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へいすけ＠千葉
ホテル勤めからハイヤー運転士に転職。仕事の苦労話やこぼれ話、趣味・旅行の話、子供の話等々を書いていきますので、どうぞ遊びに来てください(^^)
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2007年07月05日
テーマ： ノンジャンル。(2209)
カテゴリ： 食事いろいろ
２台あるデジカメのうちの１台のメモリーカードがいっぱいになってしまったので
整理をすべくＣＤ－Ｒに移していたところ、こんな写真が出てきた。
器の中に、 虫のようなもの が入っているのがわかるだろうか。
これは韓国の居酒屋みたいなところで初めて食べた 「ポンテギタン」
とでもいうのだろうか。
メニューになんて書いてあったかまで覚えていない(^^;
「ポンテギタン」 って、な～に？と聞かれたら、
まず 「タン」はスープ にあたるものと答える。
で、 「ポンテギ」であるが、これは「蚕（かいこ）のさなぎ」 である。
「さなぎ」 なのだが中身は入っていなかったような覚えがある（ホントは
入っていたのかなあ....）
もともと、韓国の市場や街角で気軽につまむ 「おやつ感覚」 で
売られているらしいこの 「ポンテギ」 であるが、
まさかこんな形でお目にかかるとは思ってもみなかった。
さすがに初めて口にいれる時は、ためらいがあったので
なかなか口に入れられなかった。
というのも、蚕のさなぎといえば、
昔実家にあった池の鯉や金魚に粉状に潰してあげていたエサだったからだ。
まさかこんな形で食べることになるとは....(>_<)
実際食べてみたのだが、海老系の味と舌触り。
海老系は大好きなのだが、味と舌触りが似ているからといって
この 「ポンテギ」 を率先して食べた覚えはない(^^;
スープにはかなり臭い消しの野菜類が入っていて、
葉っぱの味しかしなかったような気がする。
今から約３年前、２００４年９月の 「ポンテギ」 初体験のお話であった。
ちなみに、幸いにもこのとき以降食べる機会はない。
整理をすべくＣＤ－Ｒに移していたところ、こんな写真が出てきた。
器の中に、 虫のようなもの が入っているのがわかるだろうか。
これは韓国の居酒屋みたいなところで初めて食べた 「ポンテギタン」
とでもいうのだろうか。
メニューになんて書いてあったかまで覚えていない(^^;
「ポンテギタン」 って、な～に？と聞かれたら、
まず 「タン」はスープ にあたるものと答える。
で、 「ポンテギ」であるが、これは「蚕（かいこ）のさなぎ」 である。
「さなぎ」 なのだが中身は入っていなかったような覚えがある（ホントは
入っていたのかなあ....）
もともと、韓国の市場や街角で気軽につまむ 「おやつ感覚」 で
売られているらしいこの 「ポンテギ」 であるが、
まさかこんな形でお目にかかるとは思ってもみなかった。
さすがに初めて口にいれる時は、ためらいがあったので
なかなか口に入れられなかった。
というのも、蚕のさなぎといえば、
昔実家にあった池の鯉や金魚に粉状に潰してあげていたエサだったからだ。
まさかこんな形で食べることになるとは....(>_<)
実際食べてみたのだが、海老系の味と舌触り。
海老系は大好きなのだが、味と舌触りが似ているからといって
この 「ポンテギ」 を率先して食べた覚えはない(^^;
スープにはかなり臭い消しの野菜類が入っていて、
葉っぱの味しかしなかったような気がする。
今から約３年前、２００４年９月の 「ポンテギ」 初体験のお話であった。
ちなみに、幸いにもこのとき以降食べる機会はない。
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