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【レシピ】里芋とミョウガのお味噌汁☆秋のお味噌汁★減塩志向
里芋とミョウガのお味噌汁☆秋のお味噌汁★減塩志向料理名：里芋とミョウガのお味噌汁☆秋のお味噌汁★減塩志向作者： si-ze2k■材料（２人分）サトイモ / 小4～5個(100g)ミョウガ / 4個(45gほど)☆和風だし（顆粒） / 小さじ1/2(2g)☆味噌 / 小さじ2(12g)☆水 / 350ml■レシピを考えた人のコメント秋の食材、里芋とミョウガ（秋茗荷）を合わせた季節のお味噌汁です。ねっとり食感の里芋と特徴的な風味のミョウガがイイ感じ。お味噌は少なめで減塩に配慮しました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/＜いも類＞/（さといも類）/さといも/球茎/水煮※1100521.5156014470野菜類/（みょうが類）/みょうが/花穂、生※2455.40.410.4594.511.255.40マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※327.380.44603.46.28.60.15調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※21223.041.558845.61220.41.49合計15987.83.8649.5703.543.581.41.71人分(2等分)79.543.91.9324.7351.821.740.70.8※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示
2024.11.26
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【お散歩】野鳥観察251「ジョビ、スズメ、カル、アオ、ソウシ？」
カルガモのいる公園にて撮影日：2024/11/18・ジョウビタキ前回、ジョビ子（メス）を確認しましたが、ジョビ夫を今季初視認。・スズメ日光浴？ヤング嘴の黄色がまだ残っていますね。・ソウシチョウ？うーん、、、多分、ソウシチョウ？・エナガ真上に来られて、首が…・ヒヨドリ集まっていると、、、うるさいです💦・カルガモ増えてきましたね…冬です。・アオサギ微動だにせず…背中で語る。・見かけた野鳥アオサギエナガカルガモカワラバトシジュウカラジョウビタキ（オス）スズメソウシチョウ？ハシブトガラスヒヨドリ
2024.11.25
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【レシピ】白なすの寒天寄せ☆酢みそをかけて
白なすの寒天寄せ☆酢みそをかけて料理名：白なすの寒天寄せ☆酢みそをかけて作者： si-ze2k■材料（４～人分）白ナス（普通のナスでも） / 大1個(300g)白だし（かけだしの濃度） / 300ml寒天（粉） / 2g酢みそ / 大さじ2～■レシピを考えた人のコメントレンジで蒸したナスを白だしに溶いた寒天で固めたものです。※分量は12×7×5cmの流し缶1つ分くらいです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なす類）/なす/果実、ゆで※13002373354060810.01げんたつゆ※225300882.546.5022.52.24藻類/てんぐさ/粉寒天※123.303.40.62.40.780.01調味料及び香辛料類/＜調味料類＞/（みそ類）/辛子酢みそ※33677.761.846861.215.1224.841.19合計363348.14.81,356.9648.377.5129.13.51人分(4等分)90.8871.2339.2162.119.432.30.9※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示。カルシウムは不明。6倍濃縮※3：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年(Trは0とする)
2024.11.24
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【レシピ】そうめんの冷たいお味噌汁☆冷製味噌汁
そうめんの冷たいお味噌汁☆冷製味噌汁料理名：そうめんの冷たいお味噌汁☆冷製味噌汁作者： si-ze2k■材料（２人分）キュウリ / 1/6本(15g)ミョウガ / 1/2個(10g)☆和風だし（顆粒） / 小さじ1/2(2g)☆味噌 / 小さじ2(12g)☆水 / 150g氷 / 140gほど素麵 / 1束(50g)■レシピを考えた人のコメントそうめん汁（そうめんのお味噌汁）の冷たいバージョンです。汁物あつかいですが、麺が入っているので軽食にも良いかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/きゅうり/果実、生※1152.10.150.15303.95.40野菜類/（みょうが類）/みょうが/花穂、生※1101.20.090.1212.51.20マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※227.380.44603.46.28.60.15調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※11223.041.558845.61220.41.49穀類/こむぎ/［うどん・そうめん類］/手延そうめん・手延ひやむぎ/※1145184.155.08188.57.258.733.350.48合計184217.97.3836.8107.333.3692.11人分(2等分)92108.93.6418.453.616.734.51.1※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示
2024.11.23
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【DIY】防犯カメラを設置_3「完了」
前回の続きです。防犯カメラを設置してみましょうという話です。設置したユニバーサルボックスにカメラの配線を入れる。エアコンのダクトカバーを少し切ってDC線とLANケーブルを入れるVE管を付けてからだと通す自信がないので、組み立てならが導通。。少しずつ。少しずつ。組み上がってきた。少し長めに切った切VE管を実寸合わせで微調整。ボンド付けると取り返しがつかないので、慎重に…思ったより軽かったのでサドルは１個だけ。LANのコネクタ作成は諦めました。無線LANのみでいきます。…梯子の上でCAT6A作るのムリです💦まだ、やり直しのできる状態で、アダプターを差して作動チェック。ＯＫ！作業続行。ダクトカバーとVE管は１cm弱ほど開いています。エアコンのパテで埋める。（ブラックは高かったです…めっちゃ余ったんですけど、使い道あるかな？）押し込む。押し込んだ。室内のカバーを加工。厚みが足りないので、追加で切る。モールも加工こんな感じ。切り過ぎたー、、、隙間が。。。疲れ果てたので、とりあえず、良しとしましょう。
2024.11.22
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【レシピ】手羽元となすのめんつゆ煮☆お手軽に★減塩志向
手羽元となすのめんつゆ煮☆お手軽に★減塩志向料理名：手羽元となすのめんつゆ煮☆お手軽に★減塩志向作者： si-ze2k■材料（４～人分）ナス / 大2個(正味250g)手羽元 / 500gめんつゆ（かけだしの濃度） / 400ml～唐辛子（乾燥・輪切り） / 1つまみ(0.3g)■レシピを考えた人のコメントシンプルに手羽元とナスをめんつゆで煮たものです。アクセントに唐辛子を入れて、少しピリッと。煮る時間はかかりますが、比較的にお手軽に作れるかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なす類）/なす/果実、生※1250552.75055045750肉類/にわとり/［若鶏肉］/手羽元、皮つき、生※1500985914001,150507501.02げんたつゆ※2, ※3, ※415180529.527.9013.51.34調味料及び香辛料類/とうがらし/粉※10.31.260.050.018.10.331.020合計765.31,059.393.8929.51,73695.3839.52.41人分(4等分)191.3264.823.4232.443423.8209.90.6※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：カルシウムは不明。6倍濃縮※4：1/4を摂取したと仮定
