2021年01月05日
テーマ： 暮らしを楽しむ(407636)
カテゴリ： 和菓子、煎餅、点心など
こんな時なので初釜は中止。
（お濃茶なんて、ひとつの茶碗で回し飲みしますからね…）
でも初釜と言えば、の花びら餅は いちご大福買った時に 早々と予約しておりました。
透けて見える味噌餡が綺麗。飛び出してるのはごぼうです。
しっかりした甘さがあります。
お菓子にごぼうって…て方もいらっしゃいますが、慣れたせいかわたしは違和感ありません。
来年は初釜出来ますように。
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（お濃茶なんて、ひとつの茶碗で回し飲みしますからね…）
でも初釜と言えば、の花びら餅は いちご大福買った時に 早々と予約しておりました。
透けて見える味噌餡が綺麗。飛び出してるのはごぼうです。
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お菓子にごぼうって…て方もいらっしゃいますが、慣れたせいかわたしは違和感ありません。
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