2009年08月の記事
全33件 (33件中 1-33件目)
1
-
「ホワイトソース」＊もちもちドリアボール＊
ハインツさんの求めるレシピは斬新なレシピ！同じドリアでも、アレンジしなきゃ！！ありきたりのドリアやグラタンじゃ駄目だわ！ってことで、考えました！！珍しく主人の意見も取り入れつつ、でも冷蔵庫にあるものレベルで出来るようにしてみました。夕方まで時間がなかったのだけど、16時くらいから一気にやっちゃいました 【レシピブログの「ハインツ 洋食アイデア・レシピコンテスト」レシピモニター参加中です】＊もちもちドリアボール＊もっちりの秘密はなんでしょ・・・うふふ。 【 材料-15個分くらい 】 ちょっとだけホワイトソース ----- ２袋 （７０ｇＸ２) ごはん -------------------- １５０ｇ 切りもち ------------------- ２個（１００ｇ） あらびきウィンナー ----------- ５本（１５０ｇ） プロセスチーズ -------------- ８０ｇ 塩・黒胡椒 ----------------- 少々 乾燥パセリ ----------------- 大さじ１ 牛乳 ---------------------- 大さじ４ （試し焼きで微調整） 小麦粉 -------------------- 大さじ２ （試し焼きで微調整） ケチャップ ------------------ 適量 イタリアンパセリ ------------- 適量 油 ------------------------ 適量 【作り方】 （１） もち、チーズを５mm角程度に切る。 ソーセージを縦に４等分し、５ｍｍ幅程度に切り軽く焼く。 （たこやき機で焼いてもよい。） （２） すべての材料をよく混ぜ合わせる （一個試し焼きして微調整） （３） たこや焼き機に多めの油をなじませる。 （４） こんがりするまで焼く。 （５） ケチャップとイタリアンパセリを飾ったら出来上がり。 ★注意★ 焼き始めは、なかなか形にならずイライラしますが、お餅に熱が伝わり膨れてくると、表面がかりっとし始めます２０個焼きのたこや焼き機でも１５個位にしておき、コロコロ焼き場所を変えながら焼くと旨く焼けます最初にソーセージを焼いて油をだし利用しました。そこに少しカロリーの少ないグレープシードオイル等を加えて多めの油で焼かれると旨く焼けます。中身がとろとろとした明石焼きのような感じにされたい方は、ピザ用チーズを使ってみてください。中に入れる具を変えたり、ご飯をカレー味にしたり、キムチやニラ、げそをいれ韓国風にしたり、いろいろ楽しめると思います。 もちろんデミグラソースでもOKですよ 年末にお餅が残った時のレシピがきっと必要となるよね！？ もう！たまらない！！早くレシピをプリーズと思われた方！レシピに脚光を当てるためにもレシピブログさんの応援クリック＆クリッピング！お願いします！いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.31
コメント(23)
-
秘密の試作レシピ♪ハインツのホワイトソースで・・・
試作レシピです…。これ、何に見えますか？？第一回の応募レシピはこれになりそうです。多分…。ハインツさんのモニター賞品が届きました。沢山のモニター賞品と、脇雅世さんとパトリス・ジュリアンさんとのコラボのレシピ本まで！！ありがとうございます…とってもおいしいのよ・・・ひとまず、期待を込めて応援ポチっとお願いしまーす！！ いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.30
コメント(14)
-
お好み焼き粉de簡単ピザ！！
今まで色々な粉や、ヨーグルトや片栗粉を入れて、ピザ生地を作ってきましたが、もっと手軽にできないかと思って、市販のお好み焼きの粉（４５０ｇ）を使ってみました。厚い生地の美味しいピザができましたよぉー！！＊エリンギとネギとベーコンのカレーマヨピザ＊【生地】お好み焼きの粉 ---- 一袋 （４５０ｇ）卵 ---- １個水 ----- 適量ハーブソルト ----- 少々（お好みで）（パン生地程度の弾力にこねる）【ソース】マヨネーズ ----- 適量カレー（粉） ----- 適量（混ぜ合わせる）【具】ピザ用チーズ ----- 適量エリンギ ---- 適量 白ネギ ----- 適量ベーコン ----- 適量ハーブソルト・黒胡椒 ----- 適量マヨネーズ ----- 適量乾燥パセリ ----- 適量生地を捏ねてから広げるのが難しいと思いますが、ピザ職人のように少し空中で広げた後、天板の大きさのラップの上に置き少しずつ広げていきます。（ラップに粉を少しまぶしておくとくっつかないかも。）天板の大きさくらいに広がったら、クッキングペーパーをのせて引っくり返します。そのまま天板にのせてラップをはがします。フォークで穴を数か所あけて、ソースをまんべんなく生地に塗り・・・具とチーズをのせてマヨネーズを適量、ピュピューとトッピング。180度に予熱したオーブンで15分くらい焼けば出来上がりです♪ いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.28
