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2019.06.22

焼きっぱなし★ワインのお供＊スパイスレシピ＊クミン風味のガトーショコラ

テーマ：簡単レシピ(3291)

カテゴリ：スパイスライフ

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クミンとブラックペッパーがきいているので、冷やして、ワインのお供に。

材料　（７×18センチの型2本分）
板チョコ200ｇ　卵3個　ココナッツオイル100ｇ　砂糖大さじ4　GABAN®クミン＜ホール＞小さじ1　GABAN®ブラックペッパー小さじ1　小麦粉大さじ2

作りかた
１、オーブンを150度に余熱しておく。
２、耐熱のボールを湯煎しながら板チョコを溶かす。そこへココナッツオイルを
少しづつ加えてなじませる。
3、２に卵を1個ずつ加えて生地にツヤがでるまで混ぜていく。
４、あらかじめまぜておいた砂糖とGABAN®クミン＜ホール＞とGABAN®ブラックペッパーと小麦粉を加えてよく混ぜる。
５、耐熱の型に流し込む。天板に水を入れて150度で25分蒸し焼きにする。