2017年12月の記事
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【今年もありがとうございました～☆】
－よいお年を～～♪－『今年もありがとうございました～☆』色眼鏡のブログをご覧の皆様、今年も一年間ありがとうございました！！ 〃￣∇)ゞｱﾘｶﾞﾄｫｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ♪今年は「今治ＪＣシニアクラブ」の会長をさせていただき、熊本へ研修旅行に行きました。またＳＰＴＣでは、日帰りなのに山口県や島根県、鳥取県など、長距離のツーリング遠征などができました。。。来年も暖かくなったら、どんどん出かけたいと思いますねぇ。。。[ＳＰＴＣ][錦帯橋][いろり山賊 錦店（一燈銭）][熊本城][八雲風穴][江島大橋－ベタ踏み坂－]それでは皆様、、、良いお年を！！ ☆彡(ﾉ^^)ﾉ☆彡ﾍ(^^ﾍ)☆彡(ﾉ^^)ﾉ☆彡尚、ダイイチ コンタクト・メガネは２０１８年も、１月４日より"初売り"です！
2017/12/31
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【息子のオゴリで。。。（ふうふう亭）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『息子のオゴリで。。。（ふうふう亭）』今夜は今年就職した息子が、夕ご飯をご馳走してくれることです、、、うれしいですねぇ。。。なので家族で「ふうふう亭：リンク多いのでたどってください」さんに出かけました。。。[唐揚げ、ズリ唐など]家内や娘は、よく土曜日に食べに行っていたようですが、私は久しぶりの訪問でした、、、約８ヶ月ぶりです。。。[オムそばを巻いています]まずは"唐揚げ"を注文して、焼酎やビールをいただきます、、、すると注文ミスがあったということで、"ズリ唐"をサービスしてくれました。。。Ｋ川君、ありがとう～～♪ そして私は"オムそば"に裏メニューの"隠し玉"をお願いしました。。。[隠し玉入りオムそば]我が家はだいたいカウンター席に座るので、作っているところがよく見えます、、、店主のＫ川君、上手に"隠し玉入りオムそば"を巻き上げました。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。"隠し玉"が入っているので中央部にヘラを立てると、トロトロトロ～～っ！！ と、黄味が流れでしてきました。。。その黄味をそばに絡ませて、包んでいる卵と併せて、、、Ｗ卵でいただまのですねぇ。。。うんうん、メチャメャ旨い旨い～☆[広島風（そば入）]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市喜田村3-4-46電話：0898-47-3666営業時間：11:30～21:30定休日：火曜日席数：約３５席駐車台数：２０～３０台ＨＰ：？*************************************************
2017/12/30
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【通常営業最終日の今日は、大鵬軒 石井支店】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『通常営業最終日の今日は、大鵬軒 石井支店』本年、通常営業最終日の今日のお昼は、「大鵬軒 石井支店：リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました、、、「大鵬軒 石井支店」さんは今年、お父さんが他界されて大変な一年だったと思われます、、、その後、お母さんが頑張って味を継承されていますねぇ。。。[ラーメン定食：￥６５０]午後１時１５分頃に暖簾をくぐると、２人ほどのお客さんでした。。。私はカウンター席に着き、ちょっとお腹がＰｅｋｏちゃんだったので、"ラーメン定食"をお願いしました、、、そして待つこと約４分で注文のできあがりです。。。[ラーメンをアップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で、加水やや多めのシットリ系ストレート、、、ゆで加減はまずまずの固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯のスープに、薄いけどシャキっとしたチャーシューに海苔。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]それに定食はご飯、生玉子、小鉢、漬物が付いています、、、今日の小鉢はポテトサラダでした。。。またご飯には生玉子を入れて、普通に"玉子かけご飯"にしてもいいのですが、、、今日の私の作戦は違っていました。。。まず生玉子を入れるところまでは同じなのですが、、、その後、玉子を少し潰して、その上にお母さんにレンゲをもらって、スープをかけ入れましたねぇ。。。[ご飯に玉子、スープをかけて]そうスープでご飯をシャバシャバに浸し、"玉子雑炊"のようにしていただきます、、、おおぉぉぉ、これはいいイイっ！！ 私にはちょうどよいのですが、もし味が薄ければ、備え付けの塩か醤油で味を調整しましょう。。。うんうん、これも旨い旨い～～♪[玉子雑炊風に]
2017/12/30
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【天津丼と半ラーメンセット（喜楽園）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『天津丼と半ラーメンセット（喜楽園）』今日のお昼は久しぶりに「中国料理 喜楽園：その１・その２」さんです、、、最近マイ・ブームの"天津飯"を食べに行きましたねぇ。。。[天津丼と半ラーメンセット：￥６５０]午後１時２０分ころに入店すると、店内には６人のお客さん、、、私は空いていた席に着き、メニューを確認です。。。すると単品の"天津丼（「喜楽園」さんのは天津飯でなく天津丼）"が５５０円に対し、"おすすめ日替ランチ"だと１００円ＵＰで"ラーメン"が付くようです、、、ちょうどヨカッタ、私は「喜楽園」さんのノーマル・ラーメンは未食でしたので、そちらでお願いしました。。。やがて待つこと約１２分、、、注文のできあがりです。。。[天津丼アップで]さぁ気になるお味、、、まずは"天津丼"。。。ほぅほぅ、「喜楽園」さんの"天津丼"も、他の中華店に多いご飯に卵焼きを被せ、その上に具材の入った餡かけのタイプです、、、もちろん卵はフワフワでＧＯＯＤでしょう！！[各アップで]そして餡の具材は筍、人参、ニラのシンプル、、、残念ながらムキエビ等の海鮮系は入っていません。。。でも餡の濁りとトロミが強く、濃い餡かけですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[半ラーメン]次に"半ラーメン"。。。まず麺は中細でやや加水多め、、、ほぼストレートですが緩やかなウェーブがあります。。。ゆで加減は固くも柔らかくもなく、、、モチモチとした食感でしょう。。。そしてスープは豚骨＋鶏ガラ系の醤油味だと思われます、、、濁りがあって表面には白い粒状の脂が浮いています。。。ただ骨髄か鳥足のような独特な鼻につく風味もあるので、こちらは好みが分かれるかもしれませんネっ！！[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市別名364 電話：0898-32-8722営業時間：11:00～15:00、17:30～23:00 日・祝：11:00～23:00定休日：月曜日席数：約４５席駐車台数：約６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2017/12/29
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【パラパラの炒飯（どんたく）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『パラパラの炒飯（どんたく）』今日のお昼は「博多チャンポン どんたく：リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに「どんたく」さんの"炒飯"が食べたくなりましたねぇ。。。[焼飯：￥５８０]午後１時過ぎの店内には、他にお客さんいません、、、私は"焼飯"を注文し、"おでん"を１本取り席に着きました。。。その"おでん"を食べながら待つこと約４分、、、"焼飯"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。うんうん、「どんたく」さんの焼飯は超パラパラです、、、まるでパンパン豆（ポン菓子）のようにフワフワでパラパラ～～っとしています！！ そしてコショーが多めでスパイシー。。。細かく刻まれたハム、玉ねぎ、にんじん等もＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップ＆おでん：￥１００]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市片山2-1-17 電話：0898-32-9397営業時間：11:00～24:00定休日：月曜日席数：２２席駐車台数：有（台数？）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2017/12/28
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【八兵衛で朝倉＆ワイン会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『八兵衛で朝倉＆ワイン会』今夜は私が幹事の「朝倉＆ワイン会」の忘年会です、、、今月の初めにも来ましたが、「しまなみ温泉 喜助の湯 （キスケの湯 今治駅前店）」内のレストラン、「肉とオーダーバイキング 八兵衛（HACHIBEI）」さんを予約していました。。。[まずは入浴]１７名のメンバー中、１３人の出席です、、、１０人以上の予約だと団体予約特典で入浴料が無料になります。。。なので食事の前にまずは入浴です、、、おやっ！？ こんなところにも後輩の「冨田養鶏場」の"とみたま"がありますねぇ。。。（笑）[料理いろいろ１]さて前回訪問時は４７００円（税別）の"熟成肉Wステーキ プレミアムコース"でしたが、今回はリーズナブルな３８００円（税別）の"１２０種類以上 食べ飲み放題コース"です、、、ステーキなどは出てきませんが、オーダーバイキングでいろいろ注文できるのが魅力でしょう。。。[料理いろいろ２]私的に気に入ったのは、、、"自慢の鶏つくね 醤油漬け卵添え"、"アンチョビポテト"、"広島産カキと木の子 ペペロンチーノ"かなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い～☆
2017/12/27
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【二日酔いにカレーラーメン（白龍）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『二日酔いにカレーラーメン（白龍）』連日の忘年会で今日は二日酔い気味、、、私は何故か二日酔いの時にカレー系のものを食べたくなります。。。。なので榎橋の架けかえ工事で遠回りですが、久しぶりに「白龍：リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。[カレーラーメン：￥５００]午後１時過ぎに入店し、前回も食べましたが"カレーラーメン"をお願いしました、、、トッピング用に"おでん玉子"を一つ取って、待つこと約４分で注文ができあがりました。。。[おでん玉子：￥１００をトッピング]さて気になるお味は、前回の記事をご参照ください、、、カレー粉と片栗粉で仕上げた餡かけの、甘くてスパイシーなアツアツカレースープが、二日酔いの淀んだ頭をスッキリさせてくれますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2017/12/27
