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2017.04.22
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テーマ: 簡単レシピ(3289)
カテゴリ: おうちのみ大使2017
こんにちは。
あっという間に4月も下旬です。


調子にのって食材を買いすぎました。

あさりはみそ汁にする予定が、スープを作って没に。
なんでアテにしました。
材料(1人分)

あさり 150g 日本酒大さじ1 黒胡椒適量 パクチー適量

作り方
1、グリル用の皿に砂抜きしたあさりと日本酒を入れる。
2、ガス台のグリルで、あさりの口があくまで強火でグリルする。
3、取り出してパクチーと黒胡椒を気が済むまでのせる。

これ、牡蛎のガンガン焼きからインスパイアされました。
旨みがぎゅっと濃くなります。
ノンオイルでヘルシーの極み!





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最終更新日  2017.04.22 13:00:12
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