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手作り石けんの近況報告が、日記ではなかなか進まないので「手作り石けんレポート」のページを作ってみた。私と手作り石鹸をリニューし、手作り石けんレポートページに飛べるようになってます。まだ日記で報告していないものや、新作石けんなどもアップしてあります。・よもぎのマルセイユ・アーモンドチョコバー・ハンガリーの女王エリザベスの石けん石けんじゃないけど、たみっちのおうちパン写真集も作ってみました。お時間のある方は、覗いてみてね。そしてパン&石けんと言えば・・・またまたパン&石けんの交換会♪私の手作りパンと素敵な石けんとを交換して貰えることになったのだ。楽天広場には、凄腕ソーパーさんが沢山!っで、今回のお相手は、ちょっと寄って行きません?の3男の母さん。デザインにも凝った、とっても素敵な石けんを作っていらっしゃる方で、前々からずっとチラ見させて頂いてたのだ。彼女の作る本物そっくりのデザート石けんはウットリするヨ!みなさんも是非一度ご覧くださいませー♪先日の日記で、私のパンを紹介して頂きました。素敵な石けんちゃんが届いたら、またご紹介しまーす!
2005.10.31
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皆さん、もう作りましたか? どんな香りを選びましたか? 私はラベンダー。 ラベンダーウォーターとラベンダークリームできちゃった。 こんなに手軽に手作りコスメができちゃうなんて!! (私信:友よ、クリーム用のみつろうをどうもありがとう。) ほらほらっ、 この本を持ってるけど、まだ作ってないアナタ・・・ 乾燥前のこの季節、 今のうちに作っておいたほうがいいですよ! 練り香水も超簡単!歯磨き粉も作らねば!!
2005.10.30
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今日、届いたもの。午前中に届いたのにそれなのにまだお預けなのだ!あと何時間?ヨダレたれてます・・・。(冷蔵庫の中で自然界と宇宙・・・。←ウマイ!爆)どこかのだれかさんどうもありがとう!(涙)ああ、ポチっとしなくてよかった・・・。
2005.10.29
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→ 昨日のアーモンドチョコレートバーはぐるぐる後、2時間でこんなになりました。オイル配合は前田さんの特製マルセイユで。アーモンドの挽いたやつと黒蜜を入れたぞ。香りはオレンジスイート&はっか油&ベンゾイン。危うくぺロッとしてしまいそうでコワイ! → エリザベスちゃんはぐるぐる後、10分でこんなになりました。アルコールはトレースが早いというが、こんなにも早いとは!精製水をワインに置き換えてあります。(ワインでハーブ3種を煮て、ハーブの成分を抽出してます。)エリザベスちゃんをぐるぐるしながら・・・名前にそぐわないこの色味(汚い)何色と表現すべきか・・・!?20分間ず~っと考えておりました。今考えるとそんなことどうでもよかったのだ。だって写真を載せるんだから。見てのとおりなのだ!それから、言っときますけど、この名前(ハンガリー女王エリザベスの石けん)私がつけたんじゃありませんから。あしからず・・・。(笑)ハンガリーウォーターが5cc採れました。(ワインを蒸留したもの。蓋についた水滴なのだ。)そして顔ににつけました。これで若返ったぞー!(ホントか?)まだまだ書きたいことは山ほどあれど・・・。今日の石けんは石けんのレシピ絵本を参考に作っています。若干のアレンジあり!
2005.10.29
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朝から2種類の石けんを仕込んだよ。1.アーモンドチョコレートバー2.ハンガリー女王エリザベスの石けん ↑ 凄いネーミングでしょ!?(笑)詳しくは後日、画像付きの日記で紹介しまーす。それより・・・みてみて!この素敵な石けんを!
2005.10.28
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komo-'s Handmade Soap Shopより、素敵な石けんが届きました。このショップはとてもセンスがよくて、私のお気に入りのお店。石けん以外にも、レース編みや麻紐のバッグ、(ベランダ)ハーブなども取り扱っているし、最近は居酒屋にまで手を広げたらしい。これがまた美味い&居心地がいいと巷で大評判!では、こちらから入手した石けん4種をご紹介。(特に気になるところを列記)(左奥)カモミール椿シャンプーバー ・水分はジャーマンカモミールのハーブティ ・オプションのカモミールドライハーブと黒蜜 ・ひまし油使用 ※カモミールで肌の炎症を抑え、保護しながら、 黒蜜では保湿&髪のツヤを良くする効果を狙ってますね!? ひまし油の豊かな泡立ちで洗髪もスムーズだし、 グッドな組み合わせですねー。 (右奥)アニマルイランイラン石けん ・マルセイユ石けんレシピで、パーム油の代わりにラードを使用 ※あひるのモールドがかわいい!(笑) ウコンでつけたうっすら黄色もかわいいし、 3種の精油でとってもいい香りです。 (私のサーモン石けんのイランイランより落ち着いた香り・・・。 時が経てば私のもこんなになる?)(左前)チョコソープ ・スイートアーモンドオイル使用 ・オプションに、黒蜜、ダークチョコレート使用 ※ぞうのモールドもかわいいです!←私がお返しにプレゼントしたもの!(爆) 未体験のスイートアーモンドオイル!! 大きな保湿効果と、伸びが良くて非常に軽い使用感で、 クリームのような泡立ちを生むアレですよね!?(笑) チョコ&ミントの香りを愉しみながら、 気持ちのよい泡に包まれてみたい!(右前)ローズマリー椿シャンプーバー ・ローズマリーをインフューズした椿油を使用 ・パームオイルの代わりにラード使用 ・ひまし油入り ・オプションの黒蜜 ※ハーブをインフューズしたオイルって興味津々。格好いい!(笑) (私のは第9号石けんで登場!しばしお待ちを。笑) 黒蜜で保湿&髪のツヤ出し、そして抗菌&ヘアケアを狙ってありますね。シャンプーバーは前々からずっと欲しくて今回2種類も分けて頂けて本当に嬉しいです♪今使っているどんぐりんさんの石けんが使い終わったら次に使ってみたいと思います。 ※現在、どんぐりんさんのアボカドベビーソープを浴用&洗髪にも使用中。 ひまし油入りで洗髪もスムーズでとても気持ちいいです。 この石けんを使って初めて「石けん洗髪って気持ちいい!」と感じました。私の初シャンプーバーは、8号のサーモンパプリカシャンプーバーが11/10に解禁。まだまだ先が長いなー。 ↑クリックしてみる?komo-さんは、私に石けん作りを目覚めさせてくれた友人。母乳で石けんが作れるということを私に教えてくれ、そのレシピが載っている石けんのレシピ絵本をプレゼントしてくれたのだ。彼女が生み出す、石けんを初めとする手作りグッズはどれをとっても、フツーの主婦?(笑)とは思えない位の完成度。写真撮影の腕やセンスもよい!是非、ネットショップを開いて欲しいところです。このショップの石けんは↓で見ることができます。 ☆チョコレートバーはこちらです。 ☆その他の石けんはこちらです。・・・ということで、本日は私のお気に入りショップのご紹介でした。
2005.10.27
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オフ日となると、何かやらねば・・・とウズウズしてしまってせっかくのオフ日だから休めばいいのに何かしたくてたまらなくなる。そんなときに限っておマメは寝ぐずり・・・。私のモヤモヤがうつってしまったのだね。さあ、卵ご飯をかきこんでお腹を満たしてからおマメを寝せようではないか。そして、自分の時間を満喫せねば!
