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へいすけ＠千葉
ホテル勤めからハイヤー運転士に転職。仕事の苦労話やこぼれ話、趣味・旅行の話、子供の話等々を書いていきますので、どうぞ遊びに来てください(^^)
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2007年07月30日
テーマ： 今日行ったお店について(9083)
カテゴリ： 国内旅行
昨晩、近くのレッドロブスターに行ったのだが
そのときに食べた外国産と思われる 生牡蠣 がイマイチで....
悪妻さんの日記に刺激されたこともあって 、今日、銚子まで行ってきた。
一番の目的はコレ↓である。
季節柄、銚子付近で獲れるという 「岩牡蠣」 である。
インターネットであらかじめ調べたお店で食べたのだが、それがココ↓である。
銚子市漁業協同組合の直売所 近くにある 鮪蔵（まぐろくら） というお店である。
店構えは名前のように 蔵の形 をしている。
１階は座敷席とカウンター、２階はお寿司専用のフロアだそう。
靴を脱いで下駄箱に入れると、ワタシたちは１階のカウンター席に案内された。
さて、カウンター席に座っていきなり「銚子らしいなあ」と思ってしまったこと。
それはというと....
銚子に工場のある「ヤマサ」と「ヒゲタ」の醤油が用意されていた
最近テレビで紹介された某回転寿司チェーンで、不満タラタラだった夫婦。
そこで、リベンジをすべく握り寿司２品と
お目当ての 岩牡蠣 を頼んだのである。
握り寿司は５つのランクがあり、一番上と２番目を選択。
ネタには、銚子近海で獲れるという金目鯛やちょっと酢で〆てある鯖、鯛、生の車えびも！
シャリはそんなに大きくなく、またネタはやや大きめで厚めだったので満足満足！
お店の人いわく、岩牡蠣は天然物だそうで思ったよりやや小粒であったが
これもまた美味しかったのはいうまでもない....
肝心なお値段であるが、お寿司にはいわしのつみれ汁がついていて、
値段は２９００円と２５００円。
それから岩牡蠣は一皿２個で１０００円だったので、合計で６４００円ナリ！
贅沢なお昼ご飯になってしまったが、 美味しかったから異議ナシ！ であった。
ちなみに隣の男性２人はお刺身定食（確か２０００円だったはず）を食べていたが、
それもそれで、けっこう美味しそうであった
そのあとは、ふたたび岩牡蠣を買って帰るつもりで店の真ん前にある漁協の直売所へ。
すると岩牡蠣があったのだが、値段が１個２５０円からあって、最高で６５０円！
その６５０円の大きさはというと、こんな感じである。
貝の大きさは奥さんの手の大きさと同じくらいで、殻は非常に厚い物だった。
さて、ここで店のおばさんに聞いて初めて知ったことがある（知らないのワタシだけかも....）
それは、値段を決める基準はあくまで貝殻全体の重さであるということ。
ということは、貝殻は大きくても肝心の中身が小さいこともあるんだそうで、
店のおばさんもそんな目にあったことがあるらしい（ホンマかいな）
そんなこともあって、２５０円と６５０円を１個ずつ頼む。
そして、ここでは食べることができるので、さっそく貝を開けてもらった。
左が６５０円、右が２５０円。やはり左の身がやや大きかった。
ここでは瓶入りのレモン果汁があったが、せっかくなので何もせずにそのまま食べた。
なんとなんと、これが美味しいこと美味しいこと！
前の店で食べたものよりも、身の味が濃く感じられた。
もっとも天然物か養殖物かまでは聞かなかったけど....
おばさんのお話だと、岩牡蠣が店頭に並ぶのは８月いっぱいくらいまでらしいが、
早いうちにもう１回食べに行かなくては！
そのときに食べた外国産と思われる 生牡蠣 がイマイチで....
悪妻さんの日記に刺激されたこともあって 、今日、銚子まで行ってきた。
一番の目的はコレ↓である。
季節柄、銚子付近で獲れるという 「岩牡蠣」 である。
インターネットであらかじめ調べたお店で食べたのだが、それがココ↓である。
銚子市漁業協同組合の直売所 近くにある 鮪蔵（まぐろくら） というお店である。
店構えは名前のように 蔵の形 をしている。
１階は座敷席とカウンター、２階はお寿司専用のフロアだそう。
靴を脱いで下駄箱に入れると、ワタシたちは１階のカウンター席に案内された。
さて、カウンター席に座っていきなり「銚子らしいなあ」と思ってしまったこと。
それはというと....
銚子に工場のある「ヤマサ」と「ヒゲタ」の醤油が用意されていた
最近テレビで紹介された某回転寿司チェーンで、不満タラタラだった夫婦。
そこで、リベンジをすべく握り寿司２品と
お目当ての 岩牡蠣 を頼んだのである。
握り寿司は５つのランクがあり、一番上と２番目を選択。
ネタには、銚子近海で獲れるという金目鯛やちょっと酢で〆てある鯖、鯛、生の車えびも！
シャリはそんなに大きくなく、またネタはやや大きめで厚めだったので満足満足！
お店の人いわく、岩牡蠣は天然物だそうで思ったよりやや小粒であったが
これもまた美味しかったのはいうまでもない....
肝心なお値段であるが、お寿司にはいわしのつみれ汁がついていて、
値段は２９００円と２５００円。
それから岩牡蠣は一皿２個で１０００円だったので、合計で６４００円ナリ！
贅沢なお昼ご飯になってしまったが、 美味しかったから異議ナシ！ であった。
ちなみに隣の男性２人はお刺身定食（確か２０００円だったはず）を食べていたが、
それもそれで、けっこう美味しそうであった
そのあとは、ふたたび岩牡蠣を買って帰るつもりで店の真ん前にある漁協の直売所へ。
すると岩牡蠣があったのだが、値段が１個２５０円からあって、最高で６５０円！
その６５０円の大きさはというと、こんな感じである。
貝の大きさは奥さんの手の大きさと同じくらいで、殻は非常に厚い物だった。
さて、ここで店のおばさんに聞いて初めて知ったことがある（知らないのワタシだけかも....）
それは、値段を決める基準はあくまで貝殻全体の重さであるということ。
ということは、貝殻は大きくても肝心の中身が小さいこともあるんだそうで、
店のおばさんもそんな目にあったことがあるらしい（ホンマかいな）
そんなこともあって、２５０円と６５０円を１個ずつ頼む。
そして、ここでは食べることができるので、さっそく貝を開けてもらった。
左が６５０円、右が２５０円。やはり左の身がやや大きかった。
ここでは瓶入りのレモン果汁があったが、せっかくなので何もせずにそのまま食べた。
なんとなんと、これが美味しいこと美味しいこと！
前の店で食べたものよりも、身の味が濃く感じられた。
もっとも天然物か養殖物かまでは聞かなかったけど....
おばさんのお話だと、岩牡蠣が店頭に並ぶのは８月いっぱいくらいまでらしいが、
早いうちにもう１回食べに行かなくては！
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