2024.11.21
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【DIY】防犯カメラを設置_2「施工」
前回の続きです。防犯カメラを設置してみましょうという話です。エアコンのダクトカバー（ヘッド）を開ける。…酷くない、この施工。断熱材外れて銅管見えてるし、そもそも断熱テープ巻いてない！！うう、、、晴れは今日だけ。今日中にカメラの配線は完了させないと…断熱テープの手持ちがないので、今日は直せないです。。。とりあえず、カバーの留め直し。変性シリコンで防水してから鍋ネジで。気を取り直して、室内。DC線に割りばし付けて、エアコンの穴から通す。こんにちは！カメラを雨樋に付ける。100Vコンセントは引かないのでユニバーサルボックスで。ゴムパッキンうん…サイズ間違えた。押し込む。できた。次回に続く。
2024.11.20
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【レシピ】かにかまマヨおにぎり☆かに風味かまぼことマヨネーズ
かにかまマヨおにぎり☆かに風味かまぼことマヨネーズ料理名：かにかまマヨおにぎり☆かに風味かまぼことマヨネーズ作者： si-ze2k■材料（１～２人分）カニカマ（かに風味かまぼこ） / 小1包(30g)マヨネーズ / 大さじ1(12g)ご飯 / 1合弱(300g)焼きのり（3つ切り） / 2枚(2g)■レシピを考えた人のコメントツナマヨではなく「カニカマ」とマヨネーズです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)魚介類/＜水産練り製品＞/かに風味かまぼこ※13026.73.6325522.83623.10.65日清オイリオ/日清マヨドレ※21264.801203.60.240.640.3穀類/こめ/［水稲めし］/精白米/うるち米※33005047.538791020.01藻類/あまのり/焼きのり※323.760.8310.6485.6140.03合計344599.312388.6161.450.8139.711人分(2等分)172299.66194.380.725.469.90.5※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
2024.11.19
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【DIY】防犯カメラを設置_1「方針と事前準備」
何かと物騒なニュースが聞かれるこの頃。防犯カメラを設置してみましょうという事で。色々と検討したのですが、Tapo C520WS（TP-LINK）を購入。SDカードを挿入して、準備完了。さて、設置場所を考えましょう。あまり外壁に穴を開けたくないので、雨樋に縛り付ける方向で…また、C520WSはACアダプター駆動、つまり100Vコンセントが必要となります。うーん、屋外にコンセント増設はちょっとハードルが高くなりますね。電工２種はあるので、既設から引っ張ってくることはできますが、綺麗に配管できるかなぁ💦（趣味でとった資格なので、ペーパードライバー状態…）お外を見て回る。想定している雨樋の近くにエアコンのダクト…室外機は室内機と配管が繋がっています。これは室内に届いていますね！あー、ダクトカバーをビスが貫通している💦ちょっと、どういう施工なの！？これは後で直さないと…閑話休題実地調査により方針決定。・カメラは雨樋に縛り付ける。・エアコンダクトからCDケーブルを通す。 （100V工事はしない。室内の100VコンセントにACアダプター差す）・有線LANケーブルも通せるなら通す。 （安定接続と、無線の同時接続数低減のため）・フレキではなくVE管で美しく？一応、3Dで実現可能か確認。うん、物理的に出来そうではあります。技術的に出来るかは不明ですが💦室内側の事前準備お約束的ではありますが、最近変な方もいるので念のため。100Vコンセントの工事は「電気工事士」資格が必要です。また、これ以降は個人的なメモ書きです。単独使用を推奨されるエアコンのコンセントを２個口にして他負荷を設置しています。負荷の計算等できない場合はマネしないでください。100Vエアコンで最大負荷650Wです。いくら突入電力があるとは言え最大負荷30Wのカメラを付けたところで…こうして、有線LANようにモールも設置。次回に続く。
2024.11.18
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【レシピ】さつまいものつるのめんつゆ煮☆家庭菜園★減塩志向
さつまいものつるのめんつゆ煮☆家庭菜園★減塩志向料理名：さつまいものつるのめんつゆ煮☆家庭菜園★減塩志向作者： si-ze2k■材料（４～人分）サツマイモのツル / 30本ほど(正味165g)めんつゆ（かけだしの濃度） / 100ml■レシピを考えた人のコメントさつまいものつる（正確には葉柄）をめんつゆで煮たものです。皮を剝くのが面倒ですが、クセもなく美味しいです。難点は自分で育てないと入手が難しいことでしょうか。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…成分不明です。。。
2024.11.17
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【レシピ】夏野菜と豚バラの白だし和風パスタ★減塩志向
夏野菜と豚バラの白だし和風パスタ★減塩志向料理名：夏野菜と豚バラの白だし和風パスタ★減塩志向作者： si-ze2k■材料（２人分）トマト / 1個(180g)ナス / 1/2個(80g)ズッキーニ / 1/3本(60g)ピーマン / 1個(15g)シメジ / 1/6(25g)豚肉（バラ・薄切り） / 100g米油（サラダ油） / 大さじ1(12g)パスタ（乾麺） / 2人前(200g)白だし（かけだしの濃度） / 100ml■レシピを考えた人のコメントソテーした夏野菜を主体とした白だしベースの和風パスタです。※塩分を抑えて減塩に配慮しましたが、カリウムは抑えていません。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（トマト類）/トマト/果実、生※118034.21.265.437812.646.80.01野菜類/（なす類）/なす/果実、生※18017.60.88017614.4240野菜類/ズッキーニ/果実、生※1608.40.780.619214.422.20野菜類/（ピーマン類）/青ピーマン/果実、生※1153.30.140.1528.51.653.30きのこ類/（しめじ類）/ぶなしめじ/生※1254.250.680.592.50.25240肉類/ぶた/［大型種肉］/ばら/脂身つき、生※110039514.45024031300.13油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※112110.52000000穀類/こむぎ/［マカロニ・スパゲッティ類］/マカロニ・スパゲッティ/ゆで・無塩※450083529070402650げんたつゆ※3, ※515180529.527.9013.51.34合計9871,426.347.1586.21,204.986.3528.81.51人分(2等分)493.5713.123.6293.1602.543.2264.40.7※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：n/a※3：メーカー公表成分表示※4：[食品成分DB 2015-7]01064の塩分を0にして計算※5：カルシウムは不明。6倍濃縮
2024.11.16
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【家庭菜園】089_お庭観察_62「夏野菜後」
前回の続きです。・2024/11/03・RB1ネギ…・RB2金時草は根っこが食べられてました…コガネムシ？とりあえず、上部を土に差してみましたが…・RB3イタリアンパセリ２世だけ・RB4ジャングルを維持さすがにそろそろ芋掘りしないと…・RB5きれいさっぱりと・RB6金時草は元気
