Missyのデキゴト

昨夜は鱈ちりだったんですが、

今までそんなに鱈を重要視してなかったけどこれは美味しかった。

あ、でもこれをハツミンは湯豆腐と呼んでたような。

たしかに豆腐も入ってました。

湯豆腐ってこういうの

お風呂みたいな食べてみたいなあ～・・・

でももうあったかくなっちゃったの～・・・

明日の予想気温は群馬でさえ１６度だそうですよ。

鍋物は昔からのポン酢で食べるのがいちばん好きなんです。

ゆずぽんとかなんじゃらとかかんじゃらとかだとなんかなーって気がします。

今日は１日中外で日向ぼっこしながら友達とおしゃべりしながらベーコン燻してても平気な陽気でしたね。

凍える寒さの時はどんなに火加減調節しても外気の影響が多分にあるみたいで

上手くいかないことがありがちですが今日の燻しっぷりはいい感じです！

スモーカーの中の温度が一定に保たれるからかな。