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お酒は「池月」を冷やで。生ビールを飲んじゃったので一番お手頃な池月に。お刺身。左は、「氷見の烏賊」と女将が説明してくれたけど食べたらめっちゃ美味しいコウイカだった。私は烏賊の刺身は苦手なんだけど、本当に美味しい烏賊だった。かぶらと鯛のミルク煮。黒いのはトリフだって。おさかなの料理だったんだけど一番上に載っていたマツタケに気を取られてよく憶えていない。部屋の外で炊いてくれるご飯は「さんまご飯」大根の葉がマッチして、そらあもう、すごく美味しかったよ。デザートも手が込んでいる。何もかも美味しい。次回予約は、来年2月だそうで。どんどん予約が取れなくなるね。
2012.09.23
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前回予約した日が、やってきた。前回は、夏だったけど、今回は秋とはいうものの死ぬほど暑い日で。やっぱりどーしようもないので生ビールを飲んでしまう。玉露がまず出る。料理は秋。日本酒池月に柚子のカクテルが食前酒。先付の、里芋にずんだをまぶしたのが美味しかった。お団子の中には鴨の肉が入っていた。菊の花が入った御出汁がすごく美味しくっていくらでも飲めそうな感じ。秋だね~~
2012.09.20
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「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」売れすぎてわずか3日間で販売休止だって。新聞に載ってたらしい。でも、金沢は田舎なのでまだ売ってるよ。近くのコンビニで購入。んまんまー!コーン好きにはたまりませ~ん!
2012.09.11
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最近、日記の更新が滞りがち。何故ならば、今、麻雀の勉強中。週に2~3日、気候が良ければ週4くらいも教室に通う。さらに、いよいよ旦那の定年まで1年と1ヶ月となり消費税の事も関係して根無し草生活の脱皮をはからねばならなくなった。つまり終の棲家の建設。そのために何年も前から頭に描いたイメージを実像にしていかなければならない。2年ほど前からハウスメーカー選びが始まり、ついに決定した。今住んでいるこの金沢とは違う場所に建てるので全国区のHMにしなければならず、10社くらいの会社を検討した、長い道のりだったよ。でもついに決まったのであとは間取りを考え中。家の事を考える時間が沢山あったのでイメージは膨らみすぎて設計士のいう事をほとんど聞かず、私のデザインでいくことになりそう。さいわい、旦那がほとんどこだわりの無い人なのでよかったー。斬新なものになるが、私たち2人のもので他の誰のものでもない文句は言わせない、そんなスタンス。なので忙しい。
2012.09.06
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