2017年09月の記事
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イナダのお刺身
夜ご飯のメインはイナダのお刺身。イナダ刺身、枝豆、ブロッコリー、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、糸寒天入りメカブの酢の物、手作りらっきょう、絹ごし豆腐。ダンナには秋刀魚の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.29
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納豆ひき肉丼
朝ご飯のメインは納豆ひき肉丼。豚ひき肉、きのこミックス、ねぎ、納豆で。ご飯は雑穀米で100gくらいです。ベビーリーフものせました。納豆ひき肉丼、ブロッコリー、トマト、切り干し大根と油揚げのごま和え、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。
2017.09.29
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鯵のお刺身
夜ご飯のメインは鯵のお刺身。ダンナには鰤カマの塩焼きも。鯵刺身、枝豆、小松菜の胡麻和え、大葉とミニトマトのおかか和え、メカブと糸寒天の酢の物、ひじきの煮物、手作りらっきょう、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。ひじきの煮物はベターホーム協会の缶詰です。缶を開けてすぐに食べられます。保存用に買ってたものです。
2017.09.28
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スパイシーササミカツ
朝ご飯のメインはスパイシーササミカツ。温めるだけで食べられる大地を守る会の冷凍食品です。スパイシーササミカツ、明太子ひじきちりめん入り卵焼き、キャベツと糸寒天の甘酢和え、ミニトマト、切り干し大根と油揚げのごま和え、アボカド、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2017.09.28
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豚肉と野菜の炒め物
朝ご飯のメインは豚肉と野菜の炒め物。豚肉とピーマン、パプリカを油を入れずに炒め味付けはケチャップ＆焼肉のたれ。豚肉と野菜の炒め物、チーズ入りスクランブルエッグ、キャベツと糸寒天の甘酢和え、トマト、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。
2017.09.27
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秋刀魚のお刺身
夜ご飯のメインは秋刀魚のお刺身。秋刀魚刺身、枝豆、小松菜の胡麻和え、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、メカブと糸寒天の酢の物、手作りガリ、絹ごし豆腐。ダンナには秋刀魚の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.26
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納豆ひき肉丼
朝ご飯は納豆ひき肉丼。豚ひき肉、きのこミックス、納豆、ネギで。ご飯は雑穀米で100gくらいです。納豆ひき肉丼、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。
2017.09.26
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和栗のモンブランと抹茶プリン
京都物産展で買って来ました。和栗のモンブランと抹茶のプリン『和栗』＆『抹茶』はだ〜〜〜い好きなのでついつい買ってしまいます。
2017.09.25
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麻婆豆腐丼
朝ご飯のメインは麻婆豆腐丼。大地を守る会のひき肉入り冷凍麻婆の素、木綿豆腐、ピーマン、パプリカで。ご飯は雑穀米で100gくらいです。麻婆豆腐丼、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。
2017.09.25
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鰯の塩焼きと鯵のお刺身
夜ご飯のメインは鰯の塩焼きと鯵のお刺身。鰯の塩焼き、鯵の刺身、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、小松菜の胡麻和え、糸寒天入りもずく酢、ゆば衣のあんかけ、枝豆、手作りガリ。ゆば衣は銀杏やゆりねやキクラゲを平湯葉で包んだものです。京ゆば湯葉弥さんの商品で京都物産展で買って来ました。
2017.09.24
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練り栗餡入り笹まき麩
京都 麩太さんの練り栗餡の麩饅頭です。京都物産展で買って来ました。こしあんや抹茶あんの麩饅頭は食べたことはありますが栗きんとんの麩饅頭は初めてでした。と〜〜〜っても美味しかったです。カットしないで写真を撮ったので練り栗餡はわからないですよね。
2017.09.24
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長崎皿うどん
お昼ご飯は長崎皿うどん。みろくやの長崎皿うどん、た〜〜〜〜っぷりキャベツ、きのこミックス、ハム、人参、ピーマンで。梨も食べました。
2017.09.23
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京かまぼこ
朝ご飯のメインは京かまぼこ。京都茨城屋の京かまぼこです。今朝はタマネギ入りとしんじょう。タマネギ入り京かまぼこ、しんじょう、あさりの生姜煮混ぜご飯のおにぎり、キャベツと糸寒天の甘酢和え、ベビーケール、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2017.09.23
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青椒肉絲
朝ご飯のメインは青椒肉絲。豚肉、ピーマン、パプリカで。味付けは醤油＋焼肉のたれ。青椒肉絲、明太子ひじきちりめん混ぜご飯のおにぎり、ミニトマト、キャベツと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げのごま和え、ベビーケール、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2017.09.22
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タマネギ入り京かまぼこ
