とっとこはうちゃんのブログ

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2020.04.25

ミートソースとマンゴーラッシー

カテゴリ：食べちゃった！

ミートソースがたくさんかかった　スパゲッティが食べたい！

という家族の皆さんの要望でお昼は　ミートソーススパゲッティー

ちょっと品がありませんが・・

パスタがみえなくなるほど・・たくさんミートソースをかけてあげたら・・大喜びしてくれました。

チーズは　粉チーズではなく、サラダ用の細切りチーズ

我が家はこちらのほうが人気です。

そして・・食後には・・

ＪＡ全農のＨＰで

(……きこえますか…みなさん… 全農です… 今… お買い物をしている…あなたの…心に…直接… 呼びかけています…牛乳と… ヨーグルトを…追加で…買うのです…その2つと…お砂糖を混ぜて…ラッシーを…作るのです…おいしくて…大量に飲めます…単独でだけ…味わっている…場合では…ありません…)

と、農林水産省の

【お知らせ】需要が減少している牛乳乳製品の消費拡大を図るため、牛乳やヨーグルトを普段より１本多く消費することを推進する「プラスワンプロジェクト」を始めました。

のツイートをみたので・・ならばそのラッシーを作ってみよう・・
本当に簡単に作ることができました。

せっかくなので　イオンで買ったアップルマンゴーを入れて
マンゴーラッシーにしてみました。

ラッシーというと　インド料理屋さんのイメージしかありませんでしたが
意外においしい・・あまり牛乳が得意でない私でも飲めました。

給食などがなくなり、牛乳が余っているそうで・・たくさん飲みたいと思います。

カルシウムも取れますし・・そろそろ私も骨粗鬆症に気を付けなくてはならないお年頃・・
毎日飲みたいと思います。

さて、恒例の本日のお皿紹介

パスタにカレーに・・我が家では一番古く　なおかつ一番使っている食器ともいえる
このお皿・・

この　NIKKOという食器メーカーは1908年に　日本硬質陶器株式会社として創業。

葡萄シリーズやミングトゥリーなどの大人気シリーズを生産。

現在は世界中のシェフや一般家庭から愛される食器となっているそうです。

我が家も　結婚して一番に主人と買った食器がこちらの　パスタ・カレー皿でした。

かれこれ26年・・ほぼ毎日使い　電子レンジで使用したり・・とかなりの
手荒なことをしていますが、四枚とも現役です。

まさか・・5人家族になるとは・・・五枚買えばよかった・・。
もちろん・・一家全員で使用の場合に違うお皿になるのは　私です。

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