マイルドなアスペの独り言

マイルドなアスペの独り言

2016.11.07
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Walkersのショートブレッド3種類が大学の購買で売られていたので買って日を分けて食べ比べました。
どの種類を食べるときもロスチャイルド茶園のキャンディのミルクティーと一緒にです。

①チョコチップショートブレッド(4日(金)夜)

バターが大量に入れてあるせいかとても 乳臭かった リッチな風味でした。
濃厚な乳製品の匂いが鼻に抜け、チョコチップの甘さがそれに拍車をかけていた。
味も匂いも濃いので2枚でお腹いっぱい。
そんな重厚な風味なのに、かじるとサクサクぽろぽろ崩れるから軽やかさも兼ね備えている。
金曜日の夜の頑張った疲れた自分には良いご褒美になりました。

②ハイランダーショートブレッド(5日(土)午前)

チョコチップよりやや薄く見えた。
チョコチップとは打って変わって 乳臭さゼロ 且つ 粉がぎっしり詰まっているしっかりした食感。
かじってもチョコチップほどぽろぽろ崩れなかった。
しかし2枚食べてお腹いっぱいになるのは共通している。
見た目の体積は違ってもチョコチップもハイランダーも粉の量は同じなのかも?
あざとい乳臭さはないけど後味はちゃぁんとバターの風味でした。

③ショートブレッドフィンガー(6日(日)昼下がり)

派手ではない素朴な美味しさ。飽きのこない味。何より、チョコチップと違って乳臭くない。
チョコチップとハイランダーに比べてバターの風味が主張してこない。
ほんのり塩の後味が心地よい。
かじってもあまりカスがぽろぽろ出ない。粉がしっかり詰まってやや硬い食感。
そして飾り気がなく滑らかな表面である見た目が好き。


結論:個人的にはフィンガーが一番おいしかった。 日本人に好まれる味だと思います。
でも外国らしい風味を求めるならチョコチップね。


次回更新日:11月9日(水)





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最終更新日  2016.11.07 18:23:50
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