洋菓子ロワゾブリュ
L’Oiseau Bleu(DELICE CREA TIONENTEREPRISE)のクッキー(紅茶)です。
一袋4枚、400円、ということは1枚100円。
クッキーは大きめです。
側面が砂糖がついています。
それゆえか、全体的に甘いです。
そしてからっとした焼き上がり、食感がサクサク、というか、かりっとしています。
からっとした食感はサブレのようでもありますが、でも、バター感が少なく、そして、軽やかで、卵白多めなのでしょうか。
紅茶の葉が入っていて、そのかおりがしました。
食感や味わい、意外と「これと似ている!」というタイプが見つからないクッキーでした。
ロワゾブリュ 生ケーキの記事(ショートケーキ、カフェオンブリュ、とろとろ生ちょこ)の記事は こちら
!洋酒のボール(グランマニエ)の記事は こちら
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