きざんで冷凍した完熟ゴーヤがたっぷりあるので
せっせとジュースに入れてみることにしました。
人参60g、完熟ゴーヤ50g、
梅ときび糖の梅ジュース 70g
これらに お湯100ccを加えて、
30秒ほどミキーサーにかけます。
(梅は種を取って果肉だけにします)
出来上がった ジュースです。
ちょっと 甘過ぎましたので、
梅シロップは少なめで良いでしょう。
このジュースを『四季の花』メニューに入れようか
迷っているところです。材料はたっぷりあるのです
が、めったにない混雑時に 対応できるかどうか?
これをご覧下さった方、ご希望でしたら
リクエストして下さい
今月も、特別メニューをと思いつつ、
いつものお食事のみで早5日となり、
このままで 15日を迎えそうです。
3種類の いつものお食事
はちこくご膳
お豆と 雑穀の 炊き込みご飯とお惣菜
まんてんご膳
お豆とチーズの炊き込みご飯とお惣菜
はなまるご膳
お豆とホタテの炊き込みご飯とお惣菜
各800円です。
ドリンク と デザート
ドリンク と 三色 寒天ゼリー
500円
(ランチとセットで 300円)
ドリンク と 一色 寒天ゼリー
400円
(ランチとセットで 200円)
三色 寒天ゼリー
300円です
(ランチとセットで 200円)
寒天ゼリー
上
小豆と黄桃、庭で採れた夏みかんのピール
左下
たっぷりの小豆 と 牛乳
右下
庭で採れた 甘夏ミカン
みなさまのご来店をお待ちしておりま~す。
【今月のメニュー】
今月のお惣菜は『年の瀬』 バージョンに♪
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