2020年04月05日
テーマ： オトコの手料理(3290)
カテゴリ： 板前修行
イワシの開きが安かったので、再びイワシのバター焼きにチャレンジ！
前に作った時、 次回はレモン汁等の柑橘系絞り汁をかけてみんべ と誓っていたので、当然レモン汁も用意。
作り方は前回と同じ 。皿に盛り付けた後、レモン汁を掛けた。
その出来栄えは・・・美味かったなぁ〜♪ 思った通りレモン汁を掛けると旨味が増す！ もうやめられない。
前に作った時、 次回はレモン汁等の柑橘系絞り汁をかけてみんべ と誓っていたので、当然レモン汁も用意。
作り方は前回と同じ 。皿に盛り付けた後、レモン汁を掛けた。
その出来栄えは・・・美味かったなぁ〜♪ 思った通りレモン汁を掛けると旨味が増す！ もうやめられない。
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