コメント(18)
-
ハインツ★アイデア・レシピコンテスト参加しまーす♪
ハインツさんとハウスさんのモニターに応募していました。結果は、ハインツさんのモニターに参加が決まりました！！ ハウスさんのレシピに応募しようと思った下の2レシピですが、応募しようと思った下のレシピですが、 デミグラ＆ホワイトソースを使ってアレンジしてつくってみよっかな。レシピは ↓ こちら簡単・旨い♪＊ミルミル93のコロッケ＊＊春巻きの皮de魚肉ソ入りチーズカレーパン＊ いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから 4位です！ design by ともまお☆
2009.08.27
コメント(6)
-
ミルミル93の＊ハートのクリームレーズンスコーン＊
レシピブログさんのMyレシピブック人気ランキングで現在4位のホットケーキＭＩＸレシピ＊ハートのクリームチーズスコーン レシピにレーズンをプラスしてみました♪焼きたては、マフィンのようにしっとりー冷めても割としっとりしているので食べやすいですよ。今日のおやつにどうでしょうか？？大きめのボウルで混ぜ合わせ、レンジを予熱している間にまな板の上で型抜き、焼くだけですよー。 ＊ハートのクリームレーズンスコーン＊簡単なのに美味しいレシピが一番ですね。久々にお勉強関係…この本面白いです。はっきり言って、日本の学校で教えている表現では、日本人は誤解されます。 その英語、ネイティブにはこう聞こえますselect応援ポチっとお願いします。 いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.26
コメント(8)
-
ミルミル93の＊プルプル鶏むね肉の雑穀スープ＊
すっかり秋らしくなり、我が家のベランダ差し込む日差しも少し柔らかくなってきました。身体は正直で毎年同じ時期に同じようなものを食べたくなるようです。今日は、残念ながらアップできるメニューではなくカレーですけど…去年の今頃、作ったレシピをご紹介しますね。体に良さそうなスープ。というより、ダイエットにも良さそう～♪ご飯プラスして雑炊にしても良いですよ…。＊プルプル鶏むね肉の雑穀スープ＊ 【材料4人分】[Ａ]雑穀米…３０ｇ水…８００ｃｃ白ネギ（具）…１００ｇ[Ｂ]ガラスープの素…大さじ１と２/３（お好みで）生しょうが…小さじ１/２天然塩…少々[Ｃ]鶏むね肉…５０ｇ、片栗粉・・・適量ごま油…小さじ１/２、水溶き片栗粉…適量（とろみが足りていれば必要ない）卵…1個白髪ねぎ…適量鍋に[Ａ]を入れて火にかける。煮立ってきたら、[Ｂ]を加える。次に、[Ｃ]のむね肉に片栗粉をまぶし２．に加え、とろみを調節する。雑穀もふっくらしてきたら、卵を流し入れ、かき玉にする。器にそそぎ、白髪ねぎを飾ったら出来上がり。 このレシピ、愛デアレシピに出せばよかったかも…いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから 4位です。 design by ともまお☆
2009.08.25
コメント(10)
-
熱々♪鶏の唐揚げ揚がったよんー！byミルミル93
鶏もも肉の唐揚げです…。最初は、鶏肉で何つくろ…って考えてたけど、やっぱ唐揚げが美味しいですよね揚げたてだよーーー！衣は、サクサク＆しっとり・・・ 娘も満足げです・・・いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.24
コメント(14)
-
続・鈴鹿サーキットの画像
昨日の鈴鹿の画像に続いて、何枚かアップしまーす。今日は、ぶりのあらを照り焼きにします…いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.23
コメント(8)
-
鈴鹿サーキット Pokka GT 行ってきました…。
鈴鹿サーキットに行ってきました。最初見た時は、練習のような走りだったようで、大したことないな…と思ったのです遊園地を周り、もう一度見た時は、かなりの迫力でしたよーEOS Kiss X2のダブルズームのセットのレンズで、走る車のアップを撮るには限界がありました。私が気になったのは、応援の旗…いえ、フラッグでした。 みなさんものすごい望遠のカメラをお持ちで…。びっくりしましたよ。お料理は、今日はお休みです。美味しいものいっぱい作れるだけのお金を美味しくもないものにいっぱい使いました…。主婦が楽を手にするには、相当のお金がかかりますね（爆）あはは・・・。ランキング、土日はあまり動きませんが、応援お願いしまーす！！ いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.22
コメント(8)
-
人気レシピ＊ベスト５ …byミルミル93
レシピブログさんのミルミル93の人気レシピが入れ替わっています。簡単なものばかりで恐縮な感じです…是非、皆さんにもお試し頂いて、ご感想などをお聞かせ頂きたいと思います。ミルミル93のレシピブックは、こちらからただ今、シルバーレシピブロガーです♪ 30位前後をうろうろしています。 地道にランキングをキープしています。 この2サイトは、写真関係に参加してみました。 9位です。 いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 design by ともまお☆
2009.08.21
コメント(8)
-
簡単！＊ソーセージとえのきのペパーミックスパスタ＊
ハウスさんの香りソルト4種のペパーミックスを使って簡単パスタを作りました。このペパーミックスを使うと、簡単にお店の味が味わえますよ夏休みのお昼ご飯作りもあと少し。家にあるもので何とか乗り切りたいものです…＊ソーセージとえのきのペパーミックスパスタ＊【材料-4人分】パスタ ---- ４００ｇ粗引きソーセージ ---- ６本くらい（適量） えのき ---- １袋 （２ｃｍくらいに切る）コンソメ顆粒 ---- 適量 ペパーミックス ---- 適量油（グレープシードオイル） ---- 適量【作り方】パスタを固めにゆでる（ゆで時間の３０秒手前くらい）。ソーセージ、えのきの順に炒め味付けする。１．のパスタを適量の茹で汁とともに加え、味を調整し、少し炒めたら出来上がり。２.にパスタを加える時は、お湯切りしないで、トングで直接加えるとちょうどいい感じになりますよー♪えのきがあったので使いましたが、しめじ、エリンギでもOKです。いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.20
コメント(12)
-
今日のイチオシ～♪＊じゃが肉と枝豆のピり辛あんかけ＊
レシピブログさんのスパイスブログにレシピをアップして頂いています。一日限りなので是非レシピブログさんのページに行ってみてくださいね！！ここを ↓ クリック！今日のイチオシ♪スパイスレシピ＊じゃが肉と枝豆のピり辛あんかけ＊ 秋めいたレシピも暑苦しくなくなってきました…あんかけ効果でじゃがもより一層美味しそうに見えますよー。いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから 写真のランキングにも参加してみました。 design by ともまお☆
2009.08.19
コメント(8)
-
スパイスレシピコンテスト応募しました～♪
GABANの ミニパックシリーズ誕生記念★ して、スパイスレシピコンテストが始まります。もちろん応募しました！！皆さんも応募されてはどうですか？ この前のこれらのレシピをアレンジして応募できるかも！？チャンスですね～レシピは ↓ こちら簡単・旨い♪＊ミルミル93のコロッケ＊＊春巻きの皮de魚肉ソ入りチーズカレーパン＊だって、美味しんだも――んそれと消費者としての意見なんですが、ハーブソルト、ペパーミクス等、本体だけが売ってあり、詰め替えが売っていないことが多いです。それではリピできない！！きちんと詰め替え用も売ってほしいですいつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.18
コメント(0)
-
熱々～♪おでんと茶飯！byミルミル93
