La Monde ~趣味と雑貨のページ~

La Monde ~趣味と雑貨のページ~

June 1, 2009
XML
カテゴリ: レシピ/焼き菓子
マドレーヌ


マドレーヌ
口当たりの軽いマドレーヌです。

パン屋さんで売っているカステラ風のものではなく、外がサクサク、中がふわふわのタイプです。

焼き時間も含めて30分あれば出来ます。
・・・・材料(ミニシェル型12個分)・・・・
小麦粉:50g
バター:40g
卵:1個

砂糖:30g
ハチミツ:10g
ベーキングパウダー:少量
・・・・作り方・・・・
1.ボウルに砂糖・ハチミツ・全卵を加え、泡だて器で一気にかき混ぜる

2.小麦粉とベーキングパウダーを振るって加える

3.溶かしバターを加え、ダマが残らない程度に混ぜる

4.オーブンで10~12分程度(180度目安)焼く

・・・・その他・・・・


※ベーキングパウダーを使わず、全卵を泡立てるとスポンジ風に
※好みでレモン果汁やコアントローを加えても良い






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  June 1, 2009 10:13:51 PM
コメント(0) | コメントを書く
[レシピ/焼き菓子] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

カレンダー

バックナンバー

June , 2026
May , 2026
April , 2026
March , 2026
February , 2026

コメント新着

La Monde @ Re:カボチャのプリン作りました。(11/01) >ゆうゆう0221様 こんにちは。コメ…
ゆうゆう0221 @ カボチャのプリン作りました。 はじめまして。 かぼちゃのプリン、美味…
La Monde @ Re[1]:グリューワインでぶらぶら歩き(12/06) oignon6103さん> こんにちは。 ニュ…
oignon6103 @ Re:グリューワインでぶらぶら歩き(12/06) こんにちわ、ニュールンベルグのソーセー…
La Monde @ Re:はじめまして(11/29) dreamroseさん> こんにちは。 ドイ…

© Rakuten Group, Inc.
X

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: