全て | カテゴリ未分類 | 生活 | B級 | 食事 | 映画 | ラーメン | 仕事 | 逸品 | お飲み物 | お取り寄せ | お誂え  | 頂き物 | 糖質制限 | 卵、玉子、タマゴ | ファッション | なんか面白い本ありますか? | 甘いもん | 素敵なインテリア | ぶらぶらウォーキングやジョギング | 花のある暮らし | 粋な居酒屋、小料理屋 | 美味しいお寿司 | ココ壱番屋 | かつ丼大好き | コーミソース | 粉もん大好き | 美味しいフレンチ | お気に入りのお店 | ジャンクフード | 大衆食堂 | シャンパーニュとブルゴーニュが好き | 天丼大好き | 美味しい煮魚食べたい | 町中華 | 親子丼大好き | 楽しい旅行 | お家でご飯 | 鰻丼大好き | 洋食屋さん大好き | パン食しますか?
2008年04月20日
XML
カテゴリ: ラーメン

昨夜走った距離 75分10Km 今朝の体重 72.5Kg

昨夜、家内は、子供が小学生の時、スイミング倶楽部で一緒だった奥さん達と食事会に出かけてて、おじさんの晩ご飯が在りませんでした

先週もそうだったような・・・

こんな時しか行けないラーメン屋さんへ

豚そば ぎんや 名古屋市北区金城町2-57-1

おじさんの、 喜多楽 鶏白湯白えびつけ麺は当り前ですが、麺が旨い でも書きました、携帯サイト 「超らーめんナビ」 のコラボ企画の、二軒目です。

こちらは、京都の「しゃかりき」率いる関西軍で、名古屋の此処と、大府の晴れる屋と組んでボリューム満点の「二郎系つけ麺」を出してます。

・・・突然ですが、間寛平って、凄いですよね。上の行までは、日曜日の午前中に書きました。

ここからは、日曜日の午後4時に書いてます。

その間、ジムで、トレッドミルで走りながら、間寛平のテレビ見ました。サハラマラソン245Km完走の話しです。TVの企画で、どんなギャラ貰ってるか判りませんが、一週間かけて245Km走るんです。おじさん、思わずウルウルしちゃいました。

080419華壱魚醤800円ぎんやつけ朗 008.jpg

日曜日の夜中にまた、書き始めてます。

この二つの丼、同じ大きさです。

片方に麺が400グラム入ってます。

片方はつけ汁です。

汁の中には、蒸し煮にされたキャベツとモヤシと、100グラムのチャーシュウが入ってます。

つけ汁の上には、背脂と、七味と、ニンニクが乗ってます。

080419華壱魚醤800円ぎんやつけ朗 009.jpg

こんなに厚いチャーシュウだよ

麺は、ちょっと期待外れでした。

この麺、少なくとも、茹で立てを水で〆て、もう一度温めた麺では無いと思う。

誹謗中傷するつもりはありませんが、食べた感じは、ちょっと前に茹でた麺をもう一度湯煎して温めた麺のような感じがします。

茹でたてのムチムチ感が感じられないです。歯応えがいまいちです。

でも、麺400グラムって凄いです。おじさん、限界でした。

ちょっと飽きました。

でも、おじさんの隣のお兄さんは、400グラム食べた後に、替え玉って、麺300グラム追加してました

そんだけ麺が美味しいんだから、おじさんが茹で立てでは無いと思ったのは、間違いでしょうね。

ら・けいこの醤油だれっぽい汁とか、麺の太さを思い出しました。

麺の弾力はら・けいこの方が楽しかった気がします。

でも、ここの居心地のよさは素晴らしいですね。

並んで待つ以上の満足感を、客に与えてくれます。

と言いながら、おじさんは、もう並んで待つのは嫌ですが、他にも美味しそうなラーメンがいっぱいあるお店です






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2008年04月21日 01時12分52秒
コメント(6) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


ご近所なんです。  
sonomin さん
ぎんやさん、近くなんです。
結構好きで旦那と時々行きますが、並んだ事がありません。
ラーメン屋の雰囲気ってあまり得意じゃないのですが、ここはOKです♪
(2008年04月21日 08時54分32秒)

すご~い  
グルメ さん
けっこうな量ですね~
隣の人、700グラムも食べたのですか・・・・
凄いですね♪

チャ-シュ-だけで、お腹がはちきれそう(笑) (2008年04月21日 10時04分04秒)

Re:ご近所なんです。(04/20)  
nkucchan  さん
sonominさん、御久しぶりです~~!!
>ぎんやさん、近くなんです。
>結構好きで旦那と時々行きますが、並んだ事がありません。
<ホントですか?!おじさん、週末に二回行きましたが、二回とも長蛇の列ですよ!
>ラーメン屋の雰囲気ってあまり得意じゃないのですが、ここはOKです♪
<そうなんですよね。スタッフも、ご主人も丁寧な対応で好感が持てますね。
(2008年04月21日 10時18分44秒)

Re:すご~い(04/20)  
nkucchan  さん
グルメさん、おはようございます。
>けっこうな量ですね~
>隣の人、700グラムも食べたのですか・・・・
>凄いですね♪
>チャ-シュ-だけで、お腹がはちきれそう(笑)
<はい、実際、おじさんはギブアップ寸前でした。体重が1キロくらい増えた気がしました!! (2008年04月21日 10時20分01秒)

間違いじゃない  
通りすがり さん
麺は確かに二度茹でしてました。
オペレーションが間に合わないのか〆るのがめんどくさいのか…次回はひやもりでお願いしようと思ってます。 (2008年04月21日 11時51分24秒)

Re:間違いじゃない(04/20)  
nkucchan  さん
通りすがりさん、こんばんは。
始めまして!ではないですよね?
>麺は確かに二度茹でしてました。
>オペレーションが間に合わないのか〆るのがめんどくさいのか…次回はひやもりでお願いしようと思ってます。
<そうですか、おじさん、間違ってはいなかったんですね。間違ってなかったことは嬉しいけど、それは寂しい事ですね。
ひやもりなら、注文してから作らないといけないもんね、いい考えですね!
貴重なコメントありがとうございました。
また、遊びに来てください。
(2008年04月21日 21時32分19秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

カレンダー

お気に入りブログ

「餃子の王将」5月限… New! 禁玉減酒さん

5月16日(土) New! ドクターケイさん

嬉しい金曜日 スローライフmamaさん

久々の地元出勤 亮おじさんさん

平々凡々 一人親方杣夫さん

コメント新着

nkucchan @ Re[1]:ヘインズのポケット付きTシャツ、ネットで買えました。(05/15) New! 禁玉減酒さん、こんにちは。 おじさんは…
禁玉減酒 @ Re:ヘインズのポケット付きTシャツ、ネットで買えました。(05/15) New! おはようございます。 そうですか、洗う…
nkucchan @ Re[1]:大漁亭で魚を食べないで寿司を食べ終わる。(05/14) New! 禁玉減酒さん、こんにちは。 はい、巻物…
nkucchan @ Re[1]:大漁亭で魚を食べないで寿司を食べ終わる。(05/14) New! スローライフmamaさん、こんにちは。 …
禁玉減酒 @ Re:大漁亭で魚を食べないで寿司を食べ終わる。(05/14) こんにちは~。 魚ネタなしでの回転寿司…

© Rakuten Group, Inc.

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: