今月のお惣菜には、庭で採れた 竹の子 と
三つ葉、蕗 を たっぷり使っています。
3種類の いつものお食事
はちこくご膳
お豆と 雑穀の 炊き込みご飯とお惣菜
まんてんご膳
お豆とチーズの炊き込みご飯とお惣菜
はなまるご膳
お豆とホタテの炊き込みご飯とお惣菜
各800円です。
三つ葉が つぎつぎと伸びて、お吸い物に入れてます。
おひたしにはどうかな~と思いましたが、お客さまが
『やわらかくて美味しい」と仰って下さり安心しました。
竹の子
は、たっぷり 煮物に入れてます。
蕗は、皮をむいて油揚げと煮しめました。
皮がむけないほど細い蕗の茎は、刻んで、
赤みの豚ひき肉とそぼろ風に味付けました。
今月の特別メニュー
たけのこ飯 ご膳
お豆の入った竹の子ご飯とお惣菜
900円です (5月4日から)
竹の子ご飯は手間がかかるし、どうしようかな~と
思い迷ってましたが、試食用に作って食べてみると
やっぱり美味しい どうしても量が増えますし、
いつものお食事より100円増にさせていただきます。
(但し4月にお食事して下さった方100円引です)
デザート
特製 梅あんみつ
400円
(ランチとセットで 300円)
ドリンク と 一色 寒天ゼリー
400円
(ランチとセットで 200円)
三色 寒天ゼリー
300円です
(ランチとセットで 200円)
みなさまのご来店をお待ちしておりま~す。
【今月のメニュー】
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