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2024.02.27
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カテゴリ: レシピ
炊飯器でお赤飯☆小豆多め★無塩


料理名:炊飯器でお赤飯☆小豆多め★無塩
作者: si-ze2k

■材料(3~人分)
小豆 / 1/2カップ(80g)
水:小豆用 / 1カップ(200ml)
水:補正用 / 小豆の煮汁と合わせて300ml
もち米 / 2合(体積で360ml)
米油(サラダ油) / 小さじ1/2(2g)

■レシピを考えた人のコメント
炊飯器で(比較的)お手軽に作れるお赤飯です。
蒸した方が粒がたって美味しいのは重々承知なのですが、器材等々大変なので…
小豆が好きなので、小豆多めです。

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【成分】
名称 重量
(g)
カロリー
(kcal)
蛋白質
(g)
ナトリウム
(mg)
カリウム
(mg)
カルシウム
(mg)
リン
(mg)
食塩相
当量(g)
油脂類/(植物油脂類)/米ぬか油
※2
2 18.42 0 0 0 0 0 0
穀類/こめ/[もち米製品]/もち
※2
630 1,474.2 25.2 0 201.6 18.9 138.6 0
豆類/あずき/全粒/乾
※1
80 243.2 16.64 0.8 1,040 56 280 0
合計
712 1,735.8 41.8 0.8 1,241.6 74.9 418.6 0
1人分(4等分)
178 434 10.5 0.2 310.4 18.7 104.7 0
※1:日本食品標準成分表2020年版(八訂)(Trは0とする)
※2:日本食品標準成分表2015年版(七訂)(Trは0とする)


…超概算





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最終更新日  2024.02.27 10:00:13


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