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【続吉会忘年会は今年も しゃぶ 白鳥】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『続吉会忘年会は今年も しゃぶ 白鳥』今夜はＪＣ同期の会：続吉会の忘年会です、、、去年に引き続き今年も「しゃぶ 白鳥：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました。。。[しゃぶしゃぶ]超高級店なので、私的には今年も最初で最後の訪問です、、、贅沢でありがたい忘年会ですねぇ。。。[料理いろいろ]まず前菜として"フグ"や"ステーキ"が出てきました、、、そして「白鳥」さんではよく出てくる"和牛の寿司"も最高です。。。[和牛の寿司]"ステーキ"の焼き具合はミディアムレア位、、、甘い肉汁がジュワっと溢れ、ウマウマ～～♪[牛肉アップで]やがて満を持して"しゃぶしゃぶ"がやって来ました、、、霜降り霜降りに心ウキウキ～～っ！！[茹ですぎは×]その霜降り肉をグツグツのお湯でしゃぶしゃぶ、、、茹ですぎは×です、、、程よいピンクの色が残っているくらいで、"秘伝のたれ"にくぐらせいただきます。。。おおぉぉぉ、、、トロける～～っ！！ 甘い甘い～～っ！！ 旨い旨い～☆[シメはラーメン]そして〆は"スープ"と"ラーメン"です、、、牛肉と野菜のエキスがたっぷりのお湯で作る"スープ"も美味しいし、"ラーメン"もＧＯＯＤ！！ うんうん、満足満足～～♪*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北宝来町1丁目2-6電話：0120-163646、0898-22-1636営業時間：17：00～22：00定休日：不定休（月１回）、年末年始席数：約６０席駐車台数：約６台ＨＰ：http://www.shabu-hakucho.com/【メニュー】（一例）※ＨＰをご参照ください*************************************************
2017/12/26
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【天津飯の大盛はラーメン鉢（福寿園）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『天津飯の大盛はラーメン鉢（福寿園）』今日のお昼は近場の「福寿園：リンク多いのでたどってください「福寿園：リンク多いのでたどってください」さんです、、、最近、マイブームの"天津飯"を食べに行きましたねぇ。。。[天津飯（大盛）：￥６００]午後１時半頃のちょっと遅い時間でしたが、お客さんが５、６人座っていました、、、私は空いていたカウンター席に着き、今日はお腹がペコちゃんでしたので、"天津飯"を大盛でお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、写真では分かりにくいのですが、"天津飯"の大盛はお皿ではなくラーメン鉢で出てきました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。「福寿園」さんの"天津飯"は、ご飯の上に卵を被せ、餡かけの方にムキエビ、筍、人参、ネギなどの具材がとじられています、、、今回は大盛ということもあってか卵に厚みがありますねぇ。。。もちろんその卵はフワフワ仕上げ、、、餡の効果で身体もポカポカ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2017/12/26
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【４０'ｓ忘年会（ＢＡＲ ９）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『４０'ｓ忘年会（ＢＡＲ ９）』今夜はＹＥＧ同級生の会：「４０'ｓ」の忘年会が、いつもの「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、さすがに年末とあって全員が集まるのは難しく、７人の参加でしたねぇ。。。[しゃぶしゃぶ]さて今夜は忘年会なので豪華に"しゃぶしゃぶ"です、、、この牛肉はいつもの後輩Ｉ．Ｋ．君の納入に間違いありません。。。軽く熱湯にシャブシャブ、、、赤身が残る位がベストでしょう！！ そいつをゴマダレでいただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[鴨肉も]またシメにはうどんがタップリのネギと一緒に出てきたので、鴨肉も入れて"鴨南蛮うどん"にしましたねぇ、、、うんうん、こちらも美味しいっ！！[鴨南蛮うどん]そしてその後、Ｆ田君とＭ美さんの三人で「なでしこ：リンク多いのでたどってください」さんに移動して二次会です、、、ちょうど私の高校の頃からの友人、Ｕ高君が座っていたので合流しました。。。[なでしこにて]で、Ｕ高君は開店のお祝いに"ランブルスコ"を持ってきていたので、我々もご相伴にあずかりましたねぇ、、、Ｕ高君、ありがとう～～♪[ランブルスコを注ぐＵ高君]
2017/12/25
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【昔、洋食屋さんで作ったカツライス（福和家）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『昔、洋食屋さんで作ったカツライス（福和家）』クリスマスの今日のお昼は、、、ちょっと豪華に「Ｃａｆｅ 福和家（Fuku wa uchi）」さんに出かけることにしました。。。今月１日のプレオープンにも訪問しましたので、二度目と言うことになります、、、先日ＦＢで、"今週の福のランチ"で、"昔、洋食屋さんで作ったカツライス"を提供することを連絡してくれましたねぇ。。。[今週の福のランチ：￥１２００＋￥５０]入店したのは午後１時１０分ころ、、、店内には５、６人のお客さんが座っています。。。私は店主さんとお話しできる厨房前のカウンター席に着きました、、、そして"今週の福のランチ"に飲み物を５０円アップの"生フランボワーズソーダ"でお願いしました。。。そして待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。[昔、洋食屋さんで作ったカツライス]さぁ気になるお味です。。。おおぉぉぉ、カツの上にはデミグラスソース、、、そして黄色いポテトと緑の乾燥パセリが見映えします！！ そしてソースの中には牛肉とタマネギも見られます。。。ソースは程よい酸味と甘み、、、そして深いコク、、、そのソースとカツの相性も最高っ！！ しかもカツは上等なヘレカツではないでしょうか。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そして食後には"生フランボワーズソーダ"です。。。実は私、ふだん果物を口にしないので、記憶の限りフランボワーズ（ラズベリー）は初めてです、、、子供の頃に食べた木イチゴのような味かなあぁぁぁ。。。でもソーダで割られているので、なんだかカクテルのような感じでした。。。[生フランボワーズソーダ]そうそう現在無休の「福和家」さん、、、火曜日を定休に考えられているそうです。。。また年内は３０日（土）まで、年始は４日（木）だそうですヨ～～♪[現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市別宮町７－３－５２電話：0898-32-1835営業時間：11:00～17:00(事前連絡で夜の営業対応可)定休日：火曜日の予定席数：１７席駐車台数：４台ＨＰ：？【メニュー】※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/12/25
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【ていきびん】
－本日の遠征記－『ていきびん 』今日は朝一で「スターウォーズ・最後のジェダイ」を観に行き、お昼前に自宅に帰りました、、、それから家内と松山方面に遠征です。。。先日ＦＢの「愛媛のラーメン」にＵＰされていた、「ていきひん」さんの"土鍋ラーメン"が気になったので、高速に乗って午後１時前にやって来ました。。。[お店外観]お店は国道５６号線沿いにあります、、、釣具屋さんと並ぶ建物で、実はこの道を通るたびに気になっていたお店でした。。。店内に入ると左側がお菓子や飲み物を販売するスペースで、右側が食堂スペースになっています、、、なんだか昔のドライブインみたいですねぇ。。。[土鍋ラーメン：￥５８０]さてその食堂スペースに他にお客さんはいなかったので、我々はテーブル席に着き、私は気になっていた"土鍋ラーメン"を、、、家内は"野菜ラーメン"をお願いしました。。。やがて待つこと約９分、、、順に注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味（土鍋ラーメン）です。。。まず麺は中細でやや平打ちで、加水多めのカクカクウェーブ、、、グミ系のシットリ滑らかな食感でしょう。。。そしてスープは、鶏ガラベースだと思われる、少し濁りあるアッサリの醤油味、、、そこに鶏肉と椎茸の旨味が加わっています。。。[各アップで]そしてトッピングは、上記の鶏肉、椎茸以外には玉子、カマボコ、天かす、ネギでしょう。。。私はまず玉子を別の容器にとり、すき焼き風でいただきます、、、その後、グツグツ土鍋に玉子を戻し入れますねぇ。。。アツアツヤケド注意の"土鍋ラーメン"、、、うんうん、旨い旨い～☆[野菜ラーメン：￥５５０]また家内発注の"野菜ラーメン"、、、こちらも一口。。。おやっ！？ 麺が違います！！ こちらはやはり中細ですが、スクエアタイプのほぼストレート、加水も低めでツルツル食感でしょう、、、そしてスープはやはり鶏ガラ系で少し濁りあるアッサリ醤油味です。。。豚肉やタップリの野菜類が炒められ、、、そこにスープを入れたようで、野菜の甘みがしっかりスープに溶け混んでいます。。。うんうん、こちらも美味しいですネっ！！[各アップで]しかもどちらもお値段５００円台、、、この価格でこのクォリティは、とってもＣＰ（コスパ）度高しでしょう。。。我々が食べ終わるころからお客さんが次々とやってきて、店内はアッという間に満席になっていましたねぇ。。。[店内の様子とメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県伊予郡松前町西高柳5 電話：089-984-0452 営業時間：？定休日：火曜日席数：１５席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/12/24
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【映画鑑賞の前に、幕の内朝食（ジョイフル）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『映画鑑賞の前に、幕の内朝食（ジョイフル）』本日の日曜日、早起きして朝一で現在公開中の「スターウォーズ・最後のジェダイ」を観に行くことにしました、、、でも上映時間が長いのでまずは朝ご飯を食べようと、約５年ぶりに「ジョイフル・今治新屋敷店：リンク多いのでたどってください」さんを訪問です。。。[幕の内朝食：￥５５９（税込￥６０３）]さて朝の７時半過ぎでしたが、店内には１０人以上のお客さんが座っています、、、タバコを吸わない私は禁煙席に案内され、"幕の内朝食"をお願いしました。。。もちろんドリンクバーも付いているので、"炭酸水"をとって待つこと約５分、、、"幕の内朝食"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。この朝食はオカズが豊富です、、、塩鯖、片目焼、ベーコン、ウィンナー、大根おろし、サラダに味噌汁と漬物"まで付いています。。。塩鯖もペラペラでなくちゃんとしていますし、和洋折衷のオカズはＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]たーーだ、５年前からお値段がＵＰしています、、、以前は４９９円（税別）だったのですけどねぇ。。。[スターウォーズ・最後のジェダイ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市郷新屋敷町2-6-12電話：0898-33-7010営業時間：２４時間定休日：無し席数：？駐車台数：？ＨＰ：https://www.joyfull.co.jp/【メニュー】（一例）※ＨＰメニューご参照ください*************************************************