2024.11.15
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【レシピ】すき焼き風小鉢☆温玉のせ
すき焼き風小鉢☆温玉のせ料理名：すき焼き風小鉢☆温玉のせ作者： si-ze2k■材料（２人分）牛肉（すき焼き用・薄切り） / 2枚(150g)シラタキ / 小1パック(160g)長ネギ / 1本(100g)米油（サラダ油） / 小さじ1(4g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 大さじ1(15g)☆本みりん / 大さじ2(30g)☆水 / 大さじ4(60ml)☆和風だし / 1つまみ(1g)温泉卵 / 2個■レシピを考えた人のコメントお鍋で調理しながら食べるのではなく、小鉢にもったすき焼き風です。温泉卵をのせて、高級感アップ！（…おんたまでテンション上がるのは私だけ？）詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)肉類/うし/［輸入牛肉］/もも/赤肉、生※115019831.86651062700.17いも及びでん粉類/＜いも類＞/こんにゃく/しらたき※216011.20.321619.2120160.04野菜類/（ねぎ類）/根深ねぎ/葉/軟白/生※2100351.4020036270油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1436.84000000キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※315150.47348.453.361.225.690.89し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※13072.30.090.92.10.62.10マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※313.690.22301.73.14.30.08卵類/鶏卵/全卵/生※110015112.3140130511800.36合計56052346.6601.4866.4217.9505.11.51人分(2等分)280261.523.3300.7433.2109252.50.8※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示
2024.11.14
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【お散歩】野鳥観察250「エナガ、カル、ジョビ」
カルガモのいる公園にて撮影日：2024/10/27・エナガジュリジュリ集まっていました。・カルガモ向かってくるの、なにか面白いです。スイー盛大な鼻毛・ジョウビタキヒタキ的な声が聞こえてきて、、、居た！気に入ったところと地面を行ったり来たりしますよね。オスは見当たりませんでした。・見かけた野鳥エナガカルガモカワセミカワラバトスズメハクセキレイハシブトガラスヒヨドリ
2024.11.13
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【レシピ】厚揚げと長ねぎのめんつゆカレー粉炒め★減塩志向
厚揚げと長ねぎのめんつゆカレー粉炒め★減塩志向料理名：厚揚げと長ねぎのめんつゆカレー粉炒め★減塩志向作者： si-ze2k■材料（２～人分）厚揚げ（豆腐） / 1個(150g)長ネギ / 1本(100g)ごま油 / 小さじ1(4g)めんつゆ（かけだしの濃度） / 大さじ1(15g)カレー粉 / 小さじ1(2g)■レシピを考えた人のコメント厚揚げ豆腐と長ねぎを炒めて、めんつゆとカレー粉で味付け。和風カレーのような味になります。また、常備されていそうな食材だけなので、試しやすいかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/生揚げ※115022516.054.51803602250.01野菜類/（ねぎ類）/根深ねぎ/葉/軟白/生※2100351.4020036270油脂類/（植物油脂類）/ごま油※1436.840000.040.040げんたつゆ※3, ※32.53088.254.6502.250.22調味料及び香辛料類/カレー粉※128.30.260.83410.880合計258.5308.117.793.6418.7406.8262.30.21人分(2等分)129.3154.18.946.8209.3203.4131.10.1※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示※4：カルシウムは不明。6倍濃縮
2024.11.12
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【家庭菜園】088_お庭観察_61「夏野菜後」
前回の続きです。・2024/10/26・RB1ネギ…ジャーマンカモミール３世はどうしよう。去年を考えるに放置でも越冬しそうな気はしますが…・RB2金時草だけ・RB3イタリアンパセリ２世だけ・RB4ジャングルを維持いつの間にか、ニラが復活していました。そろそろ食べてみる？・RB5きれいさっぱりと・RB6金時草は元気ミョウガの復活を期待しているのですが…
2024.11.11
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【レシピ】もやしと小ネギとカニカマの和え物☆鶏がらスープの素
もやしと小ネギとカニカマの和え物☆鶏がらスープの素料理名：もやしと小ネギとカニカマの和え物☆鶏がらスープの素作者： si-ze2k■材料（４～人分）カニカマ（かに風味かまぼこ） / 小1パック(40g)小ネギ / 3本ほど(25g)モヤシ / 1袋(200g)☆鶏ガラスープの素 / 小さじ1/2(2g)☆グラニュー糖（上白糖） / 小さじ1/2(2g)■レシピを考えた人のコメント茹でたもやしと小ネギを割いたカニカマと鶏がらスープの素で混ぜたものです。分類すればナムルでしょうか？さっと手軽に作れる副菜としてどうぞ！詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…鶏がらスープの素の成分が知りたいです。。。どうやら、栄耀成分表だと本当のスープ（液体）のようでして。メーカーのサイトだと５大栄養素しか書いてないですし。。。
2024.11.10
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【レシピ】和風かにかま玉☆生姜入り白だしあんかけ☆シンプル
和風かにかま玉☆生姜入り白だしあんかけ☆シンプル料理名：和風かにかま玉☆生姜入り白だしあんかけ☆シンプル作者： si-ze2k■材料（１～２人分）カニカマ（かに風味かまぼこ） / 小1包(40g)小ネギ / 2本(20g)生姜 / 1片(10g)卵 / M2個(100g)米油（サラダ油） / 小さじ1(4g)☆白だし（かけだしの濃度） / 100ml☆コーンスターチ（片栗粉） / 小さじ1(3g)■レシピを考えた人のコメントカニカマ（かに風味かまぼこ）を使った「かに玉」です。具材はシンプルに、餡かけは生姜をいれた白だし味です。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)魚介類/＜水産練り製品＞/かに風味かまぼこ※14035.64.8434030.44830.80.86野菜類/（ねぎ類）/こねぎ/葉、生※2205.40.40.264207.20野菜類/（しょうが類）/しょうが/根茎、生※21030.090.6271.22.70卵類/鶏卵/全卵/生※210015112.3140130511800.36油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※2436.84000000げんたつゆ※3, ※3560176.59.304.50.45いも及びでん粉類/（でん粉類）/とうもろこしでん粉※2310.6200.030.150.090.390合計182248.517.6657.3260.9120.3225.61.71人分(2等分)91124.28.8328.7130.460.1112.80.8※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示。カルシウムは不明。6倍濃縮白だしの成分が不明なため、めんつゆで代用
2024.11.09
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【家庭菜園】087_お庭観察_60「夏野菜後」
前回の続きです。・2024/10/19・RB1ネギ…小ネギだったもの。・RB2金時草だけ・RB3イタリアンパセリ２世だけ・RB4ジャングルを維持・RB5きれいさっぱりと・RB6金時草は元気ミョウガの根を貰ったので、植えたのですが…ダメそう。。。鉢植え`sホワイトセージは生きているのか…
2024.11.08
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【レシピ】ズッキーニのお味噌汁★減塩・低カリウム志向
ズッキーニのお味噌汁★減塩・低カリウム志向料理名：ズッキーニのお味噌汁★減塩・低カリウム志向作者： si-ze2k■材料（２人分）ズッキーニ / 1/4本(40g)ミョウガ / 1/2個(8g)☆和風だし（顆粒） / 小さじ1/2(2g)☆味噌 / 小さじ2(12g)☆水 / 360ml■レシピを考えた人のコメントタイトル通りですが、ズッキーニのお味噌汁です。吸い口は同じ夏野菜のミョウガを使いました。※下茹で・水晒し、お味噌を抑えて、減塩・低カリウムに配慮しました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)Squash, summer, zucchini, includes skin, cooked, boiled, drained, without salt※1, ※44060.461.2105.67.214.80野菜類/（みょうが類）/みょうが/花穂、生※280.960.070.0816.820.960マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※327.380.44603.46.28.60.15調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※21223.041.558845.61220.41.49合計6237.42.5649.3171.427.444.81.71人分(2等分)3118.71.2324.685.713.722.40.8※1：USDA FoodData Central, 2019. ※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示※4：重量変化率不明
2024.11.07
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【レシピ】なすと豚バラの焼きそば☆シンプルに
なすと豚バラの焼きそば☆シンプルに料理名：なすと豚バラの焼きそば☆シンプルに作者： si-ze2k■材料（１人分）ナス / 1本(100g)小ネギ / 1本(10g)米油（サラダ油） / 小さじ1(4g)豚肉（豚バラ・薄切り） / 70g焼きそば麺（市販品・粉末ソース付き） / 1人前(150g+ソース)水 / 60ml■レシピを考えた人のコメント主材はなすと豚肉のシンプルな焼きそばです。豚のうま味を吸った柔らかいなすがイイですね。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なす類）/なす/果実、生※1100221.1022018300野菜類/（ねぎ類）/こねぎ/葉、生※1102.70.20.132103.60油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1436.84000000肉類/ぶた/［大型種肉］/ばら/脂身つき、生※170276.510.08351682.1910.09穀類/こむぎ/［中華めん類］/蒸し中華めん※11502977.9525512913.51500.65調味料及び香辛料類/＜調味料類＞（調味ソース類） 焼きそば粉末ソース※11028.20.561,2008.2111.83.05合計344663.219.91,490.1557.254.6276.43.81人分(1等分)344663.219.91,490.1557.254.6276.43.8※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)塩分、多！？
2024.10.24
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【お散歩】野鳥観察249「シジュウ、エナガ？」
コゲラ森にてタイミングが悪かったのか、鳥が少なかったです。主は帰り際に飛んできました（ギーギー）。撮影日：2024/10/20・シジュウカラ・エナガ？秋ですね・見かけた野鳥エナガ（？）コゲラシジュウカラヒヨドリヤマガラキジバト（声）
2024.10.23
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【レシピ】なすと鮭の味噌炒め☆ちょっとピリ辛に
なすと鮭の味噌炒め☆ちょっとピリ辛に料理名：なすと鮭の味噌炒め☆ちょっとピリ辛に作者： si-ze2k■材料（２人分）ナス / 大１個(170g)鮭（生鮭・切り身） / 2切れ(150g)コーンスターチ（片栗粉） / 小さじ1(3g)米油（サラダ油） / 小さじ2(8g)☆味噌 / 小さじ2(12g)☆水 / 大さじ1(15g)☆本みりん / 大さじ2(30g)☆一味唐辛子 / 2振り■レシピを考えた人のコメント竜田焼き？風の鮭になすを合わせて、味噌で味付けしました。鮭のクセの無い味とナスの滋味、お味噌がコク深くまとめます。ご飯と相性がよい一品かと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なす類）/なす/果実、ゆで※1170134.31.71.73063445.90魚介類/（さけ・ます類）/ぎんざけ/養殖、生※115030629.472525184350.18いも及びでん粉類/（でん粉類）/とうもろこしでん粉※1310.6200.030.150.090.390油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1873.68000000調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※11223.041.558845.61220.41.49し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※13072.30.090.92.10.62.10調味料及び香辛料類/とうがらし/粉※10.10.420.0202.70.110.340合計373.1620.432.7662.6881.664.8504.11.71人分(2等分)186.6310.216.4331.3440.832.4252.10.8※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
2024.10.22
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【お散歩】野鳥観察248「ハクセキ、カル、アオ、スズメ」
冬にオオバンの居るため池（なお、オオバンは不在…）いつ以来でしょう…今年は暑すぎて、お散歩も危険な夏でしたね。撮影日：2024/10/13・キジバト声だけはよく聞えるんですけどね。・ハクセキレイ若鳥かな？・カルガモまだ、数は少ないです。・アオサギ・スズメ・見かけた野鳥アオサギカルガモキジバトシジュウカラスズメハクセキレイヒヨドリ
2024.10.21
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【レシピ】タコときゅうりの酢の物☆白だしベースに生姜入れて
タコときゅうりの酢の物☆白だしベースに生姜入れて料理名：タコときゅうりの酢の物☆白だしベースに生姜入れて作者： si-ze2k■材料（３～人分）キュウリ / 1本(100g)生姜 / 1/2片(5g)タコ（茹で・スライス済み） / 60g☆白だし（かけつゆの濃度） / 100ml☆米酢（穀物酢） / 大さじ2(30g)■レシピを考えた人のコメント酢の物としてはオーソドックスなタコときゅうりです。すし酢や酢醬油ではなく、白だしと酢を混ぜたもので味付けしました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/きゅうり/果実、生※1100141120026360野菜類/（しょうが類）/しょうが/根茎、生※151.50.050.313.50.61.350魚介類/＜いか・たこ類＞/（たこ類）/まだこ/蒸しだこ※2604510.08276969960.7げんたつゆ※3, ※41012035318.6090.9調味料及び香辛料類/（食酢類）/米酢※1, ※5156.90.031.82.40.32.250合計19079.411.2632.1330.535.9144.61.61人分(3等分)63.326.53.7210.7110.21248.20.5※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示、カルシウムは不明。6倍濃縮※4：白だしの代用、1/2を摂取したと仮定※5：1/2を摂取したと仮定
2024.10.20
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【レシピ】梅干しと青じその汁なし混ぜ素麵
梅干しと青じその汁なし混ぜ素麵料理名：梅干しと青じその汁なし混ぜ素麵作者： si-ze2k■材料（１人分）青じそ / 3枚(3g)梅干し / 小1個(正味5g)そうめん（乾麺） / 1人前(100g)☆めんつゆ（４倍濃縮） / 小さじ1(6g)☆ごま油 / 小さじ1(4g)いりごま / 小さじ1(2g)■レシピを考えた人のコメント具と言うよりは薬味だけで構成した素麵です。梅干しと青じそにゴマの風味。丁寧と言うよりは手早く作るレシピです。ガーっと混ぜて、いただきます。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/しそ/葉、生※131.110.120.03156.92.10果実類/うめ/梅干し/塩漬※251.450.05360111.651.050.91穀類/こむぎ/［うどん・そうめん類］/手延そうめん・手延ひやむぎ/※1250317.58.7532512.51557.50.83げんたつゆ※3, ※4560176.59.304.50.45油脂類/（植物油脂類）/ごま油※1436.840000.040.040種実類/ごま/いり※1211.980.410.048.22411.20合計269374.99.3861.65647.676.42.21人分(1等分)269374.99.3861.65647.676.42.2※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示※4：カルシウムは不明。6倍濃縮
2024.10.19
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【家庭菜園】086_お庭観察_59「夏野菜の後始末と芋掘り」
前回の続きです。・2024/10/12切ったり抜いたりこれが４つ分できたくらい…多少の肥料はあげたとは言え、基本的に水と光と二酸化炭素？でこう、何百倍も成長するのは凄いですね～。サツマイモの茎は食べましょう。…全部はムリなので、よさげなところを選別して。・RB2根っことかも残ってるから、どうしようかなぁ。篩うのは面倒なんだけど…冬～早春の野菜をどうするかによるんだけど、決めてないです。・RB3芋掘り準備完了・RB5こちらも完了ほりほりシルクスイートうーん、大きさがバラバラですね。超特大１つに、お店でならんでるサイズが１つ。残りは小さかったり細かったり。１つ折れてしまったのが残念（お店でならんでるくらいのサイズなので…）レイズドベッドの下から芝生の中に芋を作られたので、どうにも…レイズドベッドでサツマイモは向かない気がしています。（じゃが芋みたいに茎の周りだけならできそうですが、 まあ、サツマイモは根、じゃが芋は茎ですから…）安納芋特大１つに、お店でならんでるサイズが３つ。ただし、虫に齧られてるので、保存中に腐らないことを祈りましょう。。。なお、RB4号機のベニアズマは収穫をずらしました。来週か再来週でいいよね…疲れました。
2024.10.18
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【レシピ】焼きナスと豚バラのお味噌汁★減塩志向
焼きナスと豚バラのお味噌汁★減塩志向料理名：焼きナスと豚バラのお味噌汁★減塩志向作者： si-ze2k■材料（２人分）ナス / 中1本(80g)豚肉（バラ薄切りなど） / 80gミョウガ / 1/2個(8g)☆水 / 350ml☆和風だし / 小さじ1/2(2g)味噌 / 小さじ2(12g)■レシピを考えた人のコメント焼いたナスと豚バラ肉を使ったお味噌汁です。吸い口はミョウガ、夏のお味噌汁です。素材の風味を活かしてお味噌は少なめです。焼くのでフライパンで調理しています。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なす類）/なす/果実、生※18017.60.88017614.4240肉類/ぶた/［大型種肉］/ばら/脂身つき、生※18031611.52401922.41040.1野菜類/（みょうが類）/みょうが/花穂、生※180.960.070.0816.820.960マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※227.380.44603.46.28.60.15調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※11223.041.558845.61220.41.49合計18236514.4688.1433.8371581.81人分(2等分)91182.57.2344216.918.5790.9※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示
2024.10.17
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【家庭菜園】085_お庭観察_58「夏野菜の成長具合」
前回の続きです。色々あって１か月ほど放置されたお庭です。。。1000年に一度の地震に1000年に一度の豪雨が重なるとか…10万年に1回って💦・2024/10/12・RB1ネギゾーンなのですが、横からトマトが来てますね。トマトを剪定せずに放置したら凄いのね💦・RB2トマトVSサツマイモなお、サツマイモは隣のレイズドベッドから来ています。・RB3じゃんぐる…ここでも繰り広げられるトマトVSサツマイモ・RB4じゃんぐる２…ここでも繰り広げられる(ry・RB5サツマイモのみを植えたのですが、まあ、その通りになっていますね。・RB6青じそが支配的…横に展開しないので、他の植物を枯らすようなことはなさそうです。来年は芝生から青じそが生えてくるんだろうなぁ…鉢植え`s
2024.10.16
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【レシピ】焼きナスと豚しゃぶの大根おろしポン酢掛け
焼きナスと豚しゃぶの大根おろしポン酢掛け料理名：焼きナスと豚しゃぶの大根おろしポン酢掛け作者： si-ze2k■材料（２人分）ナス（白ナスがお勧め） / 1個(120g)米油（サラダ油） / 大さじ1(12g)小ネギ / 1本(5g)大根 / 5cm幅ほど(150g)豚肉（しゃぶしゃぶ用薄切り） / 80gポン酢（ゆずポンがお勧め） / 大さじ1強(20g)■レシピを考えた人のコメント焼いたナスの上に豚しゃぶ、大根おろしをのせてポン酢をかけたものです。とろりとしたナスと豚のうま味、おろしポン酢でさっぱりと。夏に美味しい一品かと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なす類）/なす/果実、ゆで※112094.81.21.22162432.40油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※112110.52000000野菜類/（ねぎ類）/こねぎ/葉、生※151.350.10.051651.80野菜類/（だいこん類）/だいこん/根、皮むき、生※1150270.625.534534.525.50.06肉類/ぶた/［大型種肉］/ロース/脂身つき、ゆで※180263.219.122014441120.05だしわりぽんず※220100.38346.44.461.346.320.88合計387506.921.4393.2725.568.817811人分(2等分)193.5253.410.7196.6362.734.4890.5※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示
2024.10.15
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【家庭菜園】084_お庭観察_57「夏野菜の成長具合」
前回の続きです。色々あって更新が滞っています…まさか、１年で２回の激甚災害とはね💦・2024/09/14・RB1・RB2キュウリもトマトも片付けましょうね。。。・RB3じゃんぐる・RB4じゃんぐる２ニラの花・RB5蔓に遮られていた場所の芝生が枯れています…来年はサツマイモ辞めようか。。。・RB6平和…ルー枯れてきたけど鉢植え`s地植えにしたホワイトセージが怪しい…
2024.10.11
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【家庭菜園】083_お庭観察_56「夏野菜の成長具合」
前回の続きです。・2024/09/07・RB1ネギどうしようね？・RB2まだ、キュウリを片付けてないや青じそが開花・RB4もさもさ・RB5蔓返ししても直ぐに戻る…・RB6鉢植え`sたまには玄関の子達も外に
2024.09.20
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【レシピ】大根の梅酢漬け☆切って混ぜるだけの簡単浅漬け
大根の梅酢漬け☆切って混ぜるだけの簡単浅漬け料理名：大根の梅酢漬け☆切って混ぜるだけの簡単浅漬け作者： si-ze2k■材料（４～人分）大根 / 5cm幅ほど(160g)梅酢 / 大さじ1強(20g)■レシピを考えた人のコメント大根を梅酢（梅干し製造時に出る梅干し味の汁）に付けたものです。さっぱりとして箸休めに良いかと思います。休ませる時間はかかりますが、調理自体は数分程度です。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（だいこん類）/だいこん/根、皮むき、生※116028.80.6427.236836.827.20.07果実類/うめ/梅干し/塩漬※2, ※372.030.0650415.42.311.471.28合計16730.80.7531.2383.439.128.71.41人分(4等分)41.87.70.2132.895.99.87.20.3※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：梅酢の代用、1/3を摂取すると仮定
2024.09.19
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【家庭菜園】082_お庭観察_55「夏野菜の成長具合」
前回の続きです。・2024/08/31・RB1ネギジャーマンカモミール３世が芽生えてきた…コニシキソウ抜かないと負けそう。・RB2まだ、キュウリを片付けてないや・RB3わさわさの上をサツマイモの蔓が…・RB4さあ、何が生えているかな？・RB5蔓返ししても直ぐに戻る…そして、芝生が枯れる。。。・RB6ルーが枯れてきた鉢植え`sなんだかなんだウィンターフィールドが増えてきました。サンセベリアミカドも復活…なぜか２本になってますね。
2024.09.18
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【レシピ】切り干し大根のペペロンチーノ風☆洋風アレンジ
切り干し大根のペペロンチーノ風☆洋風アレンジ料理名：切り干し大根のペペロンチーノ風☆洋風アレンジ作者： si-ze2k■材料（４～人分）切り干し大根 / 小1袋(30g)ニンニク / 1片(10g)唐辛子（乾燥） / 1本オリーブオイル / 大さじ1(12g)☆塩 / 1つまみ(1g)☆水 / 150ml■レシピを考えた人のコメント切り干し大根を洋風アレンジ。ニンニクとオリーブオイル、唐辛子、塩で味付けしました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（だいこん類）/切干しだいこん/ゆで※112015.61.084.874.472120.01野菜類/（にんにく類）/にんにく/りん茎、生※21013.60.640.8511.4160油脂類/（植物油脂類）/オリーブ油※212110.52000000調味料及び香辛料類/（食塩類）/食塩※210039010.2200.99合計143139.71.7395.6126.473.62811人分(4等分)35.834.90.498.931.618.470.3※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
2024.09.17
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【家庭菜園】081_お庭観察_54「夏野菜の成長具合」
前回の続きです。・2024/08/24・RB1ネギ・RB2キュウリの残骸…・RB3わさわさ・RB4さあ、何が生えているかな？・RB5蔓返ししないと…・RB6鉢植え`sホワイトセージが弱っている…
2024.09.16
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【レシピ】ニラ玉お味噌汁★減塩志向
ニラ玉お味噌汁★減塩志向料理名：ニラ玉お味噌汁★減塩志向作者： si-ze2k■材料（2人分）ニラ / 5本ほど(20g)卵 / M1個(50g)☆水 / 350ml☆和風だし / 小さじ1/2(2g)☆味噌 / 小さじ2(12g)■レシピを考えた人のコメントニラと卵のお味噌汁です。シャキッと主張のニラと優しい卵のハーモニー。ニラの風味があるので減塩にしても食べやすいかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（にら類）/にら/葉、生※1204.20.340.21029.66.20卵類/鶏卵/全卵/生※15075.56.15706525.5900.18マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※227.380.44603.46.28.60.15調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※11223.041.558845.61220.41.49合計84110.18.4718.221653.3125.21.81人分(2等分)4255.14.2359.110826.762.60.9※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示
2024.09.15
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【レシピ】ヤングコーンとウインナーの炒め物☆にんにく
ヤングコーンとウインナーの炒め物☆にんにく料理名：ヤングコーンとウインナーの炒め物☆にんにく作者： si-ze2k■材料（１人分）ヤングコーン（生） / 4本(正味100g)ウインナー / 3本(60g)ニンニク / 1片(10g)米油（サラダ油） / 小さじ1(4g)黒コショウ / 1振り(0.1g)■レシピを考えた人のコメントヤングコーンとウインナーを炒めたものです。減塩に配慮して塩分はウインナーのみです。ニンニクとコショウの風味でスパイシーに。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（とうもろこし類）/ヤングコーン/幼雌穂、生※1100292.3023019630＜畜肉類＞ ぶた ［ソーセージ類］ ウインナーソーセージ ウインナーソーセージ※160198.66.94441083.61201.13野菜類/（にんにく類）/にんにく/りん茎、生※11013.60.640.8511.4160油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1436.84000000調味料及び香辛料類/こしょう/黒、粉※10.10.360.010.071.30.410.160合計174.1278.49.9444.9390.324.4199.21.11人分(2等分)87.1139.24.9222.4195.212.299.60.6※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
