2013年02月の記事
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「たらこきんぴら」 とっても簡単！
今日、お寿司を食べていたときに白子があったので、ふと思い出しました。先日テレビで見たんだけれど、白子はたらこの何倍ものお値段なんだそうです。普通のほかの魚は、たいていメスの卵の方を主に食べるものですけれど、真鱈は卵より白子が人気。不思議ですねぇ…もしかしたら食べ方を知らない人が多いんじゃないかなぁ…と思ったので、楽天レシピに載せたこれ、紹介します！「たらこきんぴら」 とっても簡単！作者：けろぴぃ３３■材料（２～４人分）真鱈のたらこ / １こごぼう / ２０ｃｍくらいにんじん / ５ｃｍくらい酒 / 大さじ３みりん / 大さじ２さとう / 大さじ２めんつゆ / 大さじ３水 / ６０ｍｌごま油 / 少々真鱈のたらこは見た目がちょっと気持ち悪いので、近所のスーパーでも見かけるけれど、そんなに売れてるようには見えません。でも料理法は意外と簡単で、適当に作っても結構おいしくできちゃいます。
2013年02月27日
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「ちびパン」でお料理
今日、レシピブログにこれを載せました。でも実はレシピより、このちっちゃいフライパン「ちびパン」のほうがお気に入りです。ちびパンで長いものふわふわ焼き料理名：長いものふわふわ焼き作者：けろぴぃ３３これは登山用品のお店に行ったときに偶然見つけて気に入ったので、家用で買ってきました。（山登りに持っていくにはちょっと重いので、アウトドア用だけど山用ではないと思います）このまま火にかけてミニフライパンとしても使えるし、グリルやオーブントースター、もちろんオーブンにも入れて使えて、このまま食卓に出してもかわいいです。スチールなんですが、鋳造のスキレットとは違ってそんなに重くもなく、ちゃんと使っていればすぐ錆びることない素材感もいいです。これのちょっと大きめもあったらいいのになぁ…と思うんですけどね。ふたがあればいいなぁ…と思っていたら売り出されたので、ちょっと大き目のも作ってくれないかなぁと思います。ちびパンの特性を生かしたお気に入りメニューが他にもあるので、近々公開したいと思います。
2013年02月24日
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ずんだ風味♪青きなこペースト
楽天レシピに載せました。青きなこっておいしいんですけれど、全国どこでも売ってるようなポピュラーな商品じゃないようです。ずんだ風味♪青きなこペースト作者：けろぴぃ３３■材料（２～４人分）青きなこ / ２０ｇクリープ / ５ｇさとう / ５ｇ牛乳 / ３０～４０ｍｌ■レシピを考えた人のコメント青きなこでペーストを作ったらずんだ風の味になりました。パンにつけたりヨーグルトにのせたりして食べています。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年02月21日
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歯周病と歯みがき
テレビを見ていたらで歯周病の話題です。歯みがきはわたしにとってとても重要！関心大！なんでかっていうと、子どもの頃に歯を大事にしていなかったせいで、もうずいぶん良くないからです。そんなわけで、大人になってからはもう２０年以上、フロスも使って歯磨きはかなり熱心にやってます。こんな感じで…歯間そうじ１歯間そうじ２でも周りを見回すと、フロスしてる人って意外に少ない…なんでかなぁ？フロスやらないと、歯ブラシだけじゃ歯垢は絶対取り除けません。毎日やってるのでよ～く分かります。同じ番組で同じような内容をやっていた前回、夫くんにも改めてフロスを勧めてみたんだけれど、やってる様子はありませんねぇ･･･歯ブラシだけで充分と思っている様子です。でも違うのよ～！！みんないいと思ってるようだけれど、歯周病ははじまってるんですぅ！歯みがきと歯間そうじ、大事ですよ。☆私の歯みがきおすすめ品たち☆歯ブラシはやわらかめで小さめヘッドデンターシステマ ハブラシ 3列スリムコンパクト やわらかめ / デンターシステマ / 歯ブラシ★...価格：288円（税込、送料別）さわやかきれいになるフロス【ジョンソン・エンド・ジョンソン】リーチ クリーンペースト やわらかフロスオリジナル 32m...価格：488円（税込、送料別）奥や隅っこ磨き用の小さいブラシコンパクトなヘッドと毛丈の長いテーパー加工毛を使用することで歯肉ポケットや歯間の細部まで...価格：180円（税込、送料別）細い歯間ブラシ【ランキング入賞商品】7サイズの豊富なラインナップであらゆる歯間に対応！当店1番人気！売れ...価格：390円（税込、送料別）私は自分の経験から、虫歯や歯周病になる前に歯を大事にすることを他の人にも勧めています。でも人間って“いよいよ危ない”っていう状況にならないと真剣にはならないものなんですよね。根拠なく「自分は大丈夫」って思っていないで、やってみること、ぜひぜひお勧めします。
2013年02月20日
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超簡単♪長いもなめたけ四川風
