January 31, 2011
テーマ： 食べ物あれこれ(49950)
カテゴリ： 暮らし
昨日は町内会の餅つきでした。
私の住んでいる町は比較的行事が多く
夏は地引き網、秋には日帰りツアー、
毎月のサロンなど色々楽しい企画があります。
餅つきにも子ども達を始め大勢の方が集まって
楽しみました
今夜の晩ごはん
竜田揚げ、ひじきの煮物、大根の梅ポン和え、
雑穀ごはん、もやしと揚げの味噌汁
久しぶりのひじき。
やっぱり美味しい
栄養もあるし、もっと色々使いたいなあと
思いました。
＊ひじきの煮物＊
ひじき20gを水につけ戻す。水気を切り、油大1で炒める。にんじん1/3本（半月薄切り）、れんこん小1（いちょう切り）、揚げ1枚（幅を1/3に切り細切り）、豆の水煮大3を順に炒めていく。出汁1カップ弱、砂糖大1と1/2、醤油大2、酒大2を加え煮詰める。
GOOD NIGHT
私の住んでいる町は比較的行事が多く
夏は地引き網、秋には日帰りツアー、
毎月のサロンなど色々楽しい企画があります。
餅つきにも子ども達を始め大勢の方が集まって
楽しみました
今夜の晩ごはん
竜田揚げ、ひじきの煮物、大根の梅ポン和え、
雑穀ごはん、もやしと揚げの味噌汁
久しぶりのひじき。
やっぱり美味しい
栄養もあるし、もっと色々使いたいなあと
思いました。
＊ひじきの煮物＊
ひじき20gを水につけ戻す。水気を切り、油大1で炒める。にんじん1/3本（半月薄切り）、れんこん小1（いちょう切り）、揚げ1枚（幅を1/3に切り細切り）、豆の水煮大3を順に炒めていく。出汁1カップ弱、砂糖大1と1/2、醤油大2、酒大2を加え煮詰める。
GOOD NIGHT
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KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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