2072336

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

続投・しーちゃんち

< 新しい記事

新着記事一覧(全7088件)

過去の記事 >

2023年11月10日

先週のご飯　１０月３０日、３１日　秋でも油断大敵‼　大量の野菜を

(14)

カテゴリ：平日の晩ご飯令和３年４月～

おはようございます♪

つい３０分ぐらい前に赤い朝焼け見ました

ブドウジュース飲みたくなった(ウェルチ❗)

金曜日ですが～

パパはまた届けや書類の何かでそういう機関に行くので有給とってる(´･(ｪ)･｀)ﾙﾙﾙﾙﾙﾙ

先週のご飯です

１０月３０日(月)

🔘洗濯機のオキシ浸けして

あ、オキシがもう終わる❗
先日のコストコで迷ったけど、買えば良かった💦と思う

🔘夕食　ホッケ焼、ゴボウと青菜の和え物、白菜挽き肉あん、味噌汁

３１日(火)

火曜日は実質的にはちょっとゆっくりできる日
いつもの家事やったらのんびりモードでいたらっ‼

実家からまた大量の野菜‼
次女と奮闘する
私は仕分けて洗って、茹でたり切ったり
次女は菊の花を散らすためしばらくもくもくと作業してと
何だかんだ二人がかりで二時間‼

🔘コレから茹でる

🔘茹で待ち大根の葉

🔘かぶは洗って乾燥させたら冷蔵庫へ

🔘茹でたり刻んだり

🔘茹でた大根の葉は刻んでごま油で炒めて、砂糖、めんつゆ、輪切り唐辛子で炒り煮して

仕上げに鰹節、白ごま入れて「大根の葉のふりかけ」にする

🔘春菊は茹でて、大根は醤油漬けとゆかり酢漬けに

黄菊も小分けして冷凍と三杯酢につけたり

🔘細切り大根して明日用、小松菜茹でたのは今日菊と和えておひたし

他は茹でたのを小分けしてラベリングして冷凍へ

🔘夕食　鶏肉を先日塩麹、醤油、生姜、にんにくにつけておいたもの解凍して焼き
大根サラダ、ちょびっとのは葉唐辛子佃煮したもの、小松菜菊のおひたし、さつまいもご飯、大根の葉のふりかけ

🔘考えてみるとこの日は、さつまいもご飯でみりん、酒、塩でちょっと味がついてて単品でも十分おいしいんですよで、味見程度に大根の葉のふりかけも食べました

大根の葉のふりかけはご覧の通り
そこまで味濃くないのでこのままでもおいしい❤

いろいろ作って冷凍したので
冷凍室はまたいっぱいになりつつありますが
なにもしたくない、なにもない日でも出せるのは心強いですっ‼

にほんブログ村

O型日記ランキング

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2023年11月10日 06時24分27秒
コメント(14) | コメントを書く

[平日の晩ご飯令和３年４月～] カテゴリの最新記事

先週　６月１０日～１４日　初収穫&頂き物… 2024年06月19日コメント(14)
先週ご飯まとめて❗　６月３日～７日 2024年06月11日コメント(16)
先週のご飯　４日～５日　朝、弁当、昼、… 2024年01月12日コメント(16)

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

プロフィール

し〜子さん

子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。

フォローする

カテゴリ