2006年07月08日
カテゴリ： 揚げもの
(2人分）
塩 少々
こしょう 少々
小麦粉 適量
A(酢 大4
水 大2
砂糖 大1
しょうゆ 小1）
タルタルソース
（卵 1個
たまねぎ 1/4個
パセリ 適量
マヨネーズ 50g
塩・こしょう 各少々）
１．鶏肉に塩こしょうしておく
２．1の鶏肉に小麦粉をつけてキツネ色に揚げたら、冷めないうちにAの甘酢につける
３．卵はゆでて刻み、たまねぎとパセリはみじん切りにして、材料を全て混ぜてタルタルソースをつくる
４．甘酢を絡ませたチキン南蛮にタルタルソースでいただく
なんてことないチキン南蛮です。
甘酢で食欲が湧きます。
タマネギをたっぷりにしたらカロリー控えめのタルタルソースができます。
塩 少々
こしょう 少々
小麦粉 適量
A(酢 大4
水 大2
砂糖 大1
しょうゆ 小1）
タルタルソース
（卵 1個
たまねぎ 1/4個
パセリ 適量
マヨネーズ 50g
塩・こしょう 各少々）
１．鶏肉に塩こしょうしておく
２．1の鶏肉に小麦粉をつけてキツネ色に揚げたら、冷めないうちにAの甘酢につける
３．卵はゆでて刻み、たまねぎとパセリはみじん切りにして、材料を全て混ぜてタルタルソースをつくる
４．甘酢を絡ませたチキン南蛮にタルタルソースでいただく
なんてことないチキン南蛮です。
甘酢で食欲が湧きます。
タマネギをたっぷりにしたらカロリー控えめのタルタルソースができます。
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Last updated
2006年07月08日 21時30分45秒
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