2013年11月の記事
全9件 (9件中 1-9件目)
1
-
おいしいヘルシー！大根の葉のきんぴら
また葉つきの大根を入手したので、つくりました。おいしいヘルシー！大根の葉のきんぴら■材料（２～４人分）大根の葉 / 2本分ごま油 / 大さじ3酒 / 大さじ1さとう / 大さじ3みりん / 大さじ3こんぶつゆ / 大さじ3一味唐辛子 / 少々ごま / 適量作り方を楽天レシピにのせたので、興味のある方はご覧くださいませ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…大根の葉っぱは食べるものじゃないと思っている人も世の中には多いみたいですが、栄養満点なだけじゃなく、とってもおいしいんですよ～！最初は「葉っぱなんて…」的な反応だった我が夫くんも、最近じゃ「これうまいよね！」って言うようになって来ました。葉っぱが手に入ったら（と言って都会では難しいと思いますが）ぜひ作ってみてくださいね！
2013年11月26日
コメント(0)
-
けろっず袋
今日はうちのゆるキャラ？「けろけろけろっず」の袋を３つ作りました。いちばん大きいのはＡ４サイズがちょうど入る大きさで、ちょっとした書類を持ち歩きたいときに便利なサイズです。他のはちょっとした小物入れに。自分ではとっても気に入ってるけろっずくんではありますが、実はちょっとずつ手直ししているので、日々微妙に変化しています。初期のけろっずくんはこちら。最初は仕事がすっごく暇だったときにつくってた落書きでした。それから月日は流れてちょっとずつグレードアップ。線だった手足にも、ちょっぴり肉付きができましたよ～でも最近、初期バージョンの雑さ加減も以外にかわいいかな？って思っちゃう。多分、今後も手直しは続きます。
2013年11月20日
コメント(0)
-
焼きたてクロワッサン
今朝は焼きたてクロワッサン。うちは朝はほとんど自家製パンで、その材料はほぼネットで買ってます。買うのはほとんど原材料…粉とかイーストとか具材とかで、出来合いの冷凍生地ものは買ったことがなかったんですが、このたび初めて冷凍クロワッサンを買ってみました（セールでお買い得だったから）口コミでは、油っぽいとか風味がいまいちとかいう書き込みも少数ながらあったので、どんなもんかなぁとちょっぴり心配だったんですけれど、いやぁ！焼きたてはそんなこと差し引いて、プラスにしてくれちゃいます。ほかほかカリカリの焼きたてクロワッサン…いいですぅ！そりゃぁ世の中の最高においしいクロワッサンに比べたらまぁそれなりだけど、簡単お手軽に、家の朝食で焼きたてクロワッサンなんだから、私としては十分お釣りが来るくらい満足です。ちなみにこれがそれ本場フランス産のミニクロワッサンです！発酵不要なので、お手軽に焼き立てクロワッサンを楽し...価格：1,019円（税込、送料別）発酵不要なので、解凍２０分、焼き２０分で出来上がります。はじめ解凍してもペッたんこのままなので「これでいいのぉ？」と心配だったんだけれど、そのまま焼いたらちゃんと膨らんで、写真のようにおいしく焼きあがりました。冷凍記事も便利だなぁとこれで知ってしまったので、他のものも買ってみようかなと思います。今度は発酵させるクロワッサンもいいかな？お手軽に焼き立てクロワッサンを楽しめます♪【冷凍パン】■冷凍生地■ほんのり甘い♪MIYOSHI ...価格：1,061円（税込、送料別）
2013年11月18日
コメント(0)
-
クリスマスの季節
今日、近所ですっごいクリスマス電飾の家を発見しました。もうそんな季節かなぁ？そんなわけで、こんな…かわいいビーズをみつけたので作りました。
2013年11月14日
コメント(0)
-
ペンダント
青いガラスをフュージングして作りました。青いガラスの上に銀箔を置いて、その上に透明のガラスをのっけて溶かしました。簡単なわりにはまぁまぁの見ばえでしょうか…？
2013年11月13日
コメント(0)
-
自家製ぬか漬け
朝ドラ「ごちそうさん」を見ていたら、ぬか漬けを作りたくなりました。でも、手作りぬか漬けって結構面倒、ぬかどこがいい感じにできるまで待つのも大変。なのでできてるぬか床を買っちゃいました。ちょっと手抜きな自家製だけど、おいしくできて満足！しばらくブームになりそうです。美味しくなければ全額返金！有名人も御用達！漬物屋がつくったぬか床だから誰でもカンタンにプ...価格：660円（税込、送料別）
2013年11月11日
コメント(0)
-
柿の渋抜き
この柿も夫君実家からもらってきました。渋柿なので焼酎で渋抜きします。柿のヘタ部分を焼酎につけてから、こんなふうにビニール袋に入れてしっかり口を閉めておけば…１週間前後で甘柿に変身です。これは私の出身地方では、珍しくもなんともない方法なんですが、夫くんちエリアでは干し柿にする方がメジャーなようで、知らない人が多いです。ちなみに、今年は柿が不作なんでしょうか？野菜直売では、なぜか渋柿が結構売れ筋商品なんだそうです。渋柿も売ってる野菜直売の山の店 オールグリーン は、こんな感じでやってます！
2013年11月09日
コメント(0)
-
大根の葉っぱの続き
昨日の大根の葉っぱがとってもおいしかったので、「もっとたくさんもらってくればよかったなぁ」とちょっと後悔しているところです。夫君実家では野菜直売をしていて、今頃は漬物にする大根を大量購入していく人が多いんですけれど、たいていの方は葉っぱはその場で切って捨てて行っちゃいます。もったいないけど、大根１００本分の葉っぱなんて、そりゃぁいらないよね。畑で取れるダイコンのうち何割かは、個性的な形をしているので、こんなことしたくなっちゃいます。こういう変形品は売り物にはならなので、お買い物のおまけとしてただで差し上げると結構喜んでもらえます。捨てちゃうよりは有効活用しなくちゃね？食べられるものですもん。１１月はダイコンやらカブやら野沢菜やら、いろいろと売るものが多くて忙しいので、私たち夫婦もはるばる東京からお手伝いに行ったりします。
2013年11月08日
コメント(0)
-
大根の葉っぱ
夫くんの実家から葉っぱつきの大根をもらってきたので、今日は葉っぱを料理しました。大根の新鮮な葉っぱは、都会じゃほぼ入手不可能ですけど、おいしくって栄養満点、美容にも健康にもとってもいいらしいです。これは私のお気に入り「大根の葉っぱのきんぴら」です。作り方は、はじめに大根の葉っぱをさっと湯がいてから、ごま油で炒めて、酒、みりん、さとう、こんぶつゆ、とうがらしで調味するだけ。簡単でおいしいです！その他に、刻んだ葉っぱを塩漬けにして、ごはんと混ぜて菜飯にしたり、葉っぱと根っこを一緒に浅漬けにしたりしてもおいしいですよん。
2013年11月07日
コメント(0)
全9件 (9件中 1-9件目)
1
