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2016.09.21
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カテゴリ: スパイスライフ
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家バルおつまみの料理レシピ スパイスレシピ検索

またも天気不安定で、もう家呑みです。

チキンピカタ マジョラム風味
材料(2人分)とり胸肉1枚 日本酒大さじ1 卵1個 片栗粉大さじ1GABANマジョラム小さじ1  塩小さじ1/2  
オリーブオイル 大さじ2 タルタルソース 適量

作り方

1、とり肉はそぎ切りにして、GABANマジョラムと塩と酒をまぶす。
2、ボールに鶏肉と卵と片栗粉を入れてよく混ぜる。
3、フライパンにオリーブオイルを入れ2の鶏肉を焦げ目がつくまで焼く。
4、タルタルソースを添えてできあがり。」


ぜひ熱々をビールにあわせてどうぞ。






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最終更新日  2016.09.21 20:11:02
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