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2010年04月の記事
全88件 (88件中 1-50件目)
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朝カレースープ33日目
7時36分 □揚げの味噌汁 60Kcal豆乳 20Kcalカレーパウダー 9Kcal□イタリアンベーグル1/2 130Kcalローストビーフ 25Kcalレタス・ソース 10Kcal□いちご 19Kcal□豆乳珈琲 110Kcal粉寒天・コラーゲン入り 383Kcalベーグルは半分だけ食(^^ゞ残りはあとで♪ 。。。。。。。。。。。。。。。12時42分 □イタリアンベーグル1/2 130Kcalローストビーフ 25Kcalレタス・ソース 10Kcal□豆乳珈琲・朝の残り粉寒天・コラーゲン入り 165Kcal 朝の残りをまず食べた（*^_^*） 。。。。。。。。。。。。。。。。15時5分 □黒豆パフェイモ豆ペースト100グラム 135Kcal黒豆きな粉 20Kcalカロリーハーフアイス 40Kcalホイップクリーム 10Kcal□ヘルシアスパークリング 21Kcal 226Kcal □揚げの味噌汁 80Kcal豆乳 20Kcalカレーパウダー 9Kcal 109Kcal 朝の作り置き 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。19時30分 □マーボー丼ご飯 160Kcalマーボー豆腐 80Kcal□切干大根とわかめの味噌汁 40Kcal□レタスとトマト 20Kcal□焼き鮭少々 30Kcal□無脂肪ヨーグルト 49Kcalいちご 18Kcal 397Kcal 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。ランキング参加してます。励みになりますので、よろしければポチっ☆とクリックお願いしますにほんブログ村
2010.04.30
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ダイエット163日 -13.4kg
早いもので、四月も終わりです。今月は朝カレースープから始まって、黒豆やきな粉を摂ったり有酸素運動を始めたりと、できる努力はしたと思います。結果 -2.5キロの減量。嬉しい(*^_^*)体が応えてくれた。しかし、１キロと落とせなかった二月、三月に比べて、仕事のほうがペースダウン。時間の配分しかり、集中力しかり。二頭追いはできないという典型的な結果のようで、自分的には反省です。家にいてもこれですから、外に出ている方のダイエットは本当に難しいだろうな…と、つくづく実感。でも、食事の摂り方はパターン化してしまえば手間も省けるので、五月は仕事中心で頑張ろう☆と思います。減らないまでも、増えないように。まずは体調を崩さないことをメインでね♪みんなのお弁当→○これも来月からは、冷凍食品とかもうまく使って手間を省こう（ごめん）ちなみに、卵焼きをハート型にして入れるようになったら、旦那の機嫌がいいです(*^m^*) ﾑﾌｯ写真撮るのに可愛くしてみただけ…とは、絶対に言いません。←悪よのぉ（笑）そして昨日作った黒豆ご飯が、思ったより受けた☆朝、電話で「美味しかった。あの豆何？」って言ってた。これで旦那にも黒豆や雑穀を食べてもらえます♪
2010.04.30
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今日の晩ごはん（*^_^*）
今日から作ってくれるのかと思ったら、娘に「私はまだゴールデンウィークじゃない」と逃げられた(；一_一)↓自分↓□黒豆ご飯 252Kcal□ローストビーフ 80Kcal□サラダ 30Kcal□揚げの味噌汁 60Kcal 422Kcal 黒豆ご飯、先に少しつまみ食いしちゃったので、実際三つ食べた(^^ゞ↑ローストビーフ半分／500グラムです。薄く切ったので、これで足りてしまった（笑）ちなみにモモの塊はグラム100円♪一キロ1000円で買ったものなので、四人で食べる分にはお買い得です（*^_^*） ちなみにこの厚揚げの肉野菜あんかけは、昨夜のあまりのリメイクです。厚揚げに昨夜の豚小間炒めをかけてレンジで五分チンしただけ(^^ゞ見た目が変われば、それで一品に♪楽です（笑）
2010.04.29
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ストックφ(..)メモメモ
□黒豆ご飯□白米一合 534Kcal玄米一合 525Kcal大麦＋ハト麦一合 525Kcal蒸し黒豆一合 300Kcal 白ゴマ20グラム 130Kcal 2014Kcal 出来上がり1200グラム（５０グラム×２４）50グラム→約84カロリー100グラム→168カロリー150グラム→252カロリー水の量は玄米三合分メモリにて炊き上げ♪丁度よくて美味しくできた（*^_^*）。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。□簡単☆ローストビーフ□オーブントースターで作っちゃう♪材料♪輸入牛モモ・肉皮下脂肪なし１キログラム 2200kcal塩コショウ・ニンニク適量クレソン一袋玉ねぎ小一個オリーブオイル大さじ１杯程度作り方♪牛モモ肉全面に、竹ぐしやフォークでいっぱい穴をあける。肉に塩コショウ・ニンニクをまんべんなくこすりつける。熱したフライパンにオリーブオイルを引いて、強火で肉に焦げ目をつける。ホイルを敷いた鉄板にクレソンと切った玉ねぎを並べて、その上にお肉を置く。オーブントースターで１５分～２５分（様子を見ながら）焼いて、余熱で１０分くらい放置したでき上がり♪肉本体は、焼いて余分な脂は落ちるので、100グラム200カロリーで計算しても大丈夫…だと思う（笑）□おまけソース♪□鉄板に残った野菜と肉汁にと同量のお醤油をミキサーに書ける。液体状になったものをフライパンで温めながら、大さじ一杯のバターを入れて煮詰める。水っぽかったら、水溶き片栗粉で少しトロみをつけたら出来上がり☆クレソンのピリッとした感じと醤油バターの風味がいい具合です（*^_^*）ただし、こっちのほうがカロリー注意（笑）肉脂＋バターなので、お醤油で割ってるにしても、大さじ一杯で２０カロリーくらいあるかも？です。濃厚なので、少しで済むとは思うけど…。
2010.04.29
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昼カレースープになってしまった。
12時21分 □豆腐・豆乳カレースープ豆腐・卵・三つ葉 100Kcal豆乳 40Kcal混布出汁 3Kcalカレーパウダー 15Kcal□チーズベーグル1/2 130Kcalきな粉ペースト 33Kcal□無脂肪ヨーグルト 38Kcalいちご 19Kcal□珈琲豆乳 40Kcalコラーゲン・粉寒天 418Kcal 朝、ちょこっとのつもりで二度寝したら、昼まで寝てしまってまっさお(^_^;) 。。。。。。。。。。。。。。。座ったままが続きそうなので、お通じのために仕事のおともを作り置きしました（*^_^*）14時18分 □豆乳珈琲 110Kcal珈琲250ml無調整豆乳200mlパルスイート粉末コラーゲン粉寒天上記のものミキサーして、ペットボトル一本×3本分♪豆乳以外はカロリーオフなので、一本110Kcalうーん。豆腐味（笑）珈琲もっと濃くてよかったかも。飽きたらココアとかきな粉とか足してみよう（*^_^*）
2010.04.29
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ダイエット162日 -13.3kg
100グラムに一喜一憂。今月もあと少し。お通じ、ちゃんとしたいな～。今日は豆とおイモを意識してみよう♪さてさて、ゴールデンウィーク。我が家はみんな仕事三昧です(^^ゞ旦那は息子を連れてほぼ連日アルバイト。娘は私から家事を代わって、ご飯作りのアルバイト…の予定。やってくれれば…ですが(；一_一)なんにしてもＧＷはかっつり働くぞー（笑）みんなのお弁当→お休み♪
2010.04.29
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少しずつですが、手入れしてます♪
体重が落ちてから顎の下、首あたりに皮がたぷんとしてたのが気になって、極力毎日、首からデコルテにかけてオイルマッサージしてます。少しは効果でてきたみたい!?前よりはお肌にも艶が?これから夏に向けて、少しでも綺麗な肌にしたいな…なんて思うのですが、アラフォーの悪足掻きでしょうか（笑）ちなみに大雨で休校になった娘は帰宅してからずっとアイラインの引き方を練習してます（笑）めざせナチュラルメイクだそうです。だんだん洒落っけがでてきたんだな…と思いつつ、見てて可愛いです(*^m^*) ﾑﾌｯ 。。。。。。。。。。。。。。。12時20分 □豆乳カレースープまだら 80Kcal和風出汁 5Kcalカレー粉 9Kcal豆乳 20Kcal人参・セロリ・大根の皮 35Kcal□ベーグル・チーズ1/2 140Kcalきな粉ペースト 33Kcal□無脂肪ヨーグルト 20Kcalいちご 20Kcal 362Kcal 先日申し込んだベーグルのセット（18個で送料込2200円くらいかな？）届いたので、さっそく食べちゃいました♪午前中は薬を飲んで様子を見ながらまったりしたので、午後からは仕事スイッチオン☆です。
2010.04.28
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ダイエット161日 -13.2kg
じわりじわりと増量中(^_^;)やはり、すっきり出ないからかしら？今朝から集中治療一週間開始します(>_
2010.04.28
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軽い夕食のあとに…。
少しだけ電話したり、wiiしたりしました。と、やっぱり息が上がるのが早い…。今夜は早めに休もう。明日から一週間飲まなければならない頓服薬、本当は朝飲むんですけど、仕事にならなくなるから夜で統一するかどうか悩みどころ。場合によっては朝飲んで眠くなったら寝て、夜頑張って仕事するか…という感じですが、なんにしても普段発作時で一錠飲んで様子を見る薬を三錠一週間連続なので、毎日点滴打ってるような感じですかね(>_
2010.04.27
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体は嘘がつけなかった…(^_^;)
今にも雨が降りそうで嫌だな…と思いつつ、喘息の定期健診に行ってきました☆今日から新しい先生になったからなのかもしれませんが、「これで調子いいの？ いつもこんな感じなの？」と聞かれて、「はい(^^ゞ」と明るく答えるも、「うーん。とりあえず一週間頓服飲んでみようか。音がしてるんだよね。これが当たり前になってるのかもしれないけど、一度全部すっきりさせてから通常の薬で行ったほうがいいと思うからさ。ちょっと飲んでみて♪」先生にも軽く言われて、一週間分の集中治療薬を出されました。えーっっっ。昨日は凹んだけど、体調はバッチリとか思ってたのに、これでアウトなの!?ってことは、昨日のうちに限界超えて吐き出してなかったら、今日明日ぐらいに大型発作になってたってことなのかしら？我ながら、なんてストレートな体…(;O;)でも、いいように考える!!以前は発作が出て、そして倒れて初めてわかるストレスの許容超え。それが体調が整ってきたおかけで、その前に気持ちのほうが先に根を上げるという形になってきた？これはこれで辛いけど、気がついたら苦しくで、倒れて、仕事がパァな上に入院になるよりは全然いいので、よしよしってことに(^_^;)なので、今後は「きたな…」と思ったら、我慢しないでここで「王様の耳はロバの耳!!」ぐらい書いて見ようと思う。それで最悪な発作が回避できるなら、愚痴は小出しに…と。とはいえ、一週間か…。あんまり飲みたい薬じゃないんだけど、仕方ないか。今以上悪くならないために、ここから一週間は集中治療します(>_
2010.04.27
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朝カレースープ30日目－一か月のまとめ－
7時29分 □まだらのカレースープ切干大根の味噌汁 30Kcal豆乳 38Kcalカレー粉 15Kcalまだら 76Kcal菜の花 10Kcal□カフェモカベーグル1/2 130Kcalハム 20Kcal□珈琲 30Kcal粉寒天・コラーゲン入り349Kcal 増えた朝でもカッツリ食べる！？今の時期、まだらがお安いのが嬉しい(^^ゞ今日は９８グラムのまだらを使ったのですが、おかげでしっかりとした一品になってくれました。ちょっと贅沢な気もしましたが（笑）ちなみに、今はまだらが１００グラム９８円程度なので、他の具材（ベーグル半分とか菜の花とか）を合わせても、この朝食セットは合計２００円内です。（普段はあり合わせだし、残りのお味噌汁ベースだったりしたので、もっと安価です）主婦の朝ご飯としたらお金かかっちゃった気がします。でも、市販のダイエット食と比べたら安価で治まっている気がしますが、どうでしょうか？テレビの影響で始めた朝カレースープで一か月。数字だけを見るなら開始当時６８キロ。本日６５．９キロ。成果マイナス２．１キロの減量。途中山あり谷あり、最後になって夜に晩酌とかしてしまって、ちょっとあららな終わりでしたが、それでも結果はまずまずかなと思います。ただ、朝カレーだけで減ったわけではないので、改めて実行したことを箇条書きにすると…。＊朝カレースープを摂る。＊一日三食、１３００カロリー上限目途で、バランス良くきちと食べる。＊粉寒天（お通じの助け）を摂る。＊一日のうちに、黒豆、きな粉、豆乳の豆製品を摂る。＊毎晩３０～６０分の有酸素運動をする。＊おやつも食べたいときは量などは工夫して食べて、自身にストレスをかけない。＊食べ過ぎたなと思ったら、とりあえず動く。＊睡眠時間を一日五時間～六時間は取れるようにする。お昼寝込でも可。――――こんな感じです。でも、これってようは生活習慣ですね。私もここがひどく乱れて体を壊して、激太りして…だったので、少しずつでも調整してあげると、体が喜んで応えてくれるのかななんて思いました。ただ、それでもこれは肥満→普通を目指している過程でのことなので、普通→美容体重を目指しているのとは、かなり違うと思います。普通→美容体重を目指す時は、私ももっと運動量を増やそうと思ってます。その頃には、体も今よりは動きたいって感じるようになっててくれると思うし、できるだけそういうふうに持っていきたいので。ちなみに私的にバランスが良くて手軽な朝食Ｎｏ.１は、これでした。□朝カレー蕎麦（またはうどん）ベースは残りのお味噌汁でＯＫ。豚汁だったら理想的なのかな？具材に野菜、きのこ、お肉類を意識。お蕎麦かうどんの炭水化物を半玉。汁の味を確認しつつ、豆乳を１００ｍｌ程度入れたのちに、カレーパウダーで味を調える。火を止めてから粉寒天を入れて出来上がり。これに果物かフルーツジュースをお共にできたら、ほぼ必要な栄養素がバランス良く摂れて美味しくいただけます。野菜やきのこで量増しになるので、炭水化物も徐々に減らせます。お肉は皮を剥いだ鳥肉、魚ならエビ・イカ、まだらなどの低カロリーなものがおすすめです(^^ゞひとつの丼ぶりに全部入れても、カレー味がうまくまとめてくれるというのが、今回の発見＆成果でした。
2010.04.27
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ダイエット160日 -13.3kg
気持ち切り替え(>_
2010.04.27
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お酒飲みました♪
どんなに凹もうが、落ち込もうが、旦那からは帰るコールがあります。「ご飯よろしく～」と。けど、さすがに今日はしんどくて、「疲れた」とぼやきました。理由は言いませんが、「疲れた」「何にもしたくないよ～」と。すると旦那、「帰ったら肩と腰もんであげるから、ご飯お願い」と言ってきます。嘘つけー。そんなこと言っても、晩酌したら寝ちゃう癖してー。とは思っても、「みんな疲れてるのはお互いさまだよ」とか言われなかっただけよしとしました。頭働いてないけど、旦那が好きな蓮根をいっぱい炒め煮して、あとは適当でいいや…と。ただ、自分の食欲はない。このままスルーでもいいぐらい。でも、それだと気力も何も戻らないので、とりあえずドリンク剤飲んで、軽くご飯食べて、約束通り五分ぐらいですけど旦那に肩をもんでもらいました（笑）そして、ご飯報告をアップしようと思ったらコメントが…(/_;)嬉しい。取りとめもない愚痴なのに…。本当にありがとうです。声をかけてもらえるって幸せです。そう思える瞬間があるんだから、今日の凹みには凸でふたします（笑）でも、たまにはいいかーと、レスしながら気分転換にカシスソーダ作って飲んでしまいました(^^ゞソーダはゼロカロリーサイダーです。やけ酒じゃないにしても、結局少しは気にして飲むのか私！ って感じですが、久しぶりのカクテルは美味しかったです(^^ゞ今日は底まで沈んだので、ここからは底を蹴って跳ねあがって復帰するだけです。運動は…、できたらやろう（笑）19時45分 □ご飯 80Kcal納豆 84Kcal□切干大根とわかめの味噌汁 40Kcal□蓮根炒め 70Kcal□卵焼き 25Kcal□厚揚げの煮物 20Kcalタケノコ・蓮根□低カロリーアイス1/2 40Kcal359Kcal 14時58分 □シーフード焼きそば塩焼きそばの残り1/3 100Kcalホタテ・菜の花 40Kcalカロリーハーフバター・醤油 25Kcal□低脂肪ヨーグルト 19Kcalいちご 18Kcal□オニオンスープ 30Kcal粉寒天□珈琲 5Kcal 237Kcal
2010.04.26
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久々にストレスが…(>_<)
