暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～



トウモロコシ
＜イネ科＞


第２弾のトウモロコシです。

今回は、第１弾と比べて～茎もしっかりしているので～

前回の収穫よりも美味しく甘いトウモロコシになってほしいと

期待大なんです。

そして・・お待たせいたしました～

ヤングコーンの収穫です。


ヤングコーンとは・・

美味しくて甘いトウモロコシを作るために、
１本に１つの実を残して、他の実を小さいうちに「間引き」したもの。
それが～ヤングコーンなんです


前回のトウモロコシの様子は コチラ



トウモロコシ１ posted by (C)根岸農園



この時期になってくると、トウモロコシの少し値段も格安になってくるので～

わざわざ暑い太陽の下、トウモロコシ栽培をしなくてもいいかな～？

なんて、弱音を言いたくなりますが・・

この「ヤングコーン」が食べたくって、頑張って栽培しています。

前回は、雄花（雄穂）や雌花（雌穂）が、咲き出して～

またまた嬉しくって～人工授粉の作業をしました。

その後も順調に成長をして・・

今回も・・

じゃぁ～～～～～～～～ん


ヤングコーン１ posted by (C)根岸農園


立派な～雌花（雌穂）が２本になりました～

トウモロコシの一番上の先につくのが雄穂（雄花）

そして、この房の先につく～ヒゲ？みたいのが雌穂（雌花）

雌穂（雌花）は普通２～３本つくけど・・

雄穂（雄花）に一番近い上の方が、粒の揃いもよくって大きくなる。

だから・・

一番上だけを残して・・

下の雌穂（雌花）の絹糸がキラキラ見え出した若い時に

間引きをして～ヤングコーンとして～食べちゃいます～

トウモロコシ栽培は、１株から１本を収穫するのが基本なんですね。

ヤングコーン３ posted by (C)根岸農園

ヤングコーン４ posted by (C)根岸農園

収穫方法は・・簡単

第２果の雌花（雌穂）を摘み、下へぐっと引き下げて～もぎ取りだけ！

ヤングコーン６ posted by (C)根岸農園

ヤングコーン５ posted by (C)根岸農園

ﾌﾌﾌ・・何度見ても、かわいい～

こんなに小さくても、もう中身はすっかりとうもろこし。

そして、すべての第２果を間引き収穫して・・


これが・・・ヤングコーンだぁ～



ヤングコーン収穫 posted by (C)根岸農園



あとは・・

第１果のとうもろこしが、大きく太って成長してくれるよう～

楽しみに待ちましょう



肥料・追肥のタイミング

野菜の栽培の中でも、たくさんの肥料を必要とするトウモロコシ。
肥料が不足すると、実が揃わなかったりするので、肥料切れのないよう育てましょう。

第１回・・草丈２０～３０センチ（定植時）
第２回・・草丈４０～５０センチ（種まきから１ヶ月後くらい？）
第３回・・雌花が出たら・・





トウモロコシ栽培って・・楽しいね






「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
ランキングに参加しています。
ポチっとクリックをおねがいします。

いつも皆様の応援に感謝しております。
そして
毎日の励みとなっています



にほんブログ村




人気ブログランキングへ






＜お詫び＞

数枚・・前回の写真と同じものを使わせて頂いております。

何度も重複してしまいますので、お許しくださいませ。。

フルーツのような極甘トウモロコシ♪【4年連続楽天グルメ大賞受賞】楽天人気ダントツNo.1☆20万...
価格：2,980円（税込、送料込）