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近くのお店でのお手伝い、、、本日で終わりとなりました。全くのボランティアでした。「近くだし~、 少しでもバイト代が入ればいいかな~。 おまけに、土日だけじゃなく 毎日ってことになったら嬉しいな~。」なんて、思って「お手伝い志願」したんですけど、、ほんっっとに、捕らぬ狸の皮算用 でした。まあ、、、いろんな人と仲良くなれたし、楽しいこともあったのよ。なんか、高校時代の文化部みたいなノリ。ののしり合ったり、冗談言ったり。それに、、、ああ~、この人ってこんな性格なのね、 って、分かったし。たまに、名前は知らないけどテレビに出てくる人を生で見れたし。一時期、、、、色々あって色々あってね。ほんとに。なんで私だけ、こんなことしてんの?って、ひとりぼっちでお片付けしていて思ったり。それも、本日で終わりです。もう、土曜、日曜の朝、夕、時間を気にしなくていいです。お店に来て下さったお客様、ありがとうございました。そして、スタッフ皆さんお疲れさまでした。
2012.03.31
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先日、その2が部活動(自動車部)で使っている「つなぎ」を持って帰って来た。何ヶ月かぶりに。前回持って帰って来たのは、、、、いつのことだったか忘れた。その時に、愚痴ったんですよ。「もうちょっと短い期間で持って来てくれないと 洗濯しても落ちないよ。」もうね、、、油と、金属の粉と、汗と、混じって落ちないのよ。前回は、手で擦ってて皮が擦り剥けそうになったんで、ゴム手袋をして擦って、、、まだらになったのを持って行った。で、、、、今回。前回よりも、、、真っ黒。酸素系漂白剤を持って来て、タライに入れた。そこへ、ヤカンでお湯(かなり熱い)を入れて強力漂白剤液の出来上がり。そこへ、つなぎを入れて、、、、、長靴を履いた足で、踏み洗い。何かものすごい色の、、クリームに近い泡が出て来た。一晩付けておいて、翌朝、よ~く踏み踏みしてから、「作業着用洗剤」をタライに入れて、ヤカンでお湯を入れて強力洗剤液完成。昨日のつなぎを入れて、長靴で踏み洗い。まだ、まだ洗剤の泡は、ものすごい色。何かね、黒というか茶色というか、、ドロドロの色。サ~三日目。また、酸素系漂白剤で、強力漂白剤液作って、踏み洗い。これである程度しぼってから、洗濯機で洗いました。所々、汚れているものの、ず~~~~~~っとマシになった。 の で昨日、もう一ちょもって帰って来た。これは、授業で使ってるヤツ。部活で使っているより、汚れは少なそうだけど、、、、ものすごい色の泡が出て来た。明日は、強力洗剤液を作って、踏み洗いです。
2012.03.30
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どうしようか、どうしようか迷ったあげく、、、見て来ました。ヒューゴのふしぎな発明だってねえ、、、、前回が見事期待はずれだったので、、、でも、アカデミー賞取ったでしょ。マーティン スコセッシでしょ。時計を見ると、、、うん、、まだ間に合う、、、、ので、車をすっ飛ばして行った。てっきりね、SFっぽいのかと思ってたんです。だって、ロボットが出て来て、謎の鍵が必要で、いや、いや、、、人 には何が必要なのか、、、ってのを思い起こさせる内容でした。ヒューゴが、パリの駅の時計台に一人で住んでいるんだけど、寂しくなるとてっぺんまで上って行って、ライトで照らされた時計の内側から、夜の町並みを一人眺めるって。そうすると、街全体が一つの機械で、そこに生活している人もその機械の一部に思える。機械が動くのには、何一つ不必要なものはない。だから、ここにこうして見ているだけの自分も不必要な部品じゃない、って思える。自分の必要価値を見つめている、、、一人で頑張ってんだなあ~って、思えるシーンでした。出演者も盛りだくさんでしたよ。タイトルは、「HUGO」なんですけどね。パパ ジョルジュ この人がメインのお話。ベン キングスレーと言う役者さん。ごめん、、、、知らなかったんでス、、この人。なんか、、頭の中で若い頃のダスティン ホフマンと、かぶってしまって。後で、、何か違うよなあ、でも、そっくりだよなあ、と思いながら見てました。眼光鋭い、、というか「目で演技の出来る」人です。後半、、、人生を謳歌していた頃の自分を語るシーンが出てくるんですけどね。目が、、パァ~っと華やぐというか、生き生きして話しだすんです。あのシーンが印象的でした。それに、、ジュード ロウ、クリストファー リー(ロードオブザリングス、スターウォーズ等)、フランシス デ ラ トゥーア、マイケル スターバーグ(共にハリーポッター)等など、どっかで見たことあるぉ!な、人が盛りだくさん。ひとり、、、最後まで分からなくて、「だれだっけ?誰だっけ?」と悶々としていたのが、サシャ バロン コーエン。どっかで見たことある、、いい男のはず!なんだけど、、とずっと思ってた。家族で見る、心温まる映画ですよ。ただ、、車によいやすい方、、気をつけた方がいいかも。しょっぱなから、カメラワークが3Dを意識して動いているので、2Dで見ても「あれ?」って気分になって来ます。
