2006年09月25日
カテゴリ： 揚げもの
(2人分）
塩 少々
こしょう 少々
片栗粉 適量
揚げ油 適量
トマトのミートソース
（たまねぎ、にんじん、
トマト、にんにく、
ひき肉、塩、砂糖）
１．サバは骨をとって一口大に切り分けて、塩こしょうをしておく
２．トマトソースは、材料をみじん切りにして炒めて味を調えておく
（このソースは多めに作って冷凍ストックしておくと便利）
３．１のサバに片栗粉をまぶし、カラっと揚げたら、ソースをかける
ちょっとした一品に。
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Last updated
2006年09月25日 20時00分39秒
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