2017/12/24
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【年の瀬ラーメン2017 光家special（光屋）】
－ソロで行くプチ遠征記－『年の瀬ラーメン2017 光家special（光屋）』今日のお昼は悩みました、、、というのも昨夜ＦＢで「光屋」のみっちゃんから"年の瀬ラーメン2017 光家special"の完成報告と、「Ｃａｆｅ 福和家」さんから、本日よりのランチで"カツライス"を提供するというご案内をいただきましたので。。。迷いに迷った末、今朝が"カレーうどん"だったので、僅差で「光屋：リンク多いのでたどってください」さんになりました、、、「福和家」さんゴメンナサイ。。。来週訪問しますネ～～♪[光家special：￥７５０]さてソロに跨りやって来たのは午後１時過ぎ、、、祝日とあって店内は混んでいましたが、カウンター席に少し空きがありました。。。私は端の席に着き"光家special"を注文です。。。さて事前の連絡で、"光家special"は横浜家系ラーメンの頂点に君臨する、「家系総本山 吉村家」リスペクトと言うことを聞いていました、、、ほぅほぅ、それで"光屋special"でなく"光家special"なんですねぇ。。。やがて待つこと約１２分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は太目で短めのウェーブタイプ、、、加水やや多めながらコシもあり、モッチリとシコシコの食感です。。。いつもの三河屋製麺さんかと思いきや、長野県から仕入れているということでした。。。そしてスープはチャーシューを浸けた、１ヶ月ものの醤油を九州の醤油とブレンドした豚骨醤油味、、、肉の旨味が醤油に合わさり、コクのある濃い醤油味でしょう。。。[各アップで]また横浜家系と言えばトッピングは、ホウレンソウ、チャーシュー、海苔３枚以上、、、うんうん、ちゃんと満たしていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆ そうそう「光屋」さん、、、年内の営業は３１日（日）、午後４時までだそうです。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町５丁目１－１８電話：0898-32-3227営業時間：11:00～23:00定休日：無休席数：２５席駐車台数：１１台ＨＰ：http://iimen.net/【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2017/12/23
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【鍋焼カレーうどん（五木食品）】
－本日の"朝う～"－『鍋焼カレーうどん（五木食品）』本日は"朝う～"です、、、「五木食品（（株））」さんの"鍋焼カレーうどん"が安売りだったので、買ってきましたねぇ。。。[鍋焼カレーうどん]ＨＰに商品紹介は見あたりませんが、通販サイトの紹介によると『麺は太麺でもちっとしたつるみのある食感です。スープは香辛野菜などをラードでじっくり焙煎した香り高いカレールーをベースに、和風だしとチキン・ポークの旨味を合わせたコクと深みのあるカレースープです。 』ということです。。。加熱する前に熱湯と麺を入れ約１～２分煮込み、麺をほぐし粉末スープを入れ、さらに１分煮込んでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。麺は紹介通り太麺です、、、ただエッヂは立っておらず、滑らかな食感でしょう。。。またこのタイプの麺としては、モッチリのコシを感じます。。。そしてスープはアツアツでスパイシーなやや辛口、、、程よいトロミが麺によく絡みます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2017/12/23
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【ツナコーンマヨフライランチ（ＡＫＡＳＨＩＡ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ツナコーンマヨフライランチ（ＡＫＡＳＨＩＡ）』"ツナコーンマヨフライ"、、、うーーん、気になるなあぁぁぁ。。。今日のお昼、両替した後で「Ｃｏｆｆｅｅ ＡＫＡＳＨＩＡ：その１・その２」さんのメニューに書かれていたランチ、、、"ツナコーンマヨフライ"が気になったので、入店することにしましたねぇ。。。[ツナコーンマヨフライランチ：￥５５０]さて入店したのは午後１時１５分ころ、、、店内には３人のお客さんが座っています。。。私は一人でしたが、４人掛けのテーブルを勧められたのでそちらの席に着き、気になった"ツナコーンマヨフライランチ"をお願いしました、、、そして待つこと約１５分、ランチのできあがりです。。。[ツナコーンマヨフライ]前回もいただきましたが、「ＡＫＡＳＨＩＡ」さんのランチは、おかずがギッシリ重箱に盛られていてます。。。"ツナコーンマヨフライ"に"マカロニサラダ"、"魚肉ハンバーグ"、"漬物"、"レンコン・大根・里芋の煮物"、"オムレツ"、"サラダ"です、、、それに"味噌汁"と"ご飯"が付いていますねぇ。。。うんうん、このボリュームと多種のおかずで、お値段５５０円は格安でしょう！！[各アップで１]さぁ気になるお味、、、まず"ツナコーンマヨフライ"。。。ほぅほぅほぅ、これはツナとコーンが入ったコロッケみたい、、、でもマヨの風味はあまり感じられません。。。サクサクに揚げられ、トンカツソースがかけられています、、、なのでご飯とはよく合いますねぇ。。。また"マカロニサラダ"にもツナが和えられていました。。。煮物も充実していますし、オムレツがフワフワでＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]*************************************************【お店の情報】－相変わらず情報不足スミマセン－住所：愛媛県今治市別宮町1-1-4 電話：0898-33-1300営業時間：？定休日：？席数：１階１８席、２階？席駐車台数：たぶん無しＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2017/12/22
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【ヤキトリ専門 五味鳥】
－１２月謝恩会の後で－『ヤキトリ専門 五味鳥』「ＪＣ現役謝恩会」の挨拶を失敗しちゃったので、てっちゃん専務とまなべ副会長と三人で反省会です、、、ホテルから歩いて「ヤキトリ専門 五味鳥」さんに行きましたねぇ。。。[お店外観＆店内の様子]さて「五味鳥」さんと言えば、今治焼鳥の四天王（「八味鳥：閉店」「五味鳥」「鳥林」「世渡」）の一軒と言われている老舗です、、、私が生まれる前（昭和３６年）からあり、幼少の頃にはよく親父に連れられて来たものです。。。[かわ]ただブロガーになってからの訪問は、今回が初めてでした、、、昭和の雰囲気プンプンの店内が懐かしいですねぇ。。。[せんざんき]我々は飲み物とまずは"かわ"からお願いしました。。。そして昔ながらの銀皿に乗ったスタイルで登場です、、、あまり濃くない独特のタレも、長年つぎ足しこびりついた壷も懐かしい。。。[手羽先、レンコン、タコ、やさき・もつ]もちろん"せんざんき"も外せません、、、こちらはしっかり味付けされたコク味です。。。うんうん、旨い旨い～☆[お店の皆様]そうそう、お店の方が私を知ってくれているようで、親しく話しかけてくれました、、、なで記念写真をパチリっ！！ ありがとうございます、、、そしてご馳走様でした～～♪[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市旭町1丁目5-20電話：0898-32-3753営業時間：17:30～23:00定休日：日曜日席数：？席駐車台数：たぶん無しＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/12/21
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【ＪＣ現役謝恩会で会長挨拶】
－ＪＣシニアクラブ－『ＪＣ現役謝恩会で会長挨拶』今夜は「今治国際ホテル」さんで開催されている、（公社）今治青年会議所（ＪＣ）の１２月謝恩会に、今治ＪＣシニアクラブの役員で訪問します、、、今年もお招きいただき、ありがとうございました～～♪[トップハットからの夜景]午後７時過ぎの少し早い時間に到着したので、登場を待つ間にぢょに直前会長らと「トップハット」で乾杯です、、、でもこれがイケナカッタ、、、空きっ腹に酒を入れすぎ、登壇後の挨拶で白紙になってしまうという失態を演じてしまいましたねぇ。。。[挨拶と料理いろいろ]・・・と言うことで、昨日お話ししたかった挨拶内容を掲載させていただきます。。。「１２月謝恩会によせてのご挨拶」 廣川理事長をはじめとする役員及び現役メンバーの皆様、また各地協議会へ出向された出向者の皆様、本年一年間のＪＣ活動、大変お疲れ様でした。そしてなによりご卒業される１０名の卒業生の皆様、ご卒業おめでとうございます。 この高い壇上から皆様を拝見しますと、充実した１年であったことが伺えるようです。皆様たいへんよいお顔をされています。また卒業生の皆様のお顔も、よきＪＣライフを過ごされたようで、輝いているように思えます。 私の挨拶はこれがおそらく最後になるでしょうから、現役の皆様に一つお願いがございます。景気低迷や人口減少の中、大変難しいとされる会員拡大についてです。 私の好きな、あいだみつを氏の語録に、「そのときの出逢いが、人生を根底から変えることがある。よき出逢いを。」という言葉がございます。思い起こせば約２５年前、私はＪＣに出会って根底から変わりました。もしその時ＪＣに入会していなければ、今の私は世間知らずのヘンクツ親父になっていたかもしれませんし、まちづくりを他人事と考える、無責任な親父になっていたかもしれません。また何より今、この場でスピーチさせていただいている自分もなく、こんなに大勢の仲間に囲まれていることもなかったでしょう。こま素晴らしいＪＣの出逢いというものを、一人でも多くのまだ見ぬ未来のＪＣマンに感じさせてあげてください。そしていつの日かシニアクラブでお会いできることを、我々は楽しみにしています。 さぁ、今夜は卒業生にとってはＪＣラストナイト。ぞんぶんに楽しんで、来年度シニアクラブでお待ちしています。本当におめでとうございました。 以上です。。。
2017/12/21
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【けいらんうどん（佳ぼん）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『けいらんうどん（佳ぼん）』今日のお昼は久しぶりに「佳ぼん：リンク多いのでたどってください」さんです、、、１２月の初めにも行ったのですが、臨時休業されていた日だったのですねぇ。。[おでん]午後１時過ぎの店内には、他にお客さんはいませんでした、、、私は未食だった"けいらんうどん"というのをお願いし、"おでん"を二本取って席に着きました。。。一つは"厚揚げ"で、もう一つは"野菜天"です、、、大きくて丸い"野菜天"は、他の店ではあまり見かけません。。。その"おでん"を食べながら待つこと約３分、、、あっという間に"けいらんうどん"ができあがりました。。。[厚揚げ：￥１００、野菜天：￥８０]さぁ気になるお味です。。。ほぅほぅほぅ、、、これは出汁が片栗粉で綴じられた餡かけタイプですねぇ。。。しかもフワフワの卵も一緒なので、言い換えれば"餡かけ卵綴じうどん"です、、、生姜の風味もプンプン漂っています。。。[けいらんうどん：￥３８０]またうどんは、中位の太さで今治の食堂風コシ抜けフニャ麺、、、卵がフワフワなので、麺と絡むとフニャフワでしょう！！ 生姜と餡の効果で身体もポカポカ温まります。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市大正町5-4-30電話：0898-22-5689営業時間：11:00～19:00定休日：火曜日席数：２２席駐車台数：３台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2017/12/21
