今年最後のお菓子に相応しい栗のお菓子ですね。
豪華です～☆

今年もお世話になり有難うございました。
来年も宜しくお願い致します。ぺこり。
良いお年をお迎え下さいませ。 (2016年12月31日 23時42分13秒)

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2016年12月31日

帝国ホテルショップ、ガルガンチュワの焼き栗のタルトは栗がごろごろ！

(8)

テーマ：栗のお菓子(488)

カテゴリ：スイーツ　タルト

今年最後のお菓子の記事は、いただきものの帝国ホテルのホテルショップガルガンチュワの焼き栗のタルトです！

焼き栗のタルト7 posted by (C)家族で眼鏡

バター分の多い、豪華でおいしいタルトでした！

焼き栗のタルト１ posted by (C)家族で眼鏡

かわいい円形の箱に入っています！

焼き栗のタルト２ posted by (C)家族で眼鏡

原材料、栗の甘露煮（栗、砂糖）、小麦粉、バター、卵、粉砂糖（砂糖、コーンスターチ）、アーモンドペースト（アーモンド、砂糖、転化糖）、マロングラッセ（栗、砂糖、グルコースシロップ）、栗のペースト(栗、砂糖、グルコースシロップ）、アーモンドパウダー、はちみつ、ヘーゼルナッツ、ラム酒、チョコレート（カカオ、砂糖、カカオバター、バニラエッセンス）、食塩、香料、乳化剤、ベーキングパウダー

焼き栗のタルト３ posted by (C)家族で眼鏡

バターは発酵バターを使っているそうです。

焼き栗のタルト4 posted by (C)家族で眼鏡

上部にある栗、そしてヘーゼルナッツ。このヘーゼルナッツが食感も味わいもいいアクセントになっています。

焼き栗のタルト5 posted by (C)家族で眼鏡

きめ細やかでさくっとした食感のタルト地、じっくりと焼き上げたそうです。

焼き栗のタルト6 posted by (C)家族で眼鏡

上部だけでなく、中もシロップにつけこんだ栗がごろごろって入っています。食感があり、味わいに癖はあまりないです。

焼き栗のタルト8 posted by (C)家族で眼鏡

そして、アーモンドクリームが、コクがあって、上品で、あまいかおりがします。

焼き栗のタルト9 posted by (C)家族で眼鏡

タルトはサクッとした食感に、そして、ヘーゼルナッツは風味よく、アーモンドクリームは濃厚で、どれもがきれいに調和していて、、、おいしくいただきました！

そして、今年1年お世話になりました。また来年もよろしくお願いいたします。

帝国ホテル、フィナンシェの記事はこちら！インペリアビュッフェサールの記事はこちら！レ・セゾンのランチの記事はこちらとこちら！ブラウニーの記事はこちら！スタッフおすすめ、渋皮マロンのパウンドの記事はこちら！ラ・ブラスリーのテーブルマナーランチの記事はこちら！インペリアルラウンジ　アクアでのアフタヌーンティの記事はこちら！ブルーベリ―のパイの記事はこちら！

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Last updated 2017年01月03日 10時28分17秒
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■コメント

Re:帝国ホテルショップ、ガルガンチュワの焼き栗のタルトは栗がごろごろ！(12/31)

恭太郎。さん

高級なホテルで本年の締めくくり。良いですねぇ。
本年もお世話になりました。
来年も宜しくお願い致します。
良いお年をお迎えください。 (2016年12月31日 23時14分41秒)

返事を書く

Re:帝国ホテルショップ、ガルガンチュワの焼き栗のタルトは栗がごろごろ！(12/31)

バームクーヘンさん

Re:帝国ホテルショップ、ガルガンチュワの焼き栗のタルトは栗がごろごろ！(12/31)

エンスト新さん

明けましておめでとうございます
帝国ホテル、違いますね。
本年もよろしくお願い申し上げます。 (2017年01月01日 04時49分01秒)

返事を書く

Re[1]:帝国ホテルショップ、ガルガンチュワの焼き栗のタルトは栗がごろごろ！(12/31)

家族で眼鏡さん

恭太郎。さん
＞高級なホテルで本年の締めくくり。良いですねぇ。

大晦日より前に食べ終えていて、とっておいた写真からの記事投稿になりました～。
でも、リッチな気分になりましたよ！

＞本年もお世話になりました。

こちらこそ～！大晦日のさしせまったときに、コメントくださってありがとうございました！

＞来年も宜しくお願い致します。
＞良いお年をお迎えください。

今年もよろしくお願いいたします！
ご～んと除夜の鐘がなったとき、あ～もう終わるっていうシンデレラの気持ちが分かったような気がしました。

今年もよろしくお願いいたします！
-----
(2017年01月01日 08時14分43秒)

返事を書く

Re[1]:帝国ホテルショップ、ガルガンチュワの焼き栗のタルトは栗がごろごろ！(12/31)

家族で眼鏡さん

バームクーヘンさん
＞今年最後のお菓子に相応しい栗のお菓子ですね。
＞豪華です～☆

ありがとうございます。
バームクーヘンさん、よく気持ちをわかってくださるのね！
やっぱりしめは豪華にいきたかったのです！
＞
＞今年もお世話になり有難うございました。
＞来年も宜しくお願い致します。ぺこり。
＞良いお年をお迎え下さいませ。

こちらこそ、大変お世話になりました。
今年もまたよろしくお願いいたします。
ご一家にとっても、多幸な年となりますように！
-----
(2017年01月01日 08時16分08秒)

返事を書く

Re[1]:帝国ホテルショップ、ガルガンチュワの焼き栗のタルトは栗がごろごろ！(12/31)

家族で眼鏡さん

エンスト新さん
＞明けましておめでとうございます
＞帝国ホテル、違いますね。
＞本年もよろしくお願い申し上げます。
-----
年明け早々のコメント、ありがとうございます。
やっぱり、帝国ホテル、すごいと思いました！
本年もよろしくお願いいたします。
(2017年01月01日 08時16分55秒)

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Re:帝国ホテルショップ、ガルガンチュワの焼き栗のタルトは栗がごろごろ！(12/31)

Belgische_Pralines さん

カルガンチュワのやきぐりタルト、豪華ですね。
お忙しくされてるもの、ご褒美ですよね☺
とーっても美味しそうです。
↓ お疲れなのに大掃除も片付けもされたのですね。
えらいなー。
そうそう。どこで手をうつかですよね。
きりがないもん。
お疲れだと思うのでこの前の数件分のコメント書きませんね。
もうだいぶ書いちゃったけれど。。ごめんなさい。 (2017年01月03日 23時43分08秒)

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Re[1]:帝国ホテルショップ、ガルガンチュワの焼き栗のタルトは栗がごろごろ！(12/31)

家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん
＞カルガンチュワのやきぐりタルト、豪華ですね。

はい～！
豪華ですよ～。さすが帝国ホテルでございます～という感じです！

＞お忙しくされてるもの、ご褒美ですよね☺

そうそう。でも、息子に食べてほしいという気持ちが強いかと思います～！

＞とーっても美味しそうです。

はい！おいしかったですよ♡

＞↓ お疲れなのに大掃除も片付けもされたのですね。

いやいやもう～～。
苦手なのでしょうか。。。
そして、筋力の劣化があるのでしょうね。
沢山にコメントくださいましてありがとうございました！
(2017年01月03日 23時51分32秒)

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