名古屋B食倶楽部

XATOと書いてシャト・・・ザト？何語？伏見駅から歩いて、以前映画館の在った所らしい。
肉が食いたくて、ケイさんに連れてきてもらいました。



ここも、滋賀の肉屋さん、サカエヤの肉を仕入れています。
先日伺ったお店と同じです。
今日は三人ですし、しかも、男が二人ですから、しっかり塊肉を食うぞ。



メインの前に何を食べようかな・・・どれも旨そうです。



上四つがロース、下三つがランプだっけ？
それぞれ一番デカい400ｇ以上のを焼いちゃってください。

ブッラータもトマトも美味しいです！！
九州の牧場で作っているようなことを言ってたけど、これは旨いブッラータですね。
ちょっとビックリしました。



ブラウンマッシュにパルミジャーノだけのサラダ。コレもイイナ～
ここ、イイナ～～



肉が来ました、ででで～～～ん。の、どどどど～～～～ん。です。
こうでなくっちゃ！！



ピンキーとキラーズな色！！しっとり潤った断面。
押し返す弾力、文句なし。

がつがつわしわしもぐもぐ、赤ワインぐびぐびぐび。
うん、旨い。
ごちそうさん。
また来るぞ～！



23日、日曜日



おじさん、検査をしなくても陽性か陰性かの、診断技術が出来たのかと思いましたよ。
アレとコレとソレの三つのナントカの三徴候が有れば、9割の確率でコロナと言えるとか、ね。

読んだら違うじゃん、濃厚接触者が多すぎて検査が間に合わんから、もう、見た目で決めてイイよって話。
数が多くて、検査出来んから、検査なしで診断しようってことは、科学的根拠なしで、病名を付けちゃうわけね。
そいでイイって事ね。
じゃあ、最初からそれでも良かったじゃん。
そうすれば医療ひっ迫も起きんかった。




25日の新聞でコロナの診断、大丈夫かや～と思っていたら、今朝の新聞、少し安心しました。
一応検査はするんだね。