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2010年04月29日
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カテゴリ: 業界ネタ
先日「飲み放題」について、ずいぶんと否定的な記事を書いたが、それを書くキッカケとなったのは、
卸問屋のセールスが持ってきた某ビールメーカーからの案内パンフレットだった。

このメーカーでは先日、「第3のビールの樽生」を発売した。
発泡酒のものは少し前からあったが、「第3」は業界初だ。

もちろん昨今のデフレ傾向の中、少しでも単価を下げてお客を呼びたい、という飲食店の要望に応える、
というのがメインの目的だが、その他にも「飲み放題にもお使いいただけます」ということが書かれている。

そうか、狙いはそれか。
とにかく量を飲ませようということなんだな。
しかしメーカーが旗振り役になってはイカンだろう。

もういい加減、メーカーは量を追い求めることから脱却しないといけないと思うのだが、
なかなかそれが出来ない状況だということも理解できるし、それがなんとも歯がゆいところだ。





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最終更新日  2017年11月02日 23時42分37秒
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Re:「飲み放題」を後押しするものは?(04/29)  
如水亭  さん
アルコールを呑む側(こういう場合もユーザーというのかな?)からすれば、加齢とともに、量より質に転換していきますね。

「呑み放題」は、若い頃はタイヘンな魅力でしたが、昨今は、そのお得感を感じなくなりました。

いまどきの若い連中は、あまり、酒を呑みませんしね。

うちの子らもあまり量をのみませんね。

もっとも、酒については反面教師がいましたからね・・。

学習効果があるのかもしれませんね。

淋しいハナシですが、ね・・・。 (2010年04月29日 18時04分15秒)

時代は変わってきてます  
如水亭さん、こんにちは。

>いまどきの若い連中は、あまり、酒を呑みませんしね。
>うちの子らもあまり量をのみませんね。
>もっとも、酒については反面教師がいましたからね・・。
>学習効果があるのかもしれませんね。
>淋しいハナシですが、ね・・・。

本当に今の若い子達はお酒を飲まなくなりましたね。
世の大人たちが反面教師になったのかどうかはさておき(笑)、お酒に対する価値観が変わってきているのも事実です。

お酒以外に愉しみの選択肢が無数にある、
背伸びして大人っぽさを気取ることをしない、
酔っぱらうことをカッコ悪いと思う.....などなど。

ムチャ飲みも問題ですが、全く飲む気がしないというのも、寂しいですね。

(2010年04月30日 12時18分40秒)

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