溜まりすぎて、泣きが入ってしまいました(/_;)ダイエットではありません。仕事のストレスです。私は自由業（自営業）なので、仕事相手と何かが起こっても、何がどう腹立つとか、それはいくらなんでもあんまりだろうとかって時でも、やんわり言葉を変えて感情は荒立てないように処理するのが常です。本当、失礼にもほどあがあるだろう！馬鹿にしてるのか！って時でも、呆れるぐらいやんわりやんわり対応しているので、仕事をしてから十なん年経ちますが、マジ切れしたのは片手ほどもあるかないかです。なので私は「怒らない人」「言えば何でもやってくれる人」だと思われがち…。いや、完全に思われておれます。それで仕事がスムーズに運ぶなら、まあいいやだし。自分でそういう対応をしてきたので、そう思われても仕方ないし…とは思うのですが。それでも小さなことがコツコツと溜まってくると、ある日突然許容範囲を超えていたりするわけです。だからといって、過去にさかのぼって「あの時も」「この時も」なんてまとめて相手には怒れません。そんなの子供への躾と一緒で、その時に言わなければ、何に腹を立てているか――――なんて、相手には理解できないし、通じないし、八つ当たりにしか取れないでしょうから。ただ、こういうことがカチンと来てね…と、同業の友人たちにも言えません。昔、漏らした愚痴を右から左へ全部流されて、そこに関してはまったく信用できなくなってしまっているのです。流したほうには悪気もなくて、むしろ「代わりに言ってあげたわよ」ぐらいですまされてしまったので、こりゃだめだ…と。一部価値観が違いすぎて、何かあったら自分で言うか、墓場まで持っていく覚悟で沈黙を守るしかないな――――という感じになってしまったので、以来笑顔で対応してきた分だけストレスが蓄積しております。話がわかる相手に愚痴も漏らせない。これはけっこうしんどい。なので、たまーに限界超えるらしくて…。何もかも嫌になっちゃうときがあります。そうでなくても今は、両親にかかる多額の介護費のために仕事はやめられないし、変えられない。減らすこともできなければ、ドカンと切れて失くすなんてもってのほかという、自分にかかわること以外の理由で我慢をしているので、余計なんでしょうね(>_
2010.04.26
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朝カレースープ29日目
7時47分 □朝カレースープブロッコリー・カリフラワー 10Kcal蒸し黒豆 44Kcalじゃがいも 25Kcal混布出汁 5Kcalカレー粉 15Kcal□ベーグルサンドカフェモカベーグル 135Kcalハム 20Kcalレタス 1Kcalイモ豆サラダ 25Kcal□豆乳珈琲 25Kcal 粉寒天・プロテイン入り合計305Kcalデニッシュに比べてベーグルの重いこと重いこと(^^ゞ半分ですっかり満腹になってしまった。そしてカレースープもあと一日で一か月。これだけをやっていたわけではないから、カレースープすごい！ テキメン☆とは言い難いけど、スープでお腹いっぱいになる分、炭水化物が以前より減った気がする。黒豆と合わせた日には、好きとか気分で炭水化物を食べてるだけで、お腹の具合だけで言ったら、たぶんいらないぐらいかも。それでもこれはいい！ と一番思ったのは、半端に残ったりするお味噌汁が、綺麗に消費できること。日によって残ったり残らなかったりする味噌汁を翌朝自分が…っていうのが嫌な時もあったから、それがカレースープにリメイクされてダイエット食になるのは、かなりストレス減につながった。これって一日のスタートにはけっこう大きい（*^_^*）でも、そろそろ朝に別な味もほしくなってきたから、連続カレースープは明日で一区切り。スープや汁物を常に摂るってことだけは続けて、味のほうはその日の気分でやっていこうかな…と思ってます。まあ、カレーは楽なので、頻度は多いと思うけど（笑）
2010.04.26
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ダイエット159日 -13.7kg 最低値
昨日すっきりしたおかげか、温泉に行くのにスープだけで夕飯を済ませたせいか、今朝は最低値(^^)/~~~今月はこのままで終わりたい！出来ることなら６４キロ台とか夢見てしまうけど、夢だなきっと（笑）ってか、そうなったら来月反動がきそうだし…。ここからＧＷ終了までに片づけたい仕事に専念するので、休みに入ったらそうとう生活崩れることが予想される(/_;)せめてコンビニご飯だけは避けるように気を配りたいところだけど…、そうも言ってられなくなったら諦めだな。なんにしても出来る限りでやっていこう☆?みんなのお弁当→旦那・娘・息子。ストック作ってなかったので、冷蔵庫にちょっとずつ残っていたものを詰め、詰め。そしたら息子のお弁当のご飯が足りなくなったので、昨日旦那がコンビニで買ってきた塩味焼きそばでフォロー。セーフだった（笑）月曜日――――また忙しい朝の始まりだ(>_
2010.04.26
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温泉につかってきました(^^ゞ
バスで十五分ぐらいのところに日帰り温泉施設がありまして、今夜は久しぶりに行ってきました♪いつもならついでにマッサージとかアカスリとかやってくるのですが、今夜は1000円カット。かなり放置していて腰の近くまでのびのびになっていので、胸元程度までバッサリと切ってきました。ネイルサロンには何万円もつぎ込む割に、頭には粗雑な私です(^^ゞというか、気合い入れて何万円もかけてパーマあてたのに、一か月程度でわからなくなるような毛質なんで、ここにお金をかけることは諦めました（笑）おかげで最近安上がりです。で、驚いたのはそこの女性美容師さんに、いきなり「失礼ですけど、息子さんと娘さんがいる＊＊さんですよね？」と聞かれたこと。その温泉施設、子供が小学生のころはよく一緒に連れて行って1000円カットしてもらっていたのです。なので、「はい。そうですけど…」って返すと、ジーと見ながら、「痩せましたよね？ 以前よりだいぶ」って、言われて…。「はい…。たぶん」って、ドキドキしながら答えると、「やっぱり！ 一瞬人違いかと思いましたよ。印象がまるで違うんですもの。うんうん。痩せてる。え？ ダイエットしたんですか？」妙にはしゃがれ、テンション↑。しかし私は嬉しい反面、ええええっ!? そこまで驚かれるほど変わった覚えはないんだけど、そんなに肥えてたのか？ここに良く来てた時って６８－７２キロきぐらいだったと思うんだけど…(;O;)――――と、けっこうショック。それでも同世代の女性スタッフだけあって、ダイエットの話題は終始開花☆「どうやって痩せたの？」「炭水化物やめたの？」「なんかのジュースだけ飲むやつとかもあったよね？」と、質問攻め。嬉しい反面、やっぱり「私そんなに肥えてたのか～(;O;)」と、改めて痛感。しかも、「私も痩せたい」って言ってるスタッフさんに限って、みんな５０キロぐらいしかないのぉ(;O;)うーんっっっ。やっぱりヒッキー生活が長すぎて、世間を見てなかったら標準がわからなくなっていたのね(/_;)若い子が細いのは見てても何も思わないけど、同世代のほっそりさんを見ると、やっぱり「まだまだこれじゃいかん！」って気持ちにさせられました。そういえば、一昨年あたりから学校の役員もしなくなったし、前は良く行った温泉施設もいかなくなった。とにかく外に出るのが嫌で、億劫で、年中家に引きこもり。病院と買い物以外で出かけることも滅多になくなってたから、同世代どころか世間そのものを気にしなくなっていたのね(/_;)反省…。でも、これを機に少し外にも出るようにしなきゃねって思いました。ちなみに、髪を切って帰ったら娘に「なんか前より昭和が漂ってる！」と言われて、「どうせ昭和生まれだよ！」と反撃してしまいました。おのれ平成生まれめっ。バブル世代をなめるなよ。痩せたらホストクラブでボトルキープしてやるっ！――――嘘です（笑）
2010.04.25
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娘のお下がりが着れた(*^。^*)
昼前に驚くぐらいいいお通じがありました(^^ゞええ!? 毎日出してたはずなのに――――と、自分でも驚くぐらい。で、思わず体重を計ってみたら、昨日の最低値まで落ちてました。６５．８キロ☆やったー！！朝、ちょっぴっと凹み気味だったのなんかプッ飛びます。それどころか、自分の体は努力を裏切らないんだわ☆ と、改めて確信。ついでに終わった洗濯の中に娘が痩せてはかなくなったジーパンがあったので、ダメもとではいてみました。一緒にダイエット中の娘は、ＬＬ→Ｌに落ちて買い換えたので、このＬＬが入るようになったらかなり嬉しいよな♪ ここ、目標かな…なんて思って。ようは、私が３Ｌだっただけですが(^^ゞが、が、そしたら入ったんです☆ ＬＬのジーパンが！上半身から痩せても、下半身はそうとう時間がかかるだろうな…って思っていたのに、ぴったりと治まったんです！ながら踏み台を一か月近く続けていたのがよかったのか、それともマッサージ!?なんにしても、６５キロ台まで落ちたってことがどういうことなのか、体がちゃんと証明してくれたのです(;O;)もう、なんだかすごく嬉しくて、泣きたくなっちゃいました。もしかしたら、諦めなければ本当に出産前の体になるのかな？五十キロ台前半とかにいけるのかな？ と思えてきて。そして気を良くした私は、お昼ご飯を――――（笑）若干脳裏に、このまま昼・夜減らせば、明日はもっと減ってるかも…とは過りましたが、朝作ったサンドイッチもあるので、それを持って住宅街の中にある公園に行くことにしました（笑）何しても食べるんだね、私！！