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2013.02.14

ついに五家宝もこんなのが出たか…ほんわり立体的なハート形
熊谷市妻沼の五家宝専門店・埼玉製菓さんから出た、ハート形の五家宝ですよ～（＾＾）
妻沼の甘い話が続くけど、バレンタインデーらしくハートなお菓子ってことで♪
こちらのお店は以前も掲載… スタンダードのほか、冬季限定ココア五家宝なんぞを載せたっけね。
市内には「五家宝の基本から外れ過ぎずに美味しい創作系五家宝を作ってくれるお店」
が数軒。その中のひとつとして、私も埼玉製菓さんの事は高く評価しているよ

基本的なものはアズの１階や４０７号沿いの西友でも買えるけど、
ものによっては本店＆道の駅の限定モノもあるので、とりあえず本店へ行ってみましょ～！
ちょいと奥まった裏道なんだけど、聖天様から歩いて５分位で行けるし
小林だんご屋さんの脇を南へ行けば誘導看板もあるし、まあ行ってみればわかると思うよ
この隠れ家感は、ちょっと勇気が…と思うかもしんないけど
親切対応なお店だから、そこは大丈夫だよ♪ 車もとめられるよ。

工場に併設の売り場は、本当に小さ～いんだけど…

五家宝各種が綺麗～に並んでますよ～♪
ちなみに右上に飾ってある木桶は、五家宝のタネをかき混ぜる様子を再現したもので
運が良ければ、中のしゃもじがグルグル回ってるところが見られるかもよ

数ヶ月前のこの時は、抹茶五家宝が出たばかりだったんだな。
ほんのりした苦味が、きな粉とよくマッチして、新しい美味しさなのだよん（＾＾）
その隣、透明カップに入っている普通のきな粉の五家宝は
小ぶりできな粉がこぼれにくい「魔法の五家宝」ね

で、このとき…「めぬま縦横無尽。２」を作るために
特別にこんな所を見せていただいたよ！スゲ～よ、五家宝のピラミッドだあ～
作業所も綺麗だし、五家宝の並びも美しい♪

作りたてを、今まさにサクッと…こんなにいっぺんに切れるのだね～！
切る御方も安心の手つき、詰める係のお姉様方も手が速い速い！

こうして出来上がったのが、このスタンダードな五家宝♪
中のタネがネバ付き過ぎずにサックリ軽くて滑らか、私の好きなタイプ

で、こちらが本日の主役・ハート形の「ハートオブハート」１個２４０円♪
にっこり可愛い顔が描かれて、崩れないように１個ずつケース入りだよ
これは工場直営の本店＆道の駅めぬま限定だそうで。

単なる型抜きのハートじゃなくて、ほんわりと丸みを帯びた立体ハートなのがスゴイよね！
五家宝のタネをこの形に形成するのは、大変だったみたいよ～（＾＾）
もちろん味と食感は普通の五家宝と同じ、とても美味しく食べられるよん♪
タネ部分が大きいから、太巻き五家宝みたいな感覚かな。
これはホワイトデーのお返しなんぞにも、面白いと思うよ～

埼玉製菓さんについては、詳細は公式サイトにて…本店は日祝休ね！

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