この暑い中とお思いでしょうが、意外に季節に敏感なんですちょっぴりですが、秋の訪れを感じます。OL時代よく行ったおでんやさん…いつも茶飯と一緒に食べていました。抹茶入り玄米茶があったので、水出しした！？お茶で普通に炊きました。色々なレシピを検索した結果、油少々とお塩をプラスしています。ちょっと見た目にはわからないけど、香りがよくて美味しいですもう一品は、頂き物のかぼちゃに小麦粉をつけて揚げ、パルメザンチーズ＆ハウスさんのペパーミクスを…次のモニターに当選したらアップしようかな。いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.17
コメント(15)
-
素顔のミルミル93！？
このまえプロフィール画像を変えてから、みなさんに過大な期待を抱かせてしまいましたデジイチの効果と言いましょうか、顔を隠しているからでしょうか、髪はツヤツヤ、お肌はプリプリ…顎はシャープで…全身スレンダー…に見えるって！？これって、すごい良いイメージですね画像一枚でここまで想像できる。ここで一言、ごめんなさい・・・。ま、現実はご想像にお任せするとしてやっぱり小奇麗にしとくのがいいということですよね。これ私の素顔！？昨日、行った海で娘が砂に書いた顔…う？？どこかで見たような！？娘は私ではないと言いますが・・・鼻の頭に落としたグミがのっかってます…今日の夕飯、皆さん決まってます？宜しければ、レシピブログさんで検索を・・・。ミルミル93のレシピブックは、こちらからいつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 design by ともまお☆
2009.08.16
コメント(12)
-
入道雲～Ｃｕｍｕｌｏｎｉｍｂｕｓ
昨日撮った入道雲です・・・空の表情の変化、面白いですね。 今日の夕飯は、玉ねぎたっぷりハンバーグトウモロコシとオクラのソテー山芋とオクラのぽん酢かけポタージュスープ（市販の）いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.12
コメント(20)
-
ミルミル93の＊ししとうチャンプル＊
ゴーヤチャンプルの美味しい時期ですが、一袋100円のししとうをみつけたので、ししとうでチャンプルを作ってみました！＊ししとうチャンプル＊レシピは、ミルミル93の＊お肌ツルツルゴーヤレシピ＊ をご覧下さいね…大体一緒ちょっとお醤油をプラスしています。ゴーヤとちがった辛みが大人な感じですメインの時は、お肉を増やしましょう・・・！レシピブログさん、盆休みなのですね…。いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.11
コメント(10)
-
ミルミル93の＊キュウリのコチュ胡麻キムチのせ＊
キュウリのピリ辛レシピがまたできました！豆板醤を使った、＊ピリ辛胡麻和え＊、コチュジャンを使った、＊キュウリのコチュ胡麻和え＊に続き、キムチを使った一品を・・・キムチのパックを買い、白菜が残り少なくなると、このまま捨てるのもったいないな…の状態になりますよね？？だっておいいしいエキスが出ていそうで！そこに、すりごま、コチュジャン、ごま油少々入れてみてー！！それをキュウリに食べる前にかける！！（キュウリの下処理は、上↑のレシピをご覧くださいね。）＊キュウリのコチュ胡麻キムチのせ＊キムチの辛さ＆エキスとコチュジャンの甘み！うーーーーん、ビール飲みたくなりますよん～♪ そうそう、昨日からの画像、このキュウリの画像もＬＵＭＩＸ ＤＭＣ－ＦＸ３５で撮影しています。いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.10
コメント(10)
-
簡単・旨い♪＊ミルミル93のコロッケ＊
しっとり、もっちりのコロッケができましたよぉ～♪作り方は、超簡単！できるだけ面倒な工程を省いたレシピです＊ミルミル93のコロッケ＊【作り方―小さめ20個分】ジャガイモ（マッシュ状で６５０ｇ）を茹でる（電子レンジＯＫ）。～ジャガイモを茹でながら～玉ねぎをみじん切り（250ｇくらい）する。牛肉（最低限１５０ｇ！それ以上でより美味しく）を細かく切る。玉ねぎと牛肉を炒め味付け（醤油、みりん--各大さじ１、コンソメ--小さじ１）する。１.のジャガイモがゆで上がったら、ボウルでマッシュし冷ます。冷めた５．４．と下の材料を混ぜ合わせる。 コンソメ --- 小さじ２ （味見で調節）塩 --- 適量 （一つまみ位、味見で調節）黒胡椒 --- 適量 （味見で調節）片栗粉 --- 大さじ４卵 --- ２個パン粉＋牛乳 --- ２カップ＋牛乳１５０ｃｃ適当な大きさに丸めパン粉をまぶしながら形を整える。（★一個味見してみてください）きつね色になるまで揚げる。 お皿に盛ったら出来上がり。中はこんな感じ～うーーーん、おいしーしっとり、もっちり！！お肉が見えなくてごめんなさい沢山作って、朝ごはんに、お弁当にも使えますよー！！なんといっても経済的！！味付けが??の方は、こういうの使うと楽チンです。いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.09