2024.09.14
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【家庭菜園】080_お庭観察_53「夏野菜の成長具合」
前回の続きです。・収穫 オクラ：3/8 白ナス：1/7 ピーマン：1/4 金時草出払っていてタイミングを逃したものも…・2024/08/18・RB1ネギを埋めて、白い部分を伸ばすようにとのお達しが…・RB2キュウリを片付けないと…・RB3わさわさ・RB4わさわさわさわさ・RB5蔓返ししたんだけどー・RB6鉢植え`s
2024.09.13
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【レシピ】ニラとカニカマの炒飯☆豆板醬でピリ辛
ニラとカニカマの炒飯☆豆板醬でピリ辛料理名：ニラとカニカマの炒飯☆豆板醬でピリ辛作者： si-ze2k■材料（１～２人分）ニラ / 5本ほど(30g)カニカマ（かに風味かまぼこ） / 小1包(40g)卵 / M1個(50g)☆豆板醬 / 小さじ1/4(1g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1(5g)米油 / 大さじ1(12g)ご飯 / 2膳ほど(300g)鶏がらスープの素 / 小さじ1/2(2g)■レシピを考えた人のコメントカニカマのうま味とニラの食感と風味が特徴の炒飯です。アクセントに豆板醬を加えてピリ辛にしています。１人前だと多め、２人前だと少なめくらいの分量です。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（にら類）/にら/葉、生※1306.30.510.315314.49.30魚介類/＜水産練り製品＞/かに風味かまぼこ※24035.64.8434030.44830.80.86卵類/鶏卵/全卵/生※15075.56.15706525.5900.18調味料及び香辛料類/（辛味調味料類）/トウバンジャン※110.60.027020.320.490.18キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※3550.16116.151.120.411.90.3油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※112110.52000000穀類/こめ/［水稲めし］/精白米/うるち米※13005047.538791020.01ライフプロモート/減塩中華だし 1包(5g)※3, ※42.570.2275.6401.50.7合計440.5744.519.4875.1342.597.62362.21人分(2等分)220.3372.39.7437.5171.348.81181.1※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示※4：カルシウムは不明
2024.09.12
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【旅行】2024.08.24-25「仙台_八木山動物公園_3」
前回の続きです。仙台の八木山動物公園のナイトズーに行ってきました。では、オクラちゃん（ムササビ）、夜の部なお、コンデジ(P950)の限界を超えております…出てきたばんざーいどの個体も似たような伸びをしますね…種族共通ということは遺伝？（というか体の構造ですかね…）かわいいなお、画質は💦金網をガシガシのぼっていきます。しっぽ収まる高い位置から…ポロポロと💦ムササビ的なポーズ辛うじて顎の黒色がわかりますねガリガリ…前歯が無限に伸びるので、嚙んでて安心ですね。ぺろり物干しざおの洗濯ものみたいになってますけど…自分でひっかかってるから大丈夫なのでしょうが。。。天井の金網に移動証拠写真レベル逆さま移動明かりは気にしない…夜行性ですよね？窓際族膜のうねりがいいですねボール状そわそわタイムきたーー思ってた以上に、びろびろです飼育員さん、来ないかなぁー膜のたれ具合がたまりませんね。。。奥が開いた…風通しの良い、休憩スペースの様です。両手を重ねてまた、洗濯もののようにひっかかってるお腹の折れ具合が急すぎて心配になるのですが…葉っぱ供給以上、八木山動物公園のナイトズーでした。結論、オクラちゃんはかわいい。高感度耐性のあるデジカメが欲しい！
2024.09.11
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【レシピ】冷凍餃子と青梗菜の中華風スープ☆ラー油でアクセント
冷凍餃子と青梗菜の中華風スープ☆ラー油でアクセント料理名：冷凍餃子と青梗菜の中華風スープ☆ラー油でアクセント作者： si-ze2k■材料（２人分）チンゲンサイ / 葉4枚ほど(50g)冷凍餃子 / 6個(100g)☆水（お湯） / 350ml☆鶏ガラスープの素 / 小さじ1(4g)★コーンスターチ（片栗粉） / 小さじ1(3g)★水 / 小さじ1(5ml)ラー油（お好みで） / 数滴■レシピを考えた人のコメント冷凍餃子と青梗菜が主材の鶏がらスープです。少しのとろみとアクセントにラー油を。ボリュームがあるので、これとおにぎりで軽めの一食というのもありかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/チンゲンサイ/葉、ゆで※15060.45141256013.50.04調理済み流通食品類/中国料理/点心類/ぎょうざ※21002096.946017022621.17ライフプロモート/減塩中華だし 1包(5g)※35140.4551.28031.4いも及びでん粉類/（でん粉類）/とうもろこしでん粉※1310.6200.030.150.090.390調味料及び香辛料類/＜調味料類＞/（辛味調味料類）/ラー油※40.21.77000000合計158.2241.47.81,025.2303.282.178.92.61人分(2等分)79.1120.73.9512.6151.64139.41.3※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示、カルシウムは不明※4：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)
2024.09.08
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【レシピ】もやしとピーマンとエノキのめんつゆ中華風和え
もやしとピーマンとエノキのめんつゆ中華風和え料理名：もやしとピーマンとエノキのめんつゆ中華風和え作者： si-ze2k■材料（４～人分）モヤシ / 1袋(200g)ピーマン / 1個(20g)エノキ / 1/4株(40g)☆すりごま / 小さじ1(2g)☆鶏ガラスープの素 / 小さじ1/2(2g)☆ごま油 / 小さじ1(4g)☆めんつゆ（４倍濃縮） / 小さじ2(10g)☆一味唐辛子（お好みで） / 2振り(0.05g)■レシピを考えた人のコメントもやしの食感を強化するエノキ茸、アクセントと彩りにピーマン。味はめんつゆと鶏がらスープの素です。ごま油とすりごまの風味でなんとなく中華風です。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（もやし類）/りょくとうもやし/ゆで※1200243.244822480.01野菜類/（ピーマン類）/青ピーマン/果実、生※1204.40.180.2382.24.40きのこ類/えのきたけ/ゆで※1408.81.120.81080440種実類/ごま/いり※1211.980.410.048.22411.20ライフプロモート/減塩中華だし 1包(5g)※2, ※32.570.2275.6401.50.7油脂類/（植物油脂類）/ごま油※1436.840000.040.040げんたつゆ※2, ※41012035318.6090.9調味料及び香辛料類/とうがらし/粉※10.050.210.0101.350.060.170合計278.6105.25.1633.6226.248.3118.31.61人分(4等分)69.626.31.3158.456.512.129.60.4※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：カルシウムは不明※4：カルシウムは不明。6倍濃縮
