいらない。ごはん何杯でもいけます」 っていう味で、おそらくビールもとまらないであろう味です 送ってくれたのは自家製ですが、ダンナの話によると 実家のほうではスーパーでも売っているらしい・・ こちらでは売ってるのを見たこともないし、 釧路っ子の私は初めて食べました。 同じ北海道でも随分違います。 「北海道はでっかいどう」（今時誰も言わない） を実感です。 あとは「たけのこごはん」。 煮物にしたり、お味噌汁にしたり。 ごちそうさまでした～
2007.05.18
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日本一遅い桜
実はおととい（１６日）開花宣言していたそうです～ 知らなかった！！ 釧路と根室が同日に開花宣言をしたので タイトル通り「日本一遅い桜」となりました 午前中、近所のウォーキングコースに咲いてる桜を撮りました♪ 今さらですが、やっと春ですよ でも、まだつぼみ状態の桜もありました。 今週末はダンナの会社でもお花見があります。 だいたい、こちらではどの会社も今週末かな？ しかし、今日から雨が降る予報です 本当に降ったらみんなかわいそう・・ 釧路なんて、春も夏も短いんだから お花見くらい満喫させてほしいものです・・ こちらは寒いので「ソメイヨシノ」ではなく 「エゾヤマザクラ」「チシマザクラ」などが多いそうで・・ 写真の桜はたぶん「エゾヤマザクラ」？？？ （ピンク色が濃いから） １月の沖縄から始まった桜前線も ようやくゴールです いやぁ、日本列島ってつくづく長い！！ ですね♪
2007.05.17
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今日も快晴～
今日も快晴 最近天気がいいので、ベランダの苗たちも元気です でもまだ夜は寒いので困ったものです 今日のダンナ弁当♪ ほうれん草ＯＮなめたけ！！ ともるーさんからパクリました～ とってもおいしいです 簡単だし！！ 昨日の晩ごはんにも登場して、 今日の朝ごはん、そしてお弁当にも！！ もうひっぱりだこです
2007.05.16
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ラムマヨ丼
みなさん、こんにちは！ こちらは快晴で、気持ちがいいです 今日は買い物帰りにほっかほっか亭に行って・・ その名も「ラムマヨ丼」～北海道限定～ いつもいつもＣＭで見てて気になっていたんです！ 味はおいし～～！！（ＣＭと肉の厚さが違うような気もするけど・・） ラムの味付けはジンギスカンっぽいです。 生姜きいてますが。 ごはん→キャベツの千切り→ラム→マヨ の順にのっていて、とってもおいしいのですが、 自分でも作れそうな・・ でも、丼にしてマヨをトッピングする という発想は私にはなかったので買ってよかった～ 今度、作ってみよう
2007.05.15
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なめたけ！
おはようございます！ 起きたときは曇っていたけど、 今は快晴です 昨日は足つぼマッサージ行って来ました♪ 足つぼグリグリ！！ 痛気持ちよかったです。 私は冷え性なのですが、 昨日はマッサージ効果でずっとぽかぽか すっきりリラックスもできました １，２週間前のことだったと思うんですが、 ＴＶで、グラビアアイドル（名前忘れた・・） がお弁当を作って、それをロンブー亮＆キム兄が試食する ってのを放送していました。 そのアイドルが 卵焼きになめたけを入れていたので（また卵焼きの話・・） 早速パクってみました！！ 結果はおいしい～！！しかも簡単！！ これからしばらくは「なめたけ＆マヨ」 になりそうです
2007.05.14
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スパむす！
今日の釧路は曇りです 今日は朝からバタバタしてました～ スーパー４件もハシゴしちゃいました あるスーパーでは「たまご」が安い！ また、あるスーパーでは「サラダ油」が安い！ などなど、どこのスーパーもあの手この手です。 今日の朝（昼？）ごはん。 スパム缶を使ったおむすび、スパむす！！ 沖縄ではスーパー等で当たり前に売られているらしいのですが、 こちらのスーパーでは見たことがないです。 これは知り合いからのいただき物です。 ごはんとスパムの間にはスライスチーズ！！ とってもおいしいのです♪ 今日は母の日ですね。 私はマンゴーと花を贈りました さきほど、届いたと電話があってとっても喜んでいました 贈り物をして喜んでもらうと、とっても嬉しいですよね♪ 今日はこれからマッサージに行ってきます それでは良い休日を！！