2012.03.25
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例の元種ちゃん、、四回目の継ぎ足しで、ほぼ保存瓶一杯になった。さあパンを作ろうかと、冷蔵庫から出して10分程すると、、、もう、蓋を押し上げていた。すごいじゃん。さて、、、、何を作ろうかなあ。実は、その2のお弁当を作る度、冷凍庫を開けると、、、、栗餡 が鎮座していてね。あれ、、、早く使ってしまわないとなあ。栗あんぱんにすることにした。が、、、餡が足らない。冷凍庫には、、、、、ドコモダケ量産した時に余った、クッキー生地も凍っている。それを使って乗っけてみた。 焼き上がる途中から、いちごコボッチの断末魔、、、というか、いちごの甘~い香りがしてくる。出来て、粗熱がとれたのを食べてみた。????いちごと、栗餡はあわないよ。あああ~でも、子供達のおやつ!!冷めたのを袋に入れておいたんですね。翌朝、朝ご飯の代わりに、、、ぱくっ。あれ?いちごの香りが飛んでいい感じで、、、栗餡と合ってる。美味しかった。で、、、つい先日、、元種を継ぎ足しながら、クリームパンを作ったヨン。 クリームには、ココアとチョコレートを入れてチョコクリームにしてみた。何かね、、、、、アポロチョコみたいな味だったヨン。
2012.03.24
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昨晩は、、、、子供達の習い事や、私の出事等なかったので、給料日前だってのに外食となりました。イタイっすよね。どこへ、行こうか、、、、夫に打診をしたところ、「焼き鳥かカレーがいいなあ」実は、歩いて数分のところに焼き鳥屋さんが、、、あった。でもね駐車場はないし、焼き鳥屋の親父さん愛想あんまりよくないし、、他にもあったのかつぶれてしまった。で、、、いつだったか近くに出来たインドカレー屋さん、、、、甘いんだ。あれ、やっぱダメだよね。ウチの家族には、不評です。で、、ちょっと離れたところに、も一個カレー屋さんができてる。そこヘ行くことになった。子供達には伝えてなかったので、突然の外食に大喜び。「どこ?どこ?ねえどこ行くの?」「初めて行くところ、」と、答える私。でも、、、美味しくなかったらどうしよう。夫はセットを頼んで、その2、3、3と私は、カレーとナンをそれぞれ頼みました。その5ちゃんは、いつものチーズナンとラッシー。オーダーをお願いしてから、、数分後、、、いい香りが~お腹をくすぐる。「ああ、余計にお腹が減って来た!」しばらくすると、夫のダンドリーチキンとシシカバブがやって来た。シシカバブ、、、、何かね、黄色い竹輪なのよ。夫も「へ?竹輪?そんな訳ないよな」と思ってかぶりついたとか。一口もらったら美味しかった。その後に、それぞれカレーとナンが出て来た。私は、バジルナン。美味しかったぞ。カレーの辛さは中辛でお願いした。ちょっと辛めでいい感じ。その2、3は、辛さ3(1~10まである)だったんだけど、全く辛くない。(気がした。)何か、いつになくその2とその3の仲が良くて、ちょっと驚いたんだけどね。夫は、辛さ7のカレーを食べて、顔から汗が出て来た。その3と話していたその2が、「あ」と、言って上を向く。「鼻血。鼻をすすってたら、何か固まりが動いた」って。で、その5ちゃんがお腹が痛~いと言うので、一緒にトイレに籠っていたら、何か皆で変な顔をして、、、「ムキ、ムキ!」と、半端なボディービルダーみたいな腕のポーズをしている。漫画かなにかのキャラクターらしいが、私には分からない。すると、突然、、、「プーーーーー」と、、、その3が吹き出した。口の中には、水が入っていたので、そいつも一緒に。もう、全員で大笑いでお腹が痛くて。もう一組お客さんが居たんだけど、びっくりしたろうなあ。そ、まあ男ども3人、、色々出してくれたのです。夫は、汗をかいて頭痛が消えたそうな。
2012.03.23
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何だろうかねえ。多分、明け方?になるのかなあ。事故の夢を見たんです。普段は、あんまり夢は覚えていないんですけどね。今朝、目が覚めた時に「ア、夢見たなあ~」って、覚えてた。で、その夢っっってのがどこかの家にいるんです。知らない家なんだけど、何か自宅っぽい。で、何かの音が聞こえたんです。サイレンだったのか、爆音だったのか、、、覚えていないんです。で、数秒後に、、、、空から赤い飛行船が回転(上から下へ)しながら落ちて来た。ええ?!墜落しちゃうの?と思って見てると墜落して大爆発。で、その後に飛行機、、、旅客機じゃなかったような、、、でも戦闘機じゃない。機体に文字とかラインとか書いてあった。それが家の窓に迫ってくるように落ちてくる。さっきの飛行船よりもっと家の近くに落ちてくる。で、、、爆発したのかどうか分からないんですよね。ただ、その飛行機の翼が窓ガラスにちょこっと当たって、、、ホントにちょこっと当たって、、、穴があいている。割れてないの。穴 なの。そうしたら、、、九州道(高速道)で、車5台の事故。
2012.03.20
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先週の土曜日、その4の発表会がありました。ヴァイオリンです。習い始めて、、丸4年ですかねえ。自分で選んだ曲目で、、、ジュピター です。何かもう、難しそうでして、、、去年秋ぐらいから練習を初めて、一通り引けるようになったんですが、指の位置が微妙だったり、音符通りの長さに弾いていなかったり、、ソ、そんなんで大丈夫なのかい?と、ハラハラさせてくれました。私は、前日から発熱のその5ちゃんとお留守番をしていて、夫が連れて行ったんです。「間違いはなし!!」と、帰ってくるなり、夫がニッコニコで言い放ちました。その4も、ニッコニコ。シックなドレスに、よそ行きの靴。それだけでもご機嫌だろうに、うまく弾いて帰って来たので、ルンルンでした。その日の午後、、というか、夜ですね。その4が、最近ダンススクールに通うようになりました。そこで、「アクロバット無料体験レッスン」と言うのがありまして、、、、その2が食いついた。REMOTEKONTROLのダンスとかdubstepダンスとかに、興味があって学校で練習しているらしい。でもって、このアクロバットの先生と言うのが、、、、その1の同級生。知らずに、去年の年末にレッスンの見学に行ったのだけど、、、そこで手渡されたパンフレットに、見慣れたニックネームが。M先生、、、小学生の時に体操教室に通っていたのは知ってたのよね。この辺にはそんなモンないから、近くのQ市までお母さんが送迎していたのです。で、、高校生のM先生、、、(まだ先生になってないんだけど)怖かった。目つきが変わっちゃってね。怖かったのよ、、、でも、こっちから挨拶すると、ちゃんと頭下げてくれて。その怖かったM君が、、、ブレイクダンスとか、アクロバットクラスの先生です。顔がね、、、また変わった。すっごい良い顔して「今日は~」ニカ~!と、いいスマイル。そうそう、、レッスンに参加したその2。側転、前転は、、、一人で出来てました。男の子達何人かで固まって、練習してました。そして、、、問題のバク転。一人で練習しだして、、、見事に頭から落ちること2回。うっそ!!首大丈夫かよ!!と言う私の思いを横に、、M先生のレッスンを受けて、少しコツを掴んだ模様。何か、面白い~、たのし~って感じで帰って来ました。この後、、、、受けるのかなあ。そして、、、、もう一人。中1のその3。月日が経つのに反比例して落ちて行く成績。夏休みは、私の知り合いがしている塾に通ってちょっと持ち直したんだけど、、、、なんか、、、クラスの中が「勉強をしよう」と言う雰囲気になっていないみたいなのです。学校から帰ってくるその3に聞くと、「五月蝿かった」「今日も五月蝿かった」と、その繰り返し。先生方も、何度言っても話しても変わりのない態度を示す中学生にどうしていいのか困っている感じ。やれば出来る子達の妨害になってるというか、、、分かる、出来る =勉強って、ひょっとすると面白いの?と思う機会が少ないよなあ、、、そんなクラスじゃ。その3も、始めは、「塾復活」を嫌がっていたんですが、、、「落ち着いて、しっかり勉強をする場所を持って欲しいのよ。 お母さんも送り迎え頑張るから、A(その3)も頑張ってみようよ。」と、、口説き落として塾復活となりました。第一日目に帰って来て一言。「学校よりずっとマシ」しっかり考えて、分からないところは質問して、自分の身になる勉強そんな時間を持って欲しい。みんな~頑張れ~!!
