見栄子の熊谷らいふ♪

Profile

見栄子♪

フォローする

作者のつぶやき・２３「仕事のこと～ボランティアは致しません」

作者のつぶやき・２４「私自身の緊急事態」

Keyword Search

▼キーワード検索

Free Space

< 新しい記事

新着記事一覧(全4534件)

過去の記事 >

2012.03.26

トマトジュース愛飲家としては、地元産トマジューは無視できぬ♪
熊谷市池上のトマト直売所「ヨウダトマト園」さんから、トマトジュースが新発売～！
最近トマトブームが起きて、それに伴ってトマトジュースが品薄になる事態が…
少し前に書いたけど、もうスーパーのトマジュー売り場も元に戻ってきたね（＾＾；
トマトジュース愛飲家としては、ひと安心♪　そして、ちょうどこのタイミングで
ヨウダさんがトマトジュースを作られたというので、ちょいと行ってみようか！

１７号バイパスの「上之南」から１２５号バイパスに入って、まもなく左手にあるヨウダさん。
数年前から「いつか行ったろ～！」と思いつつ、ウチ少人数だから
ちょっとだけ買うのも何だな～と…何となく機会を逃し続けていたよ（＾＾；
こちら何と、トマト栽培歴６５年なんだそうで。ベテランのトマト農家さんですな～♪
数日前に行ったとき、ちょうどヨウダさんの前辺りの道路が工事中だったけど
ぐるっと回れば入れるよ～♪ お目当ての「トマトジュース」の旗も出てる（＾＾）

毎日１０時オープンで売り切れ終い、午前中のほうが確実かな。
売り場は、あの茶色いお家ではなく…

道沿いのこの建物！手作り感満載のトマト看板がお茶目さん
店頭にトマトの入ったカゴが並んでるよ♪
トマトジュースが主目的ではあるけど、せっかくだからトマト自体もいただいてこう！

おおまか大きさで分かれている…かな？？
お値段はこのとき「１００ｇ６０円」均一、
自分で好きなものを好きなだけビニールに詰めて、店内でお会計！
お肌にハリのある真っ赤なトマトさんがいっぱい、どれにしようかな～（＾＾）

トマトを選んで店内に入ってみると…おおっ！お目当てのトマトジュースは立派なビン入り、
そしてトマトジャムやトマトケチャップも作られていたのだね♪
しかも、どれ買おうかな～と迷ってたら、全部お味見もさせていただいちゃって

まずは、まんまのトマト…いろんな大きさ・形のものを選んでみたよ♪
手前のしずく形のちっこいのは、シャレで

一番でかいのを食べてみよ～っと！
このハリとツヤ、内側からポンッ！と弾けそうなパワーを感じるね

包丁を入れると、プツッ・さくっ・トロッ…と３段階の手応え。
口に入れると、周りの肉のところがシャキッと気持ちよい～♪
飾らない、でも青臭くもない、ナチュラルなトマトさん。
見栄子父が野菜いろいろ作ってたり、ご近所さんから分けていただいたりするので
私けっこう野菜は新鮮なものを食べつけてるんだ…やっぱ、とれたてが一番（＾＾）

ではいよいよ、無塩トマトジュースのご開帳～！
これって「あついぞ！熊谷」にエントリーしているのだね？

ご丁寧に「あつべえ」シールで封がしてあるよ

よく振ってからコップへ注ぐと…おおっ！超とろとろ～♪
この表面のボコボコ感から、あらしぼりで果肉たっぷりなのがわかるでしょ。
ナチュラルな酸味とほのかな甘み、普段飲んでる大量生産トマジューのほうが
味自体は濃いかもしんないけど、これはとにかく「実が濃い」！
１本８４０円と、それなりのお値段だけど、贅沢な果肉感が嬉しいね～
ほんとにトマトをまんま潰してビンに入れた感じ（＾＾）

ついでにトマトジャムも買ってみた…お菓子みたいに甘い味付けのジャム、何に合うかな？
とりあえず深谷の CafeNESTさんで仕入れてきたベーグルで実験してみよ～！
プレーンなのとバジルペッパーの２種類を、まんまの状態と焼いたものを用意、
それとスライスチーズとの相性もみてみましょ～♪
このジャムの甘みには、トースターで焼いて香ばしくしたパンのほうが合うけど
焼く前の状態だと、チーズを合わせると、ちょっとしたデザート感覚…
ほんのりチーズケーキみたいなお味になるね！この食べ方おいしい～（＾＾）
甘くしてもそこはやっぱりトマト、バジルペッパーのベーグルと相性が良かったよ♪
あと、今回はお味見だけだった「トマトケチャップ」、これも甘めなんだけど
トマトがとっても濃厚！そのまんまオムライスかナポリタンに使いたい感じだったよ。

ヨウダトマトさんは熊谷市池上377-5 、うっかり営業時期とか聞くの忘れちゃったけど
そのへんは「あついぞ.com」のココに書いてあったよ♪

※このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的＆自費で運営する「個人ブログ」です。
お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。リクエストもお受け出来ません。
コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。
別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう