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2016.01.10
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カテゴリ: ....朝食
今日のモーニングプレート↓
0110.jpg

今朝の食材
 1)うるめ鰯(富山)
 2)生姜(有機・宮崎)
 3)ブロッコリー(スプラウト)
 4)ケチャップ(デルモンテ)
 5)小松菜(東京)
 6)椎茸(原木・秋田)
 7)マヨネーズ(キューピー)
 8)ニンジン(熊本)
 9)ごぼう(カット・青森)
10)酒粕(八海山)
11)トレハロース
12)たまり(伝右衛門)
13)小女子(茨城)
14)生姜すりおろし
15)純米酢(大地)
16)鶏レバー(地養鶏)
17)帆立パウダー
18)中華スープ

モーニングプレート以外の食材
 1)コーヒー(ブレンディ)
 2)野菜ジュース(カゴメ野菜一日)
 3)ごはん(棚田栽培・新潟)
 4)練り梅(ちん里う)
 5)ヨーグルト(小岩井・生乳100%)
 6)ブルーベリー(アヲハタ・まるごと果実)
 7)バナナ(フィリピン産)

鶏レバーは中華スープをメインにしぐれ煮風にしました。
その「中華スープ」は、インスタントラーメンの残り、
塩分を控えるというより、塩辛過ぎて2/3が適量。
残りの1/3は、いろいろと使い回している。



1,100円

NHK「100分de名著」ブックス カント 永遠平和のために 悪を克服する哲学 [ 萱野 稔人 ]





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Last updated  2024.08.04 09:10:34
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藻緯羅 @ セミ・コンフィさんへ ありがとうございます。 今は、違和感も…
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