2012.03.19
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桜の葉の塩漬け。桜餅を作ったり、葉っぱを刻んでクッキー種に入れたりして、一瓶使い切りました。その瓶の中には、多分桜の葉の香りのする塩 が、沢山入っている。このまま捨てるのはオシイ。何かいい方法ないでしょうかねえ。ちょっとグルグルしてるんだけど、、hitしないんですわ。え~っと、塩漬けでも酵母は発生するんじゃないかと言うことで、、、<酵母>カテです。
2012.03.17
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3月14日に書いた、いちごちゃんの画像です。これが、3月13日夜、、8時か9時頃だったと思う。全粒粉40g、酵母液40gんで、室温13℃の中、頑張ってくれた苺コボッチ。そして、丸一日冷蔵庫でお休みした後、強力粉80g、酵母液80g足して、5時間弱後冷蔵庫でお休みの後、水と強力粉を足して、3時間ぐらいで二倍強になったので、またお休み。ただ今、4回目の継ぎ足しをしてるとこ。いい感じだヨン。何てったって、酵母液と強力粉を足す時に、すでに泡がブクブク。この苺ちゃんはいい感じです。 が、、、もう一つ、別のお店(直売所)で買ったのが、、、怪しい。苺が浮いてて、、、変な匂いはしてないのだけど、ブクブクが少ない。さっき味見をしたら、チト、、、酸っぱいような。砂糖を足して、様子を見てみることにした。
2012.03.16
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先日、、、T-fal で、炭水化物のお焦げ大量生産の記事を書いたんです。そうしたら、ラボさんから、ご指導いただいて、、、、何かいい感じになった。今日、ごぼうと人参のチャーハンを作ってみた。弱火でじっくり、、がコツのようです。私の場合、、、スイッチ入れて、材料切って、、、、ア、トイレ行きたい、ア、洗濯機の様子は?など等して、水をたらしてみた。ホント、、蒸発する前に丸い玉になって散って行く。きっと、獲得したと思う。ラボさんありがとう。
2012.03.15
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きっと、この冬と、春の変な気候のせいか、今年の苺はチト高い。んなもんで、酵母ちゃんを起こすのに躊躇していました。だってねえ、、、みんな食べたいじゃん。でも、先週から酵母を起こし始めて、、、、寒くてもブクブクしてくれましたよ。苺の品種が「あまおう」じゃないので、酵母液はほんのりピンク。で、、昨日ヒッサビサの元種起こし。今朝、お隣の屋根に霜が下りる程寒かったのに、、、今朝の室温が13度だったってのに、、頑張ってブクブクしてくれてました。画像は、この次に。んじゃね。
2012.03.14
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台所では、IHヒーターを使って調理をしてます。屋根にソーラーパネルを乗っけてからですから、、、かれこれ、5、6年経つのかな。その時に、お鍋セットをサービスでもらったのです。これが結構いい感じで、鍋の底が分厚くてしっかりしてる。重たいです。たまに重曹で磨くといまだに新品の様にピッカピカです。が、、、フライパんだけは、底が薄くて、、何か反って来ちゃいました。なので、、、一年?二年前?に、Amazonで鉄のフライパンを買いました。レビューを見てもいい感じだったので、、後はさびないように気をつけなくちゃ!と意気込んで使ってました。鉄ですからねえ。しっかり焼いてから使うと、こびりつかないし、鉄分も取れるし。よかった。そう、、よかったのですよ。食材を乗っける方は。裏まで目が届かなかった。裏がねエ、、、さびてさびてさびてさびて、、、ボロボロ。ぼろ ぼろもう、使うたびに黒く焦げたサビがIHヒーターのガラスの上に残るんです。おまけに、、また反って来ちゃった。ああ、、この次はどうしよう。テフロンはなあ、、、、禿げるしなあ、、、じゃなくて剥げるしなあ、、そんなこんなでフラフラしてたら見つけた。これ、裏側なんだけど、、、何か裏山掘ってたら、、、ふしぎなマークの鏡(あの、ほら卑弥呼様が使ってた様なの)が出て来ちゃった、、そんな感じがする。底が、かなり分厚くてこれなら反る心配がなさそう。その分重たいよ。でも、てー坊の腕は逞しいので大丈夫。ステンレスなのですが、底の部分、、間に銅が入っていて熱伝導がとってもいいらしい。実際、焼きムラがなくて、、、端で焼いても、真ん中で焼いても同じように焼ける。T-falですのよ。おほほ、、、きっと初めて使うT-fal、、と思う。送料込みで¥4700ぐらいでした。まだ、日本未発売でお店では売ってないらしい。ピッカピカ。鉄のフライパンで慣れていたので、しっかり焼いてから使ってるので、、こびりつきはあんまりないのだけど、、チャーハンと、焼きそばが、、くっ付く。もうね、、そのくっ付いた分で、その5ちゃんのお腹を満たせるんじゃないか?って思う位。炭水化物を焼くと、、くっ付くみたい。しかし、、今日変化があった。お昼の焼きそばを作っていて、、二回に分けたのよね。いや、実際には三回か。先ず、ベーコンとお野菜を炒めてお皿に移す。フライパンには、洗わずに油を足してしっかり焼いて、焼きそばを入れて、さっきいの炒めた野菜半分を入れて作る。これが見事にくっ付いた。しっかり。で、、お水を入れて、、すぐ剥がれるのよ。ピロ~んと。きれいに洗って、しっかり焼いて、ホントしっかり焼いて残りの焼きそばと野菜でもう一回作る。え?くっ付かない。ヤッホ~!!な、仕上がりだった。なんでかなあ。
2012.03.10
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もう、三月。キッチンの棚の上にはサクラの葉の塩漬け。今か、今かと待ってるよねえ。だ か ら。 これとこれで、、さ く ら も ち 作ったよ。ウチの辺りでは、3月三日頃に出して、4月3日ぐらいに片付けるみたい。旧暦でおひな様を飾るようです。ウチのは、親王飾り。その1がうまれた時に、電車とバスとタクシーを乗り継いで、八女市へ買いに行った。「♪やめにんぎょうかいかん♪」まで。そこの大きな販売展示場をグルグルグル。一つ、色合いの違うのを見つけた。店員さんと話すと、「今日出したところなんですよ。」顔も、穏やか~な ふっくらスマイル。去年までは、、その5ちゃんのいたずらが気になって出せなかったけど、今年は、出しました。長いこと、ごめんね。先ず、小学校から帰って来たその4が喜んだ。そして、その後帰って来たその5ちゃんも大喜び。保育園で習った「楽しいひな祭り」をず~っと歌ってる。気がつくと、、何か色々増えてた。私の桜餅は、、、おコナを使うので<粉カテ>で、、、
2012.03.07
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先日、中学生のその3が封筒を持って帰って来た。中をみると腕章が入っていて、封筒には子どもの名前(その3)と、場所が示されてました。去年まで、学年委員(PTA)の人たちで学年ごとに一人二回、朝校門での挨拶運動をしてたんですけどね。去年は、その2の学年委員をしていたので、二回行きました。でもって、今年はしていない(学年委員)のに、、、、どういうことでこうなっているのか、、、よく分からないけど、、、時間的に不可能ではないので、最近お寝坊の夫を早めに起こしてその5ちゃんを任せて(8時10分頃、保育園バスが来る)、私は中学校へ。到着すると、近所の人が何人かいた、、、全部で十人弱。ああ、きっと地区ごとでお願いしてるんだろうなあ、、と思い校門に立っていると、校長先生到着。中学生も、一人、二人と校門を通過して行く。「お早うございます。」と、大人。「お早うございます。」と、中学生。中には、頭だけ下げる子いるけど、元気に挨拶をしてくれる子がほとんど。何か、安心した。でもね、、、、お母さん達のおしゃべりが、、、、、耳障り。生徒数の少ない田舎の中学校なんで、間に誰も通過しない1、2分があるんだけど、、、しゃべるしゃべる。中学生が来ると、やめて挨拶をする時、しない時、とあって、おまけに、、、立って中学生を見てるだけ(いや、、、ただ立ってるだけの様だった)の人もいた。なあ、、、、そんなんでいいの?おい、、、、だったら来るなよ。子供達は、見てるよ。しっかりねぇ。8時25分頃になって、中学3年生が一気に通過し始めた頃、、、わらわらワラと腕の腕章をとって、保護者が校長先生に近づいて来た。「それじゃあ、帰ります。 お疲れさまでした。」って。もうちょっと いてもいいじゃん。そう、思ったよ。最後にね、、、私が、腕章を先生に渡して帰って来たんだけど、、思わず、、、、「私がホントは言うことじゃないけど、、 挨拶のしない保護者とかいて、すみません。」って。情けなかったです。
2012.03.02
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