12時15分 □デニッシュサンド 280Kcalハム 15Kcalレタス・イモ豆サラダ 50Kcal□豆乳珈琲 50Kcal□いちご 18Kcal413Kcal 実はこんなことしたのは初めてなんですが、あまりに天気も気分も良いので、やってみました。わんこと一緒にお散歩ランチ♪丁度昼時だったせいか、逆に誰もいなくて、公園のベンチ独り占めでした（笑）水筒に豆乳珈琲を作っていったので、今日のランチも豆・豆です。カロリー気になるけど、やっぱりデニッシュは美味しかったです♪そんなこんなでお一人様ランチを楽しんだ散歩の帰り道、ふと考えました。このまま頑張って体力も気力も三十代前半ぐらいまで戻れたら、父親ぐらいは家で介護できるかな？これから子供にいやってほどお金がかかる分、場合によっては施設に預けるお金を養育費に回すことも頭に入れていかなければならない。まかり間違って、東京で寮に入りたいとか言われ出しても、今のままだと絶対に無理。いくらなんでも三世帯分の生活費なんて――――。けど、両親の片方だけでも自宅で介護できれば、その分を子供に回すことも可能？ただ、介護しながらの仕事で一度は限界まで体を壊しているので、ここはそうとう用心していかなければならないところ。よほど考えたうえで結論は出さなければならないので、この答えはまだまだあとになるでしょうけど…。それでもこんな風に選択肢を広げられるようになっているのは、やっぱり日々の努力に体が応えてくれてるからだと思うので、これからも飽きずにダイエットライフは続けていこうと、改めて決意しました(^^ゞ未来にどんな可能性があるかわからないので、何があっても応えられる体づくり。そして、精神力作り。何より、もうあと何年もないだろう育児のために、「努力は決して自分を裏切らない」ということを言葉ではなく、身をもって子供に伝えたいのでね（*^_^*）
2010.04.25
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ダイエット158日 -13.0kg・朝カレースープ27日目
昨日の最低値、６５キロ台は幻!?いや、やっぱり食べたら増えるだけか。昨夜はいつもより過食ぎみだったので、これは仕方ない結果。――――と、思っておくしかない(;O;)なのに今朝もしっかり食べたので、運動を心がけなきゃね！！みんなのお弁当→お休み。朝が平和だ…( ^^) _U~~ 。。。。。。。。。。。。。。。。。 7時15分 □春雨カレースープ豆腐・春菊のスープ 70Kcalきな粉カレーペースト 40Kcal冷凍イカ・エビ 50Kcal□サンドイッチデニッシュ37グラム 160Kcalハンバーグ 80Kcal目玉焼き 40Kcalレタス・チーズ 20Kcal□黒豆麦茶 1Kcal 461Kcal 食べたサンドイッチは子供が残した分なので、写真に撮れなかった(;O;) 本当は自分の分作ってあったのに…。↓これは昼用だね(>_
2010.04.25
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一日が早い(;O;)
19時30分 □五目ずし 160Kcal卵焼き 40Kcalサーモン 30Kcal□春雨スープ 55Kcal豆腐・春菊□黒豆ポテトサラダ一口 30Kcal□低脂肪ヨーグルト 38Kcalいちご 18Kcalキウイ 50Kcal□いも豆団子 180Kcal □クレソンと鰹の刺身 40Kcal641Kcal なんか、今夜は良く食べてしまった。それにしても、夕飯、運動を終えたらもうこんな時間です(>_
2010.04.24
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今頃ランチ(^^ゞ
□スープたっぷり♪豆乳リゾット白米二単位 160Kcalコンソメスープ150ml程度 12Kcal豆乳100ml 38Kcalチーズ10グラム 38Kcal冷凍エビ・イカ100グラム 59Kcalフセラウンエノキ100グラム 22Kcalブロッコリー五個ぐらい 8Kcal塩・胡椒 適量□アイスコーヒー 5Kcal342Kcal はじめにご飯とチーズ、ブロッコリー以外のものを容器に入れて、三分から五分レンジで加熱します。そのあと容器にご飯とチーズを入れて、さらに三分程度レンジで加熱。チーズは少し入れるとコクが出ていい感じなのです。あとは個別にレンジで加熱したブロッコリーを飾れば出来上がり♪サラダボールや深皿でも調理できてしまう、お手軽リゾットです（*^_^*）。。。。。。。。。。。。。。。。。今日は娘が体験学習で東京へ行くというので、旦那と駅まで送りました。そして、その後は駅近くの商店街でお買いもの♪やっぱりお野菜が安いところなので、近くまで行ったら寄りたくなります(^^ゞ近くのスーパーより安いもの、売ってないものをメインに購入し、さらにそのまま父親がいる施設へ行って、結局最後は近所の買いなれたスーパーへも行きました。近所のスーパーはもともとお安いのですが、その上見切り品の野菜があるので、さらにお安く食材がゲットできます。ちょっと頑張れば三崎漁港まで行けてしまう我が家ですから、大都市に比べたら鮮魚も安くて、生活には大助かりです（*^_^*）本当、この土地じゃなかったら、バブル崩壊のときに生き残れなかっただろうな…ってくらい。でも、ついつい買いすぎてしまうので、これはまたこの週末のうちに惣菜ストック作りだな…と思います(^^ゞで、今日は少しこってりしたものが食べたくなって、豆乳リゾットにしました。イメージではもっとおじやっぽいドロッとしたものを考えていたんですが、なぜか出来上がりはサラサラなスープリゾットに(^_^;)失敗したな…と思うのは、ブラウンえのき。白のほうが彩りが数段良かった(;O;)でも、好きだからまあいいか（笑）食べ終わったら食材を整理して、夕飯の準備。結局日中仕事ができなかったので、今夜頑張らないとね(^^ゞでも、たまには近場のスーパー銭湯（温泉）にも行きたいな…と思うので、そのあたりは要検討。それにしても、お腹一杯になると眠くなるのが本当に困りものです(^^ゞ
2010.04.24
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朝カレースープ26日目
8時3分 □なめこたっぷりカレー蕎麦なめこと切干大根の味噌汁 60Kcal豆乳 40Kcalブロッコリー 5Kcalカレー粉 15Kcal冷凍蕎麦1/2 112Kcal□無脂肪ヨーグルト 38Kcalいちご 19Kcalはちみつ 30Kcal 合計319Kcal 今日も昨夜のお味噌汁ベースでカレー蕎麦です。麺は半分ですが、切干大根も入れているので、お腹一杯です(^^ゞそして昨日は生協からお野菜が届き、イオンの宅配からは注文していたカレー粉も届きました♪十袋の大人買い（笑）一袋２０グラム入りで１００円程度で、二回から四回分はあります。ベースにいろんな出汁を使ったりするので、これで十分。――――て、まだ続けるんだね、私(^_^;)一応一か月を目途にしているなんですが、朝ご飯が楽になったので、その後続きそうな感じがします（笑）
2010.04.24
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ダイエット157日 -13.4kg 最低値
き、昨日ちゃんと食べておいてよかった(;O;)待望の６５キロ台！お通じと生理と運動が相乗効果になってるのかもしれないけど、嬉しい♪ただ、体脂肪がグンと増えて、なぜか今朝は内臓脂肪がまた９に？体重計…気まぐれすぎる(>_
2010.04.24
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体重が落ちたときほど食べる☆
12時41分 ミニランチ♪□黒豆雑穀ご飯 100Kcal□ウィンナー 100Kcal□卵焼き 45Kcal□ひじきの煮物 10Kcal□いちご 18Kcal□珈琲 5Kcal粉寒天278Kcal やっぱり天気のせいでしょうか…。ちょっとゼーゼーしたので、二時間ばかり休んでました。起きたら旦那がコンビニに行ってきたらしく、いつものごとくミニ天丼(ミニになっただけよし!!)とフライドポテトを買ってきてくれました。が、謹んでお断り申し上げ。ごめんね。今は、がっつり食べちゃうの怖いわ。それに、調子もいまいちだから、昼は抜いてもいいくらい。旦那は二階へ行きました。今日はお休みを満喫です。――――でも、自分的にはこういうときほどちょっとでも食べるように心掛け。ぶっちゃけ、今日はお昼を用意するのも面倒くさい。頭にこれって浮かばないし、本当は何もしたくない。けど、今日みたいに最低値とか出した日にちゃんと食べないで、次の日にも最低値が続いたら、「食べなきゃ減るじゃん♪」という当たり前のことで快感を覚えることだけは避けたいわけですよ。体重が落ちたのを見る快感、これはダイエットをするにあたっては両刃の剣。継続への活力になる半面、拒食への片道切符も兼ねている気がして、その切符だけはほしくないのでね(^_^;)というか、やろうと思えばそれができる環境にある(日中家にいるし)からこそ、ここは立ち入り禁止領域を徹したいのです。食べなきゃ痩せても当たり前。