美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2013年05月22日
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友人からもらった、 ル・ブルターニュ のガレット、バタービスケットは、缶からして素敵です!

ル・ブルターニュ1
ル・ブルターニュ1 posted by (C)家族で眼鏡

フランス・ブルターニュ地方の名産とのこと、内容はガレット・バタービスケットの厚焼きと薄焼きの2種類です。

ル・ブルターニュ3
ル・ブルターニュ3 posted by (C)家族で眼鏡

新鮮なバターと、天然塩が使われたビスケットだそうです。
内容は320g、1袋2枚入りの厚焼きが4袋、1袋6枚入りの薄焼きが4袋入っていました。

ル・ブルターニュ2
ル・ブルターニュ2 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は、小麦粉、バター(厚焼き34パーセント、薄焼き28パーセント)、砂糖、卵、塩、膨張剤

ル・ブルターニュ4
ル・ブルターニュ4 posted by (C)家族で眼鏡

薄焼きは、かわいらしい花の形をしています。薄焼きで、少し固めといえるでしょうか。

ル・ブルターニュ6
ル・ブルターニュ6 posted by (C)家族で眼鏡

小麦粉の味わいと塩味が混ざり合って、コクがあります。食べやすいお味でこれはこれでおいしい。

ル・ブルターニュ5
ル・ブルターニュ5 posted by (C)家族で眼鏡

厚焼きは、噛むとぼろぼろと崩れる感じでミルク系の味わいが濃く、バター感がたっぷりしているという感じです。

ル・ブルターニュ8
ル・ブルターニュ8 posted by (C)家族で眼鏡

舌には塩味がまざったクッキーの味、後味が残り、高級感があって、好みの味わいです。油分たっぷりという感じです。

ル・ブルターニュ10
ル・ブルターニュ10 posted by (C)家族で眼鏡

いわゆる、ガレット・ブルトンヌという名前で我々が親しんでいるタイプです。でも厚焼きは本来パレット・ブルトンで、薄いものはガレットと こちら に書いてありました!

紅茶といっしょにゆったりいただき、優雅な気持ちになりました!この手のクッキーはツレは嫌いかなって思いましたが、好きだったようで、良かったです

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Last updated  2013年05月22日 07時54分12秒
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「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


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Comments

MAY3557 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! たい焼きの形をしたイタリアの温かいサン…
恭太郎。 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 鎌倉まで足を運ばれたの…
歩世亜 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! こんにちは。 これは洋風たい焼きですね…
neko天使 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! おはようございます。 いつもありがとうご…
エンスト新 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! おはようございます 断面だけ見るとホット…

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