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2008年11月16日
テーマ： パンを焼こう！(15297)
カテゴリ： 手作りパン・手作りお菓子
昨夜こねておいたタネが冷蔵庫の中で自然と発酵しているので
今日は常温に戻し成型して２次発酵して焼くだけ。
でも久しぶりなのでこの２次発酵の加減が非常に難しい。
できあがり！
ふーむ、まあまあかなあ。
でもまだまだ満足の出来ではない。
それよりも今日は見たいテレビがたくさん。
フィギアスケートの浅田真央ちゃん
惜しくも２位だったらしいが。
綺麗ねー。でも再放送何回もやるので。
９時からはこっち。
yuri1669の日記のブログの 山形のいとこ家族が テレビ出演 !!
を見なきゃ!!!
お米農家なんだけど イギリス人のサムくんが
一生懸命働いてると
まるでちょっとちがうがカリフォルニアみたいだったよ。
大家族とも近所のお年寄りともなじんでサムくんの存在自体が町の活性化につながっていた。
みんながやる気になっていた。教えていたり。彼のおかげで活気に溢れていた。
何家族も出たけど一番長い放映時間で一番感動した。
こういうすばらしい人材が田舎には欲しいんだと思う。
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