けど、食べても痩せるからこそ、私的に成功なわけですから（*^_^*）ってか、快感や欲望に弱いから、ここまで太ったという原点もあるので、これぐらいは自分の中でお約束にしておかないと…ね。しかも、昼を抜いたら反動で夜にドカンと食べてしまうのも、このままダラッとし続けて仕事にならないのも困るわけですよ。せっかく組んだ予定通りにいかなくなるし!!――――ってことで、とりあえずなんでもいいから口にするか…と、黒豆雑穀ご飯で小さいおにぎりを作りました。冷蔵庫にお弁当の残りもあったので、出してきました。普段は控えてるフランクフルト♪も、そんなにお腹がすいてない今だからこそ食べちゃおう☆と、並べているうちに、不思議とお腹がグウグウ鳴り始めました。おっ、なんだか目が覚めたみたい(笑)気力もちゃんと戻ってきた。さっきに比べて、いい具合です(^^ゞやっぱりご飯は元気の素なのね。よし☆ミニランチを食べたら仕事再開♪なんて――――変な独り言だな…と思いつつ、これが内職業者の苦しいところです。自分のテンションとモチベーションは、自分で上げる!!誰も頼れないのでね(^^ゞ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。今日の仕事が終わったのが六時半過ぎで、夕飯はあり合わせ。昨日の延長のよう…（笑）土鍋で豆腐と野菜の蒸しもの。あとはお刺身と冷凍のお肉焼いて、お味噌汁だけ作って終わり。コンビニおにぎり小三つ 240Kcalなめこと切干大根の味噌汁 60Kcal蒸し野菜と豆腐をポン酢で 50Kcalサーモンの刺身一切れ 20Kcalジャーマンステー一切れ 25Kcal 395Kcal 旦那が買ってきたコンビニご飯の残り、結局娘と私で分けて食べました（笑）今日はちっちゃいおにぎりに縁があるみたい（笑）
2010.04.23
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朝カレースープ25日目
7時45分 □量増しカレー蕎麦麺つゆ出汁 15Kcalカロリーハーフカレー 25Kcal冷凍蕎麦 114Kcal切干大根 25Kcalホワイトセロリ 10Kcal粉寒天 189Kcal 今朝も寒いです。そして黒豆は食べたい気分ではなかったので(笑)、野菜で量増ししたカレー蕎麦にしました。でも、このあと昨夜作った、黒豆きな粉パンをおやつに食べる予定(笑)。。。。。。。。。。。。。。。。。08時38分 きな粉パン 200Kcal豆乳珈琲 58Kcal258Kcal これは「こねずに作るイタリアンブレッド」の小麦粉の２／５をきな粉に変えて作ってみたもの…。ぶっちゃけイースト菌できな粉が膨らむとは思っていなかったので、これでも膨らんだほうかな(笑)味は…、パンのようできな粉のようで(笑)食感は、パンというより圧縮された蒸しパン？食べられなくはないけど、美味しいとは思えない品物になっているので、きな粉はやっぱりペーストにするのが一番安全で食べやすいと学習しました(^^ゞこれならベーグル1/2にきな粉ペーストのほうが普通に美味しい♪でも、味以上に計算したら恐ろしく高カロリーになってしまったので、二度と作らないと思われます(^_^;)１／８で黒豆きな粉１２．５グラム摂取できるのはいいかもしれないけど。なんにしても、まだまだ工夫しないとね(笑)
2010.04.23
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ダイエット156日-13.0kg 最低値
昨日は夕飯が早くて、なおかちょっとだけついつもより運動を頑張ったので、その結果かな？それともホルモンの関係？なんにしてもめでたい(笑) 今日も一日頑張ろう(^^)/それから少しだけど、運動に腹筋を入れ始めた。本当にちょっとだけどね(笑)みんなのお弁当→○上から娘と息子の昼食。今日は旦那は定休日(笑) なのでカレーうどんと黒豆ご飯でした(^^ゞ
2010.04.23
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朝カレースープ24日目
6時0分 □カレースープ豆腐とエノキの味噌汁ベース 50Kcal蒸した黒豆50グラム 90Kcal玉ねぎ・キャベツ40グラム程度 20Kcalカレー粉 15Kcal粉寒天□オープンサンド二種黒糖ベーグル1/2 130Kcalチーズ1/2枚 29Kcalラディッシュ、グリーン 1Kcalイモ豆卵ペースト 40Kcal□いちご 20Kcal□黒豆麦茶 1Kcal396Kcal。。。。。。。。。。。。。。。10時59分 □残り物DEカレーシチュー♪豆腐とエノキの味噌汁ベース 30Kcal豆乳 30Kcal蒸した黒豆25グラム 45Kcal玉ねぎ・キャベツ20グラム程度 10Kcalカレー粉 15Kcalブロッコリー 8Kcalチーズ1/2枚 29Kcal粉寒天□きな粉ペーストサンド黒糖ベーグル1/2 130Kcalきな粉ペースト30g 51Kcalホイップ 10Kcal358Kcal 寒かったーっっっ(>_
2010.04.22
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ダイエット155日 -12.6kg
昨日は、ながら踏み台一時間から３０分に縮小…。たぶんしばらく一時間は無理だよな…。体重・体脂肪・内臓脂肪に影響あるのかな？ と思いつつ計ってみたら、今朝は大丈夫だった（*^_^*）よかった(笑)今月もあと八日間。ずれることなく月のものも来たので、できる限り頑張るぞー☆みんなのお弁当→○上から旦那の朝食・娘と息子の昼食。 昨夜、旦那は普通のご飯だったので、そぼろご飯メイン。昨日のおかずとほとんど変化が無いので、せめてご飯を青のりおにぎりにしてみた(笑)同じく、惣菜に変化なし。ソーストンカツから焼き鮭に(^^ゞちなみに今日は、娘を皮膚科の検診に…。午前中は医者で終わるな(^_^;)
2010.04.22
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一日36時間ほしいぃ…。
仕事はいっぱいあるのに、今月はここまでダイエットとブログにかなり時間を費やしてしまいました(^^ゞ新たなカレーダイエットへの試みや、旦那の朝弁当が増えたのもあって、寝起きの時間も微妙に変わって…。うーん気がのらない。と言いながら、気がつくと惣菜ばかり作ってたような気がします。ってか、黒豆と闘いすぎたな(^^ゞこのあたりが内職作業の悪いところです。あとで帳尻取ろうとして、自分の首をギュギュッと締める。とはいえ、さすがにあとが無い限界まできている仕事があるので、今日は帳簿付けをしつつ、五月末までのスケジュールを組みました。仕事部屋（リビング内に確保した、三畳程度のパソコン部屋です♪）の扉脇に赤紙に予定を書いて張り付け☆これは子供たちへの警告です。母はそろそろ仕事の鬼になるので、下手なことでは声をかけるなよ。一から十まで個々のタイムスケジュールには合わせられないから、できることは自分でやれよ。ついでにＧＷは家事放棄だぞ――――と。ようは、食うには困らないようにしておくので、土日や連休は各自で生きていくように！！というお触れなのですが、一番困るのは結局旦那だったりします。なんで大人なあんたが一番手間かかる！！構って構ってになるんだーっっっ！！という争いが、この赤紙を貼るたびに起こります(^_^;)わんこでさえ諦めて、私の足元で寝るにとどまるのにね。とはいえ、作業予定を組みつつも、どう頑張っても仕事だけをするわけにはいかなのが主婦の難点。旦那から子供までを家から出すのに、朝は三時間かかります。朝食＋お弁当＋お洗濯。うまくできると、夜の仕込み！？でもどうやっても三時間は下らない…。ここでニュースも見ないと、世間から置いていかれてしまうしね。そして夜は夜で、ご飯支度と食事（旦那の晩酌）時間、片づけと翌日の準備で最低二時間？健康維持のための軽い運動＋半身浴まで入れたら、あっという間に四時間、五時間過ぎていく…。でも、一日最低五時間は寝たい…。ってか、寝ないと持たない。ドリンク飲み飲み三時間睡眠なんて、アラサーまでが限界よ。アラフォーはやっぱり寝ないと持たないの。そこだけはキープしないと、健康美目指してる意味もなくなっちゃうしね(^_^;)そうやって考えると、平日仕事に費やせる時間は十時間～十一時間が限界だ。休日家事放棄でやっても、その分寝たくなりそうだしね。――――本当、せめて一日三十六時間ほしい。もうこのセリフを二十年は言ってる気がする(^_^;)でも、一日二十四時間しかないのは、みんなに平等なことだから、この中でクリアしていかなきゃね(^_^;)ようは何事も集中力☆がんばれ私！！とりあえず、今夜のうちに週末まで持たせられるように、おかずの仕込み！！土曜までに終わらせたい仕事が二つくらいあるので、ここからまずは三日間ノンストップで気合い入れ！！小刻みにやっていかないと、もう持たないところが、やっぱり年だな…(>_
2010.04.21
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朝カレースープ23日目
8時12分 □黒豆カレーポタージュ和風出汁 5Kcal蒸した黒豆100グラム 180Kcal玉ねぎ・キャベツ・で80グラム程度 40Kcalホワイトセロリ・椎茸・舞茸 15Kcal胡麻 10Kcalカレー粉 15Kcal黒豆麦茶 1Kcal←これは飲んだ(笑)黒豆の煮汁と麦茶を足したもの。飲みやすくなります。 合計266Kcal ベースは昨日のカレースープと同じです。三回分作り置きしたので(^^ゞですが、やっぱり豆の形のままっていうのが、うーんって感じだったので、今日はミキサーにかけました。食べやすくて、これならOKでした♪。。。。。。。。。。。。。。。12時1分 カロリーコントロールアイス 80Kcal12時53分 □ビビンバ風山菜そぼろご飯白米 160Kcalビビンバ風山菜 26Kcal鳥と大根のそぼろ 50Kcal黒豆麦茶 1Kcal237Kcal 13時21分 豆イモ団子 90Kcal豆乳珈琲 50Kcal140Kcal
2010.04.21
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ダイエット154日目-12.5kg
今日はいい天気で、朝から気持ちがいいです。喘息患者には大変助かります(笑)でも嬉しかったのは天気より、内臓脂肪レベルが9(高い)→8(普通領域)になったこと♪体重は100グラム増えてるけど、内臓脂肪の変動はあまりないので、これはかなり嬉しい☆やはりカレーと黒豆の効果なのかしら？?みんなのお弁当→○豆しばのお弁当箱は、何日か前に、娘がお友達からもらったもの♪愛いくて、詰めてて楽しいです(笑)旦那のお弁当箱も明るい色のものに変えました。前のは間に合わせで重箱の小型のやつを使っていたのいで、ふたが不安定だったのが気になってて。こっちのが少し小さいのですが、それでも朝食だからいいかな…と。足りないようなら、もう少し大きめがいるけど…まずは様子見。あとは息子だ…。黒のお弁当箱は茶系のおかずの色が映えないので、白とか銀のものに変えたい。こんなことしてるから、お弁当箱ばっかり増えちゃうんだろうけど。娘のものが一番多いのは、やっぱり可愛いのを見るとつい…って感じだからですね♪それにしても、惣菜がストック切れだ(;O;)やばいよーっっっ。↓ちなみに、毎日こんなのもつけてます↓□昨日のチェック□（昨日の起床から本日の起床までを一日とする）生活＊昨日起床四時 今朝は四時 昨日は24時間＊睡眠時間→日中2時間 夜3時間＊外出→息子三者面談＊仕事→はかどり悪し。飲食＊ごはん、パン、めん類→○＊野菜類、海草類、きのこ類→○＊芋類、果物→○＊肉類、魚類→○＊大豆製品、牛乳、乳製品→○＊オリーブオイルやゴマなど→○＊ＤＨＣのプロテインドリンク1/2→×＊コラーゲン接種→×＊水分摂取（2L前後目標）→△＊粉寒天摂取→3回体調&メンタル＊喘息発作→手持ちの吸入で治まる程度＊ストレス・イライラ→特にないが、集中力もなし＊便通→○＊内臓脂肪レベル8→普通(…の中の高めだけど)運動&美容＊運動ｗｉｉ→wiiフィット ながら踏み台30分(3050歩)ダンベル運動30分(3050回)ストレッチ、腹筋他 20分 ＊半身浴 20分＊オイルマッサージ10分（腹周り・手・足）＊スレンダーシェイパー（お腹ぶるぶる）→１５分×2回 昨日は来てくれてありがとうです!!本当に嬉しい&元気が出ます!!!今日も一日よろしくお願いいたします(*^_^*)
2010.04.21
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不思議なとんこつ味
白米 100Kcalわかめとそうめんの味噌汁 55Kcalひじきの煮物 30Kcal切干大根 30Kcalサラダ 10Kcal低脂肪ヨーグルト 48Kcalいちご 38Kcal牛焼き肉一枚 30Kcal341Kcal 普段買わない白みそを買ってしまったのですが、それがすごく甘めでした。で、娘が何を思ったのか、手作りラー油を投入☆と、あら不思議。なぜか味噌汁がとんこつラーメンの汁のような味になりました(^^ゞ謎…(^_^;)でも、なんか我が家では受けました♪美味しかったです(笑)ちなみにイモ豆ペーストのサラダは後日に…。今日は少しずつ余っていた惣菜にお肉を焼いて済ませてしまった(^^ゞ
2010.04.20
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やっぱり黒豆にはサツマイモ♪
カレーに入れてもイマイチ好きになれなかった黒豆。なんていうでしょうか…。単なる好みですが、甘みと言うか風味と言うかが好みじゃなくて、昨夜から「むむむむ」って感じだったんです。これならきな粉のほうが扱いやすい？って。でも、せっかく届いたし、栄養・美容にいい食材なので、どうにか美味しく食べたいな。ついつい進んで食べちゃう味にしたいな…と思って、再びペーストにすることにしました。野菜室にさつまいもがあったのでね♪前にさつまいものペーストに甘納豆を合わせてきな粉でまぶした団子を作ったのですが、この組み合わせが好みだったので、今度は黒豆そのものでチャレンジ――――と♪□イモ豆ペースト材料♪サツマイモ皮ごと500グラム 660カロリー蒸した黒豆385グラム 693カロリー作り方♪二品を圧力鍋に入れて水煮する。煮上がったら水を切ってペースト状に潰す。フードプロセッサーだと楽♪出来上がり☆1000グラム 1353カロリー100グラム 135カロリー50グラム 68カロリーで――――味は…！？ナイス!!!黒豆にさつまいもの甘さや風味が移っていい感じです♪潰す前に豆を食べたのですが、黒豆がなぜかさつまいもの皮色に染められて小豆寄りな色になっていたのも笑えましたが…。これならこのまま食べてもいいかもっていうぐらい、黒豆がなぜかサツマイモな感じになっておりました。そして、黒豆が新たに水分を吸って膨張したせいか、原材料より出来上がりのほうが増えてました。300グラムのバー二本を作って、冷凍保存に。残り400グラムは、ゆで卵二個、マヨネーズ50グラム、粒マスタード・塩コショウ少々でポテトサラダならぬイモ豆サラダにしました♪画像は夕食に☆味は本当に「さつまいものサラダ」です。ってことは、かぼちゃでもいけるんじゃないかと思います。ジャガイモはどうだろう？豆の味が勝ってしまいそう予感がしますが…。なんにしても自然な甘さが無理なく食べられる感じに仕上がってます。ペーストはそのまま食べても、きな粉をかけてスイーツ感覚でもOKですが、丸めて味噌汁に入れてもいいと思います。冷凍のまま切って食べても冷たくて美味しいかな♪私の場合、摂ろうと思っても意外にスルーしてしまうイモ類が一緒に摂れるので、この組み合わせは大正解です（*^_^*）これで冷凍した蒸した黒豆の残り3袋も、安心して消費できます♪ちなみに今日のおやつ♪イモ豆団子 90Kcal豆乳珈琲 50Kcal140Kcal
2010.04.20
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反動？衝動？天ぷら蕎麦 (^_^;)
息子の三者面談に行ってきました。無事に終わった帰り道、TBSドラマ「タンブリング」の撮影現場を通って写メしながら気分よく帰ってきたのですが…。帰宅後にちょっとしたことからいやーな記憶(仕事のね)がよみがえって、イライラが治まりません。けど治めないと仕事にならないので、お昼でも食べて気分転換♪と思ったのですが、無性に天ぷら(油もの)が食べたくなって、うーんっっっと、悩みました。最近黒豆ときな粉ばっかり意識してたから、その反動もあるんだろうな…。でも、食でストレス解消→ノン・ストレス☆ダイエットをしているのだから、このさい食べちゃえ食べちゃえ♪と開き直りまして、冷蔵庫を物色しました。きのこと二種類と三つ葉を出してきて、気晴らしランチの支度開始です☆確かどっかに、天ぷらのカロリーの出し方があったはず。けど、食べ終わるまでは気にしな～い(笑)きのこも三つ葉もカロリーがあってないようなものなので、あとは衣と油の分だけだろう!! と、もう食べる気満々です。それでも主食にご飯やうどんではなく蕎麦を選んでいるのはささやかな抵抗!? 気遣い？いやきっと、臆病だからだな…(笑)で、間に合わせではありましたが、天ぷらそば完成♪今日もランチを堪能しました(^^ゞイライラは…、まだあるけど、まあいいや(^_^;)仕事があるだけまし、まし。まだまだ子供もお金かかるしね、これから進学云々で。お金は我慢と忍耐の報酬よ。それで納得。それにしても、久しぶりに食べた揚げたての天ぷらは美味しかったです♪衣のカリッていうのときのこのジューシーなのがいい感じで、三つ葉もパリパリしてて…?□天ぷら蕎麦冷凍蕎麦 228Kcal天ぷら三種小麦粉+ベーキングパウダー約20グラム 70Kcal椎茸・舞茸・三つ葉各20グラム 10Kcalキャノーラ油 吸油率=15%で計算(具60g+衣80g)*0.15=21グラム 190Kcal麺つゆ 45Kcal胡麻 15Kcal 合計558Kcal そして食べ終わってから恐る恐る計算…(^_^;)油だけでカレースープ一食分あるよ…。あれ!? でも、トータルしたらこんなもんで済むの？これって、三つ葉のかき揚げがあるから油の吸収率が上がっているけど、それが無ければもう少し抑えられるのかもしれない♪そうとわかれば、たまには揚げものランチも楽しもう♪でも次はエビとか海鮮類があるときに作りたいな…と思うのでした(笑)ちなみにこちらが、どこぞの商店街(笑)撮影のために片づけられたらしい。前はもっとごちゃごちゃしてました。テレビで見たとき、子供と一緒に「あー!!!」と顔を見合わせてました。なんか近年、近場でドラマの撮影多いです。