2005.10.27
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パン教室で習う予定だったチーズスティックを焼いてみた。普通のパンと違って、2次発酵なしで焼成。一度焼いた後、さらに低温で焼きカリっとさせる。プリッツみたいな感覚。おニイとおネエと私、食べ始めたらもう手が止まらなかった。またメロンパン。グラニュー糖を後で振りかけたため、シート上にもこぼれて、焼成中に焦げちゃってメロンパンの底もちょっと・・・。以後気をつけよう。あまった1個の生地でマヨネーズパン。(焦げる寸前!)本当はこうなるはずだったんだけど、周りが全部メロンパンだったので、自分もそうだと勘違いしたのか、次第に丸くなっていった・・・。アップする順番は前後したけど最新の日記はこちらなのだ!とっても素敵だよー!
2005.10.26
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どっかーーーーーんっ! デカメロンが大爆発だー! ※注:実際には爆発しておりません。メロンパン好きな友達用に、久々にメロンパンを仕込む。友達を驚かせるつもりが、なんと作った本人が一番驚いた!このデカメロンパン200g分の粉で作った生地を3分割それぞれにチョコチップを巻き込んだ、3つ山の山形食パン。TOPにもチョコを隠して、クッキー生地を乗せていつもの1斤程のパウンド型へ・・・。焼成開始10分後、アルミ箔をかぶせようとオーブンを覗くとそこには・・・ ええ、あの時は驚きましたねー(インタビュー再現中・・・)。高温予熱のまま温度を下げ忘れて10分間焼成。(250℃設定、実際は230℃前後?後に200℃20分。)そのせいでこんなにビッグに!?それとも山食ってこんなに伸びるもの?(山食は初めて。いつもの三つ編みパンはこんなに膨れない。)ガリガリメロンパンが大好物な旦那くん。ほら、これ自家用になったよー!よかったね・・・。これからは、無謀なことはやめようか? いやーウマかった。やっぱりまた作ろう(後日談)。※今回のクッキー生地、伸びがイマイチ悪かったな。 以前作った時と比べて、今日は乾燥しているからか? それとも今回の卵のサイズが小さく水分不足?■本日のオールキャスト!我が家のメロンパンのクッキー生地は甘さ控えめ。小さいメロンパンも作ってたのだ!(もちろん自家用) 普段メロンパンを食べないおネエは、私が焼いたのは食べる。この世の終わりって時に食べたいもの=メロンパンな旦那くんも言わずもがな。今日もで三つ編みパン。こんなに頻繁に作るとなんとなくコツが分かってくる。今日のパンが一番きれいに編めたでしょ?照り玉なしで、グラニュー糖をふりふり。 ビアハムで作るハムロールはマヨネーズを絞りクレイジーソルト&ドライバジルをトッピングしてピリリと大人の味♪自家用のくるみ&チーズ 照り玉するとツヤツヤ、黒光り!?連日めまぐるしくパンを焼いている。今日も使った粉の総量800g。400g×2回で作業をするから、結構時間がかかるのだ。そして体力も必要!餌やりのタイミングも大事!(笑)でも楽しいのだー!
2005.10.26
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招待状・・・。会場はどこ?(どうやら、裏面が手紙になっているようだ。) おお!マイブーム♪ 青カビ系のチーズって、どうやって食べたら美味い? 賞味期限ギリギリだけど、大丈夫?いやいや、よく見ると、賞味開始期日だ。泡ふかぬように賞味しよう。
2005.10.25
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どっちが美味しいのだ?白黒ハッキリしなさい! 黒に決まってるサ!だって、今日はスライスアーモンドにグラニュー糖までたっぷりかけたんだ! 白だって負けてないヨ!ほら、こんなに美味しそう! ほーらっ!よく見なよ!ザクザク、うなぎパイみたいで美味しいんだぞ! なんの、なんの。私だってザクザク、きしめんパイみたいよー! 型から出て勝負だー!(白)あれ?私ちょっとヤキが足りない?ちょっと行ってきます・・・。 あぢゃー。黒になっちゃったヨ・・・。この勝負、黒の勝ち!?黒:定番チョコシート白:初のオレンジシート♪想像通りウマイ。※グラニュー糖を振り掛けると、ザクザク! パイのようでウマイぞ!■本日のオールキャスト! 茨城へ飛びます。
2005.10.24
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ベリベリベリ・・・。ビリビリビリ・・・。 ↑ ※ご注意!5日前の画像です。今も相変わらず、同じ過ちを繰り返しているたみっち。(だって待ちきれないんだもん。)(これでも保温が終わって5日経ってるんだもん。)それからさらに5日経過した本日・・・今、ちょっとの間だけ冷凍庫に入ってる。型からキレイに出てくれないかなぁ・・・。
2005.10.24
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衣替えもまだの我が家。今日の予定変更。レッツ衣替え!(ブルブル)
2005.10.23
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先日仕込んだ8号石けん@パプリカシャンプーバー。旦那くんにはシャケ石けんと呼ばれてしまった。シャケはあんまりだから、せめてサーモンと・・・。改名:サーモンシャンプーバーいや、やっぱり改名したくないぞ・・・。前田さんレシピ「特製マルセイユ石けん」をベースにひまし油を足したもの。色はパプリカパウダーでつけてみた。ピンクになると書いてあったけどサーモンピンクのことだったんだね?(オレンジに近いような・・・。)香りのつけ方って難しいなー。ウッディー系を入れたかったのだけど。(この時はまだ入手してなかった。)精油:イランイラン、レモン、ラベンダーマーブルは牛乳パックに流しこんでからぐるぐる。うまくいきますように!こちらは一色にしてみた。モールドに流し込んで、まだ型出ししてないのだ。あらら・・・。裏返して撮影すればよかったな。こちらは無香料なの。(でもうっすら香りが移っているような?)シャンプーバー、早く使いたいな。日記、一気にアップしました。お時間のある方、画像だけでもどうぞ。☆大型パンを2個同時に焼いてみた。(メープルロール)☆初挑戦のパンもあるのだ。 ☆本日プチオフ会。 ☆今日の三つ編みパンはカスタード風味。
2005.10.22
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朝からセッセと焼いた、三つ編みパン。(ご近所のお友達へ。)今日のシートはミルクシートカスタード風味だよ。奥のパン、型はパウンド型。型離れはほぼ合格。手前のパン、アルタイト型。型離れ不合格。プレゼントにはちょっと向かないの。だから必然的に、1個は自家用なのだ。スライスアーモンドをトッピング。さらにグラニュー糖を振り掛けてアマアマにしてもよかったなー。(誰かさんの真似…。)本日も2個一緒にオーブンに入れて焼いた。焼成時間を35分と長めにしたら、外皮がちょっと硬い感じ。焼成時間は前回位でよかったなー。
2005.10.21
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本日、月1回のご近所楽友でこちゃんとのランチ会。楽天ショップに注文した商品を交換しあい持ち寄った手作りパンを交換しあい一緒にピザを作って焼いて食べ持ち寄ったデザートを食べ一月分溜まっていた世間話して楽しいひと時を過ごす。でこちゃん、ごちそうさま♪あれもこれもどれも美味しかったです!またお願いします。(笑)最後に・・・あゆくん(でこちゃん愛息子@1歳4ヶ月)よ、おニイが3回も押し倒してゴメンね・・・。(悲)おニイ@3歳0ヶ月よ、もう少しオニイサンになって欲しいぞ。・・・なんて望むのはまだ早いのか?いや、そうではないはず。母も頑張るから、おニイも頑張ってー!本日の頂きもの♪■彼女のパンの大ヒット作「野菜ジュースパン」(↑クリックしたら大きくなるよ!) オレンジ色が美しく、とても美味しいのだ! ふわふわ柔らかくて、カットガイドを使ってしても上手く切れない。 焼かずにそのまま食べるのが一番好き♪■彼女がお菓子教室で習った「2色ゼリー&ムース」 以前、日記で紹介されたときに 「食べたいなー」と密かにコメントでリクエストしていたもの。 ふふふ、おかわりして2個食べちゃった。本日交換した楽天ショップでの購入品。☆味匠工房さんに注文するのは、でこちゃんが担当。 ※とにかく安くて美味しいんです。 ←いつも買ってます。 趣味優先、夕飯を準備する時間がない人は是非!(誰だ?笑) ←いつも買ってます。ホントに簡単&うまい! ボイルするだけ。 今回は端っこ大入り袋(お値打ち品♪)にしたのだ! ←もらって食べたら美味しかったので注文。 ←前々から気になってたので注文。 少しだけ出ましたとろとろバラチャーシューの端の端っこお一人様2個までです ↑ これになかなか出会えない・・・。☆ママパンさんへの注文担当は私。 今回の注文品のメインは、なんと言ってもフラワーシート。 あれこれ試したいから、二人で7種類注文。(シートバターも入れて) 全て半分ずつなので、お試しには最高だね! 早く使いたいのは、オレンジシートと焼き栗シート。 かけらを食べたらウマウマ♪香りも最高! 他に、レモン、ミルクバニラ、コーヒー、チョコも買ったぞ。 あなたはどれがお好み? ←タイガースパンには欠かせないアイテムだ! ←HBでも焼けるよ!☆フラワーシート、種類が豊富! 季節限定ものもアリ。■本日のピザ。今日は画像日記・・・えへへ、気づいた?昨夜、たまらずPCショップに買いに走ったのだ。4スロットで10種類のメディア対応→1270円也。XDピクチャーカード対応となると、なんと1,000円高!(デジカメ、当分は買い換えないだろうから安い方で。)
2005.10.21
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パンを焼いたという証拠写真でも残しておきましょうかね?・・・。笑☆黒ごまツイスト(新作!) 黒ごまペースト+バター+グラニュー糖を 生地に塗って二つ折り →細く切ってツイスト(&シャウト!)。☆くるみ&チーズ (定番です。)本日は卵不使用。讃岐&ご近所さんへ旅立ちました。
2005.10.20
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↑あぁ、壊れた・・・。 デジカメのメモリの中には、画像がたっぷりたまっているのに。 これからは、文字日記オンリーでいく?パン焼いてもないのに、いっぱい焼いたぞー!とか書くだけ書いてさぁ。(笑)嘘だと思うかもしれないけれど、今日もパンを焼いてます。このパン画像をお届けできないのが、なんとも悲しいなー。(爆)どこで買おうかな?近場のPCショップに行こうか?楽天(ネット)じゃ送料がかかるしなー。------お時間のある方、こちらの不細工石けんのレポートなどいかがですか?
