～おうちでカフェ＆バー～

デミグラスソースを加えて煮込んだ洋風肉じゃがを作りました。
作り方は普段の肉じゃがの作り方とほとんど変わりません。
少し味付けを薄くしておいて、その分デミグラスソースを加えて煮込み、
最後にすりおろしたにんにくをほんの少し加えるだけです。
そうするだけでいつもの肉じゃがとは全く違う、お子さまにも喜ばれそうなお味になりました。

＜材料＞

牛肉
じゃがいも
玉ねぎ
にんじん
グリーンピース
だし汁
砂糖
みりん
酒
塩　しょうゆ
デミグラスソース
おろしにんにく

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