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2022.10.21
テーマ： 秋の味覚♪(585)
カテゴリ： 美味しいもの
今日は朝、駅まで行って弟から生の落花生をもらってきました。
新物と書かれていました。
夜、家に帰って早速茹でました。
1個のサヤが5㎝位、一番大きなサヤは6㎝以上ありました。比べるるためにスプーンを置いてみましたが、参考になりますか？
たっぷりな塩を加えた水から、柔らかくなり、甘みが出るまで茹でるのに30分くらいかかりました。
ほんのり甘くてほんのり塩味。食べるとふんわりと香ばしいような香りと滋味が口の中な広がります。
ノンストップでいくらでもお腹に入っていきそうな、危険な美味しさです。
この器ごとテーブルに出していたのを、小鉢に１０粒くらい取り出して残りは避難させました。
弟、いつもご馳走様。
新物と書かれていました。
夜、家に帰って早速茹でました。
1個のサヤが5㎝位、一番大きなサヤは6㎝以上ありました。比べるるためにスプーンを置いてみましたが、参考になりますか？
たっぷりな塩を加えた水から、柔らかくなり、甘みが出るまで茹でるのに30分くらいかかりました。
ほんのり甘くてほんのり塩味。食べるとふんわりと香ばしいような香りと滋味が口の中な広がります。
ノンストップでいくらでもお腹に入っていきそうな、危険な美味しさです。
この器ごとテーブルに出していたのを、小鉢に１０粒くらい取り出して残りは避難させました。
弟、いつもご馳走様。
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