2010.04.20
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ダイエット153日目-12.6kg
今日は息子の三者面談…どうなることやら。そして今朝は旦那のお弁当に豆ご飯を入れました。グリーンピースの豆ご飯は好きだけど、きっとこれは好きじゃなさそうな予感がする(笑)なんにしてもおかずを作らないとストック切れ(>_
2010.04.20
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お試し♪黒豆雑穀ご飯
とりあえず食べてみよう♪と、お赤飯ならぬ黒豆ご飯を炊きました。どうらなら健康にこだわってみようかと、米+玄米+雑穀で作りました。材料♪一時間ほど水に浸した黒豆150グラム 約417カロリーぐらい(水分含んでいるので、乾燥なら100グラム程度。なのでカロリーは乾燥100グラムにしてあります)白米・玄米・雑穀300グラム 約700カロリー水は三合分で炊きました。ご飯はいつもより柔らかめ。でも黒豆はかなり歯ごたえ残ってます(；一_一)ははっ。早く試してみたくて、失敗しました(^^ゞ(笑)ちゃんと時間通り浸すか蒸してから混ぜたほうが確かでした。でも、食べられないほどではないです。固めなおまめって感じです。炊きあがり900グラム 1117カロリー150グラム小分けで6つになりました。一杯のお茶碗で黒豆25グラムが摂れる計算です。しかも150グラムで186カロリー程度。あらびっくり☆ 白米よりもカロリーダウンになってます。豆が膨張して、いい具合に量増しされてるらしいです(笑)。。。。。。。。。。。。。。。。↓自分が口にしたぶん↓□黒豆雑穀ご飯150グラム 186Kcal□オニオンスープ 30Kcal□ねぎニラ焼き 90Kcal□焼き豚のにもの 100Kcalあつ揚げ・ねぎ・こんにゃく406Kcal今夜は蒸しあがった黒豆の増殖に唖然としすぎて、おかずには気が配れませんでした。 にっ、二キロがこんなに増えてしまったよぉっ(;O;)冷凍庫の場所取る～っっっ。ってか、黒豆ダイエット中の方、偉すぎるよっ!!見ただけでお腹いっぱいになってきた…。で、そんなことに気がそれていたら、テーブルの上が茶色ばっかりになりました(;_;)何が何やらもう…写真でもわかりません(汗)ごめんねって感じです。それにしても、豆で量増しされたご飯…100グラム程度で良かったかもしれない。150グラム食べてみたら、胃が苦しいです(;O;)きな粉も重いけど、豆も重い。歯ごたえあるから余計かも(^_^;)ちなみに、調べていたら黒豆の黒い皮の部分にはアントシアニンという成分が含まれていて、この成分が抗酸化作用や視力向上の作用を持っているので、健康にいいらしい（*^_^*）視力向上…♪パソ仕事にはもってこいみたいです。
2010.04.19
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黒豆は、忘れたころにやってくる-簡単・便利なダイエットなんてないと思う-
お取り寄せになっていた黒豆が届きました。無農薬丹波小粒黒豆二キロ 送料込2100円☆きらん☆きな粉400グラムにてこずっているというのに、黒豆本体の二キロってすごい量に思えます!!!煮るのも早く、使い勝手が良さそうなので小粒を選んだこともあって、余計にいっぱいあるように見えるんですが…。これ、最後まで消費できるんだろうか(^_^;)いや、買ったからには消費しますけどね(笑)とはいえ、毎日70グラム…。30から50グラムも食べればいいほうかな？豆のカロリーはけっこう高いので、他の食材と要相談で毎日摂ってみたいと思います。そうでなくても、きな粉、豆乳、豆腐、味噌、醤油。最近毎日摂ってますから、実際お豆の栄養と効果は、すでに出てる気がするしね♪なんにしても、まずはレッツ☆下ごしらえ♪□まずは洗います。□水に浸して浮き上がっている豆やカスは取り除きます。□残った豆をたっぷりの熱湯に3～4時間浸します。一晩放置でもいいかも？□その後は蒸して冷凍保存の予定です。こうしておけば簡単に使えるし、味も自由に変えられるのでね♪。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。ちなみに最近思うこと…。よくダイエット食品のキャッチやダイエット方法に「楽に」｢簡単に」が使われますけど、疑問に思うようになりました。確かにそれだけを摂ることで痩せるなら楽ですよね、物理的には。けど、もともと普段口にする習慣がなかったものを毎日欠かさず摂るって、けっして楽ではないと思うんです。ある程度の時間が経ったら飽きる→精神的に苦痛になって、苦痛と感じなくてもストレスになっている確率ってそこそこある気がするわけです。もちろん、その食品が習慣になって主食(お米やパン)と同じように食べ続けけたらなんの問題もないと思います。でも、そうでなかったら？結局どこかでストレスがたまって、爆発？場合によっては、黒豆(他のものでも)食べてるから、他は我慢しなくてＯＫなのって暴食になったら、それでも痩身効果があるとは思えないんですよね…(^_^;)私にとって「豆類」は、これまで意識して摂っていたものではなかったので、ノリで買ってしまった「きな粉」には、かなりてこずりました。今は手を変え品を変えして、どうにか楽しめる食材になってます。けど、カレーのほうがずっと食べつけていた＋和風出汁だと食べやすいというのもあって、かなりこっちのほうが合ってるんだろうな…とは、思います。普段から食べつけてるもの（和風出汁）って、それだけ「継続のサポート」になるんだと実感しているところです。今では「黒豆きな粉でカレーペーストを作る」という方法にたどりついたので、両方を美味しく食べられます。それでも人によっては「毎日はねー」ってなっても不思議のないものだと思うし、それぐらい生きるためでもなく「同じ食を継続する」って、実は簡単なことじゃないって気がするんですよ。だって人間の特権ですよ、食で楽しめるのは♪そう考えると、私の朝カレーが平気なのは、たぶんカレーが好きだったとかってことより、馴染みのある味とのコンポと日々工夫してる工程が「楽しく、美味しく食べれる」に繋がってる気がするのです。いつの間にか味噌汁代わりにカレースープって感じになっていて、二十日間苦もなく…っていうパターンになっているんだと。だから、それを踏まえて、これからこの二キロの黒豆とも仲良くやっていけたらいいかな…なんて思ってます。黒豆ダイエット…という感じではなく、あくまでも自分の方法、「ノン☆ストレスＤＥ低カロリーダイエット」の食材に黒豆導入って感じでね（*^_^*）ちなみに、私はおせち料理の黒豆に箸を向けたことが無い人です(笑)豆も、甘い煮物も本来好きじゃないんです(^_^;)なのに買っちゃったってところが、テレビの魔法だったのですが…。このさいなので自分の口に合う食べ方を発見できたらいいな♪と思います。↓まとめ!?(笑)ダイエットを始めて一番痛感しているのは、「自分を取り巻く環境と自身の性格、そして体調に合った方法」に出会えることが一番なんじゃないかしら？継続できるダイエット方法なんじゃないかな？――――です。たぶんこれに出会えたら、ダイエットの苦痛とか悲愴感は多少でも消えるんじゃないかな…と。 簡単で便利なダイエットはなくても、楽しいダイエットはあると思うので（*^_^*）
2010.04.19
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朝カレースープダイエット20日目
7時17分 □大根とえのきのカレースープ残りの味噌汁 30Kcal大根200グラム 36Kcalえのき50グラム 11Kcalきな粉カレーペースト 50Kcal□プロテインキャラメル 150Kcal合わせて277Kcal やっぱり大根は低カロリーでお腹にたまります（*^_^*）栄養的に足りないかな…と思ったので、今日はプロテインドリンクを4/5ほど一緒に飲みました。半端なのは、あと一口が入らなくて、残してしまったから…です。。。。。。。。。。。。。。。。。12時30分 □梅ジャコおにぎり 160Kcal海苔 3Kcal□オニオンスープ 30Kcal□黒豆きな粉のワッフル□ヨーグルト 24Kcalいちご 38Kcal 255Kcal おやつ用□黒豆きな粉ワッフルワッフル 100Kcalきな粉ペースト 51Kcal胡麻 5Kcalホイップクリーム 7Kcal163Kcal時間の調整がうまくとれない(;_;)午前中はしんどくて二度寝になってしまった…。やっぱり土日も平日と同じ感覚で過ごさないと反動がくるみたい…。
2010.04.19
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ダイエット152日目-12.4kg
出るものが出てない翌日はやっぱり増える(/_;)これはもう仕方ないか(-"-)昨夜は食べちゃったしね。でも、Wiiで汗かいて、半身欲で汗かいて、そのあとシアバターのボディオイルで全身マッサージしたので、お肌はツルツルです（*^_^*）?みんなのお弁当→旦那と娘のみ。
