続投・しーちゃんち

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2023年06月29日
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おはようございます♪



曇り空☁

今朝は雨も降りましたが、1日雨は降らない予報



気がつくともう木曜日なんですね

どおりであちこち掃除&片付けが必要

気になったところやってたらこんな時間⌚








先週のご飯です



6月19日(月)

🔘今日は昨日やっておいたこれ、使って



スープ用ジャガイモ、ニンジン
豚肉タレつけ、野菜炒め用





🔘豚肉厚揚げ野菜の炒め物、大根煮物、わかめ入りスープ、雑穀ご飯










20日(火)

🔘これを使う










🔘前日オーブンでピーマン肉詰め、なすのひき肉はさみ焼きを作ってたので









🔘夜は



※諸事情で(他にも電気使うブレーカー事情)
肉詰めを途中からフライパンで焼いたんだったわw

味噌汁用の大根、ニンジンは切って冷凍しておいたもの使って時短に
肉詰めとはさみ焼きにはポン酢とカラシで美味しい











21日(水)

この日急に休み取ったパパが

歯医者さんで治療のあと買ってきた

🔘サトー商会









🔘つぶコーンスープ 300円引き









🔘バター 800円引き



※この日が期限のクーポンと溜まったポイント使用でびっくりするぐらい安くなったぞ( ゚∀゚)ワハハ


パパが
大昔の虫歯歯科治療の、年数経過のなんちゃらで
神経を刺激する痛みが出てと

麻酔もしたので運動禁止で
チャリ爆走できず車でゴー、1日おとなしくするよう
娘たちからも注意を受けた







🔘夜は

冷やし中華とらっきょう



今年初の冷やし中華です

長女が茄子漬け食べてたので
私と次女はらっきょうで対抗しました😃🎵









22日(木)

🔘鰈唐揚げにパプリカとおろしポン酢、酢の物、冷奴に食べるラー油、味噌汁、プチトマト、オレンジ









🔘回転寿司でずーっと前に食べた寿司ネタ
ザク旨ラー油乗せがあって




別の日に力寿司さんで食べたのが、豆腐に乗せてあって
美味しかったのです😁






🔘おかずラー油と言うのだそう
これ、油が見えるところにはなくってサクサク美味しい❗












23日(金)

🔘豚肉塩麹焼き、ジャガイモ煮っころがし、大根サラダ、めかぶ納豆、味噌汁











🔘豚肉塩麹焼きは、先日
豚肉と玉ねぎを塩麹、胡麻油、生姜、にんにく等でもみこんで冷凍しておいたもの



やっぱり塩麹効果で、肉がやわらかく旨味も違う~🎵
これはリピアリだわ



忙しく無くても
唐突に出現するヤル気ナシ子なので
自作の冷凍&冷蔵のミールキットは、とても助かります







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最終更新日  2023年06月29日 09時19分49秒
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