朝ご飯のメインはタマネギ入り京かまぼこ。京都物産展で買った来た京かまぼこです。いろいろな京かまぼこがあったのですがタマネギ入りが一番好きな味でした。タマネギ入り京かまぼこ、鮭フレークとねぎ入り卵焼き、明太子ひじきちりめん混ぜご飯のおにぎり、キャベツと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミディトマト、アボカド、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2017.09.21
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鯵のお刺身
夜ご飯のメインは鯵のお刺身。鯵の刺身、枝豆、モロヘイヤの海苔和え、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、メカブと寒天の酢の物、手作りガリ、絹ごし豆腐。ダンナには秋刀魚の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.20
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豚肉とブロッコリーのポン酢炒め
朝ご飯のメインは豚肉とブロッコリーのポン酢炒め。豚肉に片栗粉をちょこっとまぶし油を入れずにブロッコリート炒めポン酢で味付けしました。豚肉とブロッコリーのポン酢炒め、キャベツと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミディトマト、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2017.09.20
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イナダと鯵のお刺身
夜ご飯のメインはイナダと鯵のお刺身。イナダと鯵の刺身、小松菜の胡麻和え、大葉とトマトとミョウガのおかか和え、メカブと糸寒天の酢の物、手作りガリ、枝豆、木綿豆腐。ダンナにはブリカマの塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.19
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牛挽肉ボロネーゼ
朝ご飯のメインは牛挽肉のボロネーゼ。オーマイの冷凍パスタチーズとろける牛挽肉ボロネーゼに粉チーズを振りました。１人前をダンナと半分ずつ。牛挽肉ボロネーゼ、鮭フレークとネギとチーズ入りスクランブルエッグ、キャベツと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げのごま和え、トマト、アボカド、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。アボカドは塩胡椒をふってます。
2017.09.19
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秋刀魚のお刺身
夜ご飯のメインは秋刀魚のお刺身。秋刀魚刺身、ひとくちがんも、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、小松菜の胡麻和え、もずくと糸寒天の酢の物、タコとワカメの甘酢和え、枝豆、らっきょう。ダンナには鰯の塩焼きも。タコとワカメの甘酢和えは買ってきました。らっきょうは手作りです。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.18
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スパイシーササミカツとタマゴサンド
朝ご飯のメインはスパイシーササミカツ。温めるだけで食べられる大地を守る会の冷凍食品です。スパイシーササミカツ、タマゴサンド、キャベツと糸寒天の甘酢和え、ミニトマト、アボカド、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。タマゴサンドのパンは月１回のパン教室で作った甘酒入りカンパーニュを冷凍保存していたものです。ベビーケールも一緒に挟みました。
2017.09.18
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納豆ひき肉丼
朝ご飯は納豆ひき肉丼。豚ひき肉、きのこミックス、たっぷりネギ、納豆で。ご飯は雑穀米で100gくらいです。納豆ひき肉丼、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。
2017.09.17
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鰤のお刺身
夜ご飯のメインは鰤のお刺身。鰤の刺身、枝豆、モロヘイヤの海苔和え、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、メカブと糸寒天の酢の物、らっきょう、おぼろ豆腐。ダンナには秋刀魚の塩焼きも。らっきょうは手作りです。残りあと１瓶です。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.16
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カレー
お昼ご飯はカレー。豚肉、玉ねぎ、人参、きのこミックス、カゴメの野菜と豆の具だくさん かぼちゃのポタージュ、ブロッコリー、コスモ直火焼きカレーで。ご飯ははと麦ブレンドの寝かせ玄米ごはんです。カレー、抹茶青汁寒天、梨。
2017.09.16
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長崎皿うどん
朝ご飯は長崎皿うどん。みろくやの長崎皿うどん、ハム、た〜〜〜〜〜っぷりキャベツ、きのこミックス、人参、小松菜で。長崎皿うどん、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。
2017.09.16
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鯖の塩焼きとイナダのお刺身
夜ご飯のメインは鯖の塩焼きとイナダのお刺身。鯖の塩焼き、イナダの刺身、大葉とミニトマトのおかか和え、ブロッコリー、メカブと糸寒天の酢の物、野菜入り油揚げときのこミックスと小松菜のサッと煮、だだちゃ豆、手作りガリ。今日はミョウガがなかったので大葉とミニトマトだけのおかか和えでした。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.15
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鰯のごま漬け
朝ご飯のメインは鰯のごま漬け。九十九里の郷土料理大地を守る会の冷凍商品です。鰯のごま漬け、明太子ひじきちりめん入り卵焼き、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツと糸寒天の甘酢和え、ベビーケール、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2017.09.15
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ゴーヤーと豚肉の炒め物
朝ご飯のメインはゴーヤーと豚肉ときのこミックスの炒め物。豚肉ときのこミックスを油を入れずに炒めゴーヤーを加えて塩コショウで味付けしました。ゴーヤーと豚肉ときのこミックスの炒め物、炙り鮭と明太子入り卵焼き、キャベツと糸寒天の甘酢和え、ミニトマト、切り干し大根と油揚げのごま和え、明太子ひじきちりめん混ぜご飯のおにぎり、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2017.09.14
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鰤のお刺身
夜ご飯のメインは鰤のお刺身。鰤の刺身、だだちゃ豆、ゴーヤーと豚ひき肉ときのこミックスの炒め物、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、メカブと糸寒天の酢の物、手作りガリ、木綿豆腐。ダンナには鰹のお刺身と鰤カマの塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.13
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スパイシーササミカツサンド
朝ご飯はスパイシーササミカツサンド朝早かったのでいつもよりお野菜少なめバタバタで作りました。スパイシーササミカツは大地を守る会の温めるだけで食べられる冷凍食品です。キャベツと糸寒天の甘酢和えも一緒にはさみました。パンは甘酒入りカンパーニュ。月１回のパン教室で作ってきました。中はフワッフワです。スパイシーササミカツサンド、ミディトマト、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、ナチュレ恵ヨーグルト。
2017.09.13
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ワカシと鯵のお刺身
夜ご飯のメインはワカシと鯵のお刺身。ワカシは鰤の幼魚です。ワカシと鯵の刺身、豆苗の胡麻和え、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、メカブと糸寒天の酢の物、だだちゃ豆、手作りガリ、木綿とうふ。ダンナには秋刀魚の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。。
2017.09.12
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青椒肉絲
朝ご飯のメインは青椒肉絲。豚肉、黄色パプリカ、ピーマンで。青椒肉絲、炙り明太子混ぜご飯のおにぎり、キャベツと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミディトマト、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、ナチュレ恵ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2017.09.12
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鶏つくね
朝ご飯のメインは鶏つくね。鶏ひき肉、きのこミックス、玉ねぎ、人参、ごぼう、卵で。鶏つくね、かぼちゃの煮物、炙り鮭と明太子混ぜご飯のおにぎり、ミニトマト、キャベツと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げのごま和え、ベビーケール、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。鶏つくねとかぼちゃの煮物は娘に持たせた作り置きおかずの残りです。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2017.09.11
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鯵の南蛮漬け
朝ご飯のメインは鯵の南蛮漬け。大地を守る会の『小あじマリネ』冷凍食品です。鯵の南蛮漬け、炙り鮭と明太子混ぜご飯のおにぎり、ミニトマト、キャベツと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げのごま和え、ベビーケール、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、ナチュレ恵ヨーグルト。おにぎりのご飯は黒米ブレンドの寝かせ玄米ごはんで100gくらいです。
2017.09.10
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作り置きいろいろ
1人暮らし中の娘が帰ってきましたので作り置きおかずをいろいろ作って持って帰ってもらいました。スペアリブは野菜たっぷりで煮込みました。彩りにブロッコリーも。鶏モモ肉と野菜のトマト煮。パプリカ、ズッキーニは色鮮やかな時に取り出しておきます。ジャガイモは冷凍保存できないので分けておきました。タッパーに１食分ずつ詰める時に振り分けて入れます。豚汁は出汁濃いめの汁少なめで作ります。そのまま食べても良いし水分を加えても良いように作ってます。出汁は茅乃舎の出汁を使ってます。あと・・・鶏つくね、煮込みハンバーグ、かぼちゃの煮物、切り干し大根と油揚げのごま和えも作りました。
2017.09.10
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鯖の塩焼きと鰤のお刺身
娘と2人の夜ご飯のメインは鯖の塩焼き。鯖の塩焼き、鰤のお刺身、モロヘイヤの海苔和え、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、メカブと糸寒天の酢の物、枝豆、手作りガリ、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.09
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納豆ひき肉丼
朝ご飯のメインは納豆ひき肉丼。豚ひき肉、きのこミックス、納豆、ねぎで。ご飯は雑穀米で100gくらいです。た〜〜〜〜っぷりキャベツも。納豆ひき肉丼、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミディトマト、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、ナチュレ恵ヨーグルト。
2017.09.09
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鯖の塩焼き
夜ご飯のメインは鯖の塩焼き。鯖の塩焼き、小松菜の胡麻和え、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、ゴーヤーとライトツナのマヨネーズ和え、メカブと糸寒天の酢の物、枝豆、手作りガリ、絹ごし豆腐。ダンナには鰹のお刺身も。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.08