2010.04.19
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子供のお昼ごはん♪
ラーメンです(笑)チャーシューを作った翌日はたいてい出てきます。麺は市販のものを使いましたが、スープは豚を一番最初に下茹でした汁を使ってます。冷蔵庫で煮汁を冷やすと脂だけが固まって綺麗なラードが取れるのです♪で、ラードは別のお料理に使ったり、わんこご飯の風味を出すのに使ったりするのですが…。残った透明の豚出汁に鳥ガラスープ、塩、醤油、手作りのラー油、そして焼き豚の甘辛い煮汁、味の素などで味を調えてラーメンスープにします。全部使えて、無駄がないのがいいです♪――――で、完成☆自家製チャーシューメンです（*^_^*）午後から子供たちは二人揃って地元の劇団のお芝居を見に行きます。私も観たいけど、仕事がっっ(;_;)お留守番です。
2010.04.18
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ダイエット150日目-12.8kg 最低値☆
本日もじわっと減ってて、しかも天気で嬉しい一日です。でも、今月はなんだかんだでぬるい仕事しかできてないので、そこがきつくなったらどうなるかが…。最後までコンビニ弁当買わずにいけるといいな…と思いつつ、そこに手が出るぐらい集中できてこないと、やばいな…とも思うし。なんにしても、もっと集中しないとね(>__
2010.04.18
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焼き豚
買ってきた一本半を焼き豚にしました（*^_^*）みなさんのところではどんな風に作るのかしら？私はこんな感じです。作り方♪お肉にくしで無数に穴を空けたら、まずは圧力なべで下茹でします。下茹でしたら、オリーブオイルとニンニクをひいたフライパンで焼き目をしっかりつけます。こうしておくと、煮豚というより焼き豚っぽい仕上がりに。余分な脂も更に落せます。焼き目が付いたら水・みりん・醤油・生姜・砂糖の煮汁で煮込みます。弱火で1時間ほど煮たら、あとは余熱で1時間。このとき茹で卵を入れておくと、味付け卵になります♪出来上がりです（*^_^*）冷えると浮いた油が固まるので、それを取ったら脂取り終了です。下茹で→焼き→ラストと3回に渡って脂を取るので、多少は違うかな？でもバラ肉なので、脂はしょうがないか(笑)夕飯に少し切って出しましたが、やわらかくできてました☆あとは小分けして冷蔵と冷凍で常備するだけです。
2010.04.17
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これもひとつの大人買い!?
朝から病院→娘の高校の保護者会と続いたのですが、その帰りに普段あまり行けない商店街の中にあるお店で、食材を買いこみました。近くのスーパーでは売ってないような種類の野菜とかキロ単位のお肉が安くて、ついつい買い込み♪昨日生協来たばかりなのに(^^ゞいやいや、昨日はちょっとした野菜とお豆腐しか頼んでなかったから、これで冷蔵庫も充実。お弁当のおかずまで合わせても、軽く十日は持ちそう♪お弁当のおかず…ここはほとんどカロリーを気にせず作れるのが楽♪特に嬉しかったのは、那須・国産豚バラの焼き豚用ブロックが半額だったこと♪ひと固まり１ｋｇ前後あるのが一本８３０円くらいになっていて、思わず二本を大人買い(笑)これを焼き豚にしてストックしておけば、夕飯もお弁当もＯＫ。子供がラーメンとか言ってもチャーシューメンにしてあげられるので、かなりウキウキです。他にもブラジル鳥２ｋｇが８８０円。国産豚ひき肉は１ｋｇが５８０円。ダイエットの友になりつつあるイチゴの大パックも３９９円で、あれこれ買った割には７０００円ぐらいで治まったので、私的にはラッキー♪あとはもともとあるものと組み合わせて、月末まで持てたらいいな…という感じです。まあ、卵とか牛乳、納豆なんかは買いたさないとだめだけど…。なんにしても、今日はこれから焼き豚作りです(^^ゞ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。夕飯♪ 今日買ってきた椎茸が大きかったんです…。一番大きいので、直径が15センチくらいありました。なので肉詰めにしたんですが、シソと椎茸のヘタも刻んでヘルシー使用なので、ひき肉は100グラムも使ってないんですよね。椎茸がジューシーで美味しかったです（*^_^*）↓自分が食べた分↓□ご飯 160Kcal□わかめと豆腐の味噌汁 50Kcal□椎茸の肉詰め 50Kcal□ホワイトセロリのミモザサラダ 50Kcal茹で卵・ラデッシュ・レタスノンオイルゴマドレ□ヨーグルト 48Kcalいちごソース 36Kcal394Kcal 細長いホワイトセロリ。はじめて食べましたが食べやすかったです♪ってか、これじゃセロリがみえないか(笑)
2010.04.17
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ダイエット150日目-12.6kg 最低値☆
寝る子は痩せる!?久しぶりに夜に五時間寝たら、ぐぐっと体重が落ちてました(^^ゞといっても、数百グラムですが…。昨夜は食欲旺盛で、増える覚悟があっただけに、これは嬉しい想定外☆何が起こったんだろうか？痩せ期？自分の体なのに、神秘(>_
2010.04.17
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過食期？(^_^;)
今日はやけにおやつがほしくなります。別にお腹がすいてるわけじゃないのに、口に物を入れたくなる→胃に何か落したくなります。なので、冷凍しておいたイモ豆団子を食べてつないでるのですが…。お腹の持ちは、きな粉ペーストのほうが↑です(^_^;) 。。。。。。。。。。。。。。。黒豆きな粉ペースト追加ストック☆黒豆きな粉100g 437kcal 無脂肪牛乳200ml 76kcal パルスイート適量 0kcal出来上がり300g 513kcal10ｇ 17kcal30g 51kcal今日は豆乳が無いので、牛乳で。作り方♪きな粉と牛乳を耐熱ボールで良く混ぜたら、そのまま三分から四分加熱します。甘味料を加えて混ぜると、サラサラだったものがトロリとペースト状になります。冷蔵庫で保存すると少し硬くなりますが、加熱を増やすとこの段階でも固さが多少増すかな？出来上がったらパンやワッフルに塗って黒豆成分を摂取します(笑)たぶん、ホットミルクに入れても飲めるはず(^^ゞちなみに、やっと400グラム一袋を使いきったー☆でもあと一袋ある(笑)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。19時23分 □グリーンカレーのストック一人前 112Kcalきな粉カレーペースト 40Kcal玉ねぎ・ほうれん草 30Kcal冷凍イカ・エビ・あさり 50Kcal粉寒天□ご飯 160Kcal□ヨーグルト 38Kcalキウイ 50Kcal□オニオンときゅうりのサラダ一口 30Kcalトマト・カニカマ・ドレッシング510Kcal
2010.04.16
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『恋人にしたい芸能人は誰？』
残念なことにいません(;_;)テレビから離れすぎてます。でも、弟にしたいのは、永遠の某アイドル・あっくんですが…(笑)
2010.04.16
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『好きな人に求める条件は？』
同じ価値観。尊敬できること。旦那を選んだ理由は、自分と同じ価値観で仕事をし、責任を果たしていたところ。仕事に真摯なところは尊敬してます(^^ゞ本人には言わないけどね(笑)
2010.04.16
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『恋人を決める優先順位は性格or顔？』
入りはルックスです(^^ゞ顔は心の窓というし…←いや、言わないか！？(笑)でも、無意識に気にしているのは、顔より身長かもしれません。旦那１８３。昔から背の高い人が好き♪唯一のイレギュラーは「顔」で惚れ込んだ某アイドルくんだけかも(笑)
2010.04.16
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付き合う方を血液型では決めません！
やはりインスピレーション＆価値観でしょう(^^ゞあとで血液型を聞くこともほとんどないです。なんでみんな気にするのかな？
2010.04.16
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愛したい派です
良く言えば尽くし系。悪く言うとお節介！？(^^ゞ人に何かして喜んでもらうのが大好きなので、ついついイロイロしてしまいます。嫌な顔もせずに、私にあれこれさせてくれてる人たち、ありがとう！(笑)
2010.04.16
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