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【気づかなかったなあぁぁぁ（歌町）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『気づかなかったなあぁぁぁ（歌町）』今日のお昼は「歌町：リンク多いのでたどってください」さんです、、、私は好きなのですねぇ、、、「歌町」さんの中華そばが。。。[中華そば（大盛）：￥４５０＋玉子のせ：￥１００]今日はお腹がペコちゃんでしたので、大盛の麺固めでお願いしました、、、と、ここでメニューに目が行き、"玉子のせは１００円増しになります"と書かれているのに気づきました！！ そこで"玉子のせ"をお願いすることにしましたねぇ。。。うーーんっ、かれこれ１０年近く「歌町」さんに来ているのに、、、気づかなかったなあぁぁぁ。。。やがて待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]おおぉぉぉ、、、ラーメン鉢の中央に、オレンジ色に輝く玉子が入っています！！ 黄味を潰して麺を絡めると、、、ジュルジュルトロトロ～の麺食感です。。。うんうん、これはイイっ！！ また玉子がスープに溶け込んで、、、食べるにつれスープも円やかになりました。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2017/12/20
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【なでしこで二次会】
－今治ＪＣシニアクラブ－『なでしこで二次会』「今治ＪＣシニアクラブ１２月忘年例会」の後、「ＢＡＲ ９」でてっちゃん専務とＩ．Ｋ．筆頭理事、ブッキー補佐に合流しましたが、お店の閉店時間を過ぎていましたので、、、Ｉ．Ｋ．筆頭理事が用意してくれたマグナムボトルのシャンパンを持って、先日オープンした「なでしこ（Dining Bar NADESHIKO）」さんに行くことにしましたねぇ。。。[景品のステーキ]オープン直後なので混雑を予想し、前もって席の確認をしてやって来ました、、、１０時を過ぎた遅い時間でしたが、次年度の高橋会長やスタッフさんらも来ていました。。。[料理いろいろ]私はシャンパンを振るまい今年一年のお礼を言いました、、、そしてぢょに直前会長が当てた景品の"ステーキ"を焼いてもらい、みんなでいただきましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[シャンパンを]こうして私が会長の、最後の忘年例会～二次会が終了しました、、、皆様、本当にお疲れ様！！ そしてありがとうございました～～♪[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市大正町3-4-12 アネシスビル1F電話：090-4508-5496営業時間：18:30～翌1:00頃定休日：日曜日席数：１９席駐車台数：５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/12/19
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【２０１７年度今治ＪＣシニアクラブ１２月忘年例会（笹）】
－今治ＪＣシニアクラブ－『２０１７年度今治ＪＣシニアクラブ１２月忘年例会（笹）』今夜は「今治ＪＣシニアクラブ」の１２月忘年例会です、、、今年も「和風レストラン 笹：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました。。。[会場の様子]現役ＪＣの役員メンバーや菅今治市長も、お祝いに駆けつけていただきました、、、年の瀬のお忙しい中、本当にありがとうございます！！[菅市長と現役ＪＣ役員の皆様]現在、シニアクラブメンバーは総勢１２０人体制です、、、今夜は現役ＪＣメンバーも含めて１００名近い出席になりました。。。広い会場なのにＰａｎＰａｎですねぇ。。。（笑）[料理いろいろ]やがて恒例の抽選会もはじまり、、、会場は大いに盛り上がりました。。。今年は私が会長でしたので、てっちゃん専務、おちま事務局長、ブッキー補佐、、、そしてシニア役員＆メンバーの皆様、一年間大変お疲れ様でした～☆[ＢＡＲ ９にて]そしてその後、次年度の役員会がありました、、、専務と筆頭理事を「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）」さんに待たせていたので、ぢょに直前会長と合流しましたねぇ。。。
2017/12/19
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【焼ぶた丼＋ぶた汁（もり）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『焼ぶた丼＋ぶた汁（もり）』今日のお昼は久しぶりに「もり：リンク多いのでたどってください」さんの"焼ぶた丼"が食べたくなりました、、、なので午後１時ころに暖簾をくぐりましたねぇ。。。[焼ぶた丼：￥５００＋ぶた汁（小）：￥１００]さて店内には１組のお客さんです、、、でも忙しかったのか、あちこちの席に食器が出たままになっていました。。。私は食器を少し除けて席に着き、"焼ぶた丼"と"みそ汁"をお願いしたのですが、見上げた本日メニューに、"ぶた汁"があるのを見つけたので、そちらの（小）に変更してもらいました、、、やがて待つこと約７分でできあがりです。。。[焼ぶた丼]さぁ気になるお味です、、、まずは"焼ぶた丼"。。。タップリの刻み海苔と青ネギの下には、焼ぶたと半熟卵の片目焼きです、、、黄味をクチュクチュと潰して、ほんのり甘塩っぱいタレを絡めていただきますねぇ。。。またこの焼ぶたが美味しいっ！！ 私の好きなシャキっ・コリっ・トロっの三位一体構造なのですねぇ。。。[各アップで]次に"ぶた汁"。。。私は数年ぶりにメニューを見つけたので、お母さんに聞いてみると、、、冬場は毎週火曜日に作っているそうです。。。と言うことは、私が火曜日に訪問することが珍しいということかなあぁぁぁ。。。[ぶた汁（小）]具材に豚肉、白菜、もやし、にんじん、じゃがいも、ねぎ等の野菜がタップリ入り、少し甘い味噌味の"ぶた汁"です、、、ヤケド注意！！ のアツアツ提供がＧＯＯＤでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市蔵敷町2-15-22電話：0898-31-6830営業時間：平日：11:30～17:00 土日祝：11:30～14:00定休日：無休席数：約１５席駐車台数：５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2017/12/19
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【ネ兄 なでしこ 移転オープン！！】
－おめでとう～～♪－『ネ兄 なでしこ 移転オープン！！』今夜はＳＰＴＣ（しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ）のメンバー：のりライダーのお店、「なでしこ（Dining Bar NADESHIKO）」さんが、明日の１２月１８日（月）に移転オープンするので、そのインプレッションに呼ばれてやって来ました、、、のりチャン、おめでとう～～♪[お店外観と店内の様子]大勢のお客さんや友人達が招待されたので、お店に一度では入りきらず、インプレッションは午後５時からの部と、７時からの部の二部に分かれました、、、日中ツーリングをしたぢょにリーダーやＫ野ご夫妻、そして私は７時からの部で参加です。。。履き物を脱いで上がる店内は、長い８人掛けのカウンター席と、６人と５人掛けの堀炬燵席があります、、、厨房も広くとられているので、いろいろな料理が楽しめそうですネっ！！[料理いろいろ]さてさて今夜のインプレッションでも、たくさんの料理が出てきました、、、またお酒を酒タンポで湯煎してくれるのがウレシイ！！ うんうん、旨い旨い～☆ のりチャン、頑張ってネ～～っ！！*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市大正町3-4-12 アネシスビル1F電話：090-4508-5496営業時間：18:30～翌1:00頃定休日：日曜日席数：１９席駐車台数：５台ＨＰ：？*************************************************
2017/12/17
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【呉ハイカラ食堂】
－ＳＰＴＣ遠征記－『呉ハイカラ食堂』「だし道楽 警固屋店」を出て、「アレイからすこじま公園」で記念写真を撮った後、、、我々は「大和ミュージアム」と「ゆめタウン」に隣接する、折本マリンビルの２階の「呉ハイカラ食堂」さんにやって来ました。。。[お店外観と店内の様子]ちょうどお昼前の時間でしたので、お店は混雑しています、、、順番待ちの紙に名前を書いて、併設の売店コーナーや映画の「男たちの大和」で実際に使用された貴重な三連機関銃、呉海上自衛隊員さんが製作された1/30戦艦大和の模型の展示物を見ながら待ちました。。。[明治海軍チキンライス：￥１２００]約１０分ほど待っていると名前を呼ばれて入店です、、、店内は海上自衛隊をイメージしているのか内装は船中っぽく、フロアスタッフも自衛官風の格好をしています。。。我々は４人掛けの席に着き、ぢょにサンとＫ野夫妻は"戦艦大和のオムライス"を発注したので、、、私は"明治海軍チキンライス"をお願いすることにしました。。。そして待つこと約１１分、、、注文のできあがりです。。。[各アップで]さぁ気になるお味、、、まずは私の"明治海軍チキンライス"。。。写真では分かりづらいのですが、かなりボリューミーです、、、チキンライスに骨付きチキンが丸１本添えられています。。。その他にはサラダ、スパサラ、ポテサラ、福神漬、スープです、、、チキンライスは、やや観光用の味付けのような感じもしますが、まぁまぁ美味しいっ！！ また骨付きチキンもスパイシーですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[戦艦大和のオムライス：￥１０００]そして食べきれなかったぢょにサンから、"戦艦大和のオムライス"も一口いただきました。。。こちらは上記のチキンライスに、フワフワの卵が被せられています、、、その上にかかっているのはケチャップでなく、芳ばしいキャラメル味のようなデミグラスソースです。。。うんうん、こちらも美味しい美味しいっ！！[各アップで]さてさて「呉ハイカラ食堂」さんで食事を終えた我々は、売店でお土産を買って帰路につきました。。。帰りのルートは「とびしま街道」です、、、午後３時のフェリーに間に合うよう、岡村港に向かいましたねぇ。。。[岡村港に到着]*************************************************【お店の情報】住所：広島県呉市宝町4-21 折本マリンビル3号館 2F電話：0823-32-3108 営業時間：11:00～15:00定休日：火曜日席数：サブマリンレストラン（４８席）、大食堂（１８０席）駐車台数：大和ミュージアム来館者駐車場ＨＰ：http://www.kurefine.com/index.php【メニュー】（一例）※ＨＰメニューご参照ください*************************************************
2017/12/17
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【だし道楽を再訪】
－ＳＰＴＣ遠征記－『だし道楽を再訪』今日は今年最後になるかもしれない「ＳＰＴＣ（しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ）」のツーリングです、、、極寒ですが朝８時過ぎに、じょにリーダー、Ｋ野ご夫妻、私の４台で出発して呉方面に向かいました。。。[出発]計画ではまず江田島まで走る予定だったのですが、山陽道が雪のため規制が出たので、国道２号線に変更し、途中からマイナス２度だった東広島・呉自動車道に入りました、、、そんな訳で時間にロスが出たため江田島を諦めましたねぇ。。。[だし道楽 警固屋店]ただお昼を予定していた「呉ハイカラ食堂」さんのオープン時間には、まだ少し早かったので、、、今年の２月に行った「だし道楽 警固屋店」さんでうどんを食べて、冷えた身体を温めることにしました。。。[細かす天うどん]さて我々が到着したのは１０時５５分、、、まだ午前中なのですが、お店はほぼ満席状態です。。。ただ我々は運良く待つことなく、食券を買って席に着けました、、、そして６分ほどで注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味、、、私は"細かす天うどん"です。。。麺は呉名物の細麺うどんで、我々ＢＡＲＩの食堂系のように、やわらかいコシ抜けタイプ、、、出汁は当然"あご出汁"で、ほんのり甘く、優しく上品な薄味でＧＯＯＤでしょう！！[各アップで]またトッピングは、ホルモンを素揚げしたコリプルン食感のかす、そして海老天、わかめ、おぼろ昆布、ネギです、、、ただ海老天がカップ麺のようなタイプだったのが、ちょっと残念。。。でもアツアツの出汁で身体も温まります、、、うんうん、旨い旨い～☆[細かす玉うどん]そうそう前回記事のメニューが見づらかったので、、、再アップしておきます。。。また今回も自販機で、"あご出汁"を買って帰ることにしましたねぇ。。。[メニュー]それでは呉市内に向かいましょう、、、我々はいつものように「アレイからすこじま公園」で記念写真を撮って、「呉ハイカラ食堂」さんを目指しました。。。[アレイからすこじま公園]*************************************************【お店の情報】住所：広島県呉市警固屋4丁目2-31 電話：0823-28-0501営業時間：10:30～14:30定休日：不定休席数：３０席駐車台数：約１５台ＨＰ：http://dashidouraku.com/top【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/12/17
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【乳白色の豆乳チャンポン（菜めん）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『乳白色の豆乳チャンポン（菜めん）』今日のお昼は久しぶりに「瀬戸内チャンポン 菜めん：リンク多いのでたどってください」さんです、、、寒い冬場に温まりそうな"豆乳チャンポン"が食べたかったのですねぇ。。。[豆乳チャンポン：￥７５０]午後１時１０分頃に入店しると、店内には５、６人のお客さんです、、、私は一人なのでカウンター席に案内されました。。。そして今日は決まっていたので"豆乳チャンポン"を発注です、、、やがて待つこと約４分でできあがりました。。。[アップで]さて気になるお味です。。。まず麺は中太で加水やや多めのほぼストレート、、、モチツルの食感で茹で加減も固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ そしてベースは塩味と思われるスープに豆乳が入り乳白色でマイルド、、、そこにブラックペッパーの刺激が加わり、なんだかボンゴレっぽいスープになっています。。。またトッピングの具材はあさり、豚肉、カマボコ、天ぷら、コーン、キクラゲ、キャベツ、にんじん、もやし、ネギと盛りだくさん、、、豆乳に野菜類でちょっとヘルシーな気もしますし、食べるにつれ身体も温かくなってきました。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市中寺957-6電話：0898-31-5561営業時間：11:00～15:00、17:00～21:30定休日： 火曜 日席数：４６席駐車台数：（店の前には）７台ＨＰ：http://www.geocities.jp/saimen329/【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2017/12/16
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【第三火曜日は未空】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『第三火曜日は未空』第三火曜日の今夜は、郷本町の「未空 ｍｉｈｉｒｏ：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、８名のメンバーが集まりましたねぇ。。。[三点盛、やさいサラダ、かぶあんかけスープ、こち・たこ刺身]料理はいつものように"三点盛（真さば煮・小えびかき揚げ・高野とうふ）"から始まりました、、、カリカリで芳ばしい"小えびかき揚げ"とビールがよく合います！！[はぎ煮付]そして今夜のメインは"はぎ煮付"でしょう！！ 私は魚の身をとるのが苦手なのですが、身がホロホロととれる"はぎ"は、比較的上手に食べられます、、、まったりとした肝も美味しいっ！！[せんざんき、塩むすび・香物]そして９時になったらカウンター席で二次会です。。。今回は忘年ということで、熊本から特上の"馬刺"も取り寄せてくれました、、、また私は"ピスタチオ入りソーセージ"を用意しましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[馬刺、ピスタチオ入りソーセージ]
2017/12/15
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【第三火曜日は未空】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『第三火曜日は未空』第三火曜日の今夜は、郷本町の「未空 ｍｉｈｉｒｏ：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、８名のメンバーが集まりましたねぇ。。。[三点盛、やさいサラダ、かぶあんかけスープ、こち・たこ刺身]料理はいつものように"三点盛（真さば煮・小えびかき揚げ・高野とうふ）"から始まりました、、、カリカリで芳ばしい"小えびかき揚げ"とビールがよく合います！！[はぎ煮付]そして今夜のメインは"はぎ煮付"でしょう！！ 私は魚の身をとるのが苦手なのですが、身がホロホロととれる"はぎ"は、比較的上手に食べられます、、、まったりとした肝も美味しいっ！！[せんざんき、塩むすび・香物]そして９時になったらカウンター席で二次会です。。。今回は忘年ということで、熊本から特上の"馬刺"も取り寄せてくれました、、、また私は"ピスタチオ入りソーセージ"を用意しましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[馬刺、ピスタチオ入りソーセージ]
2017/12/15
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【５年ぶりのカルマ】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『５年ぶりのカルマ』今日のお昼はちょっと用があったので、いつもの後輩Ｉ．Ｋ．君と一緒です、、、木曜が定休になってから、愛大の先生と行くことができなくなっていた「ＫＡＲＭＡ（カルマ）：リンクいのでたどってください」さんを、約５年ぶりに訪問しましたねぇ。。。[お店外観と店内の様子]さて入店したのは午後１時１０分ころ、、、少し遅い時間のためか他にお客さんはいませんでした。。。我々はテーブル席に着き、私は以前は無かった"マトンカレー"に"目玉焼き"トッピングで、、、Ｉ．Ｋ．君は"ヤサイカレー"を２辛でお願いしました。。。やがて待つこと約１５分、、、注文のできあがりです。。。[マトンカレー：￥１０００＋目玉焼き：￥１００]さぁ気になるお味（マトンカレー）です。。。ほぅほぅほぅ、カレーのルーとサフランライスが別々の器と皿に盛られ、サフランライスの上に"目玉焼き"トッピングです、、、なのでライスをスープカレーのようにルーに浸けていただきました。。。おおぉぉぉ、、、久しぶりの刺激がやってきました！！ 口中にスパイシーでありながら、なんとも爽やかかつ豊かな味が拡がってきます。。。でもやっぱり辛いっ！！ ジワジワ～～っと、強烈な辛みがやって来て、身体から顔から頭から、、、そして目からさえも、刺激が通り抜けていく感覚になりますねぇ。。。またゴロっと入った塊の骨付マトン肉、、、出汁をルーに染みこませ、もっちりとした柔らかさがＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[ヤサイカレー：￥１０００＋辛味２：￥２００]そうそう２辛を食べたＩ．Ｋ．君、、、最初はこんなのヘッチャラと言っていましたが、食べるに連れだんだん顔が赤くなってきました、、、そして額から汗が噴き出しはじめましたねぇ。。。もう備付のティッシュを使いまくり～～っ！！（大笑）[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市恵美須町1-4-34 電話：非公開営業時間：11:00～22:00定休日：木曜日席数：９席駐車台数：２、３台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/12/15
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【ハヤシライス（ハンター）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ハヤシライス（ハンター）』今日のお昼は、なんだか「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんのドミグラスソースが食べたくなりました、、、そこで午後１時２０分頃に訪問です。。。[ハヤシライス：￥７５０]いつもより少し遅い時間でしたが、店内には３人程のお客さんが座っていました、、、うちの一人は有名ブロガーのまじおさんでしたねぇ。。。少し挨拶をして席に着き、今回は"ハヤシライス"を注文です。。。「ハンター」さんのドミグラスソースと言えば"カツライス"を予想しますが、実は"ハヤシライス"の方が、圧倒的にドミグラスソースの量が多いのです、、、やがて待つこと約６分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず目を見張るのが、てんこ盛りのタマネギ山、、、大きいモノなら半玉、小さいものなら一玉は使用されているでしょうか？？？ そのタマネギが短冊切りの豚肉ゴ～ロゴロと炒められているようです、、、普通ならタマネギは、しんなりとする薄切りで炒められているのですが、豚肉に負けじと太くてシャクシャクの存在感を示していますねぇ。。。そこにドミグラスソースがタップリと絡められ、"カツライス"の時は足りなくなるのですが、、、この"ハヤシライス"では余るほどでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2017/12/14
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【鶏がら醤油ラーメン大盛（なる）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『鶏がら醤油ラーメン大盛（なる）』今日のお昼は「ラーメン なる：リンク多いのでたどってください」さんです、、、"鶏がら醤油ラーメン"が食べたかったのですねぇ。。。[鶏がら醤油ラーメン（大盛）：￥７３０]午後１時過ぎに入店すると、店内は結構混んでいます。。。一人の私は大テーブルの空いていた席に着き、目当ての"鶏がら醤油ラーメン"を注文、、、今日はお腹がペコちゃんでしたので、大盛りでお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、"鶏がら醤油ラーメン"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや加水多め、手もみ風ほぼストレートの四角い細麺です、、、シットリ滑らかな食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは鶏ガラベースの醤油味、、、ほんのり甘くアッサリ味の中に、ブラックペッパーのスパイシーな刺激と、一味のピリ辛も加えられています。。。またトッピングはモッチリのチャーシュー、もやし、ネギ、、、欲を言えば、もう少しもやしがシャキっとしている方が、私は好みなのですが。。。でもでも、旨い旨い～☆[各アップで]
2017/12/13
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【二火会の忘年会（皆楽荘）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『二火会の忘年会（皆楽荘）』今夜はＪＣシニアクラブ関係で、第二火曜の会：「二火会」の忘年会です、、、久しぶり鈍川温泉峡の一番奥、「皆楽荘」さんで開催しましたねぇ。。。[忘年会の様子]会の始めに、来年１月に店舗を新装されるＭ岡先輩に、会より私の母の絵画を買っていただいてプレゼントさせていただきました、、、ありがとうございます。。。そしてＭ岡先輩、おめでとうございます～～♪[料理いろいろ１]そして宴の始まりです、、、懐石料理をお願いしましたが、やっぱり「皆楽荘」さんと言えば"いのぶた"です。。。なので一人鍋を"いのぶた鍋"にしてもらっていました。。。[いのぶた鍋] "いのぶた"はブタとイノシシの交配種で、臭みがなく豚肉より低脂肪、、、そして味があっさりしています。。。また身体が温まるスタミナ料理でもあります、、、うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]そして料理をいただいた後は、しっかり温泉につかってポカポカです、、、「皆楽荘」さんの泉質は、ラドンを含むアルカリ性単純泉で、美肌効果だけでなく、神経痛、リュウマチ、胃腸病などにも効能があるとされているのですねぇ。。。[御献立]*************************************************【お店の情報】※ＨＰをご参照ください*************************************************
2017/12/12
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【寒い日には、カレーそば（そば元）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『寒い日には、カレーそば（そば元）』昨日もそうでしたが、今日も両替ついでのお昼です、、、今日は「そば元：リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[カレーそば：￥６７０]さて午後１時頃に入店すると、店内は結構混んでいます、、、カウンター席が空いていなかったので、テーブル席に相席させてもらいました。。。そして今日のような寒い日は、アツアツのカレーが食べたい気分でしたので、"カレーそば"をお願いしました、、、やがて待つこと約６分でできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まずカレーは出汁入りで小麦粉でトロミをつけたタイプです、、、しかもそのトロミが強烈！！ 蕎麦をすくい上げる箸が折れそうになりますねぇ。。。具材は牛肉、ネギ、タマネギの三種類、、、ブルンとした牛肉がＧＯＯＤです！！ 餡の効果で身体もポカポカしてきました。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]でもブログのビジュアル的には、、、インスタ映えしない、単調な色合いだったかなあぁぁぁ。。。（笑）
2017/12/12
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【今夜はしゃぶしゃぶ（鉄火鳥）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今夜はしゃぶしゃぶ（鉄火鳥）』今夜は第二月曜日なので「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、８名のメンバーが集まりましたねぇ。。。[しゃぶしゃぶ１]さて今夜のメインは"しゃぶしゃぶ"です、、、１２月の忘年会も兼ねているので、奮発してくれました！！[料理いろいろ１]霜降りの（たぶん）Ａ５和牛を熱湯にくぐらせて、、、ごまタレやポン酢でいただきます。。。もぅ美味しいに決まっています！！ うんうん、旨い旨い～☆[しゃぶしゃぶ２]また焼鳥屋さんなので"皮"も出てきました、、、そしてシメは"瀬戸貝ご飯"です！！ うんうん、豪華豪華～～♪[料理いろいろ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市旭町2丁目3-15 電話：0898-33-2040営業時間：17:30～24:30定休日：日曜日席数：約５０席駐車台数：４台ＨＰ：？*************************************************
2017/12/11
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【好きなチャーハン（ごくう）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『好きなチャーハン（ごくう）』私がＢＡＲＩで好きなチャーハンを選ぶ時、、、必ず候補に入れるのが「中華飯店 ごくう：リンク多いのでたどってください」さんの"梅干しチャーハン"です。。。今日も無性に食べたくなって、、、両替ついでの訪問でした。。。[梅干しチャーハン：￥５３０]午後１時過ぎの店内には５人のお客さんです、、、今日はいつものカウンター席が空いていなかったので、テーブル席に着きました。。。そして迷わず"梅干しチャーハン"を発注です、、、やがて待つこと約７分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。赤い梅干しの果肉とちりめんじゃこが入ったチャーハンは、ほどよくパラパラに炒められています、、、この二つの食材は、ご飯との相性がバツグンなのは言うまでもありません。。。梅干しの酸味、ちりめんじゃこの海を感じる塩気が、絶妙な味のハーモニーを奏でますねぇ、、、サラダも付いてお値段も５３０円と良心価格！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南大門町1-2-18電話：0898-22-3490営業時間：11:20～14:00、夜は？定休日：日曜日席数：２２席駐車台数：お店の前には１台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2017/12/11
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【鹿児島ラーメン くろいわ（アイランド食品）】
－本日の"朝ラ～"－『鹿児島ラーメン くろいわ（アイランド食品）』本日の"朝ラ～"は友人のお土産で「鹿児島ラーメン くろいわ」さんです。。。製造者は香川県綾歌郡綾川町の「（株）アイランド食品」さん、、、この箱でピンっ！！ ときます。。。すごく多いんですよねぇ、、、お土産のラーメンが「アイランド食品」さんなのが。。。[鹿児島ラーメン くろいわ]さてＨＰの商品紹介によると、、、『鹿児島の有名店「くろいわ」。まるで櫻島大噴火のような壮大な一杯を再現致しました。』と言うことです。。。麺の茹で時間は２分～２分半、、、スープは別々に作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水低めのストレートタイプ、、、モチシコの食感でしょう。。。そしてスープはとんこつ鶏ガラということで、比較的マイルドな乳白色のスープです、、、櫻島大噴火のような際立つ特徴は感じられませんが、普通に優等生のラーメンでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2017/12/11
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【麺処 倭（やまと）】
－本日の遠征記－『麺処 倭（やまと）』今日は早朝から、実家のお墓掃除の役がありました、、、でも人数が多かったので、朝の９時半時には終わり、自宅マンションに帰って来ました。。。なのでお昼は家内と出かけることにしましたねぇ、、、先月の１１月６日に、新居浜にオープンしたお店、「麺処 倭（やまと）」さんの情報を入手しましたので、行ってみることにしました。。。[お店外観]さて買い物をしながらやって来たのは１２時５０分ころ、、、場所は新居浜駅に近い幹線道路からちょっと入った場所になります。。。店内に入ると、くの字型のカウンター席が１０席、、、我々は奥から座りました。。。[杯数限定 煮干しそば：￥７５０＋煮たまご：￥１００]そして家内はメニュートップの"中華そば"を"煮たまご"トッピングで、、、私はちょっと悩みましたが、杯数限定の"煮干しそば"も大丈夫ということでしたので、そちらを"煮たまご"トッピングでお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味（煮干しそば）です。。。まず麺は中細で加水やや多め、、、モチフワっとした緩いウェーブタイプです。。。ゆで加減はまずまずの固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ [各アップで]そしてスープは、"中華そば にごり"がベースということで、白湯＋魚介に、さらに追い煮干しがなされています。。。おおぉぉぉ、、、煮干し粉がザクザク入っていて、香りもプンプンです！！ [中華そば：￥７００＋煮たまご：￥１００]またトッピングは、シャキっと歯ごたえのある丸いバラチャーシュー、太目のメンマ、青と白髪の二種類のネギ、海苔、煮たまごです、、、麺を覆い隠すほどのボリュームですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[アップで]次に家内の"中華そば"も一口、、、フムフムフム、こちらは清湯スープ＋魚介ということで、アッサリでマイルト仕上げでしょう。。。そのマイルドなスープには柚子胡椒が添えられていて、途中から溶かし入れると、ピリっとアクセントが加わります！！ 私的にはこのアクセントが入っているスープの方が、好みでしたねぇ。。。[お品書きと駐車場について]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県新居浜市庄内町5-11-51 宮内ビル１階電話：0897-32-0220 営業時間：11:00～15:00定休日：不定休（日曜営業）席数：１０席駐車台数：９台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/12/10