2024.09.07
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【旅行】2024.08.24-25「仙台_八木山動物公園_2」
前回の続き、仙台の八木山動物公園のナイトズーに行ってきました。では、オクラちゃん（ムササビ）、昼の部起きた目が合うお久しぶりです！前回の様子夏用のメッシュ底板から毛がはみ出しているのがイイですね！通常巣箱と夏用巣箱メッシュ底だと顔が出てなくても、居るのがわかりますね。動画日が落ちてきた…頑張れP950（コンデジ）顎の黒色がわかりますね。なお、通常巣箱に移動しています。移動は撮れませんでした…下からも顔出しするよーアップ…コンデジの限界翌日扇風機を付けたり、日よけをつけたり…飼育員さんは大変ですね。お疲れ様です。。。暑いのか、ぼーっとしている感じでした。次回、夜間です。
2024.09.06
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【レシピ】ニラとネギとピーマンのピリ辛醤油炒め★減塩志向
ニラとネギとピーマンのピリ辛醤油炒め★減塩志向料理名：ニラとネギとピーマンのピリ辛醤油炒め★減塩志向作者： si-ze2k■材料（１～２人分）ピーマン / 1個(50g)小ネギ / 3本ほど(30g)ニラ / 5本ほど(40g)米油（サラダ油） / 小さじ1/2(2g)☆豆板醬 / 小さじ1/4(1g)☆だしわりしょうゆ（醬油） / 小さじ1/3(2g)☆本みりん / 小さじ2(10g)■レシピを考えた人のコメントぱっと見は緑です（よく見ても緑ですが…）。比較的クセのある野菜をさっと炒めて、豆板醬と醬油で味付け。野菜の風味と豆板醬の辛みを活かして減塩に配慮しました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（ピーマン類）/青ピーマン/果実、生※150110.450.5955.5110野菜類/（ねぎ類）/こねぎ/葉、生※1308.10.60.3963010.80野菜類/（にら類）/にら/葉、生※1408.40.680.420419.212.40油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1218.42000000調味料及び香辛料類/（辛味調味料類）/トウバンジャン※110.60.027020.320.490.18キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※2220.0646.460.450.160.760.12し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※11024.10.030.30.70.20.70合計13572.61.8118398.155.436.10.31人分(2等分)67.536.30.959199.127.718.10.2※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示
2024.09.05
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【旅行】2024.08.24-25「仙台_八木山動物公園_1」
あまりにも野生のムササビが見られずに、動物園のムササビに逢いに行くという旅行。特にナイトズーは夜行性のムササビを観察できる好機。今回は仙台の八木山動物公園のナイトズーに行ってきました。オクラちゃん（ムササビ）は長くなりそうなので、その前に事前に腹ごしらえ。いいですね～オオハクチョウなんだっけ💦ヒツジではあるのですが…カピバラこちらは室内ライオンメススマトラトラ恐怖を感じますね…ハクビシンレッサーパンダなかなかお顔を見せてくれませんでした。サルカンガルー野生のスズメお腹すいたので…野生のコゲラトンビ正確にはトビ。昔はパンを盗られないようによく戦ったものです…賢いので後ろ（背中側）から掠めるように襲ってくるんですよね。。。オオワシ久しぶりにP950のピントが合致クマタカオグロプレーリードッグ干し草運搬動画もちゃもちゃ新品の干し草に集まるムササビは次回に続く
2024.09.04
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【家庭菜園】079_お庭観察_52「夏野菜の成長具合」
前回の続きです。・2024/08/10・RB1・RB2キュウリはお終いです。・RB3こまめに見ないとオクラが固くなってしまう。。。・RB4カオス・RB5レイズドベッドが分からないくらいの勢い・RB6そろそろ、金時草を食べてみようかなー鉢植え`s夕立でシオカラトンボが雨宿り。
2024.09.02
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【家庭菜園】078_お庭観察_51「夏野菜の成長具合」
前回の続きです。・2024/08/03・収穫 ミニトマト（アイコ）：40/141 （個数がわかんないけど、40個以上はあるような？） オクラ：5/5 白ナス：3/6・2024/08/03・RB1ネギ…これは小ネギだったものです。・RB2キュウリが採れなくなってきました。ピーマンは相変わらず…・RB3カオス…早くＡ菜を撤去しないと…気づいたらオクラが…食べられるかなぁ、なんか硬そう。・RB4サツマイモが勢力を拡大・RB5サツマイモが芝生に降りてきた・RB6金時草がもっと広がってくれないものかなぁ…摘芯必要なのかな？鉢植え`s
2024.08.30
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【DIY】カインズ「収納ベンチ」_2「超簡易基礎」
前回の続きです。超簡易的な基礎…というか、水平をとった置き場を作ります。特に固定はしていないので、「基礎」と言っていいのか疑問が…コンクリートブロック砂利をほじって、並べる。一応、まっすぐに並べたい（なお、このウリンの角材は歪んでいる恐れが…）水平もとりたい。（なお、このウリンの角材は…）いやー、モルタルとか使わずに、並べただけなのですが、水平とるのに時間がかかりました。外構とか職業でしている方は凄いですね。お散歩中に工事しているのを見かけたりしますが、テキパキと作業されてます。道具なんかもあるのでしょうが、自分でやってみると、どうやればいいのか四苦八苦。ギリギリを攻める。先ほどのはエアコンカバーがあるので仕方ないにしても、ここは中心とれたなぁ…しらばくしたら、沈んだりして水平崩れる気がしますが、その時は、また考えます。。。
2024.08.28
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【DIY】カインズ「収納ベンチ」_1「１人で組み立て」
スコップとか長ものは物置に立てかけていたのですが、倒れたりするのが嫌だなぁと。縛ったりすればいいのですが、いちいち面倒ではあります。ちょっと使いたいだけで、物置から出してくるのもそうですし、使い終わったら、毎回綺麗に洗っておけばいいのですが、そのまま放り込むと床に泥が…なんか、もう、外に置いておけばいいんじゃない？うーん、さすがに雨で錆びるか…なんかいいものないかなぁ…収納ベンチ！これだ！！と、いうわけで、購入しました。幅180cmという大きさ…これならロングスコップも入りますね！（砂層掘削用に用意した160cmオーバーのスコップ…持て余しています💦）ネジなるほど、わかりやすいです。パーツを見失わないように紐付きここまでは一人でも、簡単に進みました。蓋…一人だと高さを合わせられない💦おや？梱包材が絶妙な高さ…これを使って無事取り付け完了。ダンパーいや、これはムリでしょう…ネジ切ってないよ？？？キャップ付いてました。…まさかこんなところでハマるとは💦完成！あとは置き場に移動するだけですが、想定より足が短いので（調整ボルトだけ）、少し浮かせられるようにしようと思います。次回へ続く。。。
2024.08.26
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