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長崎皿うどん
朝ご飯のメインは長崎皿うどん。みろくやの長崎皿うどん、イカさつま揚げ、た〜〜っぷりキャベツ、人参、きのこミックス、ピーマンで。長崎皿うどん、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、ビヒダスヨーグルト。
2017.09.08
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イナダのお刺身
夜ご飯のメインはイナダのお刺身。イナダ刺身、枝豆、ゴーヤーとハムときのこミックスの炒め物、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、メカブと糸寒天の酢の物、手作りガリ白和え。白和えは大地を守る会で買いました。ダンナには秋刀魚の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.07
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さつま揚げ
朝ご飯のメインはさつま揚げいろいろ。九州物産展で買ってきました。いろいろな種類のさつま揚げです。どれも美味しかったです。さつま揚げいろいろ、明太子ひじきちりめん入り卵焼き、キャベツと糸寒天の甘酢和え、アボカドとトマトのマヨネーズ和え、炙り鮭と明太子混ぜご飯のおにぎり、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、ビヒダスヨーグルト。おにぎりのご飯は黒米ブレンドの寝かせ玄米ごはんで100gくらいです。
2017.09.07
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秋鮭の塩焼きとワカシのお刺身
夜ご飯のメインは鮭の塩焼きと朝どりワカシのお刺身。鮭の塩焼き、ワカシの刺身、小松菜の胡麻和え、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、メカブと糸寒天の酢の物、枝豆、手作りガリ、木綿豆腐。枝豆は茹でずに洗って水分が残ったままティファールのフライパンで蒸し焼きに。茹でるよりフライパンでの蒸し焼きの方が美味しいとテレビで見てからは蒸し焼きにしてます。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.06
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ナポリタン
朝ご飯のメインはナポリタン。マ・マーの冷凍パスタ『大盛りナポリタン』に豚肉と玉ねぎときのこミックスのケチャップ炒めをトッピング。大盛りナポリタンは１人前をダンナと半分ずつ。ナポリタン、チーズ入りスクランブルエッグ、キャベツと糸寒天の甘酢和え、ベビーリーフ、ミニトマト、切り干し大根と油揚げのごま和え、ビヒダスヨーグルト、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳。ヨーグルトにはマキベリーをトッピング。
2017.09.06
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関ジャニ∞ ジャム
車の中で音楽を聴くようになって発売日に買ったCDがまだありました。関ジャニ∞の『ジャム』です。関ジャニ∞ってそんなに興味は無かったのですが日曜の夜の『関ジャム完全燃SHOW』を見るようになって彼らの曲にも興味が出てきました。特に『ジャム』は蔦谷好位置さんをはじめ番組でつながりを持ったアーティストやプロデューサーがたくさん楽曲を提供していて発売前からワクワクしながら待ってましたよ。写真撮影が気になるらしく一人遊びしていたおもちゃをほっぽいてクンクン・・・。鼻つけないでよ〜。
2017.09.05
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麻婆ナス丼
朝ご飯のメインは麻婆ナス丼。大地を守る会のひき肉入り冷凍麻婆の素、ナス、ピーマン、パプリカで。丼のご飯は雑穀米で100gくらいです。麻婆ナス丼、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、ベビーリーフ、ナチュレ恵ヨーグルト、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳。
2017.09.05
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秋刀魚の塩焼き
夜ご飯のメインは秋刀魚の塩焼き。秋刀魚塩焼き、小松菜の胡麻和え、枝豆、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、木綿豆腐、メカブと糸寒天の酢の物、手作りガリ。ダンナには鯵のお刺身も。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.04
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中華丼
朝ご飯のメインは中華丼。ハム、た〜〜〜っぷりキャベツ、きのこミックス、ブロッコリーで。ご飯は雑穀米で100gくらいです。中華丼、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒入り豆乳、ビヒダスヨーグルト。ヨーグルトにはマキベリーをトッピング。
2017.09.04
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鰯の塩焼き
夜ご飯のメインは鰯の塩焼き。鰯の塩焼き、枝豆、モロヘイヤ海苔和え、大葉とミョウガとミニトマトのおかか和え、メカブと糸寒天の酢の物、手作りガリ、木綿豆腐。ダンナには鰹のお刺身も。お米無しの夜ご飯です。
2017.09.03
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ゆずイロハ
車の中で音楽を聴くようになって家にあるCDやiMacに入ってる楽曲をSDカードに入れてたのですがわざわざ買って入れたのもあるのですよ。ゆずさんの『ゆずイロハ』。発売日に買いました。発売日に買ったのって・・・何年ぶり・・・何十年ぶり・・・。
2017.09.03
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Mr.Children25周年記念のベストアルバム
Mr.Childrenの配信限定ベストアルバム購入しました。5月に配信スタートだったのに今頃・・・。運転中はカーラジオを聞くことがほとんどだったけど新しい車になってから音楽を聴くようになりどんどん好きな曲を入れてます。iTunesからカーナビのSDカードに移しました。SDカードへの移し方、最初わからなくてめちゃめちゃトラブったけど今ではもう大丈夫。今回もスムーズに移せました。iTunesからSDカードへ移すあれこれはiMacのiTunesに入れた曲をカーナビのオーディオで・・・
2017.09.03
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