2005.10.20
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今回の三つ編みパンは茶色タイガースパンじゃないのだ。今回初挑戦!パン型2個をオーブンで一緒に焼いてみた。予熱250℃、焼成220℃で30分。10分経過後、焦げ防止のアルミ箔をかぶせた。しっとりめの焼き上がり。やればできるじゃないか!我が家のオーブン。メープルシートはウマイ!おニイにも大好評♪誘惑に負けて1個は自家用となる…。どちらも旅立つはずだったのに。ほらね、タイガースじゃないでしょ?
2005.10.19
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8月~9月に作ったオリーブ100ベースの石けんたち気がつけば、最後の6号が本日解禁日を迎えた。(オリーブ100は熟成期間6週間と長いのだ)今まで使ってみたのは、1~3号。1号@オリーブ1002号@マザーズミルクオリーブ1003号@黒蜜入り抹茶マーブルオリーブ100 ベースオイルが同じだからか、使用感はほとんど変わらないが2号&3号石けんは、1号石けんと比べると、解け崩れが少ない。特にマザーズミルクは硬くしまっていて使いやすい。ミルク系はトレースも早いし、しっかり固まるのだろう。2号石けんと感じがとてもよく似ているのが5号石けんのアーモンドオリーブ100。(アーモンド=杏仁豆腐のもと「杏仁霜」)色も硬さも同じ位で見分けがつかない程。使用感はどうだろう?新米ソーパー@たみっちカットするのを急ぎすぎるあまりに乾燥不足の石けんにナイフを入れるものだから石けんがにナイフに張り付き、切り口がベットリしたり変形したりと見るも無残・・・。我が家の石けんは、みんな不細工ものなのだ。(涙)箱の中に1個だけ残っていた石けん3号。解禁日をすでに過ぎており、乾燥も進んでいるはず。カット、カット♪ナイフがスルリと抜け、まったく張り付かない。スパッと気持ちのいい切れ味。これだ、これなんだ!私が求めていたものは!カットするタイミング・・・乾燥が充分に進んでからすることに決定!ちょっとおすまし、ちゃんと四角い石けん。たみっち3号石けん@黒蜜入り抹茶マーブルオリーブ100
2005.10.19
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週末の宮崎旅行、ビジネスホテルのお風呂はユニットバスでとにかく狭かった。しかも、なるだけ場所をとらないようにと計算し尽した感じで、トイレなんか斜めにビッチリ?配置されてるし。(こんな時だけ思う。私達って身長が低くて良かったなと。)そんな手狭なお風呂だったけれど、実は快適なバスタイムを過ごしたたみっち家。なんと素敵なアイテムをもっていったのだ。先日、どんぐりん89さんから頂いた石けん。アボカド・ベビーソープ 香りつきバージョン手作り石けんといえば、これまで、自分で作ったオリーブ100ベースのものしか使ったことがない私たちどんぐりんさんの石けんに感動!気持ちよく泡が立ち髪を洗ってもその泡は無くならずお肌はしっとりすべすべなのはもちろんオリーブ100より軽い感じで、なにより香りがいい。この石けんのおかげで、窮屈なバスタイムが一気にウキウキ・リラックスバスタイムに変わったのだ。私も作ろう!アボカド・ベビーソープ!↑楽天ならコレ?アボカド油・・・豊かな保湿効果とマイルドで軽やかな使用感の石けんになり、 敏感肌用、乳児用によい。OPの生クリームも効いてるのかなぁ?どんぐりんさん、ありがとう!あと4種類あるんだよね・・・。次は何を使おうかなぁ?私信:「VIVA!宮崎」で密かに?登場してるのはワタクシです・・・。(照)
2005.10.18
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☆お待ちかねのなんじゃこら大福(280円也)だ!工場直売所まで買いに行った。なんと本店がホテルの目と鼻の先・・・。一度だけ、それも一口だけ食べたことあるのだ。おにぎりサイズの大福は、ずっしり重くて、ボリュームたっぷり♪ クリック♪ ↓↓↓(画像が汚くてゴメンなさい。)苺に栗にクリームチーズ。こりゃなんじゃ、なんじゃこらとおもしろおかしくお召し上がり下さいませ。心が愉快になる幸せを呼ぶ大福です。大福の中身は、イチゴ&栗1個&クリームチーズ。あんは上品な甘さでめちゃウマ!イチゴのところを食べるとイチゴ大福。栗のところを食べると栗大福。チーズのところを食べるとチーズ大福??一塊で3度も4度も美味しい大福に大満足。(念願がかなった!)なんじゃこらシュー(398円)は手が出ず・・・。宮崎名物、チーズ饅頭もGET!クリック♪ ↓↓↓これもウマイ。チョコ味は、外側も最高!ここのお店は、創作菓子がたくさん揃っていて、時を忘れて眺めてしまう。洋菓子は旬の栗を使ったケーキにデザートが目白押し!これでもかー!って程の品揃え。和菓子も負けてない。栗が3個入った饅頭「三ツ栗」、5個入った「五ツ栗」。栗やキノコをかたどった、飾って楽しいお菓子もいっぱい。こんな凄いお店、鹿児島にはちょっとないぞ!ネットでも買えるね。-------------☆お宿は格安♪スーパーホテル宮崎。(ビジネスっす。) 国内に53店舗展開。水戸にも高松にもあるよ。長崎は無かね・・・。 施設は新しい。 ・自動チェックイン機 ・暗証番号式ドアロック ・光ファイバーでの高速インターネットを無料で利用できる客室あり ・清潔な客室、選べる枕、子供が喜んだロフトベッド ・朝食無料(品数12種類&ジュース販売機無料開放) 部屋はちょっと狭くて、壁も薄そうだけど、 朝食もついて、この料金(みんなで6,980円)なら申し分なし。 街のど真ん中に建っていて、とても便利。 次回宿泊時の500円キャッシュバックチケットももらえたし。 また利用するぞ!----------☆こどものくに、また行っちゃった。(3回目) 今年の夏頃から、入園料&駐車料が無料に! 幼稚園の遠足組がいて、初めて?賑わっていた。(笑)・おニイのブーム「100円バイク」(こんなヤツで満足する我が子がカワイイ。) ・おニイ観覧車初体験!!(最初は怖くて座れなかったおニイ。)・おニイ年齢制限の為、ゴーカートに乗れず・・・。(フローズンで騙される。) ※秘話。 ゴーカート乗り場へ向かう途中、おニイの足が止まる。 音が怖いらしいが、本人は覚悟を決めた様子。 爆音?とともに走るゴーカートをじっと見つめ 「よーし、ぼくがんばる!」と呟き、 歩き出したのを母は見逃さなかった。----------飫肥(おび)の飫肥天(おびてん)を求めて飫肥の町へ。しかし本日、町をあげてのお祭り日!町中へ入れず、あきらめ・・・。(涙)今年の台風による被害で、通行止め箇所あり。復旧の見込みなし。(行き道に見た、土砂が流れ込んだ家。被害は深刻。)(2回ほど引き返す。)お弁当を買って、北郷町の「蜂の巣公園」へ。