
マジュールは、夏の野菜のテリームが有名ですが、冬野菜でも在りました
なんでも、ふじ原の大将が、夏の野菜のテリーヌを雑誌に紹介したら、問い合わせが多く、冬野菜でも作り始めたとか
マジュール 名古屋市東区 葵 2-3-1 CH桜通ビル 地図
052-908-7872
営業時間 11:30~13:30(L.O) 18:00~22:00(L.O)
お休み 月曜日・第一日曜日
桜通りに面し、床から天井までのガラス越しに、夜の帳を感じながら、よしながさんと二人で食事
ランチタイムは、そのガラス越しに、日の光を感じながら、透明感に溢れた雰囲気を楽しめます
ズワイガニが、酸味を感じる、ふわふわクリームの中にたっぷり入っています
立派な手長海老が、半身はグリル風、半身はパートブリック包みで春巻き風と、一匹で二度美味しい
2歳の牝猪、脂が旨い
大振りにカットされた肉は、噛み締めるほどに滋味深い
大胆素敵な料理です
男がかぶりつくのが、お似合いな料理です
血が騒ぐぜ
デザートのアイスでは、騒ぎ始めた血が納まらず、正月からやってるキャバクラを相談するおっさん二人に、とってもお似合いなフレンチレストランでした
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