コメント(13)
-
伊勢“豚捨”のコロッケを目指せ～ｂｙミルミル93
先日、遊びに行った伊勢神宮・・・おかげ横丁の豚捨 というお店で食べたコロッケが美味しかった…どうしても自分であの味を再現したい！！チャレンジ2回目。いい感じーーーレシピ、簡単ですから・・・ちょっとお待ちを・・・。画像入りで書きますからね。お・た・の・し・み・に・・・。いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.09
コメント(10)
-
ミルミル93の＊カリカリ鶏皮とオクラの塩胡椒炒め＊
昨日作った超簡単レシピ～♪鶏の胸肉で鶏ハムを作ると皮があまりますよね??それを有効に使えるレシピです！カロリーを考えて、良く茹でてから使っています。レシピも何も、鶏皮をカリッと炒め、縦割りしたオクラ合わせて炒めるだけ！味付け塩黒胡椒、又は、がらスープの素と塩、黒胡椒でお好みに味付けます。炒め具合は、オクラの歯ごたえが残るくらいがいいですよ!＊カリカリ鶏皮とオクラの塩胡椒炒め＊ 蛍光灯の下だと、アップがやっとの画像です…。プロフィール画像への反響ですが、顔が出せれば、自信もって出してますよーーー出せないっつーーの いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.09
コメント(0)
-
プロフィール画像変えてみました。
今日は、出張疲れの主人にあわせて家でダラダラ…家事もやる気しない…出かけてみる？と提案したが即答なし。2時間後に行ってみる？と言われたってね…はいはい、家で軟禁状態で結構よ・・・。平日もこんな感じなのに・・・はぁ・・・。夏休み終わってよ――！！そんなこんなで先日デジイチのセルフタイマーを練習していて撮った画像で遊んでみました。期間限定？！の画像アップ。でも顔はお見せするほどのもんじゃないので、隠していますけどね。今ね、数回目の前髪のばしにチャレンジ中なんです。しょうもないって？？いえいえ、前髪って大事なのよね。スキルアップも大事だけど、センスアップしたい私…。子供たちよ！春休み、春のＧＷ、夏休み、秋のＧＷ、冬休み・・・いくら休めばいいのさ、勉強できる時にがんばれよー！ いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.09
コメント(9)
-
魅せられて・・・・by milmil93
夕日に魅せられています。久々に綺麗な夕日でした。気がつけば夢中で30枚くらい撮っていて…その中で一番ダイナミックな感じがした一枚を…。ＥＯＳ ＫｉｓｓＸ２風景モードで明るさ調節しながら撮ってみました。トリミングはなしです。若い頃デジイチができていたら・・・子供が小さい頃にデジイチを買っていれば…そんな後悔ばかり言ってられる年齢ではないのです…このワクワク感は、言葉に表せない…それでいい…やりたいこと、一歩踏み出さないと。さ、食器片付けよ今日は、主人がゴルフの賞品で当たった帆立をソテーしました。うーーーんでも本場の帆立は美味しかった。楽チンでした・・・チャンチャン。ｂｙ milmil93いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くとランキングがアップします！ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.07
コメント(19)
-
夏バテ解消！スパイシーカレーパンレシピ！
暑いですね…夏バテ解消にスパイシーなもの食べてますか?先日作った春巻きの皮を使ったカレーパン！皆さんが普通のレシピにしておくのはもったいないとおっしゃって下さるので（笑）レシピブログさんの夏バテ解消！元気になるスパイスレシピ に投稿してみました。が画像がこんな ↓ 感じになっちゃてって…あはは横画像のほうがよいのかもね。 カレーパンレシピ♪＊春巻きの皮de魚肉ソ入りチーズカレーパン＊ 今まで、ハウスさんのモニターにチャレンジしてきたけど、良く考えると、カレー粉は、まだですよね…是非、カレー粉のモニター募集もお願いします。このレシピで応募しちゃいまーす！！いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.07
コメント(4)
-
ミルミル93の＊今日は単純にポークソテー＊
カナダ産のお肉が４枚売っていました。普段ならスルーですが、１００円引きのシールが！！ＧＥＴしました。今日は、単純なものが食べたくってね…。安いお肉を美味しく焼くための技を検索しまくって・・・美味しく食べれそうな工夫をしてソテーしました。ソースは、粒マスタード、醤油、バルサミコ酢MIXです。子供たちはこのソースがお気に入りです。粒マスタード増量で美味しく頂きました～表面に斜めに切れ込みを入れていくといいとか・・・・塩胡椒を強めにするとか・・・あとは、自己流で・・・（この辺が大雑把な私の性格）すじ切りは、白髪ねぎのネギカッターで・・・お肉を包丁の背でトントン・・・もちろん リバーライト 極 鉄フライパン 26cmでソテーしたよ。焼きたてはもっと美味しそうよ…美味しそうに見せるには３０秒以内に撮影しなくてはいけないらしいけど、きついです・・・ミルミル９３の“トルコチック”なレシピが画像入りで紹介して頂いています。今日いっぱいかな…？？こちらを ↓ クリックスパイスブログ さっぱり夏メニュー編 いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.06
コメント(2)
-
No more HIROSHIMA
世界が平和でありますように…原爆の日を忘れられている感じがします。せめて今日だけでも、子供たちに戦争の悲惨さを伝えなければ…あやまちは繰り返してはならない…広島の子供たちは、何度も何度もそう教えられます。他県ではどうなんでしょ・・・
2009.08.06
コメント(10)
-
ミルミル93の＊春巻きの皮de揚げだしあんかけ豆腐＊
春巻きの皮が残っていたので、男前豆腐信吾を２ｃｍ弱の厚さに切って、春巻きの皮に包んで揚げてみました。パリッ＆トロッとして・・・おいしーーー！！！食感もいい感じ。久々にあんかけ＆白髪ねぎでーす！豆腐は、キッチンペーパーで軽く水気を拭き取る程度でＯＫです。あまり豆腐を厚くすると、皮を押し破りますのでご注意を！揚げたてで食べて頂きたい!!他のレシピは、里芋とイカの煮物他です…。＊春巻きの皮de揚げだしあんかけ豆腐＊ 白髪ネギが、カールしちゃってますね、あはは…。夕方、バタバタしながら、冷奴の予定を急きょ取りやめ、作ったのでお許しを…いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.05
コメント(16)
-
カレーパンレシピ♪＊春巻きの皮de魚肉ソ入りチーズカレーパン＊
＊春巻きの皮de魚肉ソーセージ入りカレーパン＊の誕生秘話！？は先日書きましたが、レシピというものは、日々改良を重ねてベストレシピに・・・。今日は、ちょっと味付けにケチャップをプラスしてみました。より食べやすい味になったかも…。食パンも６枚切りを使用し、よりパンらしくなりました。ボリュームも出て、一個食べれば子供は満足です。＊春巻きの皮de魚肉ソ入りチーズカレーパン＊↓ 具の状態です…切り方が大雑把です具のレシピはこちらから1.2.3.4.5.6.7.8.9. 10.画像でお分かりいただけましたか?夏休みのお昼ご飯にどうですか？いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.04
コメント(22)
-
キュウリレシピ♪＊キュウリのコチュ胡麻和え＊ ｂｙミルミル93
今朝、はなまるマーケットでキュウリレシピやっていましたね。キュウリのお料理を見ているだけで涼しくなります。我が家の冷蔵庫にも岐阜県産のちょっとお高いイボイボ(トゲトゲ）がいっぱいある種のキュウリが２本あったので作ってみました。ＴＶ通りは作らないのがレシピブロガーかな。昨日、りょう０８０４さんが作ってくださった豆板醤を使用した、ミルミル９３の＊ピリ辛胡麻和え＊とは違い、コチュジャンを使ってみました。コチュジャン自体に甘みがあるので味付けも楽です。豆板醤よりも子供さんが食べやすいと思います。 ＊キュウリのコチュ胡麻和え＊ほら、麦酒が飲みたくなる・・・ね、飲みたくなる…【材料】キュウリ ----- ２本 [Ａ]白ゴマ ----- 大さじ３ コチュジャン ----- 小さじ２胡麻油 ----- 小さじ１ガラスープの素 ----- 適量生しょうが ----- チューブ２ｃｍ位塩（板ずり用） ----- 適量【作り方】キュウリを洗い、イボイボを軽く取り除き、板ずりする。塩を洗い流して、すりこぎ棒で軽く表面をたたく。食べやすい大きさに切る。[Ａ]の白ゴマをすり、他の材料を混ぜ合わせる。キュウリと４．を和えたら出来上がり。最初は、胡麻に水分がなく混ぜにくく思われると思いますが、時間がたつとキュウリから少し水分が出ますのでちょうどいい感じになります。和えずに、上にのせて食べる時に混ぜ合わせる方法も美味しいと思いますよ いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.04
コメント(4)
-
初♪夕日撮影～ｂｙミルミル93
夕日がとってもきれいでした！しばらくすると真っ赤に…。次は、真っ赤な夕日を狙います！布団を干して、タオルシーツを洗って…これぞ天気の良い日の主婦の行動…今夜の布団がふかふかなことに感謝してくれるうれしいよねＥＯＳ kiss X2 モードダイヤル風景で撮ってみました。トリミング、画像処理はなしです。もっと有効的な撮影方法はありますか？デジイチにおしゃべり機能が付いていて、教えてくれるといいな…いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.03
コメント(12)
-
夏休みのお昼ご飯におすすめでーす♪
夏休みのお昼御飯にぴったりレシピのつくレポが届きましたー。友人“びきちゃん”の携帯からつくレポです。＊えのきベーコンのもちもちピザ＊ ＊春巻きの皮de魚肉ソーセージ入りカレーパン＊（魚肉ソーセージパン…魚肉ソーセージを食パン、春巻きの皮で巻き、味付け塩胡椒少々して、衣をつけて揚げています。） びきちゃんより・・・左は、先日晩ごはんに作ったピザ画像・・・右は、カレーを昨夜作ったので、作ってみました。でも六枚切り食パンだと厚みあって、私は下手だから12枚か8枚切りでしたほうがよかったみたい！でも、ママの作り方でしておいしいよ～♪ついでに春巻皮を使い切ろうと思って、ママが言っていた魚肉ソも巻いてみましたよー！ママいつも応援してるので、またおいしいもの作ってね！びきちゃん、ありがとー!!夏休みのお昼ごはんづくり頑張りましょー！ いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.03
コメント(2)
-
♪広島風お好み焼きじゃけん♪Ｂｙミルミル93
今晩は、広島風お好み焼き！リバーライト極 フライパン 26cmで一人分ずつ焼いてみました。ホットプレートで焼くお好み焼きとは全然違います！美味しーーー!!たまりません広島風…っていう一般的な表現じゃけど、お好み焼きは、広島が一番じゃけーねー！！お好み焼きとゆうたら、広島焼きよね。レシピは、以前作った ↓ こちらから♪ミルミル一家の＊広島風お好み焼きレシピ～＊ あーーー満足でした。いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.02
コメント(10)
-
朝からＷハッピです～♪
ハウス食品さんＸレシピブログさんのスパイスブログの今日のイチオシ♪スパイスレシピにはんぺんと豚肉のマーボーはるさめ をアップして頂いています。朝からハッピーになります！！デジカメ時代のレシピ画像だ…次は、一眼の画像レシピがアップされるのも楽しみにしとこ8月になり、レシピブログ★カップの順番もおかげさまで上がりました。コツコツ頑張っていきますよ…。やっぱ「頑張る！」は私の原動力です↓シルバーレシピブロガー140名いらっしゃいます…。クリック ↑ してみてください♪はくばくさんの雑穀5種類のモニターですが、応募レシピが５つです。 各地で大雨ですね…。変な天気です。いつも応援、ありがとうございます。只今、ランキング参加中です。バナーをクリック頂くと投票いただいたことになります。 ミルミル93のレシピブックは、こちらから design by ともまお☆
2009.08.01
コメント(16)
全33件 (33件中 1-33件目)
1
-
-
- 変なおっちゃんの食事とその日の体調
- うつ病、抗うつ剤（治験薬）33日目の…
- (2022-11-02 16:57:53)
-
-
-
- 今日のおやつ♪
- おやつは、クリーム＆コーヒーゼリー…
- (2026-05-14 23:05:40)
-
-
-
- そば・蕎麦・ソバが好き
- 飛うめで食す（７．５．５）
- (2026-05-13 19:00:57)
-
