名古屋B食倶楽部

昨夜、仕事が凄っごく暇だったので、さっさと仕事を止めて、晩御飯を作りました。

仕事が暇なんだから、贅沢言わないで、有る物で食べましょうね

長いもが一本。しなびた長いねぎ、でかいキャベツ、ばら豚肉、お歳暮に頂いたボロニアソーセージと明太子、奥さんが何時冷凍したか忘れた海老と挽肉、賞味期限の切れた焼きそば用生麺、トマト。

家内と飲みながら、長いもを擦って、挽肉、キャベツ、長ネギ、海老、明太子、卵を混ぜてお好み焼きだ

いや～、小麦粉入れないと、上手く固まらないね

最初、大きなのを一個広げたんですが、全くひっくり返すことが出来ませんでした。で、四つに小さく分け直しました。

それでも上二つは失敗して、生焼けの部分と焼けた部分がグチャッとなりました。

もんじゃ焼きみたく、縁から食べ始めた方が良いかも。

トマトと、餃子の冷凍が4個あったので、ついでに焼きました。トマトは、千亀で、焼いたのが美味しかったの鉄板焼きをで試してみました。とろとろ甘アマ熱々でグ～です

お次は、生麺を茹でて、焼きそばです。二玉やったら多過ぎ賢吾でした

蒸し麺より、おじさんはこっちの方が麺がチュルチュルしてて好きです。

キャベツと、豚肉と海老とソーセージと紅生姜、ソースが焦げていい香り～

食べすぎで、ジムに行けませんでした