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2014年10月10日

シシィの愛した王室御用達、ゲルストナーのチョコたち！

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13299)

カテゴリ：スイーツ　チョコレート

1847年創業、エリザーベト（シシィ）の愛した乾燥スミレの砂糖漬けが有名なウィーンの老舗、王室御用達のカフェ、ゲルストナー（GERSTNER）のボンボンショコラでございます！

ゲルストナー２ posted by (C)家族で眼鏡

銀座のショコラストリートにも今年店舗をオープンさせているようでございます。

この箱の絵柄が違うのですが、同じ個数で、HPによると、21.90EUR。

ゲルストナー１ posted by (C)家族で眼鏡

ブルーのシンプルな箱で、12個入りで、19.60EURと、箱がシンプルだとお安くなるらしい。

ツレがボンボンオショコラが苦手なので、ナッツ＋チョコがけのチョコを手土産に持たせてもらう。

ゲルストナー11 posted by (C)家族で眼鏡

これは、間にアーモンドスライスが入っています。母が一押しのお味。チョコ度が高い。

ゲルストナー10 posted by (C)家族で眼鏡

ラインが綺麗で、表面も工夫してあるし、このチョコのなかでは凝っているほうだと思います。

今回持ち帰ってきたチョコ。シンプル系ばかり。ウィスキーボンボンとか、中がねっとり柔らかい系統はツレも子どもも苦手です。

ゲルストナー６ posted by (C)家族で眼鏡

こういうナッツ＋チョコはツレはとても好き。

ゲルストナー７ posted by (C)家族で眼鏡

これはごろごろっとナッツ（マカデミア？ピーナッツ）の入ったこちらは、油分たっぷりで香ばしいナッツ＋ミルクチョコが、素材の味わいが豊かで美味しい。

ゲルストナー8 posted by (C)家族で眼鏡

アーモンドを集めたこちらも新鮮度が高いため、ブラックチョコとの取り合わせだし安心して美味しい。

ゲルストナー９ posted by (C)家族で眼鏡

カロリーは高いだろうけど～～。

ゲルストナー12 posted by (C)家族で眼鏡

そして、ミルク度が上がってもナッツとチョコの組み合わせは美味しい。チョコ度は下がるけれど、よりまろやかに甘くなる。

ゲルストナー13 posted by (C)家族で眼鏡

カロリーはすごくすごくお高いよね。

ゲルストナー５ posted by (C)家族で眼鏡

こちらはチョコレートのなかにやっぱりナッツ。チョコ度が高いけれど、重くなく、食べやすい固さ。

ゲルストナー14 posted by (C)家族で眼鏡

これはプラリネ度がすごく高い。濃厚で、いわゆるこういう菓子らしいお味かと思いました。

やっぱりチョコレートは室温だなぁ～。溶けないし、固くもならない春や秋が食べるのに良い季節なのかもしれません。

歴史と高級感を感じながら楽しめます！

ゲルストナー３ posted by (C)家族で眼鏡

まぁ、フランスとかの個人名のショコラティエの個性とは違った作りの、まったりチョコレートだと思いますが、楽しみ方はそれぞれ違うかと思います。ゲルストナーのマカロンタワーの記事はこちら！

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Last updated 2014年10月10日 07時26分00秒
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家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

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