(デジカメ画像なし。)大きなアスレチックに気をとられ、ランチもそこそこに遊ぶ子供たち。ここはテニスコートやコテージがある。コテージは内風呂・外風呂がついていて、お湯は温泉水。地元の杉材で作った木の香り落ち着く天井の高い家。(以前ここに泊まったことで、マイホームの夢が膨らんだのだ。)海沿いを走る。(鬼の洗濯岩。もうちょっとヨイ撮影ポイントもあったのに。)桜島SAにて。(おネエ、西郷どんになる。)----------☆宮崎市内で食べたかったもの・フルーツパフェ(900円)・地鶏のモモ焼き・チキン南蛮(昨年は2度食べたぞ)・レタス巻き(本場のは高い!)は、次回へ持ち越し。夕食はお寿司がいいと譲らないおネエ。みんなでくるくる目をまわしに行った。☆次回の宮崎の課題。・こどものくにでおニイがゴーカートにのる。・市内で舌鼓・飫肥の飫肥天鹿児島のお隣、宮崎県。ここにいるだけで、気持ちものんびりとして落ち着くのだ。美味しいものもいっぱいでいいところだよ。我が家から宮崎市内まで、3時間ほどかな?また行くぞ!
2005.10.16
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午前11時家を出発し一路宮崎へ。途中でDonutやおマメのFirst Toyを買いながら、めずらしくのんびりの往路。車内でランチ(朝食の残り物で作ったサンドイッチとDonut)午後2時半宮崎市内のバイク屋到着(ついに契約…。)そして買ったぞ~!なんじゃこら大福!(280円也)なんじゃこらシューはさらに100円高。宮崎名物のチーズ饅頭も3つの味ゲット。これからホテルで試食会しよー!
2005.10.15
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旦那君の趣味中心に動いているたみっち家。あちこち頻繁に旅行しているようでも、それはバイクのフリマのついで だったり、バイクのミーティングのついでだったり(今年は乳腺炎のため中止・・・スマヌ。)バイクの下見のついでだったりする。また無類のドライブ好きな旦那くんあちこち観光して周るのではなく目的地1箇所を目指してガーッと走りガーッと帰ってくるような突っ走り旅行。(出たがりで走りたがりで早く帰りたがり・・・。)しかしこの週末はちょっと違うようだ!行き先は宮崎、メインの場所は前回と同じ(バイクの下見とこどものくに)なのだが、それ以外のところも観光しようかという話になった。・飫肥の飫肥天(さつまあげみたいなもの?)・なんじゃこりゃ大福(前回買い逃したもの)・フルーツパフェ(900円、秋の味覚たっぷり入り)・地鶏のもも焼きにチキン南蛮、レタス巻き・・・宮崎のグルメ三昧!?旅行雑誌を片手にヨダレをたらす、たみっち夫婦。じゃらんでみつけたホテルに1泊予定。まだ新しいホテルで立地条件よし、口コミも上々、料金格安で朝食つき。(たみっち家族全員で7,980円)楽しい旅行記が書けるよう祈っていてください。デジカメを忘れずに・・・。
2005.10.14
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9日ぶりのぐるぐる♪♪おかーさん、なにしてるのー?(早速やってきた食いしん坊@おニイ) ← 本日襲名(旧:おチビ)石けん作ってるのー。ああ、せっけんかぁ。(トコトコ退散・・・。)そして・・・本日2度目のぐるぐる♪奥は1回目、手前が2回目。(またやってきた。)おいしそーだねー!そうだねー。(どこまでも食いしん坊である。)2度目のはかなーり固そうだ。失敗?スプーンですくってみた。やっぱり美味しそう・・・。ペロリ。おいしー♪今日の2回目はカスタード。1回目のは「石けん」だってことしっかり教えたよ。(手が届かないところに置いてます。)同じ日に作るととっても危険!(私が。)クリームの誘惑~♪(惑わされません!)手についたら思わず舐めてしまいそう。(舐めません!間違えません!多分・・・。)(注意:ゴム手袋を着用しましょう。)
2005.10.13
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本日、空いた時間に石けんのレシピを考える。洗髪用の石けんを作ってみたい。まだオリーブ100でしか、洗髪したことがない私。もっと泡立ちがよくて、泡持ちがよくていい香りがして、色が柔らかくて可愛らしい色。マルセイユベースで、ひまし油を入れてみようか?どの位の量を配合しようか?パプリカパウダーで色をつけてみようか?マーブルも再挑戦したいなぁ・・・。EOは3種類くらい混ぜてみようか?なんだか考えることが多くて・・・楽しい!今は、オイルやオプションの効能などしっかり把握できてないからどんどん時間が経ってしまうけどいつかはパッパッパっと作れる日がやってくるのか?いつも頭はぐるぐる。(いや、ホントは手でぐるぐるしたいのだ。)あ、ひとつ悩みが・・・一日の中でいつ石けんを仕込むのがよいのか?オリーブ100の場合は夜仕込むと朝~昼頃、タイミングを見やすいので○だった。今から作ろうとしている石けんはどれ位でトレースがでるのか?うーん、やってみないとわからない?(一応、レシピは完成したんだけどなぁ・・・。)
2005.10.12
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2歳11ヶ月頃からまた急成長を見せたおチビ。これまで、おマメ@生後4ヶ月に絡む姿はただ褒められたいだけのイイ格好。だけど今は、ちゃんと気持ちがついてるのが分かるよ。「おかあさん、赤ちゃんが泣いてるよ」「おかあさん、早く抱っこしてあげて・・・」自由気まま、好きなことし放題、許され放題(ってこともないが)の魔の2歳児。そして、叱られている意味が分かる3歳児へ。(年齢相応でいいから)素敵なおにいちゃんになってね。--------誕生会は、義両親を呼んで7人で。メニューは品数を少なくして(ケーキを食べる頃にはいつも満腹になってしまうから)簡単な手作りピザとサラダ、そして手作りケーキ。ピザはHBで生地を作るから超簡単。私が苦手なのは、ケーキのデコレーション。(ねずみにやられた部分は、裏返してなんとか・・・。)今回は、おチビが大好きなミカンとモモの缶詰めをたっぷりのせて・・・。(安いっ♪)今日のおチビはとても嬉しそう!「楽しいねー」を連発。おチビ@3歳誕生日の自覚?■寝る前に自らトイレへ。 いつもなら「トイレー!」と言って私も一緒についていくか、または遊びが忙しくて何も言わない。 今日は、黙って、椅子を踏み台にして電気をつけ、 おむつを自分ではずして、便器に座り用を足す。 ■その後、歯磨きまで。 いつもはおネエにつられての歯磨き。 うがいをしたいがために歯ブラシを持って歯磨きの真似事。 しかし、今日は何も言わずに、自分一人で歯磨きをしていた。なんだか、面白い!やればできるんだね!
2005.10.11
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まぁ、アンタのなんだけどさー。「おかーさん、おいしいよー」そりゃ、美味しいだろうさ・・・。今日の1本目。
2005.10.11
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今日のタネは・・・卵も入れたし砂糖も入れたしスキムミルクも入れたしはちみつまで入れた。これならきっと・・・美味しいケーキになるに違いない!?卵白ぐるぐる10分間。お砂糖数回に分けて投入。我が家は手動なのだ。あぁクイジナート欲しい・・・。牛乳がなかったからスキムミルクを少量のお湯で溶かして、さらに少量のハチミツを溶かして卵黄に投入ぐるぐる。↓卵白に投入ぐるぐる。卵黄と卵白が一緒になった。う~ん、石けんみたーい。さっきからトレース出まくってるんだけどなぁ・・・(笑)振るった薄力粉も入れてサックリ・・・。このサックリというのがうまくいかないのだ。(前の画像とあまり変わらないね。)型に流して・・・(今日は21cm型なので、タネが型の半分しかない)オーブンにお任せケーキコース(約30分)で焼いたらこんなん。型と同じ大きさまでしっかり成長♪熱いうちに型からはずしてさかさま。(ボソボソなのはご愛嬌~♪)どんな風にデコレーションしよう?さて、今日は何の日?
2005.10.11
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まとめて書いちゃおう!(備忘録なので、飛ばしちゃって下さい。)おマメ@生後4ヶ月2日。☆本日、初めての緑茶を堪能する。 いきなり湯のみで飲ませてみると、 飲むワ、飲むワ! ピチャピチャ、ゴクゴク。 うーん、こんなにすっきり美味しい飲み物があったのかぁ♪ byおマメ 哺乳瓶嫌いのため、 お風呂上りの湯冷ましさえ、飲ませたことなかったのだ。☆これも本日・・・ 「おいで!」と手を差し伸べると 腕と体が反応を見せて、そちらへ向かうようになった!(嬉) しかし、何故その相手が旦那くんだけであって 私の時には背を向けるのだ?(謎)---------☆2日前に飲ませた、巨峰を薄めた果汁。 あまり飲んでくれなかったのはスプーンだったから?☆数日前、前下歯茎がうっすら白かったのが、 いつの間にかもう、前下歯2本が覗いている。 指を噛まれたらいたーい! (どうか乳首は噛まないでね・・・。恐!)
2005.10.09
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プレゼントパン2品目は、以前パン教室で習ったお花パン(シナモンロール)。(奥のは、ちゃかり自家用ッス。) ↑クリック♪どっしりと存在感があるので、結構見栄えがするのだ!(笑)形はイビツでも、その存在感に圧倒され、(味はともかく)みんな騙されてしまう・・・。 四角く伸ばした生地を、端からクルクル、棒のようにロールするのは苦手。 どう頑張っても真ん中が太く、端が細くなってしまう。(端は具も少ない。) これでは花びらの大きさが揃わないから、綺麗な花にならないのだ。 均等にロールするにはどうしたらいいのだ?伸ばした生地にナッツやレーズンを散らす前にカスタードを薄く塗る。何でカスタード?って初めは思ったけど、これがなかなかGoodな組合せ。カスタードは電子レンジを使って超簡単!全卵を使った無駄無しカスタード。牛乳を切らしていたからスキムミルクを使い、上白糖を切らしていたから粉黒糖を使った。結構ヘルシーなのでは?(粉黒糖の量も控えめ)そう言えば、3月にもちょっと違うバージョンで、練習したっけな。(全然似てないか。)おまけのウィンナーロールは元気が良すぎて、巻きが外れかかってる。私の雑な性格見え隠れ・・・。ん?隠れてない?これに先日のタイガースパンを一緒に詰めて・・・。お友達にパンをプレゼントするのは、とっても恥ずかしい。まだまだ自信がないのだ。お口に合うといいのだけど・・・。ご近所の友達なら、マズくても笑ってごまかす!!(笑)パンを作り始めた頃は、自分の腕を知らなさ過ぎて?恥ずかしげもなく送ったよなぁ(遠い目)。
2005.10.08
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本日午後、BCG接種してきた。今年から(だっけ?)ツベルクリン反応を見ることなく、いきなりBCG接種。公費での接種時期も生後6ヶ月迄で、それを過ぎると自費接種なのでご注意!接種後泣き出したけど、もう終わってるし・・・。本日で、おマメ@生後4ヶ月0日。体重7,300g、身長約64cm。大きいほうだと思っていたら、お隣りさんは、なんと体重11kgの巨大児!ま、まけた・・・。(足元にも及ばず完敗。)うーん、重たそう・・・。
2005.10.07
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この型はスルリと抜けるのだ。だから型崩れなし♪アルミ箔、焼成開始5分後にかぶせたからTOPの焦げも心配なし♪後は味の問題か?(笑)ささ、次焼くぞ~!(恥ずかしながらこの方へのプレゼント用・・・。)
2005.10.07
