美味しい食卓

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maron45 @ Re:マグロステーキの玉ねぎソース(08/02) とても、美味しそうな写真ばかりですね。 …
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カテゴリ: レシピ
今日から三日間、夕食は私の分だけ~~~。
なんかちょっとうれしい(^。^)
まあ,昼食は作らないといけないけどね・・・。

一人なんですけど,今日はとっても作りたいものがあるので頑張りました。

今日のメニューは Pastoral Louisさん から。
とてもおいしそうなフランスパンを焼いている方です。
で,パンにあったお料理がいつもおしゃれ。
それだけでなく,デザートまで。本当に素敵なんです♪


      今回は なすのファルシ

なすのファルシ


先にPastoral Louisさんの画像を見た方は笑っちゃいますね。
全然違いますo(*'▽'*)/☆
なぜか でぶい・・・

米なす 丸ごと使いましたからね。
トマトもプチトマトではありません~~~。
センスなしかしら^_^;

まあ見た目はいいとして、これはおいしかった!
おすすめです!
焼きトマトをからめて食べました。
焼きトマトをソースにして食べるのはとっても好きな食べ方です。
クリームコロッケに焼きトマトを添えていただくととってもいいんです。
だから,プチトマトではなくてちょっと大きめのトマトです。

まだまだ作りたいもの一杯あるので,また参考にさせていただきますね。

ちなみにお昼は、昨日からラグーソースをつくっておいたので
      今日は ボロネーゼ に。

ボロネーゼ

たくさん作ったので冷凍してまた使います。









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Last updated  February 16, 2006 08:15:14 PM
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