またまたレシピブログからで、今日は長いもメニューです。夫くんの実家から長いもをたくさんいただくので、いろんなメニューを工夫して消費促進に努めています。これは超簡単にすぐできちゃう、とっても便利な１品です。超簡単♪長いもなめたけ四川風作者：けろぴぃ３３■材料（2人分）長いも / ５ｃｍくらいなめたけ / 適量めんつゆ / 適量■レシピを考えた人のコメントちょっと辛い四川風なめたけが長いもにあっておいしいですよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…この「四川風なめたけ」はかけて使うのにもなかなか便利で、冷奴にかけたり、千切りジャガイモをさっと湯がいてかけたりしてもおいしいです。ただ、うちの近所のスーパーではいつも普通においてあるけれど、他はどうなのかなぁ？とちょっと心配です。･･･と思ってさがしてみたら、楽天でも売っていました。コマツ 四川風 なめ茸 120g価格：89円（税込、送料別）私が買ってるのと製造元は地はいますが、値段が安い！今度これ買ってみようかな？
2013年02月18日
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ピーナッツバターの代わりに、甘くないきなこペースト
楽天レシピに投稿してみました！ピーナッツバターの代わりに、甘くないきなこペースト作者：けろぴぃ３３■材料（2～４人分）きなこ / 15ｇクリープ / 5ｇ牛乳 / 20ｃｃ■レシピを考えた人のコメント高カロリーなピーナッツバターのヘルシーな代用品として作ってみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…これは私が朝ごはんのパン用に作っているきなこペーストです。本当はピーナッツバターにマーマレードっていう食べ方が好きなんだけれど、とっても高カロリーでデブのもと。毎日食べていたらたいへんなことになってしまいます。そんなときふと“きなこをペーストにしたらいいかも…”って思いつき、以来いろいろ工夫してみて今こうなってます。3日前から楽天レシピをはじめてみたんだけれど、意外と便利でいい感じです。もっといろいろ載せてみるね～！
2013年02月15日
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お母さんのツメキリ
つめきりを買いました。刃がカーブじゃなくてまっすぐな直線刃のつめきり「お母さんのツメキリ」っていうのです。直線刃のつめきりはこれが２個目。今１個持ってる「女の子のツメキリ」っていうこれです。ちなみに「男の子のツメキリ」っていうのもあるんですよ。さらに「お父さんのツメキリ」も！最初に「女の子のツメキリ」を買ってみたらなかなかいいので、同じ直線刃つめきりシリーズでもっと使いよさそうな｢お母さん」のを買ってみました。何が良さそうかというと、ちょっと大きめなのと、切ったつめが飛び散らないための脇のガード部分が金属だっていうことです。大き目だと、そんなに力を入れなくても切れるし、脇が金属のほうがプラスチックのよりちょっと使いやすいんです。そんなわけで、この直線刃つめきりはとっても気に入っているんですけど、なんで「お母さん用」なんでしょうね？？パッケージの説明書きには、なんと「お母さん専用」とまで書いてあるんですよ。でも、いったい何がお母さん向きなんでしょう？？読んでみても「お母さん」じゃなくちゃいけない説得力ないし…というわけで、お母さんじゃない人にもおすすめです。私もお母さんじゃないけど使ってます。
2013年02月12日
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ウーピーパイ
ウーピーパイって、私が知らなかっただけで結構はやっていたんですね…今日、お買い物に行ったら、キットが大々的に売ってました。なぁんだ～！私が無知だったのね…【ポイント10倍】私の台所 ハンズ限定キット レンジでできるウーピーパイ価格：998円（税込、送料別）最近は手作りチョコキットがいろいろあって便利ですね。今週はバレンタイン、私も今年は手作りしてみようかなぁ？？
2013年02月09日
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ルクエでマカロン？ウーピーパイ？
マカロンキット昨日、雑誌を見ていたら、ルクエのマカロンキットっていうのが載っていました。これですよ。ルクエマカロンキットマカロンが簡単にできたらとってもうれしい！と思って、早速探してみたら、見た目そっくりなこんなものを見つけました。ん？…でもこれ、マカロンキットじゃないらしい。ウーピーパイって書いてあります。【正規販売店】6つのノズルが付いたデコマックスで、デコレーションも自由自在【2/18迄ポイント...価格：5,250円（税込、送料込）？？何かちがうの？？と思って、ルクエのホームページのマカロンキットとよ～く見比べてみると、確かに数が違う…っていうことは大きさがちがうのかな？じゃあウーピーパイって何？と思って調べてみたら、こんなものらしいです。ウーピーパイとはアメリカ発のウーピーパイって？マカロンより簡単そうです。バレンタイン用にもいいかもしれません。でも、専用ルクエはちょっと高いし、なくてもつくれるよねぇ…と思ってレシピを探したら、なんと最近テレビでやっていたんですね…世界一受けたい授業２月２日レシピそういえばこんなことやってたなぁ…クッキングシートでも簡単にできるけど、ルクエだと丸の中に種が納まるから、より簡単にうまくできるのかも知れませんね。とはいっても５０００円は高いので、とりあえずクッキングシートで作ってみましょう！最初の関心事はマカロンだったのを忘れてました…Lekue ルクエ マカロンキット（デコマックス、マカロンシート）'【05P04Feb13】価格：5,250円（税込、送料別）これを買えば、マカロンが簡単上手にできるのかなぁ？？だとしたら５０００円でもいいかな。
2013年02月08日
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本マグロのお刺身！
今日のうちの夕飯のおかずはお刺身です。これ全部、私の自作！マグロも「つま」のダイコンも私のお手製です。でも、別にそんなに料理の達人てわけじゃなく、包丁が良く切れるとこのくらいできちゃうのですよ！マグロは本マグロの中トロなんですけど、年末に買っておいて冷凍しておいたものです。油がのってる部位だと、冷凍してもそんなに味はおちません。魚市場で買った大きい５０００円のを６つに分けて取って置いたもので、これが最後の１回分でした。こうやって食べるために、日頃から包丁をお手入れしてます。といっても手抜きな研ぎ方。ここにざっと書いてますが、簡単なのでやってみませんか？包丁、とぎましょう！よく切れると気分もいいし、何かと便利ですよ！いつもマグロを調達している魚市場はここ。塩釜水産仲卸市場私がいつも買いに行くお店では、おじさんが試食を切ってくれるしおまけもつけてくれるので、それもちょっと楽しいです！
2013年02月05日
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朝の簡単スープ
今朝、ＮＨＫの朝イチを見ていたら、簡単朝ごはんの話題でした。（じっくり見ていたわけじゃないので詳しくはないんですけど）自分が普段やってるようなことがいろいろ出てきて「そうそう、そうよねぇ！」と思いながら見ちゃいまいした。最初のほうの女子栄養大の先生のは、さすがに栄養ばっちりな感じで参考になったけれど、ちょっとまだ手間がかかるよね、と思いました。そのあとのほうで出てきた簡単スープは、冷凍のものを使ってる部分が多くてすごっく簡単、私も朝ごはんにスープをよく作るんですけれど、近いものがありました。うちのある日の朝スープスープは具もスープもあるもので作るので、バージョンはいろいろですけど、主に牛乳系と澄まし系とトマト系の３種に分類できるかな？トマト系のときはテレビでもやっていたように、野菜ジュースを使うと簡単です。冷凍ものも多用してます。牛乳系のときにお役立ちと思うのは、前にも紹介したこれ！いろいろに使えて、うちでは常備品になってます。北海道乳業 全粉乳 1kgスープ（だけじゃなくいけど）を作るとき、市販の便利なミックスやルーを使って簡単に作ることもできるけれど、味やカロリー、添加物、値段、等々のいろんな観点から、自分で作る方法をいろいろ持っているといいですよ。
2013年02月04日
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カエルグッズ
このあいだ三島大社に行ったとき見つけたカエルさんです。かわいいなと思ったけれど、ちょっと大きかったので写真だけ撮ってあきらめて帰りました。帰ってから写真を見て「ああ、やっぱり買えばよかったぁ…」と後悔…そんな気持ちでちょっとカエルグッズを探してみました。★ちっちゃくても精巧！ガラスのミニカエル★あんまり種類がいっぱいあるのでびっくりしてしまいました。
2013年02月03日
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ご朱印帳
ブログお引越し作業が終わったので、もとのデザインに戻しました。引越し先はここなので、よかったら来て見てくださいませ！ 引越し先ブログはこちら！引越しして楽天ブログはやめようかと思っていたんですが、なんだかやめちゃうのも惜しいので、しばらくやっぱり２本立てでいこうかなと思いはじめました。…というわけで、ここから今日のブログです。昨日は伊豆に行ってきました。熱川温泉で漁師バイキングと温泉を堪能してから、三島大社と浅間大社でご朱印をいただき、富士宮焼きそばを食べて帰ってきました。ご朱印っていうのは、神社で「ご朱印帳」っていう帳面に、神社のはんことサイン（っていうか筆で書いてくれます）を書いてもらうことで、参拝記念スタンプみたいな感じのものです。これがうちのご朱印帳神社用とお寺用で２冊あります。中はこんな感じ。もともとは夫くんのお父さんがずうっとやっていたのをまねしてはじめたんですが、最近じゃ微妙にはやっているらしくて、本も出ているのを知ってびっくりしました。新人物文庫 か−7−1【1000円以上送料無料】一度は行きたい神社・お寺のご朱印散歩／神尾登喜... これをはじめてから、ちょっとした国内旅行にもなんだか目的ができて、ずいぶん楽しくなりました。最後に富士宮焼きそばを食べて帰ってきました。「B級グランプリ」っていうことで、すごい期待が大きかったらしい夫くんは、「期待したほどじゃなかった」そうですが、グランプリって言ったって、所詮は屋台のやきそばですよ～！どんなにおいしいのをきたいしていたんでしょうね？？私は十分おいしいと思いました。具の量も多かったし、味も普通のソース焼きそばとは違っていい味でした。どんなものか食べてみたい方はこちらをどうぞ！お試し価格でお得そうです。特別ご招待★お試し特価1000円ポッキリ！送料無料★富士宮やきそば！お試し特価！富士宮焼きそ...
2013年02月03日
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