2024年03月20日
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またまたMっちゃんが誘ってくれてお店へ。




でも、箸袋は兼用で経費節減?
「一」に、もう一本横線入れて「二」にすればイイじゃんね(笑)
ホタルイカの季節です。
富山県のホタルイカ漁は大丈夫でしょうか?



スミイカの耳と身、よしながさより、皮剥いで卸したてのピッカピカ。
イイですね、目の前で仕事が見られるのは、一人で来ても楽しい。



これも、小食の年寄りには嬉しい、赤身、小トロ、大トロが一切れづつ。



あん肝がふわっふわで、味付けも薄味で美味しい。
ラップで丸めて蒸してるがあるでしょ、あれ、硬いから嫌い。



三河の深海魚はメヒカリです。
メヒカリって、何処で食べても美味しいよね。
それだけ、凄い魚だな。



タイラギを炙って磯辺、乾燥醤油がかけてあるけど、ホタテより味濃くて好きだけど、絵的にあんまし綺麗に見えん。



お寿司は、酢飯が固めな握り。
としょりには、まあちょっと小さい方が、幾つか食べられて嬉しいな。
次回からは、そうお願いしよう。






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最終更新日  2024年03月20日 12時25分41秒
コメント(2) | コメントを書く


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Re:刈谷市桜町 箸袋は一花だけど、お店の名前は「すし弐花」(03/20)  
禁玉減酒  さん
こんにちは~。

確かに、一本加えて二花になりますね。

美味しそうな握りが続きます。酢飯の量、あまりわからないのですが、大型の酢飯だったのですね。 (2024年03月20日 16時54分51秒)

Re[1]:刈谷市桜町 箸袋は一花だけど、お店の名前は「すし弐花」(03/20)  
nkucchan  さん
禁玉減酒さん、こんにちは。

馴染みのお店なら、酢飯を小さくしてねって言えるけど、初めての店はね、なかなか言えません。
としょりは、もう、ご飯の量が普通だと、沢山お寿司が食べられません。 (2024年03月21日 10時49分22秒)

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