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【かつおタタキ定食（黒潮）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『かつおタタキ定食（黒潮）』今日はＦＢにアップされていた"かつおのタタキ"を見て、無性に食べたくなりました、、、そこで「黒潮：リンク多くなったのでたどってください」さんに定食があったのを思い出して、行ってみることにしました。。。「イオン今治新都市」の中にある「龍神丸」さんでも"塩タタキ"が食べられるようなのですが、、、１３８０円＋税を昼ご飯にするには、清水の舞台から飛び降りる位の勇気がいりますからねぇ。。。[かつおタタキ定食：￥９００]さて午後１時ころに入店すると、他にお客さんはいませんでした、、、私は席に着き、お母さんに"かつおタタキ定食"をお願いしました。。。また店名の「黒潮」の由来が気になったので聞いてみると、、、"出が高知なんよ！" と言うことです。。。これは期待大になりましたねぇ、、、本場の目利きなのですから。。。やがて待つこと約６分、、、"かつおタタキ定食"ができあがりました。。。[かつおタタキ]さぁ気になるお味です。。。２ｃｍ位の肉厚にカットされた"かつおのタタキ"に、たっぷりのネギ、スライスにんにく等の薬味がトッピングされています、、、そのまま豪快に全薬味と一緒に食べたいところですが、一応、客商売なのでにんにくを避けていただきます。。。おおぉぉぉ、、、やっぱり！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで１]またポン酢の効いた"かつおのタタキ"は、白いご飯にもよく合います、、、ご飯にバウンドさせて、ガツガツとかき込みました。。。うんうん、今日はお昼からプチ贅沢しちゃいましたねぇ、、、しかもお値段も９００円とリーズナブル！！ うんうん、満足満足～～♪[各アップで２]
2017/12/09
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【天津飯（武夷山）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『天津飯（武夷山）』最近マイ・ブームの未食"天津飯"を求めて、、、今日のお昼は「武夷山：リンク多いのでたどってください」さんに行ってみることにしました。。。[天津飯（税別）]さて入店したのは午後１時過ぎ、、、「武夷山」さんはボリュームのあるランチが人気なので、お客さんも１０人以上座っています。。。私は空いていたテーブル席に着き、メニューも見ることなく"天津飯"をお願いしました、、、そして待つこと約５分で、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず餡は醤油味の中華スープベースのようです、、、グリンピースが何粒か散りばめられています。。。[さらにアップで]また芙蓉蛋(オムレツ)は、小さく刻まれたチャーシューが混ぜ込まれ、少し固めの仕上げでしょう、、、そして餡の味は付いているスープより濃いので、スープが口直しみたいになっていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2017/12/08
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【肉とオーダーバイキング 八兵衛（HACHIBEI）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『肉とオーダーバイキング 八兵衛（HACHIBEI）』今夜は先月から参加させていただいている「喰おう会」が、「しまなみ温泉 喜助の湯 （キスケの湯 今治駅前店）」内のレストラン、「肉とオーダーバイキング 八兵衛（HACHIBEI）」さんで開催されました、、、私は初訪問のお店になります。。。[お店外観と店内の様子]さて料理は２つのコースがありますが、今回は"熟成肉Wステーキ プレミアムコース(2時間飲み放題付き)"で４７００円（税別）でお願いしました、、、それ以外にもオーダーバイキングで、"120種類以上 食べ飲み放題コース(2時間飲み放題付き)"で３８００円（税別）というのもありますねぇ。。。[料理いろいろ１]さて前菜のセルフは食べ放題です、、、小鉢のような食材がたくさん並べられています。。。我々のコースは、HACHIBEIサラダ、生ウニとホウレン草のソテートマトソース添え&真カキとベーコンの香草バター、伊予芋豚セイロ蒸し、熟成牛Wステーキ、和牛の炙り寿司が出てきました。。。ステーキまで入ったこの豪華なコースで４７００円は破格でしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市中日吉町1丁目2-30 1F電話：0898-52-8033営業時間：日～木：11:00～23:11、金・土・祝前：11:00～翌1:00定休日：無し席数：？駐車台数：１４２台ＨＰ：http://kisuke.com/yu-imabari/restaurant【メニュー】（一例）※ＨＰのメニューご参照ください*************************************************
2017/12/07
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【こってりみそら～麺の季節（麺屋武吉）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『こってりみそら～麺の季節（麺屋武吉）』今日のお昼は愛大：Ｍ先生とのお食事です、、、近場の「麺屋武吉：リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました。。。この１２月から例年恒例の冬季限定で、"こってりみそら～麺"が始まっていますからねぇ。。。[冬季限定 こってりみそら～麺：￥７３０＋味付玉子：￥１００]さて１２時４５分ころに暖簾をくぐると、多少混んではいましたがテーブル席が空いています、、、私と先生はそちらに着き、"こってりみそら～麺"を"味付玉子"トッピングでお願いしました。。。本来、「麺屋武吉」さんは食券器制なのですが、先日から故障中と言うことで、席での注文になりました、、、そして待つこと約１０分、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は太麺で加水もやや多め、クネクネとウェーブしています、、、絶妙の固茹ででツルツルモチモチの食感がＧＯＯＤです！！ そして濃厚な味噌スープは、何種類もの味噌をブレンドしていると言うことで、麦味噌の麦粒も見られます、、、またエスニック調の風味もプンプン香りますし、唐辛子のピリ辛パンチもありますねぇ。。。食べるにつれ味噌と辛味の効能で、、、うっすら額に汗も出てきました。。。[各アップで]そしてトッピングは炙られて芳ばしいチャーシュー、太くてコリコリのメンマ、トロリととろける半熟の味付玉子、、、うんうん、どれをとっても妥協を許さぬハイレベル。。。うんうん、今年も旨い旨い～☆[現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南大門町4-2-1電話：0898-31-7133営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00定休日：水曜日、第二・第四月曜日席数：１７席駐車台数：６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/12/07
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【大町たろめん（大町たろめん運営協議会）】
－本日の"朝ラ～"？ "朝う～"？－『大町たろめん（大町たろめん運営協議会）』本日は"朝ラ～"というか？ "朝う～"というか？？？ こちらも先日のＳ部君の九州旅行土産で、「大町たろめん運営協議会」さんの"大町たろめん"です。。。Ｓ部君、いつもありがとう～～♪[大町たろめん]さてＨＰの商品紹介によると、、、『大町たろめんはしょうががたっぷり入った大町のご当地グルメです。たろめんの由来は九州は佐賀に手打ちうどんの大好きな太郎という百姓がいて、野菜を取ってきてはうどんの中に入れて食べていました。そのうちにうどんのスープを中華風にしてみようと思い、中国に渡り、色々のだしを使い、やっと見つけた味を佐賀県民に伝えた独特の味の手打ちうどんを人はいつしか太郎麺と名付けたこの味は今も佐賀の大町町で受け継がれています。』と言うことです。。。まず麺は約６分茹でて水洗いします、、、そしてフライパンで肉や野菜を炒め、お湯で溶かしたスープを加え、麺を入れて一煮立ちさせてできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中華麺ではなくうどんでしょう、、、きしめんのような平打ちの細いストレートで、まるで「赤いきつね」の縮れ無しのような感じです。。。そしてスープは、炒めた肉や野菜の甘みも入っていますが、基本は牛骨ベースと言うことです、、、でもプンプン生姜の風味がスゴイっ！！ また生姜の効能で、朝から身体もポカポカになりましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2017/12/07
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【パスタセット・明太子ソース（呑吐樋カフェ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『パスタセット・明太子ソース（呑吐樋カフェ）』今日のお昼は両替ついでに「呑吐樋（どんどび）カフェ：リンク多いのでたどってください」さんです、、、約２ヶ月半ぶりの訪問でしたねぇ。。。[パスタセット・明太子ソース：￥６５０→￥６００]午後１時過ぎに入店すると、店内には６、７人のお客さんです、、、そのうち３人は知っている方ですねぇ。。。（笑） 私は空いていたテーブル席に着き、"パスタセット・明太子ソース（パン・サラダ・コーヒー付）"をお願いしました、、、そして待つこと約８分で注文のできあがりです。。。[明太子ソースパスタ]さぁ気になるお味ですが、、、前々回にも食べていますので、そちらをご参照ください。。。私的に大好きな明太子ソースで、しっかりアルデンテのパスタです！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで１]また私がコーヒーが苦手なのも覚えていてくれて、"オレンジジュース"を出してくれました、、、しかも今回も"５０円割引券"があり、お値段６００円、、、今回もＣＰ（コスパ）度が、メチャメチャ高いランチでしたねぇ。。。[各アップで２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町4-3-8電話：営業時間：8:00～14:00、18:00～21:00定休日：日曜日、月曜日、祝日席数：約２０席駐車台数：なしＨＰ：？*************************************************
2017/12/06
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【中華丼（大門）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『中華丼（大門）』今日のお昼も、最近マイ・ブームの"天津飯"の未食店を求めて、、、「博多ちゃんぽん 大門：リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[中華丼：￥７００]午後１時過ぎに暖簾をくぐると、店内には１０人位のお客さんです、、、よく流行っていますねぇ。。。私は空いていたカウンター席に着き、メニューを確認、、、天津飯を探すと、、、ガーーンっ！！ 天津飯はないようです。。。なので同じ餡繋がりと言うことで、、、中華丼をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。写真でも分かるように、タップリの具材が餡で綴じられています、、、その具材はムキ海老、イカ、あさり、豚肉、白菜、ピーマン、人参、筍、キクラゲ、カマボコ、天ぷら等々、、、また隠れていましたが、私の好物うずら玉子も一つ入っていました。。。[さらにアップで]やや濃いめの醤油味のスープの餡と、綴じられた海鮮具材や野菜が白いご飯によく合います、、、寒くなったこの時期、餡の効果で身体もポカポカしてきますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2017/12/05
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【本場の味九州博多長浜ラーメン（マルタイ）】
－本日の"朝ラ～"－『本場の味九州博多長浜ラーメン（マルタイ）』本日の"朝ラ～"は、Ｓ部君の九州旅行土産で、「味のマルタイ」さんの"本場の味九州博多長浜ラーメン"です、、、この即席麺は、以前に食べた"博多長浜ラーメン"の後継のようですねぇ。。。[本場の味九州博多長浜ラーメン]さてＨＰの商品紹介によると、『めんは、小麦本来の風味が豊かに広がるこだわりのノンフライめんです。弾力と歯切れのバランスの良い、スープとよく絡む細めんに仕上げています。スープは、あっさりとした中にもコクと旨味の詰まった博多長浜風の豚骨スープです。炊き出し感を重視しています。』ということです。。。麺の茹で時間は２分、、、あらかじめスープを丼に入れておき、鍋のお湯を入れ溶かし、麺を移してできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水多めの極細ウェーブタイプ、、、シットリシコシコの食感がＧＯＯＤでしょう！！ 以前の即席麺の時の麺は、モッチリの縮れ麺でしたので、かなり進化しています。。。そしてスープは、ややクリーミーな白湯で円やかな豚骨味、、、こちらも以前に食べたカップ麺のようなマイルドスープですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2017/12/05
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【鍋焼わかめうどん（とらや食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『鍋焼わかめうどん（とらや食堂）』今日のお昼は「とらや食堂：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、昨日の鳥豚号遠征でちょっと暴食だったので、今日はあっさりのうどん系が食べたくなりましたねぇ。。。[鍋焼わかめうどん（肉・玉子入り）：￥５００]さて午後１時過ぎに入店し、何うどんにしようかなあぁぁぁ、とメニューを見ると、あれ！？ "わかめうどん"と"鍋焼わかめうどん"とが増えています、、、ほぅほぅ、なら"鍋焼わかめうどん"にしてみましょう。。。席に着き、待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。アツアツの土鍋のフタを開けると、わかめに白ゴマがまぶされています、、、そして他の具材は牛肉、玉子、カマボコ２種、ネギなどです。。。麺はやや細目で、今治食堂風のフニャフニャ腰ヌケタイプ、、、出汁はおそらくイリコ等の魚介系、昔ながらのアッサリ味でしょう。。。今回も玉子をフタに移し、すき焼き風の食べ方を試みましたが、残念！ 玉子がトロトロではありませんでした、、、なので即鍋に戻し入れましたねぇ。。。でも白ゴマの風味に、シャクシャクのわかめの食感がＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[増えたメニュー]そうそう「とらや」さんには、普通の"鍋焼きうどん"があります、、、しかもお値段はちょっと高くて５６０円、、、違いが気になるなあぁぁぁ。。。（笑）*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市本町5-6-36電話：0898-24-1403営業時間：9:00頃～17:00頃迄定休日：日曜日席数：３２席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2017/12/04
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【こたん】
－鳥豚号で行くプチ遠征記－『こたん』今日はツーリングのメンバーが見つからなかっので、鳥豚号でボッチ・ツーリングです、、、先日、愛媛新聞やＴＶで紹介された、「道の駅 広見森の三角ぼうし」さん併設の宝くじ売場に、年末ジャンボ宝くじを買いに行くことにしましたねぇ。。。[お店外観]朝の１０時前にＢＡＲＩを出発して、高速で宇和島市にやって来ました、、、ちょうどお昼頃になったので、まずは腹ごしらえです。。。私はレトロ食堂好きなので、宇和島の老舗「こたん」さんを訪問することにしました、、、木造平屋の趣のある外観がシブイお店です。。。[店内の様子]さて鳥豚号を停め店内に入ると、結構混んでいます、、、席は８人掛けのテーブル×２とカエンター３席、小上がり座敷は４人掛け×２です。。。２／３位の積が埋まっていましたが、私は８人掛けテーブルの一角に着きました、、、そしてメニューから"トンカツラーメン"を注文すると、注文を取りに来たお母さんが、？？？のような顔をしました。。。でも２、３秒無言だった後、厨房に確認して、、、ちょっと時間がかかるよ！ と言うことでした。。。全然かまいません、、、別に急いでいませんから。。。[トンカツラーメン：￥７３０]で、なぜ？？？だったのかはすぐに分かりました、、、周囲の人も私の後に来店した人も、みんな注文は"から揚げ定食"なのです、、、しかも２人に１人の割合で"大盛り"を。。。どうやらこのお店の看板メニューは"から揚げ"だったようですねぇ、、、基本、麺ブロガーの私だったので、、、この発注は痛恨のミスかなあぁぁぁ。。。（笑） やがて待つこと約１３分、、、"トンカツラーメン"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太の四角い断面のほぼストレート、、、ゆで加減はまぁまぁの固茹でです。。。でも中加水ながらかなりモチフワの食感、、、まるでチャンポンに使用されている麺のようです。。。そしてスープは、おそらく味噌だと思うのですが、あまり味噌味噌していません、、、醤油と味噌の中間位の感じでしょうか？[各アップで]そのスープに浸っているのはトンカツ、、、でもこのトンカツ、かなり肉厚ですが柔らかくてボリューミーでしょう！！ サクサクの衣にジュワワっとスープがしみ込みます。。。うんうん、旨い旨い～☆ と、ここで私はどうしても気になったので、"から揚げ"を単品でお願いしました、、、やっぱり看板メニューは食べておかねばならないでしょう。。。[から揚げ：￥５００]やがて５分ほどで"から揚げ"もやって来ました、、、おおぉぉぉ、、、この"から揚げ"もボリューミーです！！ おそらく鶏モモ肉が一枚、薄い衣で揚げられ、それが一口大にカットされています、、、衣自体には味付けはなく、添付のソースを浸けていただきますねぇ。。。[各アップで]そのソースはウスター＋ケチャップ＋何かのスパイスと言う感じで、（私は単品でしたが）白いご飯によく合いそうです、、、また肉は軟らかく、ジューシーな肉汁がヒタヒタと流れ出します。。。うんうん、こちらも旨い旨い～☆ でもでも、さすがに食べ過ぎでしょうねぇぇぇ。。。（笑）[メニュー]さて「こたん」さんでお昼を済ませた後、「道の駅 広見森の三角ぼうし」さんにやって来ました、、、ここに併設の宝くじ売り場では、前回のサマージャンボ(第７２３回)で"１等 ５億円×１本"、"前後賞 １億円×２本" 計７億円の当選があったのです！！ 意気揚々と列に並ぶと、、、ガーーンっ！！ なんと年末ジャンボは売切です。。。（涙）[年末ジャンボは売切]まぁでもせっかくやって来たので、年末ジャンボミニを買うことにしました、、、そしてそのくじの当選を「鬼王丸」さんにお願いして、帰路につきましたねぇ。。。[柚鬼媛（ゆきひめ）]もちろん帰路の途中で、「道の駅 日吉夢産地」さんにも寄って、「柚鬼媛（ゆきひめ）」さんにも祈願したのは、言うまでもありませんネっ！！*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県宇和島市和霊元町2-2-25 電話：0895-24-2854 営業時間：11:00～13:50、16:30～17:55定休日：月曜日席数：２７席駐車台数：６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/12/03
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【餡がタップリの天津飯（生香楼）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『餡がタップリの天津飯（生香楼）』今日のお昼は「生香楼：リンク多いのでたどってください」さんです、、、最近、"天津飯"がちょっとしたマイ・ブームなので、未食のお店を巡っているんですねぇ。。。[天津飯：￥５５０]さて入店したのは午後１時過ぎ、、、タイミングが良かったのか他にお客さんはいませんでした。。。私は案内された席に着き、今日はメニューも見ずに"天津飯"をお願いしました、、、そして待つこと約４分でできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず目を見張るのが餡の量、、、そこそこの大皿にタップリです。。。また「生香楼」さんの"天津飯"も、芙蓉蟹(かに玉)でなく芙蓉蛋(オムレツ)がライスに被せられたタイプで、餡の方にムキエビ、筍、人参、ネギが綴じられています、、、そのムキエビもたくさん入っていて、数えてみると７匹でした。。。[さらにアップで]そして餡は比較的アッサリの中華スープ味、、、トロミはスープと同じくら、、、そうそう、「生香楼」さんはスープもトロミがあるタイプなんですねぇ。。。なので今日は餡のトロミ祭りっ！！ まぁ少し寒くなったので、身体が温まってＧＯＯＤでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市大新田町3-4-11電話：0898-32-3771 営業時間：月～金：11:00～15:00、17:00～22:00 土・日・祝：11:00～22:00定休日：水曜日席数：約８０席駐車台数：約１５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事http://plaza.rakuten.co.jp/irome/diary/201512270000/ご参照ください*************************************************
2017/12/02
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【岩手 黒船 秋刀魚ラーメン（マルニ食品）】
－本日の"朝ラ～"－『岩手 黒船 秋刀魚ラーメン（マルニ食品）』本日の"朝ラ～"は、「マルニ食品（株）」さんの"岩手 黒船 秋刀魚ラーメン"です、、、過日のぢょにサンの東北土産ですねぇ。。。[岩手 黒船 秋刀魚ラーメン]ＨＰ通販サイトの商品紹介によると、、、『岩手県小麦100％の大船渡黒船監修 秋刀魚節ラーメン。秋刀魚節に絶妙な煮干しと鶏エキスを加えた一味違う醤油味。』と言うことです。。。麺の茹で時間は１分半、、、スープは別に作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味、といきたいところですが、、、私、ワケあって秋刀魚経ちをしています。。。なのでスープをほとんど飲んでいません、、、主に麺のみのレポと言うことになります。。。で、その麺はやや細めでかなり加水多め、、、クネクネウェーブタイプのグミ系シットリ麺です。。。茹で時間は１分半と短めですが、、、のびやすいようなので一気にいただきました。。。そしてスープの方は、魚介＋鶏のアッサリ味で、、、あまり秋刀魚っぽくはない気がしましたねぇ。。。[各アップで]
2017/12/02
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