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庭で花を楽しめるのは癒しになりストレスも解消されます。嫌な事を忘れ穏かな気もちになれる環境は最高です。花のそれぞれの香りには脳への刺激を通じて精神を安定させたり活気づけたりする働きがあります。シャクナゲ ツツジ 花の香りには癒されますがミントの香りもとても素敵なんですよ。庭にはミント系ハーブなどを植えていますが風に揺られたりすると甘くてとても良い香りが広がって癒されます。ミント系ハーブはとても繁殖力が強くて育てやすいのですが、特にアップルミントは繁殖力抜群で他の植物をもダメにしてしまう場合もあります。広がるのを防ぐためには遮蔽板などを土に埋め込んで根が横に伸びないようにする必要があります。アップルミント 甘い香りのアップルミントはミントティーとして飲用される他にポプリにしたり湯船に浮かべて香りを楽しんだりします。葉が他のミントに比べて厚いので乾燥させずに生のままティーにした方が風味を損ないません。ペパーミントブラック ミントには胃腸の働きを整える・口臭予防・消臭効果・殺菌作用などが期待できますがミントの種類によってはその効果に多少の違いが出てきます。レモンバーム レモンバームには気分を落ち着かせる作用があり抑うつを好転させることが期待できるとされています。風邪・気管支炎・喘息にも有効性を示すとされています。キャットミント キャットミントもティーとして利用されることがありますが一般的には飲用には用いません。観賞用として栽培されることが多くポプリとしても利用されます。はじめてのハーブ手入れと育て方 基礎の基礎からよくわかる (ナツメ社のgarde...庭に植えているハーブとしてはカモミールもありますがこれから花を咲かせます。この花の黄色い部分を乾燥させてカモミールティーとして利用します。カモミールは世界で最も親しまれてきたハーブとされていて、古代エジプトの時代から薬草として利用されていたそうです。ティーとして飲用するとイライラの解消や疲労回復効果が期待できるとされています。ハーブティー事典 [ 佐々木薫(アロマテラピー) ]バジルはトマトとの相性が良いので料理に用いることが多いのですが毎年鉢植えで育てることが多いです。ローズマリーは畑に植えることもありますが今年は鉢で育てます。庭でもっと多くのハーブを育てたいのですが育てやすいものや健康効果の高いもの・料理に使えるものなど色々調べています。ハーブにはたくさんの種類がありますから何を育てるか悩みながら検討中です。【選べる お試し オーガニック ハーブティー 10種類 セット】 1000円ポッ...価格:1000円(税込、送料無料) (2017/6/2時点)ハーブティーの店 ナチュラルリズム
2017年06月02日
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今年はたくさんのハーブを育てるぞと意気込んでいたのですが、残念ながら良い苗が見つからなくて断念。特にミント系の苗が丈夫に育ちそうなものがなくて諦めました。我が家で育てているのは「キャットミント」「カモミール」「スイートバジル」「ローズマリー」「ラベンダー」のみとなっていますが、丈夫な苗を見つけたら新たなものも育てたいと思っています。キャットミント キャットミントは前に住んでいたご主人が育てていたもので、今でも毎年花を咲かせます。ミントという名前はついていますがミント系の香りはしません。ポプリとして利用されることが多いようですが、生のままあるいは乾燥させてハーブバスを楽しんだりします。ハーブティーにも使いますが、解熱作用・鎮静作用・強壮作用などがあることが認められ、風邪の予防や不眠症状にも効果があるともされています。 キャットミント カモミールは私が地植えしたもので毎年少しずつ増えてきています。カモミールは昔からヨーロッパで薬草として育てられてきましたが、今でもアロマテラピーにおいて人気の高いハーブです。カモミールティーはリラックス効果があり精神を安定させるとされ、不眠症において用いられたりします。胃腸の調子が悪い時にも用いられ胃炎・大腸炎・下痢などへの効能があるとされています。更年期障害への治療効果が高いとして利用する人もいます。カモミール スイートバジルはトマトとの相性が良くイタリア料理などでも良く使われる馴染みのハーブです。苗から育てているものと種から育てているものがあります。種から育てたものは芽を出してからほとんど成長せず心配しています。スイートバジル スイートバジル ラベンダーは妻が一昨年3種を地植えしたものですが、1種類はダメになったようです。他の2種もあまり元気がなく無事に成長するかどうか心配されます。ラベンダーはハーブの中でも特に人気が高いもので、アロマなどでも良く使われています。ラベンダーの香りは優れたリラックス効果があることで有名です。アロマテラピーを行う人たちの間でもラベンダーのアロマは幅広く用いられています。ラベンダー ローズマリーは虫除けとして野菜畑の所々に植えています。ローズマリーは肉料理の香りづけとして利用されることが多いのですが、殺菌効果も高いそうです。入浴時にも使ったりしますが、生のまま浴槽に入れてフレッシュハーブバスにします。ローズマリーは血行促進作用に優れ、冷え症・関節痛・神経痛・筋肉疲労に効果があるといわれています。また、肌をひきしめ老化肌にも効果があるといわれます。香りは集中力を高める作用があるそうです。ローズマリー ハーブティ専門店 e-ティザーヌローズマリー 3株セット Herb ハーブ料理にもガーデニングにも楽しめます。大きく育つと花も楽...価格:819円(税込、送料別)アンダンテでは美味しいオーガニックハーブティーを各種揃えておりますガーデンオブアンデス カ...価格:567円(税込、送料別)
2013年06月29日
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レモンバームの室内栽培・・・ベランダで育てていた花もすっかり枯れ果て、寂しくなりました。冬でも緑が欲しいと思い、どうせなら健康に役立つものをとレモンバームを室内栽培。レモンバームの室内栽培が成功すれば他のハーブもと考えていたんですが。北海道は夜寝る時に暖房を切ると室内の温度が急激に低下します。とりあえずは育っているんですがナヨナヨした感じ。とりあえずは育っているレモンバーム 生葉の使用方法は分かりませんが、とりあえず葉をつんで熱湯を注ぎ5分蒸らしてみました。なんと表現して良いか分からない味、少し青臭いが健康のためと思えば飲めないこともない。少し砂糖を加えると飲みやすいが青臭さは消えないですね。もう少し成長してから乾燥して飲んでみましょう!美味しくないというか不味い! レモンバームは古くから医療に用いられ、その薬効に高い評価がありました。実に多くの薬効が上げられますが「長寿」「うつ病」「ヒステリー」「強壮」「風邪」「喘息」などです。
2008年12月08日
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