緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

可愛いラッピングで送られて来たグレゴリー・コレの「ケークマロン」



メールでの文章もとても感じが良かったです。

そもそもこれを買おうと思ったのは Belgische_Pralinesさんの日記 に
貼り付けてあった画像をclickしたところを
「 残りあと１個です 」とあったから。

改めてclickすると「好評につき第3弾　残りあと17個」って…。

まぁ、いいですけど。



想像はしていたけど、やっぱり小さい。
このお皿、トップページのフォトアルバムで
ドミニク・サブロンのブリオッシュがパンパンなことを考えると…。

上に乗っかっている渋皮マロンのコンフィ、大きくて
濃厚ってほどじゃないけど美味しいです。

生地は意外と粗い。その割にはしっとりしてますが。
ヘーゼルナッツの香りがしますけど、
その分マロンクリームの風味は落ちてしまうような…。
ヘーゼルナッツ自体は好きだけど、栗好きには痛し痒しかな。

そもそもわたしの「コレのケーキが気になる」に反応して下さって
うきぽさんがレポして下さったのが こちら 。
大量買いの家族で眼鏡さんの記事は その1 からどうぞ。
Belgische_Pralines さんは 神戸の本店に行かれてますね 。



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