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マルセイユベースのマザーズミルク、保温完了!モールドをちょっと反らしてみるとあれ?外れそう!?(ウシシ)石けんタネが固まり、石けんらしくなってくると型から外してみたくなるのが人情というもの。(そうか?)まだまだ忍耐が足りませぬな。っで、4アソートのやつだけ、外してみた。スルリ~♪うお~!マルセイユベースだとこんなに早く固まるのかぁ♪ミルク系っていうのも関係あり?とっても扱いやすいなー!なんだかもう、オリーブ100には戻りたくないぞ。(だって、なかなか固まらないんだもん。泣)半日経過・・・スタンプしてみてもいい?(笑)こんな感じ♪調子に乗って、ピース・モールドの石けんも型出し。なかなか?1個、ぶつけて、端がちょっと傷ついてしまったけど・・・。モールドにワセリンを塗っておいたら型出ししやすいと、どこかで見たんだよね。塗っててよかった♪今後がますます愉しみになってきたぞー!型出し、予備軍・・・。マザーズミルク(母乳)を使ったマルセイユ石けん、レシピが掲載されていまーす。↓石けんのレシピ絵本1種類ずつの石けんの写真にエッセイ・・・眺めているだけでも、とっても癒されるのだ。
2005.10.06
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かくかくしかじかで、たみっちは只今修行中です・・・。------折り込みシートがうまく折り込めたからといって・・・発酵がうまくいったからといって・・・パン焼き大成功ー!・・・となるとは限らないのだ。焦げ防止のアルミ箔をかぶせるタイミングを逃してもいけないし、型離れが悪いのなんてのは、もってのほか! ※アルミ箔を被せるのが遅れたのは私が悪いにしても、 型離れが悪いのも私のせいなのか?(ムッキー!) もうー台無しじゃ。今日からしばらくは、空焼きに精を出さねば!(笑)悪いのは全てこの型↓ (型のせいにしたりして・・・ガックシ。)おめでとう!タイガース♪(注:このパンは、タイガースとは何らカンケーありません。)今日の成形パン生地■ 材料 ■春よ恋ブレンド+ゴールデンヨット半分ずつ400g砂糖40g塩6gバター40gスキムミルク20g水224gパネトーネマザー(4%)16g チョコシート150g(1/4) ●水分量 226g-スキムミルク吸水分10g=216g対粉54%HBドライイーストメニュー:パン生地コース※この分量で2個できます。----------パンとは関係ないけれど、よろしかったらコチラもどうぞ。
2005.10.05
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お友達のどんぐりん89さんより素敵な石けん5種類が我が家に到着♪封を切ったらいい香り。しばらくクンクン香りを愉しみました。手作り石けんを趣味にしてる人ってラッピングにも凄く凝っていて素敵だよねー!(私なんて、新聞紙で簡単に包んだだけ。恥)(画像 奥列左から)1.ゆずせっけん(香料入り)2.シトラス&ライスブラン(香料入り)3.アボガドベビーソープ(無香料)(画像前列左から)4.アボガドベビーソープ(香料入り)5.ホワイト☆モザイク(香料入り)私が一番欲しいと思っていたホワイト☆モザイクも入っていたぞー!(嬉しい♪)甘い香りがなんとも言えず、すっごくいいのー!もう私のハートを狙い撃ち♪(ズキュン。)この香りはOPのバニラパウダー?それともEO?ホホバオイルも入ってるのね♪♪♪我が家のベイビー@おマメのために、ベビーソープを2個も頂いちゃった。香料入りと無香料までも!ホントに嬉しいっす。ああ、どの石けんも形やデザインは素敵だし、とってもいい香りがするし、使ってあるオイルやオプションも凄いぞー!興味深々。今回頂いたどんぐりん89さんの石けん、手作り石けん初心者の私にとって、とってもいい勉強になりました。頂いた石けんを参考にして、私もいろんな石けんにチャレンジしたい!こんな機会がたくさんあったら、本当に嬉しいなぁ。これからもいろいろとアドバイスお願いしまーす!1個ずつ大切に使わせて頂きますね!(ああ、でもモザイクだけは使わずにとっておきたい。かわいーんだもん!)「お肌には無香料が一番!」なんて思っていたけど、もう今は石けんに香りをつけたくってウズウズ。でもEO揃えるとなると結構お金がかかるだろうなぁ。(今持ってるのは、ラベンダー、レモン、イランイラン、ハッカ油、グレープフルーツ)甘い香り、もっとたくさんプリーズ!-----------っと、喜んでばかりもいられない!実はこの企画、石けんとパンの交換会なのだ!っで、ただ今修行中のたみっち。パンがうまく焼けたら、お送りしますねー!しばしお待ちを・・・。修行風景はコチラ♪
2005.10.05
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石けん1号@オリーブ100の1個目が使い終わったので、石けん2号@マザーズミルク・オリーブ100をおろしてみた。解禁して5日経過。1号よりちょっと固めか?どちらもベースは同じオリーブ100%。使用感はどうだろう?マザーズミルクのほうが、やさしい洗い上がりに感じる・・・のは、思い込み(ひいき)だろうか?今日はおマメと入浴。体の隅々まで丁寧に洗ってあげながら、「この石けんが作れたのはアナタのおかげだよ」とココロの中でつぶやいた。この石けんでこの子を洗ってあげている。そう考えただけで、嬉し過ぎて泣きそうになった。☆石けん第6号 コーングリッツ入り手洗い用石けん。☆石けんライフ、満喫。☆石けん第7号@マザーズミルク・マルセイユの仕込み。
2005.10.04