2007.05.13
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おかげさまで１０００アクセス！！
１０００アクセス達成しました！ みなさんのおかげです。 ありがとうございました これからも毎日更新できるようにがんばりますので よろしくお願いします 話は変わって・・ 我が家では、夫婦共々お酒大好きということもあり 週末は「晩ごはん」を作らず、 「居酒屋メニューの日」 と決まっているんです 昨日はこんな感じでした。 しめじとベーコンなどの炒め物。 味付けはバター＆にんにくしょうゆ＆ブラックペッパー。 「えびちり」ならぬ「とりちり」 「えびちり」が無性に食べたくなったんだけど、 冷蔵庫にエビがない！！エビだけ買いに行くのが面倒 なので鶏むね肉で作りました～ おいしかったけど、やっぱ「えびちり」食べたくなった・・ 冷奴は塩昆布＆白髪ネギ＆かつお節＆ごま油。 和えてのっけるだけ！！ これ簡単でおいしくてお気に入りです♪ ビールがすすむ～～～ あとは塩辛とか漬物とか・・ シメはレアチーズケーキ。 夕方作っておいたんです。 お酒飲んだあとの冷たいデザートっておいしいですよね！！ 今日のシメもコレ！！ あまってるから
2007.05.12
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卵焼きのコツ
私は毎日お弁当を作るので 卵焼きは毎日作るのですが、 知り合いのすし職人曰く 「卵焼きにマヨネーズを入れるとおいしくなる」 「またまた～」なんて思ったのですが、 冗談ではないようなので、入れてみました！ 結果はとってもおいしかったです 入れすぎると、マヨの味しかしないと思うのですが、 写真くらいの量だったら、 「マヨ入り」と言われなければわかりません。 言われてもマヨを感じません。ただのだし巻卵です。 私はいつも「水・ほんだし・マヨ」を少々入れて作ります。 マヨ入りを知って以来、マヨ入れるのが当たり前になりました。 そして、かき混ぜすぎないこと！ 白身のドロっとしたところを 切るように混ぜる程度で良いそうです。（←ガッテン流） 焼く前、マヨは塊が残るし、ほんだしも溶けませんが 焼くと熱で全部溶けるので マヨネーズを入れて作ると、ふわっとしてコクが出ます。 マヨネーズってほとんど油ってかんじなので ふわっとするんだと思います。 冷めても硬くならず、おいしいのです♪ みなさんもぜひ一度お試しください
2007.05.11
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やっと！！
おはようございます！ 昨日、ついに「プリズンブレイク２」観ました いやぁ～おもしろかった！！！ ストーリーもですが、展開もおもしろいし、 登場人物も、それぞれ味があって良いです。 特にＴ－バッグ！！ 凶悪犯なので、実際自分の周りにいたら怖いですけど、 フィクションですからね！！ 味は味でもかなりの濃い味出してます。 俳優はもちろんだけど、吹替えの声優もかなりキテます。 私にとっては「２４」シリーズのシェリー・パーマー以来の ナイスキャラです！！いや、超えたかな？？？ そんな昨日の余韻も手伝って、今日の朝ごはん！！ ・・・と思いきや、昨日の晩ごはん 豚丼でした～！！ うちではかなりのヘビーローテーションで登場します お味噌汁はまたしてもふのり！！！ おいしかったです♪ 苗たちにも水遣り完了したし、 今日もこれからホームセンターへ みなさんも良い１日を！！
2007.05.10
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ベランダ栽培開始！！
今日は買い物帰りにホームセンター寄ってみたら ありました！！野菜の苗です！！ 昨日はまだなかったです。 去年は種まきから挑戦したのですが、 失敗してしまったのもあったので 今年は苗を買うことに決めていました バジル・トマト・唐辛子です。 培養土も買って、 今日はひたすらベランダにいました♪ 一番大きく写っているのがトマトの苗です。 でもまだ夜は冷えるので 先ほど家の中に入れました～ 実は、昨日念願の 「プリズンブレイク２」を借りることができました しかし、新作なので２泊３日。 昨日はダンナが朝から残業確定していたので ウチの母に貸して、今日はウチの番！ 今日この時間はもう観ているはずなのに また残業～まだ観れない・・ 楽しみがあるときに限ってこういうものですね・・
2007.05.09
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朝ごはん。
おはようございます！ 今日も快晴で気持ちがいいです 今日の朝ごはん。 真ん中のおかずは「ゴーヤチャンプルー」 昨日の晩ごはん残りですけど 昨日、ゴーヤと豆腐が安かったので作ってみました。 お味噌汁は「ふのり」です。海藻の一種ですね。 ひじきみたいだけど、色が黒くなく、味はのり！！ お味噌汁に入れるとろみがついておいしいです。 今日はこれからスーパーへ。 １２：００まで行けば卵が安いです～♪
2007.05.09
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カツゲンと怪しい封書・・
今日は暑かったです。（釧路なのに） いきなりですが、カツゲンです！ これ、子供の頃から当たり前のように飲んでいて、 北海道では知らない人はいないくらい 超メジャーなジュースなのですが、 北海道にしか売っていなかったんですね・・ 数年前まで知りませんでした。 カツゲンは他にもカツゲンバーというアイスキャンディーや カップに入ったカツゲンアイスなんてのもありました。 （今もまだ売っているのかな？） 味はビックルみたいな味です。乳酸菌飲料です。 今日、安売りしていたので思わず買ってしまいました♪４本も・・ カツゲンを買って帰宅すると、郵便受けに１枚の封筒が・・ 宛名以外、何も書かれていない真っ白な封筒。 気持ち悪いながらも開けてみたら 「あなたは顧客優領度において、最高得点を獲得されました！」 と書かれた紙が・・ 顧客？？？ 顧客になった覚えなんてないよ！！ と、思いながらもよく見てみると、 シール（応募シールらしい）と、 返信用の封筒（エアメール）まで同封されていました。 紙には 「オーストラリアン６/４５ロットーの登録チャンスを手にして下さい」 コレって怪しいヤツですよね！ 今まで、携帯に振り込め詐欺メールは来たことがあったのですが 郵便で来たのは初めてです こういうのってどこで住所とか名前とか調べるんでしょうね？ こっちは全然知らない会社なのに・・ 一時、ニュースで放送していましたよね。 「気をつけてください」みたいなこと言って。 最近聞いていなかったけど、 まだやってるんですね。 問い合わせ先電話番号も載っていたので 騙されたフリしてかけてやろうかと思いましたが、 「有料」って書いてありました。 止めました。国際電話だったし。 日テレのイマイ記者に通報したいくらいです。 みなさんも、怪しい封書には気をつけてくださいね！
2007.05.08
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おはようございます！
今日は昨日の雨が嘘のような快晴です。 気持ちがいいです！ 今日のお弁当 今日は病院に行ってきます。 鼻炎持ちなので、しばらく薬を飲まないと クシャミ連発＆鼻がムズムズ・・ 花粉症ではないので、時期を問わず年がら年中です・・ まぁ、薬で症状がピタッと止まるので、 花粉症の方よりはいいですね。 アレルギーって嫌ですね・・
2007.05.08
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今日の晩ごはん。
今日はダンナがＤＶＤに夢中なので、 この時間もパソコン使えています♪ 今日はオムライスでした この作り方だと チキンライスを卵で包まなくてよいので失敗がないです。 これからの時間はテレビ見ながらまたジョーバします
2007.05.07
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ジョーバ その２
こんにちは！ 昨夜から降り続いた雨がまだ止みません・・ とりあえずダンナ弁当 いつも似たり寄ったりのお弁当になってしまいます・・ 作っているときは気づかないのですが、 後から写真で見るとよくわかります では、タイトルにあるジョーバのお話を・・ まだ短期間ですが、結構効きます！！ 乗り方によって、さまざまな筋肉に効きます。 まずは基本姿勢。 そして骨盤・コア。 ↑この２つは、足が床についているので 比較的ラクチンな乗り方ですが、 次の２つは結構キツイです。 ウエスト乗り。 ヒップ乗り。 ↑この２つは足が浮いている状態なので結構キツイです。 ウエスト乗りは、上半身後ろに反っているので 落ちないように、腹筋でバランスをとらなければなりません。 「ダイエット」「骨盤・コア」ボタン押すと、 始まって自動的に１５分で止まります。 ステッパー等、自分で動かす系の器具じゃなくて、 乗っているだけなので、あっという間です♪ 夏までもう少しなのでがんばらなきゃ！！！
2007.05.07
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チョコレートフォンデュ！
こんにちは！ 昨日は動物園で甥っ子たちに振り回され かなり疲れました・・ ある意味、ジョーバよりよっぽど効きます 甥っ子が可愛いからついつい 振り回されてしまいます 動物園の帰り道、みんなでバイキングレストランへ そのレストランにあったのが コレ↓ はじめ何かわからなかったのですが、 チョコレートフォンデュです。 串と一緒にバナナ・マシュマロ・パン・・ などが置かれていました。 女性や子供たちでいっぱいでしたー！ あっっ！！！ 日記なのに、昨日の事を書いてしまいました・・
2007.05.06
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難しいです
おはようございます。 昨日、ジョーバに３０分くらい乗っていたせいか、 朝から内ももが筋肉痛です 効いてるのを実感です。 今日はこれから動物園に行ってきます メンバーは私の親と、妹の家族と、私たち夫婦です。 あまり天気が良くないですが 午後からは晴れるそうです。 甥っ子たちがアンパンマン大好きだから 私はアンパンマンのパンを焼くことに・・ でも顔を作るのが難しい！！ かろうじて成功といえるのが コレです↓ 右半分はシワシワで、アンパンマンっていうより、 もはや、おじいちゃんです。 笑っているけど弱そうです これが１番マシということは、 もっとジジパンマンがいるってことで・・・ いっそのこと、バイキンマンにやられて困ったアンパンマンにしました♪ 「顔がふやけて力が出ない～ 早くジャムおじさんに知らせて～」 って言ってるときの顔です。 中にはチョコを入れました♪ パン作り大好きなんですが、 成形は大の苦手です こちらはメロンパン これは成形はラクチンでしたが、 少し焼色がつきすぎちゃいました まぁ、愛嬌があっていいさ！ って言い聞かせています それではみなさん、ＧＷ後半満喫してください♪
2007.05.04
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ジョーバ！！
今日は午後からレンタルショップへ。 「プリズンブレイク２」を借りに行ったのですが またしても全てレンタル中・・・ まだ１週間レンタルになっていないから 「誰かが今日返しにくるかも？！」 という期待をして行くのですが・・・ こればっかりはタイミングですよね。 しかも、ないからといってすぐ帰ることもできない。 「今、誰かが返しにくるかも？！」とか 「私が帰った後で、すれ違いで返しに来る人がいるかも？！」 なんて考え出したらキリがなく、ひたすら店内をウロウロ・・ かなり挙動不審な客になっていました（汗） ようやくあきらめて帰宅すると・・・ ジャジャーン！！！ 「ジョーバ」です！！ 先ほど到着しました♪ 早速乗ってみました！ 結構効きます・・・ 最初、ロデオボーイとどちらにするか迷ったのですが、 電器店で試乗してみて決めました。 これはジョーバのコンパクトバージョンです。 なので場所をとらないです。 「骨盤・コア」機能にひかれて買いました。 なんか、体に良さそうじゃないですか？ 実は最近ちょっと太ったんですよねぇ これから暖かくなるし、ダイエットがんばります♪
2007.05.04
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突然ですが・・
これ、何の道具かわかりますか？ 私は初めて見たとき「なに、コレッッ？！」 と思ったんですが、今では非常に重宝しているんです。 この道具を使って作った、今日の遅めの朝ごはん どこでこの道具が活躍したかというと（麺じゃないよ） 上にのっている「白髪ねぎ」です。 これ、ダ○ソーで売ってたんです。 「￥１００だし、いちかばちか！」 って気持ちで買ったんですが、 白髪ねぎ作りがラクちーん 今の時代、￥１００で「こんなものまで？！」 ってのも売ってますよね。 ダ○ソーに何時間いても飽きないのは私だけ？
2007.05.04
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GW後半ですが・・
旅行の計画などはありません しいていえば、明日から妹の家族が来るので、 あさって、甥っ子たちと動物園に行くくらいかな～。 ＴＶのニュースで言っていましたが、 ものすごい渋滞＆混雑らしいですね みなさんはＧＷ満喫していますか？ 昨日焼いたパンですが、今朝サンドイッチにしていただきました♪ サンドイッチが、結構厚くなってしまったので あご外れるぞってくらいほおばりました！！ ダンナも私も「アンタ誰？！」状態の こわれた顔で無言で食べていました・・・ 付き合い始めのカップルにはおすすめできないメニューですねぇ
2007.05.03
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パン、できました
やっとできました。 計量して、１５分くらいこねて、 あとは発酵するだけなんだけど 粉です 一次発酵前 一次発酵後 ベンチタイム→二次発酵を経て３０分くらい焼きます。 できあがり♪ 明日の朝（昼？）ごはんです。
2007.05.02
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あああああぁぁ・・・・・
今日は朝から雨・・・ 天気予報でも、昨日からわかっていたので 用事は全て済ませておいた。 今日は家事以外の用事がない とりあえず今日の朝ごはん。 そしてダンナ弁当。 一通り家事を済ませ、ブログチェックして、一人ランチして、 のんびりしてふと思い出した！！ 今日は『プリズンブレイク２』のレンタル開始日だ！！！ しかし、時すでに遅しでした・・・ まだ開店してから３時間も経ってないじゃん・・・ ＧＷだからでしょうか？ 普段の平日とは違ってお客さんが多いようです。 ああぁ・・・私としたことが！！！ 昨日の晩までは忘れずに覚えていたのに！！！ どうして朝忘れてたんだろ！！！（バカだからだよ） もう悔しい～～～！！！ 本当に、１度観るとヤミツキになるドラマです。 あれからどうなったのか？ とにかく「つづき」が気になります。 だけど、いつまで悔やんでも仕方がないので・・・ パンでも焼いてみます。（変わり身早っっ！！） 今日はフランスパン！！！ できたら画像アップしたいと思います♪
2007.05.02
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今日から
ブログを始めました！！ なんの変哲もないブログですが、のんびりやっていこうかと思いますので 末永くよろしくお願いします。 今日の北海道（道東）は、いい天気でした。 テレビのニュース等見ていたら、雨の所が多いのかな？ 今日は午前中、歯医者→郵便局→銀行→スーパーをまわっていたんですが、 スーパーでいちごが安かったんで・・・ ケーキを作ってみました！！ でもクリームのデコレーションが苦手なので・・・ いちごで覆ってみた・・・ 切ってみた。 焼きあがったとき、スポンジのふくらみ方が一定じゃなかった。 見た目はデコでごまかせるけど、味は・・・ 思ったよりはおいしかった！！ でも、やっぱりお店のとはちがーう・・・ そりゃ、プロと比べるのは失礼だと思うけど、スポンジってむずかしいですよね。 また、いちごが安い時にでもリベンジしてみたいと思います！！！
2007.05.01
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