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最近甘いものが無性に食べたくって、ドカ食いしている自分に気付き、ちょっと心配。「体が疲れているんだよ。」と友達に言われるまでは気付かなかった。夏休み~9月、忙しかったよなぁ。九州内チョイ旅行に何度も行ったし子供を連れて通院も何度もしたし(まだ継続中)楽しいオフ会も数回もしたし。秋の一大イベント、運動会(とお弁当作り)も終わってほっと一息。のんびりするつもりだったけど、思い出した!私の趣味?(笑)・・・ということで、本日は久々の石けんぐるぐるデー。かれこれ1ヶ月のご無沙汰か?洗髪がラクになるように、泡立ちのよい石けんを作ってみたい。っで、今日は初のマルセイユベースの石けん。まずはマザーズミルク(母乳)でしょ!(これが作りたくて手作り石けん始めたんだもんね。)解禁した石けんはすぐに無くなりそうなので、今日はいつもの2倍量で作ってみた。苛性ソーダ水溶液を作るときは要注意!今回は絶対こんなことにならないように、まず苛性ソーダを精製水でよく溶かしてから冷凍した母乳を入れた。(うまくいった。) たみっち偉い!よくぞ覚えていた!マルセイユ石けん、トレース出るのがはやっ!オリーブ100%は18時間位かかるけど、マルセイユは3時間ではもう出過ぎだ!(2時間位でチェックしたら結構いい感じに。あと30分待つ・・・つもりが、乳児がいると思うようにはいかず。)今回の型は、精製水容器にモールドに200ml牛乳パックに・・・といろいろ使ってみた。 型出しがうまくいくといいなぁ。マルセイユの型出しの時期を本でチェックしとこう!マザーズミルク(母乳)を使ったマルセイユ石けん、レシピが掲載されていまーす。↓石けんのレシピ絵本ひとつずつの石けんの写真とエッセイでとても癒される本ですよ。そうそう!オリーブ100のマザーズミルク、使ってみたのだ!
2005.10.04
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私の手作りオリーブ100%石けん、旦那くんも愛用してくれてる。(嬉)今は家族みんなで使っているマイ石けん。肌がすべすべになって気持ちいいもんね。でも旦那くん、匂いにはちょっと抵抗があるらしく、髪は洗っていない様子。(無香料の石けんは油の匂いがする。それが気になるらしい。)オリーブ100石けんでの洗髪は、若干慣れが必要なので今は無理強いしない。泡立ちのよいマルセイユ石けんを作ったら、勧めてみるつもりだ。その時は香りもつけちゃおうかな?マイ手作り石けんを使い始めて1週間。子供たちの肌もしっとりすべすべ。おマメの体を丁寧に洗ってあげながら、ああ、私が守ってあげてるんだなぁーと、いつも自己満足♪(笑)石けんでの洗髪、あの時はビックリしたけど結構うまくなったぞー。今使っている手作りのリン酢も、香りがよくていい感じだし。私と一緒にお風呂に入った子は、石けんでの洗髪&リン酢。髪はふんわり柔らかくて、レモンの香りがほのかに~♪ ※使用中のリン酢:酢+精油(ラベンダー、レモン)+グリセリンレモンの香りが爽やか、ラベンダーの香りはわからないが、レモンの香りに深みが出ているのは、なんとなくわかる。リン酢の原液、酢の香りはするものの臭さはなく、この香りみたいに、レモンをたっぷり入れたドレッシングでサラダを食べたいなぁと思ってしまうのは、前田京子氏の影響か?(笑)私の石けん1号~6号は、オリーブ100%で無香料。次号からはマルセイユベースで作ってみよう。----------っで、作ってみた。
2005.10.04
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9月7日に仕込んだ石けん。(レポートをすっかり忘れていた。)オリーブ100にスクラブとしてコーングリッツを投入したもの。機械いじりの好きな旦那くんの手洗い用として。牛乳パックに入ったまま長期間放っておかれたそれは、すでに2週間も過ぎていたのに、ナゼかまだ柔らかくて型出しできず。それからしばらくたった22日後まだまだ柔らかいので、仕方なく、冷凍して型出し&カットした。4時間ほど冷凍するつもりが一晩中でカチンコチン。膨張してたからか、カットしてボロッと崩れた部分もあり。自家用だからいいか・・・。白い石けんに黄色いコーングリッツの粒がかわいい。早く出来上がって、旦那くんに使ってほしいなぁ。(オプションのコーングリッツが水分を吸収するため、精製水を30g増量したのだが、それが柔らかさの要因?)約4週間経過後の本日も、まだ柔らかくて、手で潰せちゃう位なのだ・・・。(涙)
2005.10.03
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ああ、とにかく暑かった。おネエ、初めての小学校での運動会。幼稚園と違って、出番は少ないし、児童数が多いし、グランドは広いしなかなか思うように見れない、撮れない。(途中、車内で搾乳もしてたし。)義父がビデオカメラ撮影を担当してくれたおかげで、家の中でのんびりじっくり見ることができて官舎(←感謝!)。おネエ、なかなかまじめに頑張っているではないか!かけっこ、4番だったのは残念だったけど、来年があるさ!来年こそは、1番だー!(そうか?)応援してるよ。(綱引きして早くも筋肉痛が始まった、体がちょっと若いかもしれない?母より)お疲れ様でした。(おチビに大人5人が振り回された・・・。動きすぎ!)
2005.10.02
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今年は、もうムチャはしないよ。(ムチャ=運動会のお弁当を徹夜で作ること)簡単&ラクチンで美味しいもの食べよう!きっと周囲の注目の的。デザートまでついてるしー。ウシシ。現実・・・。すでに、お煮しめ完成!明日は揚げ物と卵焼きにおにぎりにフルーツ、そして、飲み物を準備するだけ。今年は品数を減らした。例年のように3日間も同じものを食べ続けたくはないからね。--------鹿児島オフ会回想録VOL.1鹿児島オフ会回想録VOL.